Obsolescencia: La obsolescencia es el proceso por el cual un producto, tecnología o servicio se vuelve anticuado o inútil con el tiempo, generalmente debido a avances tecnológicos, cambios en las necesidades del mercado o una vida útil limitada. Puede ser natural o planeada.

Óptica de marketing: La óptica de marketing es una forma de ver y enfocar las actividades de una empresa desde la perspectiva del cliente. Se trata de centrarse en identificar y satisfacer las necesidades y deseos del mercado objetivo para lograr el éxito a largo plazo.

Acumulación de stocks: La acumulación de stock ocurre cuando una empresa almacena más productos o inventario del necesario.

Estudio de mercado: Un estudio de mercado es un proceso de recopilación y análisis de información para conocer mejor un mercado, sus consumidores, la competencia y las oportunidades de negocio.  Es clave para tomar decisiones informadas sobre estrategias de marketing, lanzamiento de productos y expansión empresarial.

Rentabilidad: La rentabilidad es una medida que indica la capacidad de una empresa o inversión para generar beneficios en relación con los recursos utilizados (como capital, ventas o activos). Básicamente, te dice cuánto ganas en proporción a lo que inviertes.

Cash flow: El cash flow es el movimiento de efectivo que entra y sale de una empresa durante un período determinado. Es un indicador clave para medir la liquidez y la capacidad de una empresa para generar dinero real y cubrir sus gastos operativos, de inversión y financiación.

Aumentar la cuota de mercado: Puede ser una acción ofensiva o defensiva, dependiendo de si busca un incremento de la rentabilidad, en el primer caso; o, en el segundo, si busca la obtención de la cuota de mercado crítica que le permita sobrevivir en el mercado.

Conservar la cuota de mercado: Que es la adecuada para productos que están en la etapa de madurez y que tienen grandes cuotas de mercado relativas, debido a que en dicha etapa los hábitos de compra suelen ser más estables y difíciles de cambiar, y un intento de incrementar la cuota sería a expensas del resto de los consumidores. Es la estrategia más adoptada, siempre planteándose cuál es la manera más rentable de mantener la cuota del mercado.

Cosechar: Consiste en maximizar los beneficios a corto plazo y el cash flow, dejando que la cuota de mercado disminuya. Para llevar a cabo esta estrategia es necesario reducir los costes al máximo. Es la estrategia más apropiada para la gama de productos que tenga una reducida cuota de mercado en mercados de poco crecimiento.

 Retirarse: Consiste en liquidar el producto, ya que los recursos podrán ser utilizados mejor en otra parte. Se deberá aplicar a aquellos productos de estrategia con una cuota de mercado inferior a la crítica.

El método más simple, cuantitativo y conocido de análisis de productos o centros de estrategia, es el desarrollado por la compañía Boston Consulting Group(BCG).

Se divide en 4 cuadrantes, cómo se ve en la foto, cada cuadrante tiene un tipo de producto que tiene características especificas.

Proceso que atraviesa un producto desde su desarrollo y lanzamiento hasta su eventual retiro del mercado. La duración del ciclo de vida de un producto es altamente variable. Mientras algunos se mantienen vigentes durante siglos, otros nunca llegan a comercializarse. Este tiempo depende de diversos factores, como la evolución de la moda, los avances tecnológicos, los valores comerciales, las necesidades cambiantes de los consumidores y sus hábitos de compra. Estos elementos determinan si un producto tendrá una vida prolongada en el mercado o si desaparecerá rápidamente.

El ciclo de vida de un producto se divide en 4 fases principales: introducción, crecimiento, madurez y declive. En el video a continuación se explican detalladamente estas fases.

Video que lo explica de manera detallada: https://youtu.be/r3OD49_m7Ls?si=p0Qs5OtMFb0fz5Ox

https://youtu.be/dvqf-2n8mmM?si=f5nTNKuNxnb682uX

https://youtu.be/YaRpnsEE_K4?si=l5XEAPOoNurQuC77

En el video se explica mejorr.

https://youtu.be/9UHK5wycp2k?si=XgSJxcuP_03KfhBt

Verlo desde el minuto 1:03 hasta el 4:45

Kotler explica 3 principales:

• Producto básico/fundamental: Este se refiere al beneficio esencial del producto, es decir, la solución que ofrece a la necesidad del consumidor.

