Με γνώση, φαντασία και αποφασιστικότητα, τα παιδιά έγραψαν τα δικά τους μηνύματα προς τους παγκόσμιους ηγέτες, ζητώντας ουσιαστικά μέτρα για την κλιματική κρίση.

Μέσα από αυτή τη δράση έγιναν ενεργοί πολίτες του κόσμου, ένωσαν τη φωνή τους με μαθητές από όλη την Ελλάδα και αξιοποίησαν την τεχνολογία για να στείλουν το μήνυμά τους μέχρι τη Βραζιλία! 🌿

Μικρές φωνές – μεγάλη δύναμη για το μέλλον!

https://www.ecoschools.gr/news/hiliades-mathites-stelnoyn-ena-ihiro-minyma-gia-perivallon-enopsei-tis-cop30

https://www.cnn.gr/ellada/story/503059/xiliades-mathites-stelnoun-ena-ixiro-minyma-gia-to-perivallon-enopsei-tis-cop30

https://eepf.gr/xiliades-mathites-stelnoun-ena-ixiro-minima-gia-to-perivallon/

«Η Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας »  υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF, στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας Ελλάδα 2.0 με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης NextGenerationEU. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» υλοποιείται από το Μπορούμε  μέσω εργαστηρίων ευαισθητοποίησης σε μαθητές 6^ης Δημοτικού, Γυμνασίου και Λυκείου σε σχολεία όλης της Ελλάδας και εθελοντικών δράσεων διάσωσης περισσευούμενων αξιοποιήσιμων τροφίμων από λαϊκές αγορές.

Το Γυμνάσιο Ζίτσας έλαβε μέρος στο Πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής», συμμετέχοντας σε βιωματικό εργαστήριο που ενίσχυσε την επίγνωση των μαθητών σχετικά με τη σημασία της υγιεινής και βιώσιμης διατροφής. Μέσα από δραστηριότητες, συζητήσεις, οι μαθητές ανέπτυξαν δεξιότητες που συνδέονται με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης, όπως την υπεύθυνη κατανάλωση, τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την ενεργή συμμετοχή σε δράσεις για το κοινό καλό.

Στο πλαίσιο του προγράμματος, οι μαθητές της Α και Β γυμνασίου δημιούργησαν ένα πόστερ, αξιοποιώντας την ποίηση και τα μηνύματα ευαισθητοποίησης για να αναδείξουν τη σημασία της τροφής, την αξία της αλληλεγγύης και την ανάγκη προστασίας του περιβάλλοντος. «Η τροφή είναι ζωή. Μαθαίνουμε να τη σεβόμαστε, να τη μοιραζόμαστε και να μην τη σπαταλάμε – για έναν κόσμο πιο δίκαιο και πιο βιώσιμο.»

Μάθετε περισσότερα στην επίσημη ιστοσελίδα της Εθνικής Δράσης: https://paxisarkiakaipaidi.gov.gr

Ακολούθησε την Εθνική Δράση στα Social Media:

Facebook: @paxisarkiakaipaidi

Instagram: @paxisarkiakaipaidi

TikTok: @paxisarkiakaipaidi

YouTube: https://www.youtube.com/@PaxisarkiakaiPaidi 

Η Δράση - Εθνική δράση κατά της παιδικής παχυσαρκίας

Οι μαθητές  φύτεψαν σπόρους αρωματικών φυτών και ξεκίνησαν μια διαδικασία συστηματικής παρατήρησης των συνθηκών ανάπτυξής τους: πότισμα, θερμοκρασία, φωτισμός, χρόνος βλάστησης. Η πρόοδος καταγράφεται με φωτογραφίες και σημειώσεις.

Παράλληλα, πειραματιστήκαμε με τον πολλαπλασιασμό παχύφυτων χρησιμοποιώντας μικρά φυλλαράκια σε σπορείο. Παρακολουθούμε πώς εξελίσσεται η ριζοβολία και η ανάπτυξη, φροντίζοντας τα φυτά μας με υπομονή και υπευθυνότητα.

🎯 Στόχος μας:
Σε λίγο καιρό, όταν τα φυτά μας δυναμώσουν, θα τα μεταφυτεύσουμε σε γλαστράκια που οι μαθητές θα διακοσμήσουν οι ίδιοι, ολοκληρώνοντας έτσι ένα έργο που συνδυάζει τεχνολογία, δημιουργικότητα και οικολογική συνείδηση.

