"Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης" by Evangelia Kontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet Υπεύθυνη καθ.: Ευαγγελία Κοντοπίδη, ΠΕ86. Σχολ. Μονάδα: 6/θέσιο Δημοτικό Πειραματικό Σχολείο Πανεπιστημίου Αθηνών (ΠΣΠΑ). en-us 2018-05-06 09:29:18 UTC 2023-01-19 08:30:50 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Apple.png [1] Μια σούπερ νόστιμη μέρα! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258283525 Στο πλαίσιο υλοποίησης της δραστηριότητας "Μια σούπερ νόστιμη μέρα!":
διαβάσαμε τις ιστορίες "Το πιο γλυκό ψωμί" και "Μια μέρα στο παλάτι του Βρέχει το Αγαπημένο μου Φαγητό". 
Οι μαθητές γνώρισαν τα στάδια από τα οποία περνάει το ψωμί μέχρι να φτάσει στο τραπέζι μας και αντιλήφθηκαν την αξία της εργασίας. Κατέγραψαν τα αγαπημένα τους φαγητά για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό. Σχολίασαν τις διατροφικές συνήθειες της τάξης και απάντησαν σε online ερωτηματολόγιο πώς τους αρέσει να τρώνε. 
Με τις δραστηριότητες αυτές ξεκίνησε το ταξίδι μας στη Χώρα της Διατροφής!]]> 2018-05-06 09:29:38 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258283525 [1] Μια σούπερ νόστιμη μέρα! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258285419 2018-05-06 09:52:22 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258285419 [1] Μια σούπερ νόστιμη μέρα! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258285532 Οι μαθητές της Δ' τάξης, αξιοποιώντας τα iPad που διαθέτουν, έδωσαν ηλεκτρονικά τις ακόλουθες απαντήσεις:]]> 2018-05-06 09:53:51 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258285532 [1] Μια σούπερ νόστιμη μέρα! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258290861 2018-05-06 11:08:47 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258290861 [2] Μια μερίδα πλανήτη, παρακαλώ! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258319255 Στο πλαίσιο υλοποίησης της δραστηριότητας "Μια μερίδα πλανήτη, παρακαλώ!", ιχνηλατήσαμε τη διαδρομή της τροφής μας και τις επιπτώσεις της στο περιβάλλον διαβάζοντας την ιστορία "Ένας κόκκος ρυζιού λέει την ιστορία του". Επιπροσθέτως, αξιοποιήσαμε τα φύλλα εργασίας 2.1 (Ένα σπυρί ρύζι λέει την ιστορία του), 2.2 (Οικολογικό αποτύπωμα) και 2.3 (Υδατικό αποτύπωμα βασικών ειδών διατροφής). Τέλος, παρακολουθήσαμε και σχολιάσαμε το βίντεο "Μην τρως τον πλανήτη". ]]> 2018-05-06 16:47:47 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258319255 [2] Μια μερίδα πλανήτη, παρακαλώ! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258321434 Οι μαθητές της Δ' τάξης, συζήτησαν με ενδιαφέρον τα στάδια καλλιέργειας και επεξεργασίας του ρυζιού καθώς και τις επιπτώσεις που αυτά έχουν στο περιβάλλον. Στη συνέχεια, και μετά από δική τους πρόταση, αξιοποίησαν τα iPad που διαθέτουν για να συμπληρώσουν ηλεκτρονικά το Φύλλο Εργασίας 2.1]]> 2018-05-06 17:10:04 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258321434 [2] Μια μερίδα πλανήτη, παρακαλώ! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258323410 Μέσα από τις δραστηριότητές στις οποίες ενεπλάκησαν οι μαθητές γνώρισαν την έννοια του οικολογικού αποτυπώματος και εντόπισαν τα προβλήματα που προκαλούν στον πλανήτη ανθρώπινες δραστηριότητες, όπως η γεωργία, η κτηνοτροφία και η αλιεία. Οι προτάσεις τους:
