Los productores son dos personas Gabriela y Rodrigo,  junto a sus  tres hijos, quienes  ayudan alternadamente con las ventas, todo lo realizan en 16 ha que alquilan. Ella es la presidenta de la Cooperativa APF de Cañuelas
  También realizan algunos trabajos personas que pertenecen a un Plan de ayuda del Gobierno denominado,  Plan Potenciar: son 4 mujeres  y  1 hombre que realiza mantenimiento, en total son  5 personas más, a parte del grupo familiar, pero no trabajan diariamente, van a la unidad una o dos veces por semana, la jornada es de 4 u 8 hs.
  El conocimiento de la existencia de dicha experiencia productiva, se dió a través del trabajo integrador que debimos realizar en la materia “Elementos de la Educación y la Comunicación”de la TUnA.

En el siguiente link se aporta más información:
Faro Agroecológico huerta granja Pachamama

“Quinta La Isabella” @quinta_la_isabella se encuentra ubicada en la Isla Paulino, Berisso, provincia de Buenos Aires.

Quinta la Isabella es una quinta familiar agroecológica dedicada principalmente a producción frutícola para consumo familiar, comercialización y orientada hacia la actividad turística y de patrimonio biocultural. Su dueño, Andrés Aguiar y sus tres hijos viven y trabajan allí desde el 2014. 
Hoy cuenta con gran diversidad de especies de frutales en las 2,5 ha en producción, de 14 ha que tiene la propiedad (adquirida en el 2001 por Andrés). Tienen ciruelos de diferentes variedades, nogales, perales, higueras, durazneros, vid de la variedad Isabella y cítricos; éstos últimos con mayor salida comercial. Los mismos son comercializados a través de la cooperativa La Justa junto a la cual comenzará a producir dulces y otros elaborados en la PUPAA comunitaria de la UNLP, con la finalidad de agregar valor a su producción.

Llegamos a la quinta porque hemos visitado la isla en varias oportunidades atraídos por su historia, su cultura y paisaje.

 Breve descripción: 

El Predio 6 de Agosto es una dependencia de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata (FCAyF-UNLP). En él se realiza producción de pollos, huevos, quesos de ganado Jersey, entre otras actividades que se efectúan bajo un sistema agroecológico. También se lleva a cabo la docencia, investigación y varias actividades de extensión universitaria. 

Posee distintas áreas productivas: gallinas (producción aviar), abejas (apicultura), huerta (horticultura), tambo vacuno, y sustrato de enmienda Bokashi. Para nuestra experiencia hemos decidido volcarnos a la actividad productiva aviar.

En este caso de estudio vamos a estar tomando el módulo de gallinas. Esta producción inició como una beca de dos alumnos de ingeniería agronómica, pero actualmente se encuentra mantenida diariamente por Santiago y Cristina, junto a la ayuda de alumnos y voluntarios que asisten los días sábados. 

 
 Vínculo del grupo con la experiencia seleccionada:
Se ha elegido este caso primeramente por ya tener un acercamiento con el personal que en el predio trabaja, y también por ser la producción agroecológica más cercana y a un corto tiempo de traslado. Conocimos al establecimiento por ser estudiantes de la tecnicatura universitaria en agroecología (TUnA) de la FCAyF-UNLP.

                       Callapa Gladys

                       Uyuquipa Matilde 

                       Shicshe Julio

Ubicación: Ruta 36 y calle 420 

 

Descripción: en esta ocasión nos encontramos con la quinta de Zaida y su familia, ella y sus 6 hijos migraron de su país (Bolivia) así Argentina en el año 2010; desde su llegada al país ellos empezaron a trabajar en la horticultura orgánica, de manera que a la hora de independizarse su producción fue totalmente agroecológica. 

Hoy en día se encuentran en plena mudanza de una quinta de 6he a otra de 1 he, en la cual se planificar de ceso toda la producción hortícola 

A lo largo de los años el anhelo de ser independientes sin tener un patrón los llevo a 4 mudanzas en 13 años (casi 1 mudanza cada 3 años), esto lleva a una incertidumbre grande a la familia, dejando en evidencia la falta de políticas públicas parta el sector agro pecuario.

En cada mudanza la familia debe arrancar de nuevo, afrontar la pérdida económica grande que retarda mucho más la posibilidad de volver a empezar, aparte de la perdida económica también tienes que deshacer por completo la quinta que con tanto esfuerzo y dedicación planificaron.

Le preguntamos a doña Zaida como se sentía con esta situación y esto nos dijo:

 

El centro comunitario comedor y huerta Oñondyvepa pertenece al FOL Frente de Organizaciones en Lucha, movimiento social de base organizado de manera cooperativa. Este centro comunitario cuenta con un terreno donde se encuentran el comedor y la huerta agroecologica, mas un patio cedido por una de sus integrantes y vecina donde se lleva a cabo otra huerta. Alli trabajan actualmente alrededor de 50 compañeras y compañeros, en su mayoria mujeres del barrio que actualmente se encuentran dentro del Programa Potenciar Trabajo, se nuclean en cuadrillas tanto de construcción, como comedor y huerta agroecológica, a través de asambleas semanales organizan y deciden como sostener este espacio que permanece abierto de lunes a viernes, tanto por la mañana  como por la tarde. 

Actualmente garantizan el almuerzo tres veces a la semana y la merienda diaria para quienes allí trabajan mas 15 familias del barrio.  Con la producción de la huerta nutren la olla popular y abastecen al barrio de “verduras, hierbas medicinales y elaborados herbales saludables” 

Llegamos a conocer el centro comunitario por una integrante de nuestro grupo que trabaja en la Comisión Ambiental del FOL, esta comisión acompaña y articula con los espacios de la organizacion,

Integrantes:
Alejandro Balbuena
C. Sdenka Medina Romero
Manke Carreras
Tomas Pianezza
Valentino Belacin Echarren

- Gaspar Gori

- Sofía Merlo

- Nadia Parente

- Joana Pérez

- Lucía Pérez Padilla

                                https://www.instagram.com/unidadviveroforestal/?hl=es-la
                                                                                                     La experiencia que elegimos para trabajar es una unidad didáctico-pedagógica (UVF) que funciona desde el año 2001 a partir de la demanda estudiantil respecto a espacios donde poder realizar prácticas y aplicar los contenidos teóricos abordados por la currícula. 

Dentro de esta unidad, funciona desde hace 5 años una Agroforesta de aproximadamente 1000 metros cuadrados cuyo fin actualmente es experimental y educativo. Tomás Sánchez, quien coordina y guía este espacio, nos comentó que el foco está puesto en especies nativas tanto maderables como frutales. La idea es combinar diferentes especies para ensayar, regenerar el suelo y producir madera y alimentos, como fin último. Uno de los desafíos que se plantean quienes llevan adelante la Agroforesta, es poder conformar una red de productores agroforestales de la región.                                                      Las decisiones se toman entre todxs en reuniones fijas semanales. 

No reciben ningún tipo de ayuda ni subsidio externo a la facultad y/o universidad, la entrada económica es mediante la venta de árboles y es poco significativa. 

Decidimos trabajar con esta unidad porque algunxs de nosotrxs formamos parte del grupo de trabajo y creemos que, como agentes de cambio, hay varias cuestiones para transformar y potenciar con las herramientas que hemos ido adquiriendo y es, además una manera de seguir construyendo colectivamente estos espacios de resistencia muy valiosos y necesarios para los tiempos que acontecen.