Η δραστηριότητα εντάσσεται στη STEAM εκπαίδευση, όπου η ποίηση (Art) συναντά την τεχνολογία, δίνοντας στους μαθητές χώρο για δημιουργική έκφραση και σκέψη.

Να σχεδιάσεις και να κατασκευάσεις ένα διακοσμητικό στολίδι χρησιμοποιώντας ζύμη ώστε να είναι:

• ανθεκτικό

• καλαίσθητο

• ασφαλές

• λειτουργικό (να μπορεί να κρεμαστεί)

🧩 STEAM ΑΝΑΛΥΣΗ

S – Science (Επιστήμη)

1. Ποια υλικά θα χρησιμοποιήσεις;
   ☐ Μαγειρική σόδα
   ☐ Corn flour
   ☐ Νερό
   ☐ Άλλο: __________________

2. Τι ρόλο παίζει το νερό στη ζύμη;
   ☐ Κολλάει τα υλικά
   ☐ Σκληραίνει τη ζύμη
   ☐ Δεν παίζει ρόλο
   ☐ Δεν ξέρω

3. Τι πιστεύεις ότι θα συμβεί στη ζύμη όταν στεγνώσει;

T – Technology (Τεχνολογία)

4. Ποια εργαλεία θα χρησιμοποιήσεις; (κύκλωσε)
   κουτάλι – μπολ – καλούπι – οδοντογλυφίδα – σχοινί – άλλο

5. Γιατί είναι σημαντικό να αναμείξεις σωστά τα υλικά;
   ☐ Για την εμφάνιση
   ☐ Για την αντοχή
   ☐ Για την ασφάλεια
   ☐ Όλα τα παραπάνω

E – Engineering (Μηχανική / Σχεδιασμός)

6. Σχεδίασε πρόχειρα το στολίδι σου (σχήμα, τρύπα, μοτίβο):

✏️

7. Πώς θα εξασφαλίσεις ότι δεν θα σπάσει εύκολα;
   ☐ Πιο χοντρό πάχος
   ☐ Λείο σχήμα
   ☐ Αργό στέγνωμα
   ☐ Δεν έχω σκεφτεί

A – Art (Τέχνη & Δημιουργικότητα)

8. Τι σχήμα διάλεξες και γιατί;

9. Πώς θα το διακοσμήσεις;
   ☐ Σχέδια / ανάγλυφα
   ☐ Χρώμα (μετά)
   ☐ Φυσική υφή
   ☐ Συνδυασμό

M – Mathematics (Μαθηματικά)

10. Συμπλήρωσε τις αναλογίες που χρησιμοποίησες:

• Κουταλιές σόδας: _____

• Κουταλιές corn flour: _____

• Νερό (περίπου): _____

11. Αν διπλασιάσεις την ποσότητα ζύμης, τι θα αλλάξει;
    ☐ Τα υλικά
    ☐ Το σχήμα
    ☐ Ο χρόνος
    ☐ Όλα

🔬 Παρατήρηση & Αξιολόγηση

12. Πώς ήταν η ζύμη στην αρχή;
    ☐ Μαλακή ☐ Σκληρή ☐ Κολλώδης ☐ Τρίβεται

13. Τελικό αποτέλεσμα:

• Σχήμα: __________

• Αντοχή: ☐ Χαμηλή ☐ Μέτρια ☐ Υψηλή

14. Τι θα άλλαζες αν το ξαναέκανες;

🎯 Αναστοχασμός

15. Ποιο στοιχείο του STEAM σου φάνηκε πιο ενδιαφέρον;
    ☐ Επιστήμη
    ☐ Τεχνολογία
    ☐ Σχεδιασμός
    ☐ Τέχνη
    ☐ Μαθηματικά

16. Τι έμαθες από αυτή τη δραστηριότητα;

ΑΥΤΟΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΜΑΘΗΤΗ/ΤΡΙΑΣ

Κύκλωσε τον αριθμό που σε αντιπροσωπεύει περισσότερο.
1 = Καθόλου, 2 = Λίγο, 3 = Αρκετά, 4 = Πολύ

1. Κατάλαβα ποια στοιχεία του STEAM χρησιμοποίησα:   1   2   3   4

2. Συμμετείχα ενεργά σε όλα τα στάδια της κατασκευής:   1   2   3   4

3. Σχεδίασα το στολίδι μου πριν το κατασκευάσω:   1   2   3   4

4. Χρησιμοποίησα σωστά και με ασφάλεια τα υλικά και τα εργαλεία:   1   2   3   4

5. Το τελικό μου αντικείμενο είναι ανθεκτικό:   1   2   3   4

6. Είμαι ικανοποιημένος/η από το τελικό αποτέλεσμα:   1   2   3   4

7. Αν το ξανάκανα, θα μπορούσα να το βελτιώσω:   1   2   3   4

Τι έκανα καλά σε αυτή τη δραστηριότητα;

........................................................................