  • Να μαγειρεύουμε σωστές ποσότητες
  • Να τρώμε φρούτα και λαχανικά
  • Να δημιουργούμε λιγότερα σκουπίδια
  • Να ανακυκλώνουμε συσκευασίες
  • Να μην βάζουμε φυτοφάρμακα ή άλλα χημικά στις καλλιέργειες 
]]> 2018-05-06 17:30:27 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258323410 [2] Μια μερίδα πλανήτη, παρακαλώ! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258324808 Η συζήτηση που ακολούθησε την αφήγηση της ιστορίας "Ένας κόκκος ρυζιού λέει την ιστορία του" ανέδειξε το πρόβλημα ότι μπορεί κάποιοι να πετούν στα σκουπίδια το φαγητό που περισσεύει. Για το πρόβλημα αυτό οι μαθητές προτείνουν:
  • Να το δίνουμε στους άστεγους
  • Να το βάζουμε στην συντήρηση για την επόμενη μέρα
  • Να ταΐζουμε με αυτό (εφόσον είναι κατάλληλο) τα κατοικίδια ζώα
  • Να το συνδυάζουμε με κάτι άλλο για μια επόμενη μέρα
  • Να μαγειρεύουμε υπολογίζοντας τις σωστές ποσότητες
]]> 2018-05-06 17:45:11 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258324808 [2] Μια μερίδα πλανήτη, παρακαλώ! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258621193 Οι μαθητές της Δ' τάξης, αξιοποιώντας τα iPad που διαθέτουν, βαθμολόγησαν τρία διαφορετικά είδη ρυζιού με βάση το οικολογικό τους αποτύπωμα.]]> 2018-05-07 16:52:54 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/258621193 [3] Ανθρώπινες πυραμίδες, νόστιμες και υγιεινές lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/259762302 Αρχικά οι μικροί μας μαθητές παρακολούθησαν τραγουδώντας το βίντεο "Ο Χορός των Μπιζελιών". Στην συνέχεια, τους ζητήθηκε να προσδιορίσουν ποια λαχανικά ήταν καλεσμένα στο χορό. Ακολούθως, παρουσιάστηκαν στον βιντεοπροβολέα της τάξης εικόνες από φρούτα και λαχανικά. Οι μαθητές προσδιόριζαν τα ονόματά τους και διάβαζαν πληροφορίες για τα θρεπτικά στοιχεία τους. Με αφόρμηση την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής που υπάρχει στον τοίχο της τάξης τους, συζητήθηκε πως οι τροφές που πρέπει να τρώμε πιο συχνά είναι παράλληλα και αυτές που επιβαρύνουν λιγότερο τον πλανήτη. Τέλος, παρουσιάστηκε η περιβαλλοντική πυραμίδα και σχολιάσαμε πόσες φορές την εβδομάδα τρώμε κρέας, όσπρια, κλπ. ]]> 2018-05-10 19:18:25 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/259762302 [3] Ανθρώπινες πυραμίδες, νόστιμες και υγιεινές lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/259774098 Στο πλαίσιο υλοποίησης της δραστηριότητας, οι μικρότεροι μαθητές κατέγραψαν τα ονόματα των λαχανικών που είναι καλεσμένα στον "χορό των μπιζελιών", τα ονόματα φρούτων και λαχανικών που είδαν σε εικόνες και ζωγράφισαν τα αγαπημένα τους φρούτα και λαχανικά.]]