Wie können Menschen fühlen? 

Die taktile Wahrnehmung oder Ekterozeption umfasst alles, was wir mit unserer Körperoberfläche fühlen können. Dazu gehört der Tastsinn der Hände, aber auch das unangenehme Gefühl, wenn man sich versehentlich auf eine nasse Parkbank gesetzt hat. Damit das Gehirn zwischen den Informationen über Temperatur, Druck, Vibration, Berührung und Schmerz unterscheiden und eine passende Reaktion veranlassen kann, besitzt der Körper verschiedene spezialisierte Rezeptoren. Anfang, Ende und Änderungen von Berührungen erspüren wir zunächst durch unsere Körperbehaarung. Dafür sitzen Haarfollikelrezeptoren in der Lederhaut an den Haarwurzeln. An unbehaarten Körperstellen, wie den Fingerkuppen, werden sie durch die sogenannten Meissner-Körperchen ersetzt. Wenn wir uns stoßen, wird das Gehirn von den Merkel-Zellen in der Epidermis oder den Ruffini-Körperchen in der Lederhaut über die Druckveränderung informiert. Vibrationen empfangen die Vater-Pacini-Körperchen in der Unterhaut und Schmerzsignale werden von freien Nervenenden verarbeitet. Die Rezeptoren für die Temperaturwahrnehmung haben ihren Aufgabenbereich sogar noch weiter aufgeteilt. Wenn wir frieren, senden die Kälterezeptoren ihre Impulse aus, zu heißes Badewasser melden die Wärmerezeptoren. Gemeinsam "messen" sie ständig die Außentemperatur und melden sie dem Gehirn, damit es bei Abweichungen die Körpertemperatur wieder auf 37 Grad Celsius einstellen kann. (BMBF, 2006)

Unsere Nase dient zum Atmen und Riechen. Das, was wir allgemein als Nase bezeichnen, ist der äußere Teil der Nase. Von außen sehen wir die Basis der Nase, den Knochen, der zwischen den Augen beginnt und sich bis fast nach unten erstreckt, den nennt man Nasenbein. Im Vergleich dazu besteht nun der Rest der Nase zu einem Großteil aus Knorpeln. Die Wand zwischen den Nasenlöchern ist aus Knorpel, die Nasenflügel sind aus Knorpel und die Nasenspitze ist auch aus Knorpel. Nun kommen wir zum inneren Aufbau der Nase. Durch die Nasenlöcher hindurch, dort findet man schon zu Beginn den sogenannten Vorhof. Dem folgt die Nasenhaupthöhle. Dort befinden sich ebenfalls die obere, untere und mittlere Nasenmuschel. Unter jeder Nasenmuschel verläuft jeweils ein Nasengang. Der Nasengang unterhalb der mittleren Nasenmuschel führt zu drei Nasennebenhöhlen: Kieferhöhle, Stirnhöhle und Siebbeinzellen. Der Nasengang unterhalb der oberen Nasenmuschel steht mit der vierten Nasennebenhöhle, der Keilbeinhöhle, in Verbindung. Hier befindet sich außerdem der Riechkolben. Im oberen Teil der Nasenhaupthöhle befindet sich außerdem das Riechepithel. Es besteht unter anderem aus Riechzellen.

Durch die Nase werden die Duftstoffe zum Riechepithel, dem eigentlichen Sinneszentrum der Nase, geleitet. In der Schleimschicht, unterhalb des Riechepithels, werden die ankommenden Duftstoffe gesammelt und gelöst. Die Zilien, lange dünne Anhängsel der Riechzellen, nehmen die aufgelösten Duftstoffe auf. Die Duftstoffe, bzw. Moleküle gelangen über die Riechzellen zum Riechkolben, ein Teil des Gehirns. Im Riechkolben und allgemein im Gehirn werden nun die Geruchsinformationen verarbeitet und zugeordnet (Zeller, 2003, S. 5).

 

 

Ohren: Das Ohr hat die Form einer Muschel. Es sammelt Geräusche. Wenn du die Hand hinter das Ohr hältst, hörst du besser. Auch ohne zu sehen, kannst du hören woher ein Geräusch kommt. Der sichtbare Teil des Ohres heißt Ohrmuschel. Das Trommelfell ist eine sehr feine Haut, so wie die Bespannung einer Trommel. Das Trommelfell bewegt sich, wenn ein Ton in das Ohr gelangt. Lärm kann für das Ohr gefährlich sein. 

 

Gleichgewicht: Das Innenohr hilft das Gleichgewicht zu halten. Wenn du dich viel drehst, ist dein Gleichgewichtsinn gestört, dann ist einem schwindelig.

