https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3 VICTORIA ARITA ZENAYDA URQUIA WILBERT ZUNIGA NANCY SALINAS ALEJANDRA GUEVARA TOSTA en-us 2018-02-22 17:26:31 UTC 2025-04-25 15:46:10 UTC hello@padlet.com victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234362405 Son sustancias utilizadas de manera intencional para mejorar, conservar, intensificar ciertas propiedades del producto.]]> 2018-02-22 17:30:05 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234362405 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234365327 2018-02-22 17:34:55 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234365327 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234367729 Uno de los aditivos mas usados en la actualidad, son los colorantes. Estos no solo intesifican el color de los alimentos, su uso aparte de conservante es estetico; ya que un alimento agradable a la vista es uno de los mejores marketing que hay. Son usados desde resposteria, carnicos, lacteos, etc en alimentos de consumo diario. ]]> 2018-02-22 17:38:39 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234367729 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234388395 En cuanto aditivos se refiere tengo un concepto diferente al que tenia antes de saber lo que son en realidad; todo posee aditivos lo que causa daños en el exceso y mal uso que le demuestra a los productos que consume, como dijo en uno de los videos que vimos en una de nuestras asignaciones el agua en exceso también causa daños a la salud ...
Lo que me lleva a decir por los conocimientos adquiridos que todo lo que consuma hasta el final ]]> 2018-02-22 18:11:51 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234388395 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234404184 Esta publicación que esta para el publico, muestra como el aditivo es necesario para poder brindar un alimento de calidad y que da seguridad al momento de consumirlo, también nos ayuda a identificar un aditivo en la etiqueta de un producto y el valor que poseen los aditivos para mejorar su aspecto y sabor aun y cuando estos no aportan nutrientes a nuestro organismo.]]> 2018-02-22 18:32:55 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234404184 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234417400 Aquí dejo el link de un vídeo, es corto y muestra como un aditivo nos ayuda y da seguridad al momento de consumir nuestros productos ...]]> 2018-02-22 18:51:54 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234417400 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234463919 Sabemos que a lo largo de la historia, la humanidad ha necesitado prolongar la vida útil de los alimentos y así poder sobrevivir en las épocas de escasez. Estos métodos se siguen utilizando en la actualidad como por ejemplo, el salado, ahumado, congelado. así que podemos decir que los aditivos forman parte de nuestra vida cotidiana y que los alimentos no se dan. Ya que no existe aditivos alimentarios, esto causa problemas económicos y sanitarios por los que no importa y exporta productos de productos alimenticios.]]> 2018-02-22 20:03:24 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234463919 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234542400 Los aditivos son necesarios en la industria alimentaria para poder comercializar productos de calidad a los consumidores.
Los aditivos deben ser estar en constante monitoreo y regulado por las diferentes entes responsables de cada país .]]> 2018-02-23 01:03:50 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234542400 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234556716 Los aditivos se caracterizan por ser:
-controlados
-riguroso
-autorizados
-obligatorios
- garantiza inocuidad
-justificado/intencionado]]> 2018-02-23 02:28:25 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234556716 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234558034 2018-02-23 02:37:41 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234558034 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234558493 La normativa legislativa es una necesidad mundial, ya que es la manera de asegurar el cumplimiento de las características que los aditivos alimentarios están obligados a cumplir en los productos alimenticios. ]]> 2018-02-23 02:41:37 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234558493 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234559445 SENASA es la institucion gubernamental encargada de prestar los servicios de calidad en materia de  sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos con reconocimiento y certificación nacional e internacional.
Es la autoridad responsable de certificar procesos agrosanitarios y de inocuidad; planificando, normando, ejecutando y fiscalizando las medidas sanitarias y fitosanitarias para salvaguardar  el patrimonio agropecuario nacional en beneficio de los sectores productivos del país y el bienestar humano.

]]> 2018-02-23 02:49:21 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234559445 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234560198 Las instituciones responsables de la de los aditivos alimentarios son los siguientes:
-CODEX ALIMENTARIUS: FAO y OMS
-FAO: metodologia analitica y fichas de seguridad
-OMS: informacion sanitaria y toxicologica
-JECFA: asesoramiento cientifico de expertos independientes a la Comision y sus Comites especializados. 
-GSFA: proporciona informacion adicional, con una interpretacion diferente sobre los datos ]]> 2018-02-23 02:55:35 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234560198 victoria_arita1 https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234799597 2018-02-23 17:15:23 UTC https://padlet.com/victoria_arita1/l33it10p78s3/wish/234799597