> 2018-05-10 19:57:45 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/259774098 [4] Πρωινό σαν βασιλιάς! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260219316 Οι μεγαλύτεροι μαθητές μας κατέγραψαν για τρεις ημέρες τι έτρωγαν για πρωινό (Φ.Ε. 4.1) και συνέθεσαν ποιήματα με θέμα την αξία του πρωινού για καλή πνευματική και σωματική υγεία (Φ.Ε. 4.2). Ακολούθως, στην τάξη, απάγγειλαν τα ποιήματά τους, σχολίασαν τα ημερολόγια πρωινού και συμπλήρωσαν σε αυτά την διατροφική αξία των τροφίμων που κατανάλωσαν, μελετώντας το Φ.Ε. 4.3 και χρησιμοποιώντας τα σύμβολα του Φ.Ε. 4.4. Η δραστηριότητα ολοκληρώθηκε παρατηρώντας ετικέτες τυποποιημένων τροφίμων και παίζοντας το παιχνίδι τόμπολα (Φ.Ε. 4.5). ]]> 2018-05-13 12:30:29 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260219316 [4] Δημιουργικός και παραγωγικός με ένα "βασιλικό" πρωινό! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260219714 Οι μαθήτριες της Δ' τάξης, Κωνσταντίνα Ηλιάδη, Μαρίσια Λαζαρίδου, Χριστίνα Δημητροπούλου, Αλίνα Πιστιόλη, Αλεξάνδρα Τσίκα, Αγάπη Ηλιάδη και Χρυσάνθη Βλασταρά συνέθεσαν ποιήματα με θέμα την σημασία του καλού πρωινού για δύναμη, για καλές σχολικές επιδόσεις και για τη σωματική και ψυχική υγεία μας! Έδωσαν έμφαση στο ότι αξίζει να ξυπνάς λίγο νωρίτερα για να φας ένα θρεπτικό πρωινό. Φυσικά, και αυτό το γεύμα πρέπει να γίνεται στην κουζίνα και όχι μπροστά στην τηλεόραση ή τον υπολογιστή.]]> 2018-05-13 12:34:51 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260219714 [4] Πρωινό σαν βασιλιάς! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260220821 Οι μαθητές της Α’ τάξης δημιούργησαν ένα κολάζ με ζωγραφιές τροφίμων που χρησιμοποιούν στο πρωινό τους!]]> 2018-05-13 12:49:00 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260220821 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260587149 2018-05-14 18:06:52 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260587149 [5] Δεκατιανό εναντίον σνακ: 1-0 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260629411 Στο πλαίσιο υλοποίησης της δραστηριότητας, αρχικά, μαζέψαμε κάποια στατιστικά στοιχεία: πόσοι έφεραν δεκατιανό από το σπίτι, πόσοι αγόρασαν από το κυλικείο, τι φέραμε να πιούμε; Με χαρά διαπιστώσαμε ότι το κολατσιό των μισών σχεδόν μαθητών περιλάμβανε κάποιο φρούτο! Ενώ, περισσότεροι από το 50% των μαθητών είχαν μαζί τους σπιτικό φαγητό. 

Συζητήσαμε γιατί είναι καλύτερο να φέρνουμε φαγητό που ετοιμάστηκε στο σπίτι, παρά κάτι αγοραστό. Αξιοποιήσαμε το βίντεο με τίτλο «Η Ιστορία της Μπανάνας» για να εξηγήσουμε τι είναι τα τροφοχιλιόμετρα. Ακολούθως, οι μαθητές ζωγράφισαν στον πίνακα τις προτάσεις τους για ένα κολατσιό υγιεινό με μικρό οικολογικό αποτύπωμα. Το σύνθημά μας: «Δεν πετάμε φαγητό! Ελαχιστοποιούμε τα απορρίμματα. Προτιμάμε κολατσιό σπιτικό, τοπικό, υγιεινό». 

