Gestão de processos by Thomas Borges https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz en-us 2024-10-04 19:21:56 UTC 2024-10-31 17:45:09 UTC hello@padlet.com Dados principais thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3154150947 Nome da empresa: Aymoré

Departamento: Produção

Processo escolhido: processo de produção dos biscoitos

]]> 2024-10-04 19:55:06 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3154150947 Passo 1 thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159875812 Laminação da massa:

A massa é repetidamente dobrada sobre si mesma para criar camadas que ajudam a aumentar a crocância. Os fabricantes chegam a diferentes texturas usando técnicas de laminação distintas e específicas

]]> 2024-10-08 19:48:31 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159875812 Passo 3 thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159876463 Aquecimento:

Depois que a massa é modelada, ela é levada para fornos industriais, que são projetados para assar grandes quantidades de produtos de maneira eficiente. O controle da temperatura e do tempo de cozimento é rigoroso, garantindo que os produtos sejam aquecidos uniformemente para atingir a textura e o sabor desejados

]]> 2024-10-08 19:49:08 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159876463 Passo 4 thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159878143 Resfriamento:

Após o cozimento, os biscoitos passam por esteiras que os levam para uma área de resfriamento. Isso é importante para estabilizar a textura dos produtos e garantir que estejam prontos para o próximo estágio de embalagem

]]> 2024-10-08 19:50:37 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159878143 Passo 2 johnsinclairoliver https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159879260 Corte da massa:

Após a formação, a folha de massa é cortada em formatos específicos usando cortadores automáticos, que podem ser moldes ou lâminas. Isso permite a produção em grande escala e a manutenção da uniformidade dos biscoitos.

]]> 2024-10-08 19:51:28 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3159879260 Passo 5 thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163498591 Confirmação da qualidade do produto:

São selecionadas amostras dos biscoitos para realizar a conferência do tamanho e cozimento.

]]> 2024-10-10 17:13:38 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163498591 Passo 7 thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163501195 Embalagem e encaixotamento dos produtos:

Embalamento do biscoito para as embalagens para serem colocados nas caixas para o comércio final.

]]> 2024-10-10 17:15:26 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163501195 Vídeo do processo thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163504153 2024-10-10 17:17:37 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163504153 Esquema 5W2H thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163518391 What ( O quê )

Why ( Por que )

Where ( Onde )

When ( Quando )

Who ( Quem )

How ( Como )

How much ( Quanto )

]]> 2024-10-10 17:27:24 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163518391 Detecção do desafio thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163532700 Foi identificado um gargalo no processo de aquecimento dos produtos, com isso, toda a produção está sendo afetada de forma negativa.

]]> 2024-10-10 17:37:07 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163532700 Passo 6 thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163583349 Empilhamento


]]> 2024-10-10 18:13:10 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163583349 What ( O quê ) thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163636701 Os produtos estão chegando na fase de conferência da qualidade com muitas falhas, tendo um alto número de produtos incompatíveis com a qualidade padrão da empresa.

]]> 2024-10-10 18:55:24 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163636701 Why ( Por quê) thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163642601 O maquinário de aquecimento da massa não está funcionando perfeitamente, com isso, muitos produtos não estão sendo aquecidos de maneira correta

]]> 2024-10-10 19:00:30 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163642601 Where ( Onde ) thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163653744 Na seção de aquecimento dos biscoitos

]]> 2024-10-10 19:09:49 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163653744 When ( Quando ) thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163675495 O dia da primeira notificação foi em 18/07/2024

]]> 2024-10-10 19:28:58 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163675495 Who ( Quem ) thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163683742 Daniel, o responsável por gerenciar o máquinario está tendo dificuldades de manusear a máquina

]]> 2024-10-10 19:37:18 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3163683742 How ( Como ) thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3172777434 2024-10-16 17:39:15 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3172777434 How much ( Quanto ) thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3172778682 2024-10-16 17:39:54 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3172778682 Trabalho sobre processos thomasborges192008 https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3195013969 Integrantes:

Sônia

João

Lucas

Thomas

Turno: tarde

]]> 2024-10-30 19:42:33 UTC https://padlet.com/thomasborges192008/learntrabprozz/wish/3195013969