Trainee Burger King e Popeyes 2022 | Creathon - Sua Ideia na Brasa by Priscila Rignani da Silva

Victor Henrique Morais - Redução de fósforo e nitrogênio excretado pelas aves de produção.

2021-11-16 12:16:12 UTC

Sugestões de melhorias:
- Utilizar fornecedores paralelos como teste para utilização de rações com enzimas;
- Conectar com inciativa de redução de desmatamento;
- Auditorias e estatísticas do BK, com testes e amostragens para garantir a utilização das rações corretas;
- Conectar com iniciativa ASG de bem estar animal.

New Conception Burger (NC Burger) - Adilson Bissochi Junior

2021-11-16 12:22:05 UTC

Objetivo: Prospectar novos públicos sem perder a essência do fast-food;
Foco: Tratar o cliente como indivíduo e não como grupo;
O Projeto: Criação de uma nova rede restaurantes no grupo BK;
Diferenciais: Sistema de Personalização e Procedência;
Descrição: A partir de uma loja piloto, esse novo restaurante permite uma experiência de compra digital, baseada nos princípios do UX, onde o cliente pode escolher 100% a personalização do hamburguer (opções de pães, saladas, % de gordura no blend de carne, queijo sem lactose, entre várias outras).
Toda vez que o cliente selecionar algum item, aparacerá informações sobre a procedência (fornecedor, boas práticas, certificações e ações sustentáveis).
Escopo do Projeto:
1) Análise da Viabilidade;
2) Mapeamento dos Fornecedores;
3) Confecção do APP/Site de compras;
4) Execução da reforma/obra física;
5) Evento de Inauguração;
6) Análise dos Resultados e Plano de Expansão;

Creathon foi vital para levantar e refletir questionamentos vitais ao negócio, tais como: Cardápio Fixado ou não, Cuidados com o preço, fixação de preço pela proteína, quais serão as bebidas (alcoólicos ferem princípios do BK ?), cozinha em espaço aberto;

BK deveria investir na minha ídeia pois isso pode revolucionar o segmento no Brasil, onde a experiência do cliente é cada vez mais requerida e rentável. Além disso, o BK deveria investir no idealizador dessa ídeia, pois foram vários projetos levantados com poucos minutos de processo criativo.

ARTIFICIAL ZERO_HELOISA PESTANA

helopmsilva — 2021-11-16 12:23:58 UTC

O BK e o Popeyes já foram muito apontados como um dos maiores vilões das dietas, mas estão dispostos a mudar essa fama. Agora em outubro de 2020 a empresa anuncia seus compromissos ESG e dentro do pilar NOSSA COMIDA está o compromisso de substituir 100% dos corantes, conservantes, aromas ou aditivos químicos por ingredientes de origem natural em insumos importantes de seus cardápios.

Bem-estar, saúde e sustentabilidade caminham cada vez mais lado a lado, refletindo a preocupação das pessoas com a sua própria saúde e a saúde do planeta. As pessoas vivem um novo momento de consumo, desafiando como nunca as indústrias a transformações profundas. De acordo com o BK, pesquisas apontam o Brasil como 4° colocado no ranking global de alimentação saudável – 22% da população brasileira opta por comprar alimentos naturais e sem conservantes, tendo oito em cada dez brasileiros afirmando se esforçar para ter uma alimentação saudável e 71% dos entrevistados apontam que preferem produtos mais saudáveis, mesmo que tenham que pagar caro por eles.

BK e Popeyes estão ouvindo os clientes o tempo todo e identificaram que o uso de corantes e aromatizantes naturais nos seus produtos é algo importante. Com isso em mente, surge o movimento e o projeto ARTIFICIAL ZERO que chega para responder a um desejo dos consumidores BK e Popeyes.

