Emanuele Franciosa by Emanuele Franciosa https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t Esame di Stato 5^M A.S:2017/2018 en-us 2017-11-30 10:50:50 UTC 2024-10-13 09:50:24 UTC hello@padlet.com Denominazioni e Marchi alimentari clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211781478 2017-11-30 11:05:51 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211781478 clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211784361 2017-11-30 11:15:54 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211784361 Sicurezza Alimentare clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211785373 2017-11-30 11:19:15 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211785373 clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211789318 2017-11-30 11:32:08 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211789318 Mozzarella bufala clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211790735 2017-11-30 11:36:11 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211790735 Pizza ricetta clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211791705 2017-11-30 11:39:53 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211791705 clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211792659 2017-11-30 11:43:18 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211792659 clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211793484 2017-11-30 11:46:29 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/211793484 Sicurezza sul posto di lavoro (Generale) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212160928 2017-12-01 07:38:48 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212160928 Sicurezza e tutele( In Cucina) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212162365 2017-12-01 07:47:20 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212162365 La Sicurezza in cucina clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212402078 2017-12-01 18:53:15 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212402078 SICUREZZA SUL LAVORO (RISCHIO ELETTRICO) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212414117 2017-12-01 19:17:00 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212414117 SICUREZZA SUL LAVORO (PREVENZIONE DA INFORTUNI) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212414550 2017-12-01 19:18:01 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212414550 SICUREZZA SUL LAVORO (QUALCHE ACCENNO DI HACCP) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212415479  ACRONIMO:Hazard. Analisis. and Critical. Control. Point.]]> 2017-12-01 19:20:13 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212415479 SICUREZZA SUL LUOGO DI LAVORO (Generale) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212417256
La gestione della sicurezza sul lavororiguarda l'insieme delle misure preventive e protettive da adottare per gestire al meglio la salute, la sicurezza e il benessere dei lavoratori, in modo da evitare o ridurre al minimo possibile l'esposizione dei lavoratori ai rischi connessi all'attività lavorativa, riducendo o eliminando di fatto il rischio infortuni / incidenti e il rischio di contrarre una malattia professionale.


In base alle leggi più generali i datori di lavoro hanno il dovere di prendersi ragionevolmente cura della sicurezza dei loro dipendenti. Normative specifiche di solito aggiungono poi altri doveri specifici e creano testi con il potere di regolare le varie problematiche di sicurezza: i dettagli variano da nazione a nazione.

]]> 2017-12-01 19:23:59 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212417256 clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212418190 La Sicurezza sul luogo di lavoro ]]> 2017-12-01 19:26:07 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212418190 Sicurezza sul luogo di lavoro:SECONDO ME clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212418502 SECONDO ME: La gestione sulla sicurezza in ambito lavorativo soprattutto in materia di culinaria, è un modo per conferire sia al lavoro che al datore di lavoro una maggiore tutela ,(parlando sempre del decreto Legislativo N.106 del 2009, che permette al datore di lavoro una maggiore sicurezza).Tutto ciò però può essere un bene ,partendo dal presupposto che queste leggi e norme siano rispettate da ambedue le parti ,DATORE E LAVORATORE:per esempio ,( il datore di lavoro dovrà dare la disponibilità nel fornire i DPI dispositivi di protezione e individuale, ma starà al lavoratore capire se l'attività che DOVRÀ svolgere ne richiederà l'utilizzo).Infine trovo che queste norme, oltre che ad essere un sistema di protezione siano un esempio di civiltà nel cercare, di far fronte ad una grande piaga ,quali sono le MORTI BIANCHE (le MORTI sul luogo di lavoro).]]> 2017-12-01 19:26:47 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/212418502 La nuova Piramide alimentare clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214808792 Spiegazione e raffigurazione di un giusto  stile di vita alimentare.

