Il supermercato della scuola Gadda by Adriana Paolillo https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy Produttori alimentari all'opera! en-us 2018-02-20 20:04:17 UTC 2025-09-29 06:13:42 UTC hello@padlet.com https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/233746845 2018-02-21 14:25:06 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/233746845 olio d'oliva fedinabellino https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/233771075 L'olio di oliva è un olio alimentare estratto dalle olive, ovvero i frutti dell'olivo (Olea europaea). La tipologia vergine si ricava dalla spremitura meccanica delle olive. Altre tipologie merceologiche di olio derivato dalle olive, ma con proprietà dietetiche e organolettiche differenti, si ottengono per rettificazione degli oli vergini e per estrazione con solvente dalla sansa di olive. È caratterizzato da un elevato contenuto di grassi monoinsaturi.
Prodotto originario della tradizione agroalimentare del Mediterraneo, l'olio di oliva è prodotto anche nelle altre regioni a clima mediterraneo
La normativa europea (Regolamento CEE n. 2568/91 e successivi aggiornamenti) ha fissato gli standard qualitativi minimi che l'olio di oliva deve presentare per poter essere commercializzato con la dicitura "Olio Extra Vergine". Deve essere ottenuto tramite estrazione con soli metodi meccanici a freddo, os
La normativa europea (Regolamento CEE n. 2568/91 e successivi aggiornamenti) ha fissato gli standard qualitativi minimi che l'olio di oliva deve presentare per poter essere commercializzato con la dicitura "Olio Extra Vergine". Deve essere ottenuto tramite estrazione con soli metodi meccanici a freddo, ossia a temperature controllate inferiori per legge a 28 gradi. L'acidità di un olio extravergine non deve mai superare lo 0,8%.
In Italia è stata creata una Carta di identità dell'olio extravergine di oliva.

]]> 2018-02-21 15:00:13 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/233771075 SUSHI https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/234877545 La nostra azienda produce SUSHI da più di vent'anni e l'unico obiettivo è garantire la qualità del nostro prodotto ai consumatori.
Noi utilizziamo ingredienti di alta qualità , i nostri fornitori garantiscono la freschezza del pesce e dei restanti ingredienti .
                       LISTA  DEGLI INGREDIENTI
  • Pesce (tonno o salmone )
  • riso
  • alga Nori 
  • aceto di riso 
  • wasabi 
                DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
  • GRASSI                                      25 g
  • FIBRE                                         2g
  • SODIO                                        7g
  • CABROIDATI                             5g
               PARLIAMO DI SALUTE !!!!!!!!🍣🍙🍘
  1. Se il pesce non è di buona qualità può provocare seri danni.
  2. Alcune tipologie di sushi contengono tracce di molluschi  che posso provocare reazioni allergiche 
      

]]> 2018-02-23 19:43:09 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/234877545 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855022 La nostra confezione]]> 2018-03-01 12:09:25 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855022 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855153 2018-03-01 12:10:06 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855153 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855445 2018-03-01 12:11:30 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855445 La pasta “Buo{N}apoli” https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855561 Bucatini:
Cottura= 8 minuti
Quantità per: 100 grammi
Calorie: 158
Grassi: 0,9 grammi
Acidi grassi saturi: 0,2 grammi
Acidi grassi polinsaturi: 0,3 grammi
Acidi grassi monoinsaturi: 0,1 grammi
Acidi grassi trans: 0 grammi
Colesterolo: 0 milligrammi
Sodio: 1 milligrammo
Potassio: 44 milligrammi
Carboidrati: 31 grammi
Fibra alimentare: 1,8 grammi
Zucchero: 0,6 grammi
Proteine: 6 grammi
Vitamina A = 0 IU
Calcio =7 milligrammi
Vitamina D= 0 IU
Vitamina B 12= 0 μg
Vitamina C= 0 milligrammi
Ferro= 1,3 milligrammi
Vitamina 36= 0 milligrammi
Magnesio= 18 milligrammi
Pasta di semola di grando duro, acqua 🍝
Costo: 1,50€ 