]]> 2018-05-14 20:05:31 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260629411 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260716190 2018-05-15 04:49:05 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260716190 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260984068 2018-05-15 18:54:48 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/260984068 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262125345 2018-05-19 19:02:07 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262125345 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262125411 2018-05-19 19:03:07 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262125411 [6] Στη χώρα του Μεσημεριανού! Ψάρια και λαχανικά lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169242 Στο πλαίσιο υλοποίησης της δραστηριότητας, αρχικά, και αφού υπενθυμίσαμε τη σημασία που έχουν τα ψάρια και τα λαχανικά στην διατροφή μας, οι μαθητές ζωγράφισαν το αγαπημένο τους σαλατικό, με το οποίο θα ήθελαν να συνοδεύσουν μια μερίδα ψαράκι (Φ.Ε 6.1). Στη συνέχεια, σχολιάσαμε την εποχικότητα των φρούτων και λαχανικών παρατηρώντας τον αντίστοιχο πίνακα (σελ. 43 οδηγού WWF). Μιλήσαμε για τα θερμοκήπια και τι κοστίζει στο περιβάλλον και την υγεία μας η λειτουργία τους με ορυκτά καύσιμα.

Ακολούθως, με συζήτηση, παιχνίδια ρόλων, συμπλήρωση σταυρόλεξου και χρήση της ψαρομεζούρας και του πίνακα «οι εποχές αναπαραγωγής των ψαριών» (σελ. 39 οδηγού WWF) εξηγήσαμε την σημασία του «τρώω εποχικά και τοπικά προϊόντα» και την υπεύθυνη κατανάλωση ψαριών, ώστε να μην απειλούνται η αναπαραγωγή τους και τα προστατευόμενα είδη. Τα συνθήματά μας: «Αφήνουμε το γόνο να γίνει γονιός» και «Κάθε πράγμα στον καιρό του, αλλά ΟΧΙ ο κολιός τον Αύγουστο!».
]]> 2018-05-20 12:15:44 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169242 [6] Στη χώρα του Μεσημεριανού! Ψάρια και λαχανικά lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169529 2018-05-20 12:21:26 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169529 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169613 2018-05-20 12:22:59 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169613 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169646 2018-05-20 12:23:39 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169646 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169692 2018-05-20 12:24:26 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169692 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169725 2018-05-20 12:25:03 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169725 Χειροποίητο, σπιτικό κερασματάκι! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169740 Γνωρίζοντας ότι τα γλυκά είναι ψηλά στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής, δηλ., πρέπει να καταναλώνονται, εβδομαδιαία, σε πολύ μικρές ποσότητες και να είναι όσο το δυνατόν λιγότερο επεξεργασμένα, η μαθήτρια της Δ' τάξης, Κωνσταντίνα, μας πρόσφερε χειροποίητα, σπιτικά γλυκάκια!
Την ευχαριστούμε πολύ και της ευχόμαστε ό,τι επιθυμεί!
]]> 2018-05-20 12:25:21 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/262169740 [6] Στη χώρα του Μεσημεριανού! Ψάρια και λαχανικά lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263795621 Οι μαθητές της Β' τάξης σχεδίασαν ομαδικά και υλοποίησαν με την βοήθεια της καθ. Πληροφορικής ένα έργο στο προγραμματιστικό περιβάλλον Scratch για να προβάλλουν το μήνυμα "Άφησε το γόνο να γίνει γονιός!". ]]> 2018-05-26 16:23:33 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263795621 [7] Στη χώρα του Απογευματινού. Τρέξε τρέξε, μικρούλη! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263798301 Στο πλαίσιο υλοποίησης της δραστηριότητας, αρχικά, οι μαθητές συζήτησαν αν κάνουν και πόσες φορές κάποια φυσική δραστηριότητα εκτός σχολείου. Υπενθυμίσαμε τη θέση που έχει η σωματική άσκηση στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής για τα παιδιά. Ακολούθως, παρουσιάστηκαν τα πολλαπλά οφέλη της σωματικής δραστηριότητος και ζητήθηκε από τους μαθητές να σχολιάσουν ποιο από αυτά θεωρούν πιο σημαντικό για κείνους. Η αυτοπεποίθηση που χαρίζει η φυσική άσκηση και η διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους αποτελούν για τους μαθητές τα σημαντικότερα οφέλη. Επιπλέον, τονίσαμε τον σημαντικό ρόλο που παίζει στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας η επαρκής ενυδάτωση, προτείνοντας να προτιμάμε νερό από ποτήρι ή παγούρι και όχι εμφιαλωμένο.