 

Taub und Blind: Wenn jemand nicht hören kann ist er taub. Wenn jemand nicht sehen kann ist er blind. Es gibt eine Blindenschrift. Es gibt für taube Menschen eine eigene Sprache. 

 

Haut: Die Haut ist eine feste Hülle. Sie ist um unseren Körper. Wenn man älter ist wird man faltig.  Die Haut kann man verletzen. Die Haut enthält Farbe. Die Haut wird bei Kälte und Wärme rot. Auf der Haut sind Haare. Mit unserer Haut können wir fühlen. 

 

Zunge: Die Zunge kann salzig, süß, sauer und bitter schmecken. Man kann seine Zunge verbrennen. Die Zunge kann dann wehtun. Auf der Zunge sind Geschmacksnerven. Die Zunge ist schleimig und weich. Unter der Zunge kann man nichts schmecken. 

 

Nase: Nasen sehen unterschiedlich aus. Mit unserer Nase können wir riechen. Die Nase kann rinnen. Ich kann auch mit verbunden Augen riechen. Wenn ich krank bin, rieche ich schlechter. Von starken Gerüchen wird mir übel.  

 

Nerven: Die Nerven sind wie winzige Telefonleitungen. Sie ziehen sich durch alle Teile des Körpers.

 

Reflexe: In bestimmten Situationen muss das Gehirn sehr schnell reagieren. Dann gibt es schnell Befehle. Die kann man nicht steuern. Wir hören einen Knall und zucken zusammen. Das Wasser ist eisig und wir schrecken zurück. Wir spucken etwas Schlechtes aus, anstatt es zu schlucken.

(Wolf, 2012, S.88)

BildungsRahmenPlan für elementare Bildungseinrichtungen

Bildungsbereiche:

Das Auge ist unser wichtigstes Sinnesorgan, da wir damit den größten Teil aller Wahrnehmungen empfangen. Etwa dreiviertel aller Wahrnehmung erfahren wir über das Auge. Unsere Augen liegen jeweils links und rechts in der Schädelhöhle geschützt vor. Die ellipsenförmige Struktur, die wir täglich als Auge bezeichnen, macht nur einen geringen Teil des gesamten Auges aus. Der Großteil des Auges ist nicht zu sehen. Durch die Pupille tritt Licht in das Auge ein, das durch die Linse an der Hinterseite des Auges gebündelt wird, sodass auf der Netzhaut ein scharfes Bild entsteht. Das steht dort allerdings auf dem Kopf. Dieses Bild wird von Nervenzellen erfasst und über Nervenbahnen an das Gehirn weitergeleitet, wo das eigentliche Sehen stattfindet.

Im Auge finden wir eine vordere Augenkammer und eine hintere Augenkammer. Die vordere Augenkammer liegt vor der Regenbogenhaut und die hintere Augenkammer dahinter.  Das Weiße, was wir vom Auge sehen, ist die Lederhaut, die den gesamten Augapfel vollständig umgibt und schützt. Dort liegen die Hornhaut und die Bindehaut auf. Außerdem sehen wir einen runden Kreis, der je beliebig gefärbt sein kann: grün, blau, braun. Das ist die Regenbogenhaut, auch Iris genannt. In diesem besagten Kreis liegt ein schwarzer Kreis, der mal größer und mal kleiner erscheint: Die Pupille. Die hintere Augenkammer beginnt hinter der Regenbogenhaut. Dort sitzen die Ziliarmuskeln, die Zonularfasern und die Linse, die direkt hinter der Pupille liegt. Hinter der Linse beginnt der Glaskörper, der nach hinten von mehreren Schichten umgeben ist: Die besagte Lederhaut, die Aderhaut und die Netzhaut. Aus dem Glaskörper heraus führt der Sehnerv Richtung Gehirn. Die Stelle, an der der Sehnerv die Netzhaut-Schicht durchdringt, bezeichnet man als Blinden Fleck. Einen sogenannten Gelben Fleck befindet sich ebenfalls am hinteren Ende des Glaskörpers. Er liegt waagerecht zur Linse in der Netzhaut (Zeller, 2003, S. 4).

 

 

Der Geschmacksinn funktioniert über die Zunge. Bei der Nahrungsaufnahme hilft sie bei der Zerkleinerung, mischt die zerkleinerten Teilchen und formt sie zu schluckfähigen Klumpen, die sie in den Rachen transportiert. Dabei können wir über die Geschmacksknospen, die an bestimmten Stellen auf dem Zungenrücken liegen, süß, sauer, salzig und bitter wahrnehmen. Diese Geschmacksknospen sind die eigentlichen Sinneszellen, die die verschiedenen Geschmackseindrücke empfangen. Sie wandeln die Signale in elektrische Impulse um, die über die Nervenbahnen ins Gehirn gelangen und dort als Geschmacksmerkmal entschlüsselt werden.