  • Ej. Una iPhone te ofrece comunicación y acceso a internet

• Producto real: Este incluye aquellos atributos que diferencian tu producto de la competencia y atrae a los consumidores:

  • Ej. El diseño del iPhone, la cámara, la pantalla, el sistema operativo, empaque, etc.

• Producto aumentado: Son aquellos atributos que benefician su diferenciación y brindan una mejor experiencia de compra para el consumidor. (servicio post-venta, garantía, entrega, instalación, etc.)

  • Ej. Garantía del iPhone, servicio técnico, iCloud, actualizaciones de software, etc.

Cada uno de los cuadrantes representa una estrategia diferente según el desempeño del producto:

1. Estrellas

• Alta cuota de mercado y alto crecimiento

• Son productos o negocios con fuerte presencia en mercados en crecimiento.

• Requieren altas inversiones para sostener su crecimiento, pero generan ingresos significativos.

• Estrategia: Invertir para mantener la posición y convertirlos en vacas lecheras cuando el mercado madure.

2. Vacas lecheras

• Alta cuota de mercado y bajo crecimiento

• Son productos o negocios que generan altos ingresos con poca inversión porque el mercado ya no crece rápidamente.

• Proveen el flujo de efectivo necesario para financiar otros segmentos como las estrellas y los signos de interrogación.

• Estrategia: Mantener y maximizar rentabilidad sin grandes inversiones.

3. Signos de interrogación

• Baja cuota de mercado y alto crecimiento

• Representan oportunidades inciertas: podrían convertirse en estrellas o fracasar.

• Requieren altas inversiones para crecer, pero no garantizan el éxito.

• Estrategia: Evaluar si vale la pena invertir o desinvertir según el potencial del mercado.

4. Perros

• Baja cuota de mercado y bajo crecimiento

• Son productos o negocios con poca rentabilidad y sin perspectivas de crecimiento.

• No generan ingresos significativos ni justifican inversión.

• Estrategia: Eliminar o redirigir recursos hacia áreas más rentables.

También entendí mejor herramientas como la matriz BCG, que ayuda a decidir qué productos seguir impulsando y cuáles no. Todo esto es clave en mi área, porque al crear productos alimenticios, no solo importa que sean rentables, sino que también respondan a lo que la gente necesita y sean sostenibles.

San Valentín es un claro ejemplo porque genera un pico temporal en ventas de chocolates, flores y regalos.

Las empresas ajustan su producción, crean ediciones especiales y lanzan promociones para aprovechar este aumento de demanda.

Video explicativo:

https://www.youtube.com/watch?v=8WrZGxgI8GA

Tener clientes creíbles y fieles no es solo una cuestión de ofrecer un buen producto, sino de construir relaciones auténticas y sostenibles basadas en la confianza, el valor y la experiencia positiva. Con el tiempo, se logra un compromiso genuino con el cliente, en cada interacción y en cada aspecto del negocio; así como también saber cuál es el producto que más credibilidad y confianza atrae.

Referencias:

• Machado, C. (2019). Conoce cómo la Mezcla de Productos puede lograr diferenciar tu empresa de la competencia. https://rockcontent.com/es/blog/mezcla-de-productos/

• Silva, D. (2022). Mezcla de productos: 8 estrategias para hacerla atractiva. https://www.zendesk.com.mx/blog/mezcla-de-productos/

El artículo analiza los tipos de demanda y su impacto en las estrategias de marketing. Explica cómo las empresas adaptan sus estrategias de producto, precio, distribución y promoción para cada tipo de demanda.

Relación con el desarrollo de productos

Comprender los tipos de demanda es clave para el desarrollo de productos, ya que permite:

1. Identificar oportunidades: Detectar necesidades y tendencias.

2. Adaptar el diseño: Ajustar las características del producto.

3. Establecer precios: Definir precios competitivos.

4. Planificar producción: Ajustar producción e inventario.

5. Desarrollar estrategias de marketing: Promocionar los productos de forma efectiva.

En resumen, el artículo destaca la importancia de considerar los tipos de demanda al tomar decisiones de marketing y desarrollo de productos para el éxito en el mercado.