]]> 2018-05-26 17:07:08 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263798301 [7] Στη χώρα του Απογευματινού. Τρέξε τρέξε, μικρούλη! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263801587 Οι μαθητές της Δ' τάξης, αξιοποιώντας τα iPad που διαθέτουν, μελέτησαν τις κάρτες στις σελίδες 84-87 του ψηφιακού οδηγού του WWF (Φ.Ε. 7.2) http://food.wwf.gr/assets/pdf/WWF_Food_Schools_Actions.pdf και πρότειναν έναν συνδυασμό από ένα ρόφημα, ένα φρούτο, ένα αλμυρό και ένα γλυκό σνακ, τέτοιο ώστε να συγκεντρώσουν τον μεγαλύτερο δυνατό αριθμό αστεριών.
 
]]> 2018-05-26 18:04:33 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263801587 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263801811 2018-05-26 18:08:51 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263801811 [7] Στη χώρα του Απογευματινού. Τρέξε τρέξε, μικρούλη! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263801974 Παρακολουθήσαμε το βίντεο «Φοινικέλαιο: Ένα λάδι που καίει τα τροπικά δάση», ώστε οι μαθητές να ενημερωθούν για την οικολογική καταστροφή που συντελείται στο Βόρνεο της Ινδονησίας εξαιτίας του φοινικέλαιου. Ακολούθως, χρησιμοποιώντας εικόνες τροφίμων, συζητήσαμε σε ποια από αυτά υπάρχει κρυμμένο φοινικέλαιο (Φ.Ε. 7.1).
 
]]> 2018-05-26 18:11:14 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263801974 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263802289 2018-05-26 18:16:33 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263802289 [7] Στη χώρα του Απογευματινού. Τρέξε τρέξε, μικρούλη! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263802548 2018-05-26 18:21:52 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263802548 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263802677 2018-05-26 18:24:30 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/263802677 [8] Στη χώρα του Βραδινού. lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264624272 Στο πλαίσιο υλοποίησης της δραστηριότητας, αρχικά, συζητήσαμε τα υλικά που χρειάζονται για να φτιάξουμε ένα χάμπουργκερ καθώς και από ποιο ζώο ή φυτό προέρχονται τα υλικά αυτά. Οι μικρότεροι μαθητές εργάστηκαν συμπληρωματικά με το Φ.Ε. 8.3 (Λαβύρινθος).  Στη συνέχεια, προβλήθηκε και σχολιάστηκε το βίντεο του Livewell-WWF https://www.youtube.com/watch?v=R3h0yC4iEkA με στόχο οι μαθητές να κατανοήσουν πώς η υπερβολική κρεατοφαγία βλάπτει την υγεία μας και τον πλανήτη. Για να μην καταλήξουν οι μαθητές σε λανθασμένα συμπεράσματα, αμέσως μετά παρουσιάστηκε ο πίνακας από τον Εθνικό Διατροφικό Οδηγό που υποδεικνύει ότι για την ηλικία των μαθητών πρέπει να γίνεται εβδομαδιαία κατανάλωση 2-3 μερίδων κρέατος.
Ακολούθως, αξιοποιώντας δυο διαδραστικά παιχνίδια (JMIX-HotPotatoes), οι μαθητές δημιούργησαν την αλυσίδα παραγωγής του χάμπουργκερ και της φακής (Φ.Ε. 8.2). Αφού σύγκριναν τις δύο αλυσίδες, έστεψαν την φακή Βασιλιά της υγείας και της προστασίας της φύσης.
Επιπλέον, συζητήσαμε και τονίσαμε ότι πρέπει να αποφεύγουμε το επεξεργασμένο κρέας (ζαμπόν, πάριζα, σαλάμι, φέτες γαλοπούλας, λουκάνικο, μπέικον) καθώς βλάπτει την υγεία μας και έχει πολύ μεγάλο οικολογικό αποτύπωμα. 