Τι θα προσπαθήσω να βελτιώσω την επόμενη φορά;

........................................................................

Με προσοχή και ενθουσιασμό, το κάθε φυτό βρήκε τη δική του γλάστρα, την οποία οι μαθητές διακόσμησαν.Παράλληλα, προτάθηκε να «υιοθετήσουν» ορισμένα από τα φυτά, αναλαμβάνοντας την υπεύθυνη παρακολούθηση και φροντίδα της ανάπτυξής τους μέσα στον Χειμώνα!
.🌿✨

• Α' Γυμνασίου: Οι μικροί μας μηχανικοί ξεκίνησαν τις ατομικές τους μακέτες, βάζοντας τη δική τους προσωπική σφραγίδα στις κατασκευές.

• Β' Γυμνασίου: Η συνεργασία έχει την τιμητική της! με θέμα τη Βιομηχανία και τη γραμμή παραγωγής αγαθών.

• Γ' Γυμνασίου: Οι μαθητές κατασκευάζουν μακέτα για τη «Συλλογή και Αξιοποίηση Βρόχινου Νερού», προτείνοντας λύσεις για την εξοικονόμηση φυσικών πόρων.

Την Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου, στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, «επισκεφθήκαμε» ψηφιακά το Εθνικό Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Γουλανδρή. Μέσα από την έκθεση «Κλιματική Αλλαγή & Εμείς», ευαισθητοποιηθήκαμε για τις απειλούμενες περιοχές του πλανήτη μας και δοκιμάσαμε τις γνώσεις μας σε θέματα ενέργειας !

Ευχαριστούμε την ομάδα των Διαδικτυακών Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων για την εξαιρετική συνεργασία!

#milagiatoklima #GymnasioZitsas #GoulandrisMuseum

#milagiatoklima @nm_natural_history_goulandris

Μέσα από τη συνεργασία, τη δημιουργία και τον σεβασμό στη διαφορετικότητα, μάθαμε στην πράξη τι σημαίνει συμπερίληψη, αλληλεγγύη και βιώσιμη κατανάλωση.

Οι λαμπάδες μας παρουσιάστηκαν και διατέθηκαν στην κοινότητα της Ζίτσας, μεταφέροντας ένα δυνατό μήνυμα: όταν συνεργαζόμαστε, μπορούμε να φωτίσουμε τον κόσμο γύρω μας 🌍

#Συμπερίληψη #Βιωσιμότητα #ΣΒΑ12 #ΣΒΑ10 #ΜαθαίνουμεΜαζί

Περιβαλλοντική Εκπαίδευση

Βιώσιμη Κατανάλωση

Πολιτισμός & Δημιουργική Έκφραση Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης (ΣΒΑ)

ΣΒΑ 12 – Υπεύθυνη Κατανάλωση και Παραγωγή

ΣΒΑ 10 – Λιγότερες Ανισότητες

ΣΒΑ 17 – Συνεργασίες για τους Στόχους

Το εργαστήριο του σχολείου μας γέμισε δημιουργία, φαντασία και ενθουσιασμό!

Οι μαθητές μας πέρασαν από τη θεωρία στην πράξη, αποδεικνύοντας πως η μάθηση γίνεται ακόμα πιο ουσιαστική όταν συνοδεύεται από δράση.Ξεκίνησαν τις ατομικές τους μακέτες, δίνοντας μορφή στις ιδέες τους και βάζοντας τη δική τους προσωπική σφραγίδα σε κάθε κατασκευή.Οι κατασκευές τους αντικατοπτρίζουν τον SDG Στόχος 9 (Βιομηχανία, Καινοτομία και Υποδομές*)και άλλους όπως

Στάγδην Άρδευση & SDG Στόχος 6 (Καθαρό Νερό)*: Η τεχνολογία της "έξυπνης σταγόνας" επιτρέπει την ακριβή παροχή νερού στις ρίζες των φυτών. Έτσι, επιτυγχάνουμε μέγιστη παραγωγή με την ελάχιστη δυνατή κατανάλωση, προστατεύοντας τον πιο πολύτιμο φυσικό πόρο.