Esse projeto tem como objetivo substituir ingredientes artificiais dos produtos BK e Popeyes por óleos essenciais que são compostos voláteis produzidos como metabólitos secundários por plantas aromáticas que possuem propriedades antioxidantes, conservantes e aromatizantes. Além disso, são produzidos de forma natural, são seguros para uso e amplamente aceitos pelos seres humanos (BAKRY et al., 2016). Afim de aumentar a estabilidade física das substâncias ativas, para protegê-las das interações com os ingredientes alimentares e para minimizar possíveis efeitos deletérios dos óleos essenciais sobre as propriedades sensoriais, além disso garantir a liberação lenta e controlada dos compostos voláteis será aplicada a tecnologia de encapsulação que apresenta vantagens em relação a aprisionar substâncias sensíveis, de modo a protegê-las de condições adversas, estendendo sua vida útil, promovendo a liberação controlada do material encapsulado e ao seu emprego em matrizes alimentícias.

Define-se encapsulação como uma tecnologia na qual uma substância sólida, líquida ou gasosa é envolvida por uma parede de revestimento ou incorporada em matrizes de um ou mais materiais de parede para obtenção de partículas (NAZZARO et al., 2012). Segundo Beirão-da-costa et al. (2013) essa tecnologia permite que substâncias sensíveis fiquem protegidas de condições adversas do meio, tais como a luz, a umidade e o oxigênio, permitindo assim a estabilização do produto, estendendo sua vida útil e promovendo a liberação controlada do material encapsulado em condições pré-definidas. Segundo estudos, as técnicas encontradas com mais frequência para encapsulação foram a spray-drying e a coacervação complexa sendo estas também as mais utilizadas.

Os óleos essenciais estão presentes em várias partes da planta, como galho, flor, folha, casca, semente e raiz. Possuem frequentemente um odor agradável e por vezes um sabor característico. Tipicamente, são misturas altamente complexas, geralmente de centenas de compostos aromáticos individuais. Os óleos essenciais reconhecidos como seguros pela Food and Drug Administration (FDA) são:

Manjericão (Ocimum basilicum)
Bergamota (Citrus bergamia)
Pimenta preta (Piper nigrum)
Cassia (Cinnamomum cassia)
Canela (Cinnamomum zeylanicum)
Sálvia (Salvia sclarea)
Cravo-da-Índia (Eugenia caryophyllata)
Coentro (Coriandrum sativum)
Cominho (Cuminum cyminum)
Erva-doce (Foeniculum vulgare)
Gerânio (Pelargonium graveolens)
Gengibre (Zingiber officinale)
Toranja (CitrusX paradisi )
Baga de zimbro (Juniperus communis)
Limão (Citrus limon)
Erva- cidreira (Cymbopogon flexuosus )
Cal (Citrus aurantifolia)
Manjerona (Origanum majorana)
Melissa (Melissa officinalis)
Orégano (Origanum vulgare)
Hortelã-pimenta (Mentha piperita)
Laranja azeda (Citrus aurantium)
Camomila Romana (Anthemis nobilis)
Alecrim (Rosmarinus officinalis)
Hortelã (Mentha spicata)
Tangerina (Citrus reticulado)
Tomilho (Thymus vulgaris)
Laranja Selvagem (Citrus sinensis)
Ylang Ylang (Cananga odorata)

Vários estudos de caso sobre a aplicação de óleos essenciais em alimentos foram realizados. Óleos de coentro, cravo, orégano e tomilho foram usados para controlar patógenos e deteriorantes em carne bovina e frango; óleo de cravo inibiu o crescimento de Listeria monocytogenes em queijo muçarela; Orégano mexicano (Lippia berlandieri) Pão ; Folha de canela (Cinnamomum zeylanicum) Suco de laranja ; Saxífraga (Pimpinella saxifraga) Queijo ; Folha de limão ciciliano (Citrus limon) Queijo ricota .

