Vocabulario by Gal Yelinek https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk Nutrición Aplicada II en-us 2021-09-10 21:42:21 UTC 2026-01-20 21:26:23 UTC hello@padlet.com Inanición galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731910901 Es una grave reducción en los nutrientes,  vitaminas e ingesta de energía. Es la forma más extrema de malnutrición, consecuencia de la prolongada insuficiencia de alimentos. Se caracteriza por pérdida extrema de peso, disminución de la tasa metabólica y debilidad extrema.

https://es.wikipedia.org/wiki/Inanici%C3%B3n]]> 2021-09-10 21:44:42 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731910901 Antropometría galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731913146 Es una técnica que nos permite analizar la composición corporal y proporcionalidad de cada persona para conocer cómo esta afecta a su rendimiento. 

https://www.inutriciondeportiva.com/antropometria-que-es-que-mide-y-para-que-sirve/]]> 2021-09-10 21:47:19 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731913146 Consumo galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731917455 Es la acción de utilizar y/o gastar un producto, un bien o un servicio para atender necesidades humanas tanto primarias como secundarias.

https://economipedia.com/definiciones/consumo.html

En nutrición: El consumo se refiere a que las existencias alimentarias en los hogares respondan a las necesidades nutricionales, a la diversidad, a la cultura y las preferencias alimentarias.

http://www.fao.org/3/at772s/at772s.pdf]]> 2021-09-10 21:52:24 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731917455 Malnutrición galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731918306 Se refiere a las carencias, los excesos y los desequilibrios de la ingesta calórica y de nutrientes de una persona.

https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition#:~:text=El%20t%C3%A9rmino%20%C2%ABmalnutrici%C3%B3n%C2%BB%20se%20refiere,de%20nutrientes%20de%20una%20persona.]]> 2021-09-10 21:53:23 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1731918306 Disponibilidad alimentaria gracemarie1322 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732255626 Existencia de cantidades suficientes de alimentos a nivel local o nacional, tiene en cuenta la producción, las importaciones, el almacenamiento y la ayuda alimentaria

http://www.fao.org/3/at772s/at772s.pdf
]]> 2021-09-11 04:55:50 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732255626 Alimento gracemarie1322 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732259987 Todo aquel producto o sustancia
que una vez consumido aporta materiales
asimilables que cumplen una función nutritiva en el organismo.

https://www.ucm.es/nutricioncarbajal/manual-de-nutricion 
]]> 2021-09-11 05:03:38 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732259987 Política alimentaria nutricional gracemarie1322 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732260916  Conjunto de acciones e iniciativas del Estado desarrolladas para resolver el problema de la inseguridad alimentaria y nutricional mediante leyes, planes, programas, presupuestos e instituciones, relacionadas con el hambre, la desnutrición, la pobreza y la malnutrición.

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2395-91692019000100125#:~:text=Con%20respecto%20al%20concepto%20de,a%20alimentos%20que%20le%20permitan]]> 2021-09-11 05:05:28 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732260916 Prevalencia gracemarie1322 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732262638 Son estudios descriptivos transversales, ya que analizan la relación entre una enfermedad y algunas variables en un momento concreto del tiempo. 

https://sintesis.med.uchile.cl/index.php/profesionales/informacion-para-profesionales/medicina/condiciones-clinicas2/otorrinolaringologia/1054-7-01-3-021 ]]> 2021-09-11 05:08:56 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732262638 Patrón alimentario andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732657910 El patrón de consumo alimentario se conforma por el conjunto de productos que un individuo, familia o grupos de familias consumen de forma habitual en un promedio estimado de por lo menos una vez a la semana, o bien que dichos productos estén arraigados en las preferencias individuales de manera tal que sean recordados 24 horas después de consumirse

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-70362007000400007#:~:text=El%20patr%C3%B3n%20de%20consumo%20alimentario,manera%20tal%20que%20sean%20recordados]]> 2021-09-11 14:39:56 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732657910 Canasta básica alimentaria andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732659199 Se define como el conjunto de diversos alimentos, expresados en cantidades para satisfacer las necesidades de calorías de un hogar promedio.

https://es.wikipedia.org/wiki/Canasta_B%C3%A1sica_Alimentaria]]> 2021-09-11 14:41:13 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732659199 Fortificación de alimentos andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732659845 La fortificación se ha definido como la adición de uno o más nutrientes a un alimento a fin de mejorar su calidad para las personas que lo consumen, en general con el objeto de reducir o controlar una carencia de nutrientes.