Υδροπονικά συστήματα & SDG Στόχος 2 (Μηδενική Πείνα*): Τα ελεγχόμενα περιβάλλοντα καλλιέργειας επιτρέπουν την παραγωγή τροφής καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Η υδροπονία εξαλείφει την ανάγκη για μεγάλες εκτάσεις γης και λιπάσματα, προωθώντας τη βιώσιμη γεωργία. αναδεικνύοντας πώς οι ανθρώπινες επινοήσεις διαμορφώνουν τον κόσμο μας..

Μέσα από καινοτομίες δίνουμε λύσεις στις μεγαλύτερες προκλήσεις της εποχής μας.

*Οι Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs) του ΟΗΕ, γνωστοί και ως «Ατζέντα 2030», είναι 17 αλληλένδετοι στόχοι που σχεδιάστηκαν για να αποτελέσουν ένα «σχέδιο για την ειρήνη και την ευημερία των ανθρώπων και του πλανήτη».

Μέσα από την έρευνα και τον πειραματισμό, τα παιδιά αντιλήφθηκαν ότι η Τεχνολογία είναι το εργαλείο για να πετύχουμε ένα βιώσιμο μέλλον..Αυτόνομα Σπίτια & Στόχος 7 (Καθαρή Ενέργεια): Με τη χρήση φωτοβολταϊκών και συστημάτων αποθήκευσης ενέργειας, τα κτίρια μετατρέπονται από καταναλωτές σε παραγωγούς. Η απεξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα μειώνει το ενεργειακό αποτύπωμα και καταπολεμά την κλιματική αλλαγή.

Η Τεχνολογία των SDGs είναι μια "πράσινη" συμφωνία: Χρησιμοποιούμε τη νοημοσύνη μας για να σχεδιάσουμε συστήματα που αποδίδουν περισσότερα, χρησιμοποιώντας λιγότερα.

Καλώς ήρθατε στον ψηφιακό εκθεσιακό χώρο του σχολείου μας!

Με αφορμή την Ημέρα της Γης, ανοίγουμε τις πόρτες της τάξης μας (έστω και ψηφιακά!) για να μοιραστούμε μαζί σας το ταξίδι μας. Όλη τη φετινή σχολική χρονιά, μέσα από τα μαθήματα της Τεχνολογίας και των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, δουλέψαμε με τα χέρια και το μυαλό μας, έχοντας ως πυξίδα τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ.

Σε αυτό το Padlet συγκεντρώσαμε φωτογραφικό υλικό από τις κατασκευές και τα έργα μας. Μελετήσαμε, σχεδιάσαμε και δημιουργήσαμε λύσεις για ένα καλύτερο αύριο. Εδώ θα δείτε:

Συστήματα Στάγδην Άρδευσης & Υδροπονίας: Πώς εξοικονομούμε τον πολυτιμότερο πόρο μας, το νερό, και παράγουμε τροφή έξυπνα.

Αυτόνομο Σπίτι: Μοντέλα κατοικιών που αξιοποιούν τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και σέβονται το περιβάλλον.

Επισκέψιμη Φάρμα Ζώων: Μακέτες που προάγουν την αρμονική συνύπαρξη ανθρώπου και φύσης, και τη βιώσιμη γεωργία.

Γιατί τα ανεβάζουμε όλα αυτά εδώ; Πιστεύουμε ότι η γνώση αποκτά αξία όταν μοιράζεται. Σκοπός αυτής της πλατφόρμας είναι η διάχυση των ιδεών μας και η ευαισθητοποίηση. Θέλουμε να δείξουμε τη δουλειά μας στους συμμαθητές μας, στους γονείς, αλλά και σε άλλα σχολεία. Θέλουμε να αποδείξουμε ότι η αλλαγή ξεκινάει από εμάς, από τα θρανία μας.

Περιηγηθείτε στα έργα μας, εμπνευστείτε και αφήστε μας ένα σχόλιο ή μια καρδούλα! 💚♻️

Ένα δέντρο που υπενθυμίζει ότι τα ανθρώπινα δικαιώματα πρέπει να ανθίζουν παντού...