 

Durch den Geschmackssinn können wir Nahrung schmecken und voneinander unterscheiden. Wir können zwischen vier Geschmacksqualitäten unterscheiden: 

- süß (wird vorwiegend von der Zungenspitze wahrgenommen) 

- salzig (wird vorwiegend von der Zungenspitze wahrgenommen) 

- sauer (wird vorwiegend am Zungenrand wahrgenommen) 

- bitter (wird vorwiegend am Zungenrand wahrgenommen) 

Viele Geschmacksreize sind nicht eindeutig zuzuordnen, z.B. schmecken Orangen sauer und süß.
 
 

Die Oberseite der Zunge heißt Zungenrücken und die Unterseite der Zunge ist der Zungengrund, der mit dem Mundboden verbunden ist. Diesen Teil der Zunge können wir nicht sehen. Die Zungenrinne liegt mittig der Zunge. Darüber hinaus haben wir auf der Oberseite der Zunge die Zungenspitze und die Zungenränder. Die Zungenspitze und die Zungenränder sind beweglich. Auf dem Zungenrücken finden wir zudem zahlreiche Papillen. Wir unterscheiden dem Aussehen nach 3 Papillentypen: Pilzpapillen, Blätterpapillen und Wallpapillen. (Papillen = kleine Erhebungen der Zunge). Innerhalb der Papillen sind die Geschmacksknospen, also die Sinneszellen für das Schmecken, zu finden. Die Geschmacksknospen können folgende Geschmacksrichtungen unterscheiden: salzig, bitter, süß, sauer und umami.

Sobald wir die Nahrung sehen, hat der Prozess des Schmeckens bereits begonnen: Mit den Augen nehmen wir das Aussehen und die Farbe der Nahrung wahr. Die Nahrung erreicht den Mund und somit werden die Geschmacksknospen auf der Zunge von den Geschmacksstoffen erreicht. Die Geschmacksknospen leiten die aufgenommenen Informationen zu der Nahrung, also welche Geschmacksrichtungen übertragen worden sind, an das Gehirn weiter. Dort werden alle Informationen aus dem Sehsinn und dem Geschmackssinn so verarbeitet, dass wir nun wissen, was wir gegessen haben. Der Geschmackssinn ist für uns Menschen überlebensnotwenig. Denn nehmen wir verdorbene oder giftige Nahrung auf, so reagiert unser Körper direkt mit Warnsignalen, wie zum Beispiel das Würgen oder das Brechen (Zeller, 2003, S. 5).

Mit dem Ohr nehmen wir nicht nur Töne und Geräusche wahr; es ermöglicht uns auch, das Gleichgewicht zu halten. Das Ohr besteht aus drei Bereichen: dem Außenohr, dem Mittelohr und dem Innenohr. Das, was wir allgemein als Ohr bezeichnen, ist das Außenohr. Zum Außenohr gehören die Ohrmuschel und der äußere Gehörgang. Das Mittelohr besteht aus dem Trommelfell, den 3 Gehörknöchelchen, der Eustachischen Röhre und der Paukenhöhle. Dem Innenohr sind das ovale und das runde Fenster, die Hörschnecke, die Bogengänge und der Hörnerv zugehörig (Zeller, 2003, S. 4).

Die Schallwellen werden von der Ohrmuschel, sie fungiert als Trichter, aufgefangen und mittels des äußeren Gehörgangs zum Trommelfell weitergeleitet. Das Trommelfell wird durch die ankommenden Schallwellen in Schwingung versetzt. Die 3 Gehörknöchelchen (Hammer, Amboss und Steigbügel) nehmen die Schwingungen des Trommelfells auf. Sie leiten die Schwingungen in das Innenohr weiter. Die Schwingungen erreichen die Hörschnecke, das eigentliche Hörorgan. Die Schallwellen, bzw. die Schwingungen, erzeugen Wellen in der Flüssigkeit, die sich in der Hörschnecke befindet. Die Härchen der Hörschnecke sammeln aus den Wellen Informationen, sobald die Wellen die Härchen erreichen.  Diese Informationen werden an den Gehörnerv und damit schließlich an das Gehirn weitergeleitet. Das Gehirn wertet diese Informationen aus und kann somit die Geräusche erkennen, die die Schallwellen losgestoßen haben (Zeller, 2003, S. 4).