NACIONALIDAD OTAVALO by TORRES ORTIZ CHRISTIAN EDUARDO https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7 Hecho con grandes sueños en-us 2020-11-09 02:57:21 UTC 2023-07-04 08:56:13 UTC hello@padlet.com NACIONALIDAD INDIGENA OTAVALO cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902636118 2020-11-09 02:59:50 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902636118 Su territorio ancestral se encuentra en la sierra norte del Ecuador, en lo que en la actualidad es el Cantón Otavalo, provincia de Imbabura cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902638392 2020-11-09 03:01:21 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902638392 cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902640926 2020-11-09 03:03:15 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902640926 La lengua materna del pueblo Otavalo es el Kichwa El castellano es su segunda lengua cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902641586 2020-11-09 03:03:46 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902641586 Este pueblo es eminentemente comercial y artesanal, su artesanía esta ligada a la producción de textiles, producción dirigida en mayor cantidad al comercio exterior y en menor cantidad al comercio nacional cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902642427 2020-11-09 03:04:25 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902642427 Los meses de Octubre y Septiembre, coinciden con la cosecha del maíz, por lo que se prepara el Yamor, que es una chicha fermentada con bajo poder alcohólico que se obtiene del fermento de los siete granos del maíz; se acompaña esta bebida con un suculento plato de fritada con mote, tortillas y empanadas.El 2 de noviembre es común servirse un plato de champús (colada de harina de maíz con mote y piña), acompañadas de guaguas de pan. cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902644482 2020-11-09 03:06:07 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902644482 En Diciembre se acostumbra realizar los tamales de harina de maíz con relleno de carne de chancho o de gallina propias de esta época.En Otavalo ha existido siempre la cocina familiar del buen sabor y de pacienciosas particularidades basta mencionar las humitas (choclotandas), quimbolitos, las empanadas de morocho. Conservando costumbres heredadas de las tradicionales comidas andinas ricas en granos, morocho, quinua, chuchuca, choclo, arveja, etc. cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902645876 2020-11-09 03:07:13 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902645876 cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902646964 2020-11-09 03:08:05 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902646964 cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902648425 2020-11-09 03:09:06 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902648425 cetorreso https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902650572 2020-11-09 03:10:44 UTC https://padlet.com/cetorreso/lrgvxlbit61v3n7/wish/902650572