MENÚ SALUDABLE Realizado por 1er año ProA by Carla Fiore

MENÚ SALUDABLE Realizado por 1er año ProA by Carla Fiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q Recetario de alimentación saludable en cuarentena en-us 2020-04-27 11:16:38 UTC 2023-04-15 21:02:48 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/390589387/4aeca6c8e8c07c12b0c24f4bc443e868/logo_gapa_simplificado.jpg DESAYUNO carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546942485 Por Joaquín Bianchet
Té bien calentito, crema, una manzana y pan de leche ]]> 2020-05-03 14:37:20 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546942485 ALMUERZO: Calabaza Grillada con ensalada por Manu carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546962248 ensalada de zanahoria, lechuga, tomate y huevo; y calabaza grillada]]> 2020-05-03 14:48:26 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546962248 MERIENDA carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546967046 Por Vitto
Un vaso con yogur, leche descremada, pan integral , dulce de leche y mermelada de durazno]]> 2020-05-03 14:51:10 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546967046 CENA: Milanesa de soja con ensada y tostadas con puré de garbanzos Por Briana y Ainara carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546969934 INGREDIENTES:

Ensalada: Garbanzos, porotos, arvejas, choclo
Condimentos: ( sal, aceite de oliva y vinagre)

Milanesas de soja

Tostadas: Pan

Garbanzos, mayonesa, aceite de oliva y Sal
PROCEDIMIENTO:

Ensalada: Lavar los porotos, garbanzos, arvejas y el choclo y ponerlo en un bowl.

Condimentar a gusto.

Tostadas: Cortar en rebanadas el pan. Colocarlo ya sea en tostadora o en el horno hasta que se tuesten.

Agarramos garbanzos y los aplastamos. A este puré le añadimos unas gotitas de aceite, sal y mayonesa a gusto.

Y colocamos el puré encima del pan.

Milanesas:

Cocinamos las milanesas de soja ya sea fritas o preferentemente al horno.

Cuando estén cocinadas las ponemos en un plato.

]]> 2020-05-03 14:52:55 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546969934 DESAYUNO carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546981038 Por Rocío
Café, biscochos con dulce de leche y una manzana]]> 2020-05-03 14:58:59 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546981038 ALMUERZO: Falafel por Nico carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546984870 Ingredientes: * 1 lata de garbanzos, * media cebolla, * 2 dientes de ajo, * perejil a gusto, * 1 taza de harina, * 1 pizca de sal, comino. Preparación: procesar los garbanzos junto con la cebolla, el perejil, el ajo y demás condimentos. Agregar la harina y mezclar hasta formar una masa. Luego formar bolitas y colocarlas en una placa para horno. Hornear durante 15’ a 180°C. Servir con un poco de limón. ]]> 2020-05-03 15:01:09 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546984870 MERIENDA por Luca Montechiari carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546995208 Tostadas, queso crema, miel, jugo de naranja, leche con cereal, ciruelas y cascaritas de naranjas confitadas caseras]]> 2020-05-03 15:07:03 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/546995208 CENA: Milanesa con puré de calabaza de Fran carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547008898 Milanesa: Pasar la carne por huevo condimentado con sal y pimienta. Luego pasarla por el pan rallado y freír.
Puré: Pelar la calabaza y ponerla a hervir 20 minutos. Sacarla de la olla y hacerla puré y ponerle un poco de sal.]]> 2020-05-03 15:14:34 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547008898 DESAYUNO carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547112052 Por Joni Galván
Yogurt bebible, galletitas y una naranja]]> 2020-05-03 16:10:01 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547112052 ALMUERZO: Polenta con salsa por Valen carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547116363 Ingredientes:
1/2kg de carne picada
1 Puré de tomate
1 cebolla
1 morrón rojo, sal, pimienta y aceite
1 paquete de polenta de cocción rápida
Pasos:
Picar la cebolla, el morrón y poner a sofreir en un sartén con un poco de aceite y sal. Luego agregar la carne y el puré de tomate para que tome color. Aparte en una olla poner agua a hervir con sal. Verter la polenta en forma de lluvia, revolver sin dejar que se pegue y cocinar por 5 minutos. Luego servir la polenta con la salsa.]]> 2020-05-03 16:12:35 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547116363 MERIENDA por Santi carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547119959 Yogurt con cereales y una banana ]]> 2020-05-03 16:14:36 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547119959 CENA: Pollo a la cacerola de Demian carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547129842 1 pata de pollo
zanahoria, tomate, arvejas y pimiento]]> 2020-05-03 16:19:43 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547129842 DESAYUNO carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547134632 Por Luca Zuppa
Yogurt, galletitas o pan con queso, cereales, manzana y naranja]]> 2020-05-03 16:22:10 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547134632 ALMUERZO: Arroz con arvejas de Gino carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547143391 Ingredientes:
Arvejas (cocidas)
Arroz hervido
Sal, aceite y queso de rallar
Preparación:
Se saboriza por separado el arroz de las arvejas, agregándole sal y aceite a ambos, y luego el queso rallado al arroz. Se sirve a amBos en el plato y cada uno lo mezcla a gusto.]]> 2020-05-03 16:26:22 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547143391 MERIENDA por Martín carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547146516 ¡Una opción fresca!
Licuado de banana. Gajos de mandarina.]]> 2020-05-03 16:27:59 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547146516 CENA: Jueves de comida árabe! Kepi por Mauri carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547152975 Ingredientes:
2kg de carne molida. 1kg de cebolla. 1/2 paquete de trigo burgol. 1 paquete de especies surtidas y sal cantidad necesaria. Limón a gusto.
Preparación: Picar la cebolla y agregarle en una fuente la carne molida y el trigo burgol. Ponerle los huevos y condimentar con picantes y ajo. Luego cocinar al horno y a disfrutar con limón a gusto!