http://www.fao.org/3/w0073s/w0073s10.htm#:~:text=La%20fortificaci%C3%B3n%20se%20ha%20definido,controlar%20una%20carencia%20de%20nutrientes.&text=La%20fortificaci%C3%B3n%20es%20m%C3%A1s%20f%C3%A1cil,y%20donde%20hay%20pocos%20fabricantes.]]> 2021-09-11 14:41:55 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732659845 Destete andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732660588 El destete es el proceso de dejar de alimentar a tu bebé con leche materna. Lo ideal es que el primer paso para el destete de tu bebé sea introducir alimentos complementarios junto con la leche materna aproximadamente a los seis meses de edad.

https://www.medela.es/lactancia/viaje-de-las-madres/destete
]]> 2021-09-11 14:42:42 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1732660588 Cadena Alimentaria galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733090647 La cadena alimentaria es el conjunto de etapas que sufre un alimento desde su lugar de origen hasta el lugar de consumo. La unión entre los distintos eslabones sería el transporte. 

https://alimentos.elika.eus/wp-content/uploads/sites/2/2017/10/1.La-Cadena-Alimentaria.pdf]]> 2021-09-12 01:45:28 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733090647 Suplemento alimentario galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733091887 Producto que se añade a un régimen de alimentación. Un suplemento nutricional se toma por la boca y, por lo general, contiene uno o varios ingredientes alimenticios (como vitaminas, minerales, hierbas, aminoácidos y enzimas). También se llama suplemento alimentario. 

https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-cancer/def/suplemento-alimentario]]> 2021-09-12 01:48:03 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733091887 Indicadores socioeconómicos galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733093404 La relación existente entre el estado nutricional, nivel socioeconómico, se puede observar en el siguiente ejemplo:: El Rendimiento académico es tridimensional y podría plantearse de la siguiente manera: los niños cuyos padres tienen un bajo nivel socioeconómico corren mayores riesgos a presentar un estado nutricional inadecuado, ya sea por déficit y/o por exceso de nutrientes, lo cual, a su vez, podría afectar el rendimiento académico.

https://revista.nutricion.org/PDF/SAINTILA.pdf]]> 2021-09-12 01:50:46 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733093404 Pobreza extrema andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733093850 Se conoce como la condición en la que se encuentra una familia o individuo que presenta una serie de carencias que le impiden participar en el conjunto de actividades sociales de la comunidad. De acuerdo con las Naciones Unidas (ONU), este tipo de pobreza es el estado más grave de la pobreza. El término es utilizado para designar a una persona que no puede satisfacer sus necesidades más básicas. En este sentido, necesidades que consisten en alimentarse, beber agua, dormir en una casa, así como el contar con acceso a la educación y a la sanidad.

https://economipedia.com/definiciones/pobreza-extrema.html ]]> 2021-09-12 01:51:41 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733093850 Patrón de consumo real galyalin30 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733094314 Se considerará patrones de consumo al conjunto de productos que un individuo, familia, hogar o grupo de personas consume de manera ordinaria. Los patrones de consumo refieren al conjunto de productos que un individuo, familia, hogar o grupo de personas consume.

https://scielo.isciii.es/pdf/nh/v32n4/49originalvaloracionnutricional03.pdf
]]> 2021-09-12 01:52:35 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733094314 Seguridad alimentaria nutricional andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733094347 Es un estado en el cual todas las personas gozan, en forma oportuna y permanente, de acceso físico, económico y social a los alimentos que necesitan, en cantidad y calidad, para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándoles un estado de bienestar general que coadyuve al logro de su desarrollo
 
https://www.paho.org/es/noticias/3-10-2010-seguridad-alimentaria-nutricional]]> 2021-09-12 01:52:39 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733094347 Recuperación nutricional andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733095012  Es un complejo proceso cuyo significado biológico está intrínsecamente ligado al fenómeno del crecimiento en general. Sin embargo, existen fundamentales diferencias tanto en los requerimientos como en la magnitud y calidad del tejido formado así como probablemente en los intermediarios hormonales puestos en juego. La recuperación nutricional se logra con un régimen dietético que corrija las deficiencias y satisfaga las necesidades nutricionales del niño al tiempo que se le trata todo proceso patológico infeccioso que le afecte.

 https://www.researchgate.net/profile/Esteban-Carmuega/publication/266248922_EL_SIGNIFICADO_DE_LA_RECUPERACION_NUTRICIONAL/links/56792ffa08aeaf87ed8afdde/EL-SIGNIFICADO-DE-LA-RECUPERACION-NUTRICIONAL.pdf]]> 2021-09-12 01:53:53 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733095012 Manipulación de alimentos andreavelasquez0018 https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733095508  Se considera manipulación de alimentos cualquier actividad empresarial en la que personas intervengan en aspectos como la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro o servicio de productos alimenticios destinados al consumidor.

https://www.consumoteca.com/alimentacion/manipulacion-de-alimentos/]]> 2021-09-12 01:54:51 UTC https://padlet.com/galyalin30/lqyfs6yebdid0xmk/wish/1733095508