]]> 2018-05-30 19:50:25 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264624272 [8] Στη χώρα του Βραδινού. lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264626329 Οι μαθητές της Δ' τάξης, αξιοποιώντας τα iPad που διαθέτουν, αναζήτησαν και βρήκαν στον παγκόσμιο ιστό συνταγές για σαλάτα με φακές και εποχικά υλικά Υποσχέθηκαν ότι σε ένα από τα επόμενα σαββατοκύριακα με τη βοήθεια ενός ενήλικα θα φτιάξουν και οι ίδιοι την συνταγή που σας προτείνουν!]]> 2018-05-30 20:02:01 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264626329 [8] Στη χώρα του Βραδινού. lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264626887 Οι μαθητές της Α’ και Β’ τάξης αποτύπωσαν με ζωγραφικές δημιουργίες τα συμπεράσματα που προέκυψαν από την υλοποίηση της δραστηριότητας. Οι μαθητές της Δ’ τάξης στο μάθημα των Εικαστικών και αφού συζήτησαν από τι αποτελείται ένα υγιεινό χάμπουργκερ, δημιούργησαν ομαδικό εικαστικό έργο κολλάζ με θέμα «Τρώγοντας ένα υγιεινό, σπιτικό χάμπουργκερ για βραδινό».]]> 2018-05-30 20:05:03 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264626887 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264627293 2018-05-30 20:07:39 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264627293 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264627536 2018-05-30 20:09:01 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264627536 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264693050 2018-05-31 05:07:03 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264693050 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264693163 2018-05-31 05:08:18 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/264693163 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265423658 2018-06-04 15:45:36 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265423658 [9] Στη λαϊκή αγορά lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265446571 Αρχικά, ακούσαμε το τραγούδι  «Λαϊκή αγορά». Στη συνέχεια, παρουσιάστηκαν τρία μήλα και ζητήθηκε από τους μαθητές να επιλέξουν ποιο θα έτρωγαν. Η πλειονότητα των μαθητών επέλεξε το πιο καλοσχηματισμένο. Με εφόρμηση την επιλογή των μαθητών και το βίντεο «Σπατάλη τροφίμων» του WWF (https://www.youtube.com/watch?v=OZoT8kZq-d4) μάθαμε να μην κρίνουμε φρούτα και λαχανικά από την εμφάνισή τους. 
 Επιπλέον, εμπεδώσαμε τους λόγους για τους οποίους προτιμάμε φρέσκα, τοπικά, εποχικά προϊόντα, αποτιμήσαμε τα οφέλη της λαϊκής αγοράς και τονίσαμε ότι φροντίζουμε να συντηρούμε σωστά τις τροφές, να σερβίρουμε τις σωστές ποσότητες και να καταναλώνουμε τις τροφές πριν την ημερομηνία λήξης, ώστε να  ελαχιστοποιούμε τη σπατάλη τροφίμων. Ακολούθως, είδαμε εικόνες από τη «Λαϊκή Αγορά» του Παναγιώτη Τέτση και τις «Τέσσερις Εποχές» του Arciboldo. 