]]> 2018-03-01 12:12:05 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855561 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855563 2018-03-01 12:12:06 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855563 I biscotti Sant'Alessio adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855851 I biscotti chiamati Sant'Alessio sono dei biscotti gustosi ricoperti di zucchero. I biscotti possono contenere tracce di frutta a guscio,sesamo,soia e uova e sono stati fatti proprio nella città di Napoli.]]> 2018-03-01 12:13:32 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236855851 Marmellata alessiasoldi559 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236860318 La marmellata è fatta con:
Una scelta di frutta(arancia,mela,fragola.ecc...)
Acqua e zucchero
Grammi:150
Grassi:0,3]]> 2018-03-01 12:31:06 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236860318 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236860705 2018-03-01 12:32:27 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236860705 alessiasoldi559 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236862390 2018-03-01 12:38:34 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236862390 alessiasoldi559 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236862618 2018-03-01 12:39:22 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236862618 Grassi: 0% alessiasoldi559 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236866192 La marmellata è molto dolce perché contiene molto zucchero alla fine di questo passaggio si mette nel freezer per farla un pò congelare ed è buonissima da assaggiare molto buona.]]> 2018-03-01 12:51:42 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/236866192 I biscotti Sant'Alessio https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239152589 2018-03-07 14:25:15 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239152589 I biscotti di Alessio https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239155474 2018-03-07 14:29:36 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239155474 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239827317
Biscotti al miele
Per realizzare i biscotti al miele occorrono:
100g di burro
50g di miele
2 uova
Un cucchiaio di cannella
Mezzo cucchioaio di chiodi di garofano macinati
150g di zucchero
5g di lievito per dolci
350g di farina
Per decorare zucchero a velo.]]> 2018-03-08 18:22:57 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239827317 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239829865 La confezione ]]> 2018-03-08 18:27:08 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239829865 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239830201 L'etichetta]]> 2018-03-08 18:27:39 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/239830201 IL VINO https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/241556238 Dopo la vendemmia, le uve raccolte vengono pigiate, la pigiatura è la fase in cui avviene la rottura meccanica dell' acino. Dopo viene eseguita la deraspatura che ha la finalità di allontanare dalla massa( polpa, pruina, buccia, vinaccioli) i raspi e i semi, massa che poi viene immessa nelle presse. Il pigiato viene poi inviato alla vasca di fermentazione attraverso apposite tubature e solfitato con dosi di anidride  solforosa variabili in funzione delle caratteristiche degli acini di partenza. In molte cantine è regolarmente effettuata l' aggiunta di lieviti selezionati che aiutano la fermentazione, per avere una migliore qualità del vino finito.
IL VINO ROSSO 
Nel caso della vinificazione in rosso dopo la pigiatura, la deraspatura ela pressatura, viene effettuata la macerazione delle bucce, al fine di ottenere dalle stesse maggiore quantità di estratti e di colore in funzione della tipologia di prodotto. La durata della macerazione è influenzata dal tipo di vino che si vuole ottenere: sarà breve per i vini destina ad una pronta commercializzazione, più lunga nel caso di vini da invecchiamento. la fase successiva è quella della  fermentazione alcolica  fase in cui avviene la trasformazione parziale degli zuccheri in alcol con l' anidride carbonica. Al termine della fermentazione si procede alla svinatura che deve essere effettuata il più possibile in assenza di aria.
IL VINO BIANCO
Nel caso del vino bianco, dopo la pigiatura, la deraspatura e la pressatura, è indispensabile allontanare le bucce dal mosto, una volta ottenuto il mosto limpido, questo viene avviato alla fermentazione ad unna temperatura di 18°-20° gradi.
La principale differenza tra la produzione di vino rosso e quella di vino bianco risiede nella composizione del mosto: viene fatto macerare con le bucce nella vinificazione in rosso, mentre in quella in bianco le bucce vengono tolte subito dopo la pressatura.
Ma comunque sia il colore del vino sarà sempre buono e a tavola darà sempre un esplosione di sapore! ]]> 2018-03-13 18:14:48 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/241556238 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/487210696 2020-04-01 16:55:48 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/487210696 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/493612422 Paolo Fenocchio 2A 2019/20]]> 2020-04-05 19:19:47 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/493612422 IL NOSTRO PANE adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496796716 Questo prodotto è trattato con le migliori materie prime.Nella sua apparente semplicità porta sulle vostre tavole l'odore e il sapore delle domeniche in famiglia,di quelle che da piccoli appena seduti a tavola non vedevamo l'ora di mangiarne un pezzo.
LE NOSTRE MATERIE PRIME:
FARINA: ENODELTA di Antonio Caputo E ACQUA:]]> 2020-04-07 13:45:18 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496796716 LE NOSTRE CONFEZIONI adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496811535 2020-04-07 13:51:30 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496811535 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496812786 2020-04-07 13:52:05 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496812786 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496814202 2020-04-07 13:52:38 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496814202 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496814740 2020-04-07 13:52:53 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496814740 Giovanni Voccia 2A-2019/20 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496817185 2020-04-07 13:53:59 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/496817185 100% di grano italiano adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/502810119 2020-04-11 10:48:43 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/502810119 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/502813544 Anna Fedele 2C 2019/20]]> 2020-04-11 10:55:03 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/502813544 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518521935 2020-04-20 19:35:24 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518521935 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518523037 Dario Coppola 2B 2019/20]]> 2020-04-20 19:35:57 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518523037 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518532730 2020-04-20 19:40:38 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518532730 adrpao1511 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518533276 Raffaele Giuffreda 2B 2019/20]]> 2020-04-20 19:40:55 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/518533276 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/2558829888 2023-04-18 15:51:03 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/2558829888 L'ARANCIATA GIONCIA https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/2558955081 2023-04-18 17:22:44 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/2558955081 https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/2558967609 MARMELLATA MIA: LA MARMELLATA PIù BUONA CHE CI SIA!!! 
MARMELLATA DI ALBICOCCHE
Syria Passero 2B]]> 2023-04-18 17:32:26 UTC https://padlet.com/adrpao1511/l8wffklgi0sy/wish/2558967609