https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8 en-us 2023-05-22 06:23:15 UTC 2023-05-22 07:02:38 UTC hello@padlet.com s6418001 https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599609197 ชื่อ ด.ช.สุริยา ชนะกุล ม.3/8 เลขที่12]]> 2023-05-22 06:34:45 UTC https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599609197 s6418001 https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599615048 การใช้น้ำตาลถนอมอาหาร ทำได้หลายวิธี เช่น การเชื่อม การกวน การแช่อิ่ม และการทำแยม เป็นการถนอมอาหารโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ช่วยทำให้เก็บรักษาอาหารให้อยู่ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ซึ่งมีหลายวิธี]]> 2023-05-22 06:39:05 UTC https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599615048 s6418001 https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599626256 หลักการถนอมอาหารด้วยน้ำตาลนอกจากการเชื่อม การฉาบ การแช่อิ่ม และการกวน แยมก็ถือเป็นการถนอมอาหารด้วยน้ำตาลเหมือนกัน หลักการคล้ายๆ กับการกวน ...]]> 2023-05-22 06:47:17 UTC https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599626256 s6418001 https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599633545  น้ำตาล น้ำตาลจะรวมกับน้ำอิสระในอาหารทำให้ไม่มีน้ำหรือความชื้นที่จุลินทรีย์จะใช้ในการเจริญได้ นอกจากนี้น้ำตาลยังสามารถดึงน้ำออกจากเซลล์ของจุลินทรีย์ด้วย การถนอมอาหารด้วยวิธีการเติมน้ำตาลมักใช้ในผลไม้และน้ำผลไม้ เช่น แยม น้ำผลไม้เข้มข้น ผลไม้เชื่อม ปริมาณน้ำตาลที่ใช้เพื่อการถนอมจะต้องมีความเข้มข้นร้อยละ 60-70]]> 2023-05-22 06:52:36 UTC https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599633545 s6418001 https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599638517 เช่น การเชื่อม การกวน การแช่อิ่มและการทำแยม]]> 2023-05-22 06:56:17 UTC https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599638517 s6418001 https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599643747 2023-05-22 07:00:13 UTC https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599643747 s6418001 https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599646470 https://shellshuanshim.com/]]> 2023-05-22 07:02:14 UTC https://padlet.com/s6418001/lltmdrszdmd1lik8/wish/2599646470