]]> 2018-06-04 17:09:44 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265446571 [9] Στη λαϊκή αγορά lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265449383 Μιλήσαμε για το επάγγελμα του αγρότη ο οποίος σήμερα με την εφαρμογή νέων τεχνολογιών εξασφαλίζει αποδοτική φυτοπροστασία, εξοικονόμηση νερού, και παραγωγή αγροτικών προϊόντων υψηλών προδιαγραφών.]]> 2018-06-04 17:19:52 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265449383 [9] Στη λαϊκή αγορά lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265449769 Οι μαθητές με ζωγραφικές δημιουργίες  και έργα στο προγραμματιστικό περιβάλλον Scratch: (α) "Όχι στην σπατάλη τροφίμων" και (β) "Μπορούμε" αποτύπωσαν τα συμπεράσματά τους. ]]> 2018-06-04 17:21:21 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265449769 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265454047 2018-06-04 17:34:43 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265454047 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265454420 2018-06-04 17:35:54 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265454420 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265471983 2018-06-04 18:50:47 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265471983 [10] Υπεύθυνοι καταναλωτές «Στο σούπερ μάρκετ» lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265548299 Αρχικά, είδαμε και σχολιάσαμε τη φωτογραφία του γλυπτού «Supermarket Lady», το οποίο ο δημιουργός του Duane Hanson κατασκεύασε το 1971 με σκοπό να επικρίνει την υπερκατανάλωση. Στη συνέχεια, οι μαθητές χωρισμένοι σε ομάδες παρατήρησαν ετικέτες από συσκευασίες τροφίμων. Κάνοντας χρήση των iPad που διαθέτουν, οι μαθητές της Δ’ τάξης φωτογράφισαν τις ετικέτες, μεγέθυναν τις εικόνες και μπόρεσαν με άνεση να εντοπίσουν, ανάμεσα στα συστατικά των τροφίμων, τα ποσοστά ζάχαρης, αλατιού, ακόμα και το φοινικέλαιο!]]> 2018-06-05 05:13:33 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265548299 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549098 2018-06-05 05:25:59 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549098 [10] Υπεύθυνοι καταναλωτές «Στο σούπερ μάρκετ» lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549126 Αξιοποιήσαμε τις οδηγίες http://kalyterizoi.gr/sites/kalyterizoi.gr/files/upload/ti_prosexoume_se_mia_etiketa.jpg για να συζητήσουμε τις βασικότερες πληροφορίες που πρέπει να προσέχουμε σε μια ετικέτα. Επιπροσθέτως, εξηγήσαμε τη διαφορά ανάμεσα στην «ημερομηνία λήξης» και την «ανάλωση κατά προτίμηση». Επιπλέον, τονίσαμε την ανάγκη να πειθαρχούμε στην λίστα αγορών που έχουμε ετοιμάσει από το σπίτι και στην σωστή τακτοποίηση των τροφίμων μέσα στα ντουλάπια και το ψυγείο. Επισημάναμε ότι σωστή τακτοποίηση σημαίνει καλύτερη συντήρηση των τροφίμων και κατά συνέπεια, μικρότερη σπατάλη! Τέλος, συζητήσαμε ότι κατά τις αγορές μας στο σούπερ μάρκετ επιλέγουμε τροφές με μικρό οικολογικό αποτύπωμα (Φ.Ε. 10.3) και φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε τσάντες πολλαπλών χρήσεων, π.χ., πάνινες και ΟΧΙ πλαστικές σακούλες. 