Para realização do projeto podemos fazer uma parceria com a empresa Dierberger , empresa que cultiva plantas aromáticas e extração de óleos essenciais no Brasil. Atualmente, em mais de 6.000 hectares de terras próprias, 15 variedades de matérias-primas naturais cultivadas de forma sustentável em meio ao bioma regional preservado nos estados de Minas Gerais, São Paulo e Paraguai oferecendo rastreabilidade e alta qualidade em seus produtos comercializados globalmente e é uma das primeiras empresas em óleos essenciais com o certificado orgânico IFOAM (International Federation Of Organic Agriculture Movements). O Grupo Dierberger é comprometido com a preservação do meio ambiente em suas fazendas cultivam, reciclam e otimizam as produções de óleos essenciais. Tudo é feito em processos sustentáveis. Os resíduos vegetais são transformados em adubo orgânico ou ração animal, as fontes de energia são renováveis e o meio ambiente é respeitado com critério. Ademais teremos que fazer uma parceria com nossos fornecedores para aplicação da tecnologia de encapsulação em seus laboratórios de pesquisa.

O BK e Popeyes tem que realizar investimento nesse projeto porque:

· Está dentro dos compromissos ESG (nossa comida) de substituir 100% dos corantes, conservantes, aromas ou aditivos químicos por ingredientes de origem natural

· Tem bastante estudos científicos comprovando a eficiência dessa tecnologia

· Inovação pioneira no mercado de fast food

· Muitos países já utilizam os óleos essenciais naturais em alimentos, como forma de obter uma vida mais saudável
· Se adequa as duas marcas (popeyes e BK)

SUGESTÃO DE MELHORIAS:
Investir em estratégia de marketing para quebrar paradigma
Ponto de atenção preço final do produto

Combo de outra dimensão - Luciana Primo Lodetti

lodettiluciana — 2021-11-16 12:30:42 UTC

Complementos Creathon:
- Estabelecer uma linha logística para não perder as propriedades do material;
- Realizar experiências em um restaurante piloto;
- Analisar a demanda, a proporção e o tempo requerido para a impressão.

Por que investir na ideia?
Porque é um projeto revolucionário para o mercado de fast food, com foco em eliminar desperdícios e que ajudará a Burger King Brasil a cumprir com os pilares de sustentabilidade e ASG.

gabrielajunfonseca7 — 2021-11-16 15:19:55 UTC

Gabriela Junqueira Fonseca

Nome do Projeto: Balde Veggie - Cogumelos Fritos

O projeto tem como intenção incluir mais consumidores que são os vegetarianos/veganos, criando um produto inovador no Popeyes que atualmente é um restaurante sem opções veggie.

A apresentação está anexada.

Obrigada pela oportunidade!

PROJETO: MAIS FRESCO, MAIS GOSTOSO E MAIS PERTO

2021-11-16 15:24:55 UTC

PROJETO: MAIS FRESCO, MAIS GOSTOSO E MAIS PERTO - Ana Beatriz de Castro Silva
Inspirações: Ter produtos mais frescos, que sejam produzidos de maneira orgânica, sem uso de muitos agrotóxicos, que sejam produzidos mais perto das lojas e portanto reduzam custos com transporte e possíveis desperdícios nesse deslocamento.
Prazos: Para fazer o mapeamento e contato com os produtores rurais – 6 meses a 1 ano, negociações – 1 ano e implementação – 1 ano.
Resultados Esperados: Diminuição dos desperdícios de alimentos no transporte, redução dos custos de transporte, redução das emissões de gases poluentes na empresa, estímulo da economia da região.
Aprendizados: Ter possíveis fornecedores como backup no caso de algum dos produtores locais não terem sido capazes de produzir no período ou que tiveram alguma dificuldade. Pensar em maneiras de otimizar os processos de logística para que não acabem gerando maiores custos do que o modelo atual.
Porque investir: Impacto positivo para o meio ambiente e para a sociedade uma vez que prioriza a agricultura familiar e os pequenos produtores que diferente de monocultoras e grandes produtores, não precisam de usos tão extensos de agrotóxicos. Além de levar produtos de alta qualidade sem a necessidade de percorrer grandes distâncias, diminuindo custos de viagem e as emissões de gases poluentes neste caminho.