Πώς μπορούμε να περιγράψουμε τον εαυτό μας χωρίς λέξεις; Οι μαθητές μας δέχτηκαν την πρόκληση της ενότητας «Μοιράσου αλλά Φυλάξου» και δημιούργησαν μπλουζάκια που τους αντιπροσωπεύουν, χρησιμοποιώντας μόνο emojis!

Μέσα από αυτή τη δημιουργική διαδικασία, τα παιδιά έβγαλαν δύο πολύ σημαντικά συμπεράσματα:

Η ερμηνεία είναι υποκειμενική: Ένα μήνυμα δεν λαμβάνεται πάντα με τον τρόπο που το στέλνουμε. Κάθε άνθρωπος μπορεί να ερμηνεύσει τα σύμβολα και τις εικόνες διαφορετικά.

Είμαστε κινούμενα μέσα επικοινωνίας: Συνειδητοποιήσαμε ότι η μαζική επικοινωνία δεν υπάρχει μόνο στις οθόνες. Όταν φοράμε ρούχα με στάμπες, λογότυπα εταιρειών, ομάδων ή συγκροτημάτων, γινόμαστε πρακτικά μια «κινούμενη διαφήμιση» που εκπέμπει μηνύματα σε όσους μας βλέπουν...

Σήμερα, η τεχνολογία δεν παράγει μόνο ηλεκτρονικά απόβλητα (e-waste), αλλά μας δίνει τα εργαλεία για να κάνουμε την Κυκλική Οικονομία πράξη. Πώς;

• 📱 Επισκευή & Αναβάθμιση: Αντί να πετάξουμε ένα χαλασμένο tablet ή κινητό, βρίσκουμε ψηφιακούς οδηγούς (όπως το iFixit) για να το επισκευάσουμε, δίνοντάς του νέα ζωή!

• 🤝 Εφαρμογές Ανταλλαγής (Sharing Apps): Μέσα από apps και πλατφόρμες, μπορούμε να νοικιάσουμε, να χαρίσουμε ή να ανταλλάξουμε ρούχα, βιβλία και συσκευές, μειώνοντας την υπερκατανάλωση.

• 🤖 Έξυπνη Ανακύκλωση: Η τεχνολογία 3D εκτύπωσης (3D printing) μετατρέπει ανακυκλωμένο πλαστικό σε νέα, χρήσιμα αντικείμενα

  Η τεχνολογία μάς δίνει τη δύναμη να κλείσουμε τον κύκλο! Κάθε συσκευή που σώζεται, είναι μια ανάσα για το περιβάλλον.

Η λεβάντα είναι ένα μελισσοκομικό φυτό, το οποίο οι μέλισσες λατρεύουν, βρίσκοντας στα άνθη της άφθονη γύρη και νέκταρ. Οι μέλισσες και οι άλλοι επικονιαστές έχουν κρίσιμη σημασία στη διατήρηση της βιοποικιλότητας, αλλά και στην ίδια την επιβίωση του ανθρώπου, καθώς από αυτές εξαρτάται το μεγαλύτερο μέρος της τροφικής μας αλυσίδας.

Ένα ΤΕΡΑΣΤΙΟ ευχαριστώ στον καθηγητή μας κ Τσίγγο Λευτέρη για την πολύτιμη βοήθεια του👏🌞

Έμαθες:

🧠 Να λύνεις προβλήματα (Problem Solving): Όταν κάτι χάλασε, δεν τα παράτησες, αλλά βρήκες λύση. Αυτό θα το χρειαστείς σε κάθε δουλειά.

🤝 Να συνεργάζεσαι (Collaboration): Μάθατε να ακούτε ο ένας τον άλλον και να πετυχαίνετε κοινούς στόχους, όπως ακριβώς κάνουν οι ομάδες στις μεγάλες εταιρείες.

💡 Να καινοτομείς (Innovation): Πήρες ένα απλό υλικό και δημιούργησες κάτι δικό σου, κάτι μοναδικό.

🔍 Να σκέφτεσαι κριτικά (Critical Thinking): Έψαξες, σύγκρινες και βρήκες την αλήθεια πίσω από τις πληροφορίες.

Αυτές είναι οι "Δεξιότητες του 21ου Αιώνα".

Είναι τα "υπερ-όπλα" που αναζητούν όλοι σήμερα.

Να συνεχίσετε να δημιουργείτε, να ονειρεύεστε και να τολμάτε!

Καλό καλοκαίρι! ⭐