]]> 2020-05-03 16:31:24 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547152975 DESAYUNO carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547165567 Por Jesús
Cereales y granola con pasas de uva, con leche]]> 2020-05-03 16:37:37 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547165567 ALMUERZO: Guiso de legumbres por Vitto carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547168453 Ingredientes: 1/2 kg de mondongo
200gr de lentejas
25 gramos arvejas enteras
25 gramos de lentejas turcas
25 gramos de porotos negros
25 gramos de soja
1 caja de puré de tomate
Se pone en una olla todos los ingredientes a cocinar en fuego corona aproximadamente 1 hora
Y pan integral]]> 2020-05-03 16:39:07 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547168453 MERIENDA por Gino carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547174141 Mate cocido, con pan lactal de salvado, jamón cocido, queso y una manzana.]]> 2020-05-03 16:42:11 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547174141 CENA: Milanesa con ensalada, con pera de postre de Euge carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547184048 1 milanesa
1 tomate(cortado en rodajas)
3 hojitas de lechuga (cortadas)
1 pepino amarillo (cortado en rodajas)
1/3 zanahoria rallada
1 huevo hervido (cortado en rodajas)
Una pizca de sal (opcional)
POSTRE:
1 pera (cortada en rodajas)
BEBIDA:
1 vaso de jugo o agua]]> 2020-05-03 16:47:06 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547184048 DESAYUNO carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547193082 Por Valen
Malta, leche, manzana, masitas, mermelada 👍 manteca ]]> 2020-05-03 16:51:50 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547193082 ALMUERZO: Hamburguesas de soja con verduras hervidas de Joaquín Bianchet carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547199869 Receta hamburguesas de soja:
colocar en la procesadora la soJa ya hervida y agregar: cebolla, zanahoria, pimiento, ajos (más o menos picados) y procesar durante unos minutos.
Agregar los huevos y los condimentos, volver a procesar.
Agregar algo de harina, hasta que se logre una pasta.
Por último tomar bolas de mezcla y pasarlas por pan rallado, dándole forma de hamburguesa (o si se tiene un molde)
Cocinar al horno]]> 2020-05-03 16:55:30 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547199869 MERIENDA por Adriano carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547539602 Leche, masitas y una fruta]]> 2020-05-03 20:19:04 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547539602 CENA: Pollo con verduras de Joaquín Ponce de León carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547541417 2020-05-03 20:20:24 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547541417 DESAYUNO: el permitido de la semana :) carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547542718 Corderito por Seba Tantucci
Ingredientes:
1kg de harina común
1 sobre de levadura
200grs de grasa
1 cucharada sopera de sal
Agua tibia cantidad necesaria
Opcional chicharrón a gusto.]]> 2020-05-03 20:21:18 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547542718 ALMUERZO: Carne de cerdo con ensalada de legumbres por Santi carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547546736 INGREDIENTES
verduras: papa y zanahoria
Legumbres: arveja, choclo y lentejas
RECETA:
Primero se coloca la cebolla y el ajo en la olla
Se condimenta la carne y se agrega a la olla. Cuando esté bien cocida la carne se agregan las verduras y por último la arveja y el choclo y se acompaña el plato con una ensalada de lenteja]]> 2020-05-03 20:23:42 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547546736 MERIENDA: para compensar el corderito carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547551018 Frutas por Seba
Banana, mandarina y kiwi]]> 2020-05-03 20:26:40 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547551018 CENA: Pollo con calabacín grillados por Jere carfiore https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547565407 dos bifes de pechuga de pollo
Condimentar, con dos rodajas de calabacin a la plancha]]> 2020-05-03 20:36:07 UTC https://padlet.com/carfiore/lm52o17j3nqxyg0q/wish/547565407