]]> 2018-06-05 05:26:29 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549126 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549267 2018-06-05 05:28:51 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549267 [10] Υπεύθυνοι καταναλωτές «Στο σούπερ μάρκετ» lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549394 Το εργαστήριο μας ολοκληρώθηκε με την ανάγνωση του διηγήματος «Ο Μαρκοβάλντο στο σούπερ μάρκετ».]]> 2018-06-05 05:31:00 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265549394 [11] Ένα πάρτι που ανακεφαλαιώνει το ταξίδι μας! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265721775 Το ταξίδι μας στη διατροφή ολοκληρώθηκε με ένα εικονικό πάρτι σε ανοικτό χώρο πρασίνου! Συζητώντας την οργάνωσή του πάρτι μας, ανακεφαλαιώσαμε τις γνώσεις, τις στάσεις και τις αξίες μας για τη διατροφή και κυρίως για την κουλτούρα της απόλαυσης του φαγητού με παρέα και σε ωραίο περιβάλλον, με φυσική δραστηριότητα και παιχνίδι. Διαβάσαμε την ιστορία του σάντουιτς και παρακολουθήσαμε τα βίντεο  «Ένα εναλλακτικό παιδικό πάρτι» και «Η ιστορία ενός μοναχικού κάδου». Μάθαμε ότι σε συνεννόηση με την οργάνωση «Μπορούμε» υπάρχει η δυνατότητα να προσφέρουμε το φαγητό που μας περίσσεψε σε ανθρώπους που το έχουν ανάγκη. Τέλος, είδαμε πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε την εφαρμογή Greenspaces για να εντοπίσουμε χώρους αστικού πρασίνου. ]]> 2018-06-05 19:03:36 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265721775 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265723226 2018-06-05 19:10:34 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/265723226 [11] Ένα πάρτι που ανακεφαλαιώνει το ταξίδι μας! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/266953994 Στο πλαίσιο της ανακεφαλαίωσης των συμπερασμάτων μας, τα οποία προέκυψαν από το ταξίδι της διατροφής, παρακολουθήσαμε τα 3D animations του WWF Ελλάς: "Ψωνίζω μόνο όσα χρειάζομαι!", "Άσε το γόνο να γίνει γονιός", "Ένα εναλλακτικό παιδικό πάρτι!", "Καλύτερα το σπιτικό, παρά το αγοραστό φαγητό!", "Δεν πετάω φαγητό!",  "“Ναι” στα εποχικά και τοπικά φρούτα και λαχανικά!",  "Κάθε φρούτο στον καιρό του!". ]]> 2018-06-13 06:41:18 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/266953994 [11] Ένα πάρτι που ανακεφαλαιώνει το ταξίδι μας! lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/266956040 Σε όλη τη διάρκεια του διατροφικού ταξιδιού μας, οι μαθητές της Δ' τάξης αξιοποιώντας τα iPad που διαθέτουν, διατηρούσαν μια "ψηφιακή" βαλίτσα (αρχείο) μέσα στην οποία "έβαζαν" τις λέξεις-κλειδιά από τις βασικές έννοιες της κάθε δραστηριότητας και έπαιρναν "εισιτήρια" βάσει των εργασιών που πραγματοποιούσαν.
Με την ολοκλήρωση του προγράμματος "Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης" έγινε μια κλήρωση ανάμεσα σε εκείνους που συγκέντρωσαν τα περισσότερα εισιτήρια. Ο νικητής παρέλαβε ως δώρο: ελληνική βιολογική βρώμη, ελληνικές βιολογικές σταφίδες και μια επαναχρησιμοποιούμενη τσάντα για τα καθημερινά ψώνια.  And the winner is... Χρυσάνθη!]]> 2018-06-13 06:58:53 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/266956040 lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/266963477 2018-06-13 07:57:21 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/266963477 Διαγωνισμός «Πρωταθλητές Βιώσιμης Διατροφής» lkontopidi https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/267433169 Ήμασταν ανάμεσα στα 74 σχολεία από όλη την Ελλάδα που έλαβαν μέρος στον διαγωνισμό του WWF «Πρωταθλητές Βιώσιμης Διατροφής» και ανάμεσα στα 50 από αυτά σχολεία, που υλοποίησαν και τις 6 υποχρεωτικές δραστηριότητες του προγράμματος για την διατροφή! (Πηγή: Newsletter Ιουνίου, 2018 του WWF)
Θερμά συγχαρητήρια στα τρία τυχερά σχολεία: το Δημοτικό Σχολείο Παμφίλων Μυτιλήνης, το 5ο Νηπιαγωγείο Αργοστολίου Κεφαλονιάς και το 10ο Δημοτικό Σχολείο Καλαμάτας που κληρώθηκαν και θα αποκτήσουν έναν πρότυπο συνδυασμό σχολικής κουζίνας και λαχανόκηπου!]]> 2018-06-16 08:01:37 UTC https://padlet.com/lkontopidi/pspa_healthy_kids_planet/wish/267433169