Apoyo al Vegetarianismo by AQUARIUS HOY https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo GFU Solar en-us 2022-02-15 21:27:00 UTC 2022-10-29 15:40:09 UTC hello@padlet.com Hola... Agregaría que si se desea obtener proteína de calidad a partir de leguminosas, se debe comer simultáneamente con un cereal. Así estarán presentes los nueve aminoácidos esenciales que no sintetiza nuestro cuerpo. Gracias por lo que comparten https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2059424510 2022-02-21 22:07:01 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2059424510 Recuerdo escuchar: "si en tu plato hay todos los colores, es buena herramienta para medir si te estás nutriendo con todos los elementos necesarios" :) aquariushoygfu https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2060616457 2022-02-22 14:03:37 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2060616457 Hola. ¿Es necesario siempre dejar remojar las leguminosas antes de cocinarlas? https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2072096683 2022-03-01 18:45:40 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2072096683 ¿Porque remojar las legumbres y otros alimentos antes de cocinar o consumir? https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2112673645 Muchos antinutrientes como los fitatos, lectinas, saponinas y los glucosinolatos, se pueden eliminar o desactivar remojando los alimentos. Los antinutrientes son sustancias capaces de bloquear la absorción de nutrientes como el hierro, fosforo, zinc, magnesio, calcio y yodo.

También el remojo contribuye a evitar los gases  y mejorar la digestión, las legumbres poseen un alto contenido de oligosacáridos, que se descomponen por medio de la fermentación bacterial y en algunas personas provocan gases, al remojar los frijoles se reduce esta sustancia,  haciéndolos más tolerables, evitando estas molestias. 

Además reduce el tiempo de cocción, acelera los procesos de activación o fermentación, despertando la actividad enzimática, creando una predigestión, para que entren en el sistema digestivo con el trabajo medio hecho 

]]> 2022-03-24 21:34:12 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2112673645 Importancia del Remojo https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2112685930 En resumen se remojan las legumbres, los cereales, las semillas y frutos secos para activarlos y lograr una mejor asimilación de todos los nutrientes ]]> 2022-03-24 21:48:35 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2112685930 https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2117197177 Aquí esta el fragmento del yug yoga yoghismo que comenta la lectura del boletín]]> 2022-03-28 13:46:46 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2117197177 Cómo se desinfectan las setas? https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2161488256 2022-04-28 03:38:00 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2161488256 https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2186399667 Las setas y champiñones pueden desinfectarse al frotarlos con un paño húmedo con algún desinfectante para vegetales]]> 2022-05-16 20:39:51 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2186399667 Calidad de vida https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2199455153 Considero que nuestra existencia oscila dinámicamente entre dos experiencias: 
📍BienEstar (vivir con salud, armonía, paz interior, buena actitud, apertura y creatividad... autorrealizandose); o con
📍MalEstar (vivir con enfermedad, desarmonía, conflicto, pesimismo, repetición de creencias, reactividad... en espiral involutiva.
¿Qué nos hace moverse hacia un extremo u otro? Nuestro estilo de vida que, a su vez, está constituido por los hábitos y acciones cotidianas 
Cuidar tu estilo de vida es elegir la experiencia que quieres tener. Saludos]]> 2022-05-25 14:14:54 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2199455153 no puedo consumir quesos, lácteos, huevo https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224547049 2022-06-18 13:26:03 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224547049 ya tengo los recursos pero no doy el paso https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224547137 2022-06-18 13:26:26 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224547137 notamos mucha diferencia en el abdomen, más energía, más ligeresa, https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224551180 2022-06-18 13:37:54 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224551180 me cuesta de trabajo lo del baño de agua fría https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224552718 2022-06-18 13:42:59 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2224552718 TRANSICIONES https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2361565134 En la cita de los Grandes Mensajes se destacan dos ideas:
🏵️ En una transición existe un traslape de modos y cualidades
🏵️ El proceso culmina con la definición de una nueva forma de ser y estar en el mundo 
Considero que este modelo es aplicable al iniciarse en el vegetarianismo: 
🏵️ Si la transición se hace gradual, en el periodo de adaptación ganamos en conocimiento y seguridad.   Esto especialmente en la planeación de menús, compras y al cocinar.
🏵️ Finalmente, logramos totalmente la meta de ser vegetarianos. Un estilo de vida nuevo que contrasta con el de la mayoría y que demanda una firme convicción para manejar la presión social. El nuevo sistema de vida nos depara cambios sutiles y profundos en nuestra salud y psicología.

]]> 2022-10-29 15:40:09 UTC https://padlet.com/aquariushoygfu/gfuvegetarianismo/wish/2361565134