La presentacion

ambarcarranzamirandaalexandra_1d — 2019-03-01 18:48:20 UTC

Dans notre projet de prévoyance, j'ai trouvé Juan, 73 ans, un Équatorien qui visite cet endroit la plupart de ses jours. Il était cordonnier. Il est célibataire et a 2 enfants, dont il n'a pas voulu dire les noms. Il a deux frères, l'un s'appelle Pedro et l'autre, Manuel. J'ai eu un chien En termes de description physique, il est grand, mince et possède les cheveux et les yeux noirs. Un de ses goûts qu'il m'a dit était qu'il aimait lire.
Reflexión Personal

1. Actividades realizadas antes y durante el servicio.
Antes del servicio tuvimos que realizar la producción de la comida para 300 pax, desde las 12 del día hasta las 7:45 pm, estábamos divididos en dos grupos para realizar el mise en place de todos los ingredientes y empezar la producción de esta. Preparamos todo lo establecido en el menú que se había acordado que era arroz con menestra y pollo al horno acompañado con colada.
Durante el servicio antes de salir para el punto de encuentro se tuvo que dejar limpio todo el taller de cocina que se utilizó y después de eso ir hasta el punto que se había acordado para cada grupo, una vez allá, esperamos a los guías y a que trajeran la comida. En el momento en que llegaron los guías dialogamos con ellos y nos presentaron ante los señores después nosotros nos acercamos a conversar con cada uno de ellos.
2. ¿Cuáles eran sus expectativas antes del encuentro? ¿Se cumplieron esas expectativas? ¿Hubo algo que no esperaba encontrar en el encuentro?
Eran muy altas, tenía buenas expectativas del encuentro ya que es una muy buen actividad para realizar y así poder llegar y compartir con aquellas personas que no tienen muchos recursos o algunos hasta los han abandonado. Si, se cumplieron mis expectativas estaba muy emocionada por realizar la actividad, no creo que no esperaba encontrar algo nuevo la mayoría de los días vemos en las calles a personas que viven y pasan su día entero en ella duermen y su hogar es la calle, entonces, el impacto no fue tanto aunque si se te conmueve el corazón al verdad y palpar la realidad que viven aquellas personas y duro escuchar sus historias.
3. ¿Cómo puede ayudarme este tipo de actividades en mi vida profesional o persona?
Nos hace ver la cruel realidad que viven las personas que les toca vivir así día a día, nos ayuda ser más conscientes de la vida, valorar y respetar a nuestras familias y que viven y están pasando por esa situación.

ambarcarranzamirandaalexandra_1d — 2019-03-01 19:10:54 UTC

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