2021-11-16 15:25:33 UTC

Logística: Lanche pra já! (Ana Carolina Shida)

2021-11-16 15:39:10 UTC

Investimento em logística, pensado em centros de distribuição e cozinhas centrais, sistema de informações, e frota, possibilitando, assim, estoques em loja de apenas 1 a 2 dias. Os centros de distribuição e cozinha centrais facilitariam a logística, e padronizariam os ingredientes dos restaurantes. A criação de um sistema integrado inteligente consiste em ele saber o estoque da loja (baseado em venda e histórico), e é capaz de prever quanto será necessário para abastecer a loja nos próximos dias. Quanto à frota, deve-se fazer um benchmark com a Ambev, para podermos abastecer todas as lojas em nível nacional.
Resultados esperados são modelos de loja menores e mais sustentáveis (economizando água, energia, insumos de construção), redução nos custos de construção da loja e aluguel de terreno, padronização do produto, redução de labor. Tudo isso converte em menor custo de abertura e operação de lojas, proporcionando melhores condições de expansão do negócio.

Para aprimorar o projeto, pode-se ter também parcerias com pequenos produtores locais, o que seria benéfico principalmente para o abastecimento de áreas remotas.

A Burger King do Brasil deve investir na minha ideia, pois ela vai de acordo com o pilar Ambiental do ASG, beneficia diversas áreas da cia, e alavanca o negócio por meio de expansão e transformação digital.

BK Express 2.0 - Arthur Cardoso Leite

2021-11-16 15:46:38 UTC

Escopo: Projeto de alteração de jornada phygital de aquisição de produtos do BK, em que o processo de compra se dá pelo app e a retirada se faz in-store. Esta mudança acontece pela implantação de um botão que o cliente aciona quando estiver chegando no estabelecimento para o início da preparação de seu pedido, reduzindo seu tempo de espera na loja.

Resultados esperados: o projeto traz uma melhoria na experiência do cliente e promove a transformação digital.

Aprimoramentos na discussão: Não utilizar o botão dentro do app, mas o GPS para que o estabelecimento tenha acesso à localização do cliente e, através de inteligência no fluxo, consiga iniciar a preparação do pedido para que ele seja entregue pontualmente na chegada do cliente, garantindo a qualidade!

Por que o BK deveria investir?
O encantamento de clientes é o objetivo de todas as empresas que atuam no front-office (ou deveria ser). Neste sentido, a aplicação traz uma solução extremamente simples capaz de dirigir o BK rumo a este encantamento.
É uma implantação básica mas que tem alto impacto.

Chat Bot via Whatsapp - Mateus Breno Soares Silva

mateusbrenosoares123 — 2021-11-16 15:48:45 UTC

- Aspectos do projeto:
De acordo com o desenvolvimento de tecnologia do mercado,
domínio inicial na aplicação do serviço bot via fast food, oportunidades de
novos talentos inclusivas enfatizando causas e estimulando a ASG, possibilidade
de bons resultados no início, prazo de 6 – 8 meses dependendo mais da seleção
de talentos na criação e aplicação do bot, é mais um canal de atendimento ao
cliente, é mais um canal de venda da BK, pode ser um diferencial competitivo
inicial para a marca em relação as concorrentes diretas, e por fim, é simples, fácil
e rápido de ser desenvolvido e implementado.

- Implementação sobre o projeto:
Partindo de duvidas em cima dos outros projetos, acredito que
os pontos negativos a serem trabalhados em cima do meu são dois, o primeiro é
que ele é copiável, ou seja, quando obter sucesso, a possibilidade das
concorrentes diretas passarem a desenvolver será alta, e quando existi bots das
concorrentes, passa para o segundo ponto, não é uma ideia que possua um
diferencial competitivo no momento, é algo que necessitará de ser trabalhado,
pois o objetivo é facilitar atrair a experiencia dos clientes.

- Investimento do Projeto:
Um dos principais motivos para a BK investir é que a ideia é acoplada
nos valores da empresa, fala-se no foco ao cliente, já que ele terá um novo
espaço de atendimento.
Simplicidade, é um projeto simples de se desenvolver e utilizar.
Trará um novo canal de vendas dentro da empresa.
Trará uma nova maneira de aproximação com o cliente.
Expande a área de tecnologia dentro da empresa.
Adiciona causa ASG dentro do processo.
E está de acordo com o processo de expansão prevista para 2022.

