soslar by Beyzanur Çay https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar sos çeşitleri en-us 2024-03-25 12:23:21 UTC 2024-03-25 13:14:47 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f469-1f373.png Hollandaise Sos beyzanurcay4 https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932480155 Hollandez sos tarifinin temel malzemeleri; limon suyu ya da beyaz şarap sirkesi, ince çekilmiş deniz tuzu ve dövülmüş beyaz biber. Soğuk su veya buz da tarifin tamamlayıcısı konumunda. Tüm bu malzemeler birleşince ortaya et ve sebze yemeklerini taçlandıran harika bir lezzet çıkıyor.

KAYNAKÇA:https://www.google.com/search?q=hollandaise+sos&sca_esv=6655eff7308ddb2c&rlz=1C1GCEA_enTR1103&sxsrf=ACQVn0-8vI-55NgsgfZfV315gjbDxxhyGA%3A1711370906107&ei=mnIBZpuDBvyRxc8PjZuygAc&udm=&gs_ssp=eJzj4tTP1TcwqsgySDJgdGDw4s_Iz8lJzEtJzCxOVSjOLwYAhQkJeA&oq=HOLLAN&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAaAhgDIgZIT0xMQU4qAggAMgoQLhiABBiKBRgnMg0QABiABBiKBRhDGIsDMhQQLhiABBixAxiDARiLAxioAxidAzIREC4YgAQYsQMYiwMYqAMYmwMyDhAAGIAEGLEDGIMBGIsDMgsQABiABBixAxiDATIREC4YgAQYsQMYxwEYrwEYjgUyCxAuGIAEGLEDGIMBMgUQABiABDIKEAAYgAQYigUYQzIXEC4YgAQYigUYlwUY3AQY3gQY3wTYAQJI4yFQAFimEHABeAGQAQCYAXmgAaYFqgEDMS41uAEByAEA-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&sclient=gws-wiz-serp


]]> 2024-03-25 12:41:14 UTC https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932480155 Velouté Sos beyzanurcay4 https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932481625 Veloute sosu Fransız mutfağından tavuk su ve açık renk kavrulmuş un ve tereyağı karışımı ile yapılan bir beyaz sosdur. Allemande sosu veloute sosuna yumurta sarısı ve tavuk suyu veya balık suyu karıştırarak yapılır. İsteğe bağlı mantar da eklenebilir.

KAYNAKÇA:https://www.google.com/search?q=vel%C3%BCte+sos&sca_esv=6655eff7308ddb2c&rlz=1C1GCEA_enTR1103&sxsrf=ACQVn0_uHwam-Fbj5iPOohYVozjYcxEhZQ%3A1711370870978&ei=dnIBZvWlO46Cxc8P5v2_oAU&udm=&gs_ssp=eJzj4tTP1TcwySozNDRgdGDw4i5LzTm8pyRVoTi_GABi7ghf&oq=VEL%C3%9CTE&gs_lp=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&sclient=gws-wiz-serp

]]> 2024-03-25 12:42:36 UTC https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932481625 DOMATES SOSU beyzanurcay4 https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932484563 Domates sosu, çoğunlukla domateslerden yapılan ve bir yemeğin parçası olarak sunulan bir sostur. Domates sosları, et ve sebzeler için yaygındır, ancak en çok makarna yemekleri ile birlikte anılırlar. İtalya'da Napoletana sosu olarak anılır.

KAYNAKÇA:https://www.google.com/search?q=Domates+Sosu&rlz=1C1GCEA_enTR1103&oq=DOMATES+SOS&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqFwgAEEUYJxg7GIsDGJ8DGKgDGIAEGIoFMhcIABBFGCcYOxiLAxifAxioAxiABBiKBTIGCAEQRRg5Mg0IAhAuGIMBGLEDGIAEMhYIAxAuGIMBGIsDGJ8DGKgDGLEDGIAEMgcIBBAAGIAEMgcIBRAAGIAEMgoIBhAAGIsDGIAEMhAIBxAAGIMBGIsDGLEDGIAEMgoICBAAGIsDGIAEMgoICRAAGIsDGIAE0gEIMjI1NWoxajmoAgCwAgA&sourceid=chrome&ie=UTF-8

]]> 2024-03-25 12:45:00 UTC https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932484563 Espagnole Sos beyzanurcay4 https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932486673 Espagnole sosu kemik suyuna kavrulmuş un ve tereyağı karışımı eklenerek hazırlanan Fransız mutfağın soslarından biridir. Bu sos geleneksel demi-glace yapımında kullanılırdı ancak modern demi-glace dana suyunu kaynatıp azaltarak yapılır.

KAYNAKÇA:https://www.google.com/search?q=Espagnole+Sos.&sca_esv=6655eff7308ddb2c&rlz=1C1GCEA_enTR1103&sxsrf=ACQVn0-9KMg86MqTgFwriFdG2ZQEdHM6og%3A1711370629521&ei=hXEBZqy0H_uSxc8Pvd6ewAk&udm=&ved=0ahUKEwjsis6zuI-FAxV7SfEDHT2vB5gQ4dUDCBA&uact=5&oq=Espagnole+Sos.&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiDkVzcGFnbm9sZSBTb3MuMgYQABgWGB4yBhAAGBYYHjIGEAAYFhgeMgYQABgWGB4yChAuGBYYHhgPGAoyChAAGBYYHhgPGAoyCBAAGBYYHhgPMgYQABgWGB4yBhAAGBYYHkjHIlAAWLUccAF4AZABAJgBfKABfKoBAzAuMbgBA8gBAPgBAfgBApgCAqACjwGoAhHCAgcQIxjqAhgnwgIHEC4Y6gIYJ8ICExAAGIAEGIoFGEMY6gIYtALYAQHCAhYQLhhDGIAEGIoFGMgDGOoCGLQC2AECwgIWEC4YgAQYigUYQxjIAxjqAhi0AtgBApgDDLoGBggBEAEYAboGBggCEAEYCJIHAzEuMaAHiAw&sclient=gws-wiz-serp

]]> 2024-03-25 12:46:39 UTC https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932486673 YAZARLAR beyzanurcay4 https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932502991 Beyzanur ÇAY

Devran KORKMAZ


]]> 2024-03-25 12:59:20 UTC https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932502991 En popüler sos çeşitleri nelerdir? beyzanurcay4 https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932507514 2024-03-25 13:02:59 UTC https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932507514 beyzanurcay4 https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932510228 2024-03-25 13:04:53 UTC https://padlet.com/beyzanurcay4/soslar/wish/2932510228