Como ya se ha mencionado en las descripciones de abajo, una mezcla de productos es el conjunto de todas las líneas de productos que una empresa ofrece y se compone de las siguientes dimensiones:

• Ancho o amplitud: Se refiere a la cantidad de líneas de productos que tiene la empresa.

• Extensión o longitud: Indica el número total de productos dentro de todas las líneas.

• Profundidad: Se refiere a la cantidad de versiones o variaciones de un producto dentro de una línea.

• Consistencia: Evalúa qué tan relacionadas están las líneas de productos entre sí en términos de uso, producción o distribución.

Línea de productos

Recapitulando, una línea de productos es un grupo de productos relacionados que se venden bajo una misma marca o categoría. Y la extensión de una línea de productos se divide en 2:

1. Rellenado: Se agregan más productos dentro de la misma línea para cubrir necesidades de mercado sin modificar su rango de precios.

2. Estiramiento: Se amplía la línea de productos en diferentes direcciones, por lo tanto, esta se dividirá en 3:

   • Hacia abajo: Se introducen productos de menor precio y calidad para atraer a clientes más sensibles al precio.

   • Hacia arriba: Se lanzan productos de mayor calidad y precio para competir en segmentos más exclusivos.

   • Ambos sentidos: Se agregan productos tanto en el segmento inferior como en el superior.

Entonces, se concluye que una mezcla de productos ayuda a diversificar la oferta, mientras que la línea de productos permite una expansión estratégica para atender distintos segmentos del mercado.

Referencias:

• Corichi, A. y Cerón, A. (s.f.). Análisis de tendencia de estrategias de productos.https://www.uaeh.edu.mx/investigacion/icea/LI_PosOrgMerc/alejandra_corichi/1.pdf

• Victoria, J. (s.f.). Mezcla de productos: ancho, largo, profundidad, consistencia con ejemplos. https://anunciopublicidad.com/mezcla-de-productos-ancho-largo-profundidad-consistencia-con-ejemplos/

Dentro del tema de "Línea, mezcla y ciclo de vida un producto", también es importante mencionar la definición de "marca". Entendemos como marca ya sea a un nombre, símbolo, diseño o incluso a una combinación de estos elementos, cuya función es identificar a un producto o servicio para así poder diferenciarlo de la competencia. Vale la pena señalar que, la marca no solamente identifica al producto o servicio, sino que también representa la percepción, imagen y valores que los consumidores tienen con el producto.

Algunos ejemplos de marcas son Nike, que está asociada con lo deportivo (zapatos, ropa, accesorios, etc.) y Colgate, asociada con el sector de higiene bucal.

Resulta importante y vital conocer los conceptos y definiciones básicas para desarrollar productos y marcas, pues son fundamentales para el éxito de una empresa, y no solamente el hecho de conocerlos al derecho y al revés, sino también el hecho de saber aplicarlos correctamente, por ello, incluir ejemplos me ayudó a comprender mucho mejor la información. Por lo que, el aprendizaje que obtuve con esta actividad, aparte de que los conceptos me quedaron mucho más claros, fue darme cuenta de que todos estos conceptos permiten a las empresas tomar decisiones informadas sobre cómo desarrollar, posicionar y mantener su oferta en el mercado. Asimismo, contribuyen a entender la evolución y desarrollo de un producto en el mercado. Por otro lado, me di cuenta de que todos los conceptos se encuentran relacionados unos con otros y son esenciales en la toma de decisiones estratégicas. Además, pude darme cuenta de que una empresa que entiende y sabe administrar correctamente su mezcla, líneas, estrategias de marketing y demás, tendrá mayor éxito y, por lo tanto, podrá ser una empresa más rentable y sostenible tanto en el tiempo como en el mercado. Finalmente, aprendí que una constante evolución y adaptación a las nuevas políticas de negocios, productos y necesidades de las personas y del mercado en general, es esencial para que una empresa continúe con éxito a través del tiempo.

