recetas by Rose Andrade https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg en-us 2020-09-10 20:58:20 UTC 2025-04-08 18:35:29 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f37d.png Bizcocho de plátanos en sartén rose3andrade https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1926076924

15 de gramos mantequilla
1 cuchara sopera de azúcar
3 plátanos
1 huevo
3 cucharas soperas de azúcar
50 ml de aceite
100 ml de leche de girasol
160 gramos de harina de trigo
1 cuchara sopera de levedura]]> 2021-12-02 20:50:58 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1926076924 SOPA DE VERDURAS CON CARNE https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1929941743 500 g de músculo picado en cubos 
 1 cebolla picada 
 2 dientes de ajo picados 
 2 litros de agua caliente 
 3 patatas medianas picadas 
 1 zanahoria picada 
 1 mandioca picada 
 1 taza de té de calabaza picada 
 1 tomate picado 
 1 taza de té de fideos 
 Sal y pimienta al gusto 
]]> 2021-12-05 21:58:55 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1929941743 Beatriz - Spaghetti con gambas https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1930192586 1 paquete de Spaghetti
300 ml de agua 
3 ajos 
200 gramos de gambas 
10 ml de aceite 
Sal y pimienta al gusto]]> 2021-12-06 02:23:33 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1930192586 https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1930208032 2021-12-06 02:34:37 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1930208032 Strogonoff de pollo https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1932399082 1 pechuga de pollo
3/4 de taza de crema de leche fresca
1 cuchara sopera de ketchup
1 cuchara sopera de salsa de tomate
1 cuchara sopera de coñac
1 cuchara sopera de shoyu
Un poco de cebolla
Sal a gusto]]> 2021-12-07 00:44:09 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1932399082 https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1933250552 Atún y puré de patata con wasabi y jengibre 
 
Puré de patata
 
Cuatro patatas rosenthal o asterix
Cuatro a ocho cucharas soperas de mantequilla
Leche  (aproximadamente un cuarto de taza)
Dos a tres cucharilla de wasabi
Sal de cocina
 
Crema de jengibre
 
Media taza de vino blanco 
Media taza de sake
Un trozo de dos a tres centímetros de gengibre sin cáscara picado
Media cebolla picada 
Ocho granos de pimienta negra
Una taza de caldo de pescado ( una taza de agua y cuatro gramos de dashi)
Una taza de crema de leche
 
Salsa tarê
Media taza de shoyu
Media taza de azúcar refinado
 
Atún 
 
Ochocientos gramos de filete de atún
Sal y pimienta molida
Ajonjolí negro y blanco tostados
Aceite de oliva
]]> 2021-12-07 11:14:23 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1933250552 Borrachuelo https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934115806 1 taza de aceite
1 taza de anisete
1 taza de vino blanco 
1 kilo de harina de trigo 
4 cucharas sopera de levedura
4 cucharas sopera de azúcar
hinojo y miel al gusto

Camarinha]]> 2021-12-07 17:22:09 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934115806 Tarta de Manzana - Bruno https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934123066 Relleno
- 1kg y medio de manzanas (gala)
- 60 gramos de azúcar
- 60 gramos de azúcar moreno
- 1 cucharilla de zumo de limón
- 1/4 cucharilla de nuez moscada
- una pizca de sal
- 1 cucharilla de maicena
Masa
- 420 gramos de farina
- 270 gramos de mantequilla
- 1 1/2 cucharilla de sal 
- 100 ml agua]]> 2021-12-07 17:25:18 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934123066 Rodajas húngaras - Lucas https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934373626 Masa:
45 gramos de levadura en tableta
0,5 litro de leche
1 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 kilo de harina de trigo

Relleno
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de azúcar
200 gramos de coco rallado

El detalle de Lucas
1-2 latas de leche condensada por encima de las rodajas




]]> 2021-12-07 19:22:56 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934373626 Homus https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934564615 300 gramos de garbanzos
1 caldo de limón
1 diente de ajo 
100 gramos de tahini 
aceite al gusto
sal y pimienta negra molida al gusto
]]> 2021-12-07 21:22:06 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934564615 Aji De Gallina - Vinicius Pedra https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934571049 1 pechuga de pollo
ajíes amarillos peruanos
una cebolla grande
ajo picado
una lata crema de leche?
nueces
queso parmesano
sal y pimienta a gusto
2 papas picadas
aceitunas negras
huevo cocido]]> 2021-12-07 21:27:36 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934571049 Guacamole - Marcelli Linder https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934654818 1 tomate picado
1 cebolla morada picada
2 avocados
2 limones
2 cuchara de aceite
Un poco de cilantro
Sal y pimienta al gusto


]]> 2021-12-07 22:44:38 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1934654818 Pastel Natalino de Castañas - Thatiane Castro https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1943154545 Ingredientes Masa 

1 paquete de galletitas de maicena
2 Cucharadas llenas de mantequilla

Ingedientes Relleno
1 caja de leche condensada 
1 caja de crema de leche 
Maicena 
Leche 
Castañas a gusto (anarcados, nuez de Brasil, almendras, etc) 
1 Barra de Chocolate 

Preparación Masa 
Se machacan las galletitas de maicena y se tamizan pondolas en un recipiente donde se añade la mantequilla previamente derretida. Se mezcla todo a menudo hasta que se queda homogeneo. Se espacie la masa en la forma de cocina e se la lleva al horno a 180ºC por 20 minutos - o hasta que se queda dorada. 

Preparación Relleno 
Se mezclan una cucharada e media de maicena com meia taza de leche; se echan en la olla la leche condensada y se añade la  leche con maicena, mezclando a menudo en fuego lento. 
Cuándo la crema empeza a espesar, echar las castañas y seguir moviendola hasta casi se desprenda del fundo de la olla. Se reserva la mezcla en la nevera.

Se derrete la chocolate y se añade la crema de leche mezclando para se formar una ganache. 

Se añade el relleno en la masa resfriada e se echa la ganache por encima de la crema; se polvorea castañas trituradas para finalizar.



]]> 2021-12-12 20:08:52 UTC https://padlet.com/rose3andrade/ln3pzpk31we0pakg/wish/1943154545