Amanda Chousa: Indicador Global - Sustentabilidade Social

2021-11-16 19:24:06 UTC

Projeto de Sistema de Gestão Integrado
Sustentabilidade tem 3 pilares: Econômico, Social e Ambiental
KPI de risco global.
Implementação de um sistema de gestão integrado para analisar KPI global e trazer melhoria contínua para o BK, garantindo sua sustentabilidade e perpetuação no mercado.

VEGGIE BURGUER REGIONAL - Leonardo Venâncio Ribeiro

2021-11-16 19:37:31 UTC

Vamos fazer com que o BK e Popeyes também entre na lista de "MELHORES DO ASG" na busca pela inovação e sustentabilidade?

BK Chicken Plant Based- Catharina Pucci

2021-11-16 19:48:26 UTC

Contextualização:
-"O mercado global de proteínas plant-based pode chegar à cifra de US$ 370 bilhões em 2035, projeta a consultoria A.T. Kearney – o que corresponderia a 23% de todo o segmento de carnes no mundo. Bancos como J.P. Morgan e Credit Suisse já chamaram a atenção dos investidores para o setor"
-"Os restaurantes de fast-food estão perdendo uma oportunidade de cerca de 50 bilhões de reais"
- O ultimo levantamento do IBOPE, em 2018, mostrou que 30 milhões de brasileiros não comem carne, o que representa 14% da população total do Brasil.

- Uma pesquisa feita pelo Good Food Institute Brasil mostra que quase metade dos brasileiros reduziram o consumo de carne em 2020

- E um grupo de pesquisadores de Oxford mostraram que os vegetarianos tem 32% menos chances de ter doença cardíaca, ao serem comparados com quem come carne e peixe, além de que diminui estresse e ansiedade, ou seja, melhora o emocional.
Ou seja: O vegetarianismo/ veganismo é uma tendência que esta cada vez maior no mundo, algo que esta diretamente relacionada a saudabilidade e um ponto de muita oportunidade para os Fast Foods, que ainda não tem muitos ou algum produto desse tipo para este consumidor.

Posicionamento BK:
- Produtos Plant Based no cardápio: Veggie burguer e Whopper de plantas
- CEO (Iuri Miranda) diz que o mercado brasileiro é interessante para a expansão desse novo produto

- Segundo ele foram feitas pesquisas com consumidores brasileiros e o interesse e a disposição por comprar produtos plant-based chega a ser maior do que países como China, USA ou Inglaterra.
-VP de MKT fala que não são só os vegetarianos que comem comidas a base de plantas, mas todos preocupados com a saúde e com o meio ambiente, o que linka com a questão de saudabilidade

Prazo: 2/3 para desenvolver o produto e colocar em prática
Resultados: Projeto piloto em SP, assim como a estratégia de implementação do Whopper de plantas e dependendo dos resultados, expandir pelo Brasil.
Projeto em si: Nossa Comida
- Novo produto no portfólio veggie: Nuggets Vegano ( mais uma opção para esses consumidores de carne vegetal que estão cada vez maiores)
- Parceria com Fazenda Futuro ( Fintech Brasileira) -> já tem frango vegetal
- Frango é a carne que os vegetarianos mais sentem falta e carne mais consumida no país.
- Nenhum concorrente tem este produto.
- Setor de Fast Food vegetariano/vegano ainda é um Oceano Azul, oportunidade enorme, porque não pegar ela e explorar?
- " 2018 vendeu 1 milhão de veggie burguers"
- Impacto: Traz tecnologia, inovação, sustentabilidade e a favor de várias ODS: 3 Saúde e Bem Estar, 9 Inovação e Infraestrutura, 11 Cidades e Comunidades Sustentáveis, 12 Consumo e Produção Responsável, 13 Ação Contra a Mudança Global do Clima e 15 Vida Terrestre.