]]> 2017-12-10 15:22:15 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214808792 Piramide Alimentare. clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214809985 2017-12-10 15:32:50 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214809985 Ancel keys e la sua scoperta. clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214810676 2017-12-10 15:39:04 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214810676 Ancel keys L'uomo della prima piramide alimentare clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214810779 Storia di una grande scoperta]]> 2017-12-10 15:40:09 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/214810779 Celiachia cos'è e come trattarla. clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216715649 Allergia e patologia cutanea]]> 2017-12-16 21:36:11 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216715649 SICUREZZA SUL LUOGO DI LAVORO( prima parte) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216753169 Lezione generale spiegata da me: Attraverso la lezione co seguita con il "formatore" Enzo abbiamo imparato le nozioni principali e generali riguardanti la sicurezza in ambito lavorativo generale. Prima di tutto la sicurezza sul lavoro e stata migliorata attraverso il decreto legislativo N. 81 del 2008 composto da 306 art. ,13 titoli e 51 allegati tecnici. Prima di tale legge esisteva solo una legge composta nel 1994, incompleta e rivolta solo ai lavoratori assunti a tempo indeterminato.Mentre ,prima del 94 non si conosceva quasi nulla sui rischi e pericoli e sulle varie norme da rispettare per la sicurezza lavorativa. Ma fortunatamente sia i lavoratori che i datori di lavoro sono sottoposti ad una maggiore sicurezza ,poiché questa legge ha LO SCOPO DI PRESCRIVERE MISURE PER LA TUTELA DELLA SALUTE E PER LA SICUREZZA DEI LAVORATORI IN TUTTI I SETTORI PRIVATI E PUBBLICI. Precedentemente abbiamo parlato di rischi e pericolo ,ma quali sono le differenze tra i due : il pericolo è un qualcosa di oggettivo che si è sicuri che esso avverrà e che porterà danno alla salute,mentre il rischio e la conseguenza del pericolo e la probabilità che si possa subire un danno dal pericolo. Vi sono varie figure all'interno di tale legge:L'azienda ( struttura organizzata col fi e di creare un profitto ), il datore di lavoro (D.L.) i dirigenti, i preposti, i lavoratori e la squadra di servizio e sicurezza.]]> 2017-12-17 13:09:00 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216753169 SICUREZZA SUL LUOGO DI LAVORO(Seconda parte) clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216754631 Come abbiamo parlato in precedenza, abbiamo della varie figure che rappresentano sia la legge e sia le aziende, ma adesso andremo ad osservare più a fondo quali sono i principali personaggi, i loro diritti ,doveri e obblighi. Prima di tutto andiamo a studiare il D.L: il datore di lavoro ha vari obblighi tra cui redigere il D.V.R. il documento di valutazione dei rischi , designare la S.P.P. ossia il servizio di protezione e prevenzione, sorvegliare la corretta applicazione dei mezzi forniti e fornire ai lavoratori i D.P.I. dispotico di protezione individuale che devo essere provvisti del marchio ENOCE CONFORMITÀ EUROPEA. Poi il D.L deve redigere il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza e i fine il R.S.P.P. responsabile del servizio di protezione e prevenzione e infine deve fornire il M.C. medico competente ossia il medico del lavoro.Poi abbiamo i lavoratori che devono: utilizzare in maniera corretta le attrezzature e i D.P.I. , segnalare le deficienze dei mezzi, partecipare ai programmi di formazione e non compiere azioni pericolose di propria iniziativa.Infine abbiamo le SQUADRE DI EMERGENZA : tra cui quelle di primo soccorso ( che aiuta un individuo prima dell'arrivo dei soccorsi) , e il Servizio Antincendio che devono prevenire gli incendi ,conoscere i sistemi di prevenzione incendi e mantenere efficiente la segnaletica di emergenza ]]> 2017-12-17 13:30:15 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216754631 EQUAZIONE DEL RISCHIO clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216756723 Il rischio è la combinazione tra probabilità (Pr) e il danno (D)......R=PrxD
P.S. ( il danno é l'evento dannoso che potrebbe manifestarsi con l'esposizione a questo pericolo preso in esame : lesione fisica o alterazione dello stato di salute, che potrebbe anche provocare una MALATTIA PROFESSIONALE : OSSIA UNA MALATTIA DOVUTA DAL LAVORO)]]> 2017-12-17 13:56:07 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/216756723 Celiachia clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/217573890 cos'è,diagnosi e cura]]> 2017-12-20 18:47:51 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/217573890 Celiachia 2 clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/217574292 Cosa c'è da sapere.]]> 2017-12-20 18:49:32 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/217574292 clafclaf1999 https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/267979165 2018-06-20 16:30:44 UTC https://padlet.com/clafclaf1999/lv1yst034m3t/wish/267979165