El agua embotellada es un producto de demanda constante, ya que su consumo se mantiene estable durante todo el año al ser una necesidad básica.

Relación con el desarrollo de productos y marcas:

1. Innovación en envases – Diseño ergonómico y sostenible.

2. Diversificación – Agua mineral, con gas o saborizada.

3. Marketing – Enfoque en pureza, origen y beneficios.

4. Sostenibilidad – Botellas reciclables o biodegradables.

Aunque la demanda es estable, las marcas deben innovar para diferenciarse y mantenerse competitivas.

Como equipo, consideramos que los conceptos que abarca el tema de "Línea, mezcla y ciclo de vida de los productos" son fundamentales en la gestión empresarial y al momento de diseñar estrategias de mercado. Por otro lado, vale la pena mencionar que estos conceptos contribuyen a que las empresas sean capaces de adaptarse a los cambios de su entorno, de tomar acciones de prevención y de aprovechar al máximo el valor de sus productos a lo largo del tiempo, es decir, que las empresas puedan crear productos sostenibles y rentables en el tiempo. Por lo tanto, las empresas que logran comprender y aplicar correctamente dichos conceptos tienen una mayor probabilidad de mantenerse competitivas y sostenibles a largo plazo. Además, resulta de gran importancia considerar que actualmente existe una competencia diversa, por ello, definitivamente la planificación y gestión correcta de las estrategias entorno a una empresa y los productos que esta ofrece no sólo garantiza el éxito empresarial, sino que también contribuye a la adquisición de clientes fieles a la marca. Por otro lado, es crucial conocer la etapa en la que se encuentra un producto, pues permite analizar su estado, en qué momento invertir, las ganacias y/o pérdidas que este generará, entre otras cosas. En conclusión, conocer a grandes rasgos todos los conceptos mencionados en la descripción de este tema, es de gran utilidad para evitar pérdidas innecesarias y sobre todo, para forjar una empresa sólida y duradera en el tiempo.

Producto: El bien o servicio que se ofrece al mercado, con características que satisfacen las necesidades del consumidor.

Precio: El valor que el cliente está dispuesto a pagar por el producto o servicio.

Plaza: Los canales a través de los cuales el producto llega al consumidor final.

Promoción: as actividades que se realizan para dar a conocer el producto, como publicidad, promociones, ventas personales, etc.

A esta mezclan se le sumaron 3P's del servicio:

Personas: El personal involucrado en la entrega del servicio.

Procesos: Los métodos utilizados para entregar el servicio de manera eficiente.

Evidencia física: Los aspectos tangibles que ayudan a reforzar la percepción del producto.

Las 4P's se convirtieron en 4C's

Cliente: En lugar de producto, el foco se pone en entender las necesidades y deseos del consumidor.

Costo: Considera el costo total para el cliente (no solo el precio de compra, sino también otros costos asociados como mantenimiento o uso).

Conveniencia: En vez de distribución, se enfoca en hacer el producto accesible de manera conveniente para el cliente.

Comunicación: En vez de promoción es la interacción continua y bidireccional con el cliente.

_{Ver del minuto 2:25 al 8:12}

Categorías principales:

Estado físico

Bienes tangibles: Son productos físicos que pueden tocarse y almacenarse

Bienes intangibles: Son servicios o productos digitales que no tienen una presencia física

Origen

Productos naturales: Provienen directamente de la naturaleza sin grandes modificaciones

Productos manufacturados: Son procesados y transformados por la industria

Durabilidad y uso

Bienes perecederos: Se deterioran o caducan en poco tiempo

Bienes duraderos: Tienen una vida útil prolongada

Bienes fungibles: Se consumen con el uso y no pueden reutilizarse

Bienes no fungibles: No se destruyen con el uso inmediato y pueden reutilizarse

Función o finalidad

Bienes de consumo: Son adquiridos por los consumidores finales para su uso personal

Bienes industriales: Son utilizados en procesos productivos para generar otros productos

Productos estándar. Son los que no cubren expectativas de un número grande de compradores.
Productos personalizados: Son aquellos que se diseñan de acuerdo con las características y especificaciones de los consumidores.