Obrigada ;)

“BK JÁ FOI MANDIOCA” - GABRIELA JAKUTIS

2021-11-16 21:04:31 UTC

Principais aspectos

O “BK JÁ FOI MANDIOCA” é um projeto de parceria entre a Burger King Brasil e uma empresa brasileira chamada Já Fui Mandioca.
Com a parceria, iremos reduzir drasticamente o lixo dos restaurantes por meio da utilização de embalagens biodegradáveis e compostáveis à base de mandioca que viram adubo em até 90 dias.
Tais bioembalagens são resistentes e possuem propriedades térmicas semelhantes ao isopor - podendo ser usadas para sorvetes e até bebidas quentes, por exemplo.
Seguiríamos uma filosofia de economia circular de forma a não haver mais lixo relacionado às embalagens, uma vez que tudo seria nutriente e matéria prima para um novo ciclo - resultando em composto de qualidade.
Para tanto, os produtos seriam submetidos a uma logística reversa, de modo a serem retirados e levados diretamente a um centro de compostagem certificado para depois serem vendidos como fertilizantes para plantas, resultando em lixo zero.
É importante ressaltar que a mandioca é uma matéria prima renovável e amplamente disponível no Brasil (2º maior produtor da raiz do planeta, de acordo com o IBGE), sendo normalmente plantada por pequenos produtores. Assim, haveria incentivo à economia familiar e ao trabalhador.
Além do aspecto social, temos uma verdadeira solução ambiental de produção limpa - sem resíduos, com baixíssimo consumo de água (480x menos que no caso do copo de papel) e até mesmo sequestro de carbono verificado no ciclo produtivo.
Por fim, o atual estoque de copos de papel adquiridos pelas unidades seriam utilizados e reciclados como sempre foram, mas, devem ser substituídos assim que possível pelo copo à base de mandioca. O copo de papel, apesar de parecer melhor que o de plástico, é igualmente agressivo e danoso ao meio ambiente, pois, para garantir a impermeabilização do copo de papel e torná-lo resistente ao líquido, adicionam uma camada de plástico (polietileno). Além disso, os copos de papel consomem ainda mais água em sua produção. Assim, deixar de utilizar tal produto agressivo é fundamental.

Por que investir?

MATÉRIA PRIMA ABUNDANTE E RENOVÁVEL
ASPECTO SOCIAL: incentiva a economia familiar e investe no pequeno produtor
EMBALAGENS 100% VERDES
- sem resíduos
- baixíssimo consumo de água
  - 100x menos que copo de plástico
  - 480x menos que copo de papel.
- sequestro de carbono verificado no ciclo produtivo
Alinhamento com os ODS da ONU (principalmente 9 e 12 ao 15)
Compatibilidade com os compromissos dos Pilares de Sustentabilidade da Burger King.
- “Nossa pegada” (reduzir em 30% a emissão de gases do efeito estufa).
- “Nossa comida” (eliminar o fornecimento de plástico para nossos clientes e ter total certificação de origem das embalagens).

Ana Laura Bertone explica o seu projeto

2021-11-17 12:28:09 UTC

A motivação desse projeto consiste em 3 grandes pilares.
- Melhorar o meio ambiente que é de todos (benefícios para o presente e futuro)
- Maior visibilidade de mercado por meio do engajamento com a sustentabilidade. Incentivo a relacionamentos e novos negócios com todos os seus stakeholders, propiciando aumento do lucro.
- Aumento da satisfação de "nossa gente", o que também gera melhores resultados financeiros em última instância.

A estratégia do projeto se baseia na educação de colaboradores e clientes. Uma vez que a empresa consiga conscientizar esses dois grupos, todas as ações fluirão com maior eficiência. As grandes iniciativas abrangerão:
- Melhor gestão de todos os alimentos: redistribuição de alimentos no intuito de ajudar população menos favorecida; gestão do destino dos itens, com preocupação em renovar, reciclar, reutilizar todas as partes envolvidas.
- Compromisso com a legislação
- Impacto positivo no planeta, na sociedade, aos menos favorecidos e, ainda, no aumento do lucro da empresa.

Burger King e Popeys deve investir nessa ideia para contemplar 3 grandes áreas simultaneamente:
- Melhorar o planeta,
- Impulsionar o posicionamento da marca em todo o mercado
- Incentivar o engajamento dos colaboradores.
É literalmente uma ação que gera benefício a todos, em todos os âmbitos da empresa. Também não poderia deixar de citar que essa ação vai de encontro à missão, à visão e aos valores do Burger King e Popeys, pois propicia uma experiência mais prazerosa, o negócio se torna mais rentável e há completo foco no cliente e compromisso com a ética.

Ana Laura Bertone delimita prazos e metas detalhadas para seu projeto

Como o projeto envolve iniciativas que vão impactar o planeta, os colaboradores, os clientes e a visibilidade de mercado, defendo que a mensuração dos resultados possa ser dividida em:

- Alavancar os impactos ambientais em pelo menos 50% do que já é feito hoje até 2030;

- Mensurar satisfação dos colaboradores por meio de Pesquisas de Clima (execução dos Recursos Humanos) semestrais, analisando dados coletados e propondo planos de ações. Conseguir selo do Great Place to Work até 2025;

- Mensurar satisfação dos clientes por meio de pesquisas constantes de NPS, cuidando da análise dos dados coletados e nos planos de ações advindos dessas análises. Alcançar nota de pelo menos 75 até 2025;

- Mensurar crescimento de negócios promissores, analisando aumento dos lucros em até 30% até 2028.

Projeto: Comer com as mãos - Igor Vilela Dias

2021-11-17 12:28:46 UTC

Para aumentar a inclusão e experiência dos clientes com deficiencia visual, o projeto propõe a adoção das seguintes medidas: Cardápio em braile fixos no Balcão do Burger King para que o cliente consiga fazer o pedido como qualquer outro cliente, sinalizações na maquina de bebidas e direções nos banheiros e mesas. Instalação de mapa em braile na entrada do estabelecimento.
Instalação de Dispositivo (de luz e que vibra) para sinalizar o pedido pronto.

Por que: Além de melhorar a experiência de um nicho de cliente, o burger King tem grande influência na juventude e é causador de tendências, trazer a visibilidade da inclusão do deficiente visual é capaz de contribuir tanto na sociedade tornando o braile mais "comum".

Projeto BK & POPEYES

pfcbarros — 2021-11-17 12:29:50 UTC

iKing - Mateus Simões

2021-11-17 12:36:16 UTC

iKing busca extinguir em até 3 anos o atendimento de caixa dentro das lojas físicas, trazendo uma experiência melhor para o cliente na hora da aquisição através de totens de autoatendimento e aplicativo, convertendo a mão de obra do caixa para atuar na entrega do produto final para o cliente, trazendo mais agilidade e qualidade na entrega do produto. Sempre trazendo como base a transformação digital visando a melhora da experiência do cliente dentro estabelecimento, buscando fidelização. Projeto para ser aplicado dentro do App do Clube BK, com prazo de implementação de 5 meses e investimento estimado em R$140.000.

Com Frango Fitness

2021-11-17 12:57:21 UTC

(1) Matheus Sanches - Com frango fitness
(2) Dentro da análise de mercado para os próximos anos há uma tendência de consumo mais saudável e melhoria do estilo de vida dos brasileiros. O projeto se baseia na transformação digital da experiência, por meio do aplicativo do BK e em tendências de mercado, na oportunidade de ganho de market share, aumento de vendas do portfólio de produtos de frango( uma vez que é culturalmente a proteína mais consumida no Brasil) e fidelização da base de clientes no CRM do BK. O projeto será uma gameficação, na qual o cliente ao consumir o produto mais fitness( processos de melhoria da carne, redução de teor calórico e de gordura), acumule pontos no app e isso possa gerar promoções e descontos futuros, aqui há a possibilidade de possíveis collabs com empresas da indústria fitness).
(3) Há a necessidade de uma análise minuciosa sobre a persona que queremos atingir, o cálculo de risco x retorno por ser um novo mercado a explorar e prototipagem via testes pilotos.
(4) É um projeto inovador, um oceano azul a se explorar, apresenta potencial de ganