platos tipicos do canada [Poutine] by Emanuel Vitor Pereira https://padlet.com/emanuelpereira0305/l3r9qha274jwd4mr en-us 2024-06-07 13:24:12 UTC 2024-06-07 13:53:55 UTC hello@padlet.com HISTORIA: emanuelpereira0305 https://padlet.com/emanuelpereira0305/l3r9qha274jwd4mr/wish/3021351143 O poutine é um prato da culinaria canadense originário da província de Quebec, consistindo de batatas fritas e queijo coalho coberto com um molho de carne. O prato surgiu no final da década de 1950 na área central da província de Québec e há muito tempo tem sido associado à culinária dessa região.

]]> 2024-06-07 13:40:14 UTC https://padlet.com/emanuelpereira0305/l3r9qha274jwd4mr/wish/3021351143 emanuelpereira0305 https://padlet.com/emanuelpereira0305/l3r9qha274jwd4mr/wish/3021357415 2024-06-07 13:47:40 UTC https://padlet.com/emanuelpereira0305/l3r9qha274jwd4mr/wish/3021357415 INDIGRIENTES: emanuelpereira0305 https://padlet.com/emanuelpereira0305/l3r9qha274jwd4mr/wish/3021359894

  • 1.Corte as batatas em formato palito.

  • 2.Coloque em óleo quente para fritar.

  • 3.Tire quando notar que as batatas estão douradas e crocantes.

    • Molho Gravy

    • 1.Misture o amido de milho e a água em um recipiente pequeno. Reserve.

    • 2.Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione a farinha aos poucos.

    • 3.Cozinhe, mexendo bem, por 5 minutos ou até a mistura ficar dourada.

    • 4.Adicione os caldos de carne e de galinha e mexa até ferver.

    • 5.Adicione a mistura de água e amido, misture e deixe em fogo brando por, aproximadamente, 5 minutos, até a mistura engrossar.

    • 6.Tempere com pimenta, caso goste, e sal - quanto julgar necessário.

    • 7.Sirva com o queijo muçarela por cima

    ]]>     2024-06-07 13:51:17 UTC https://padlet.com/emanuelpereira0305/l3r9qha274jwd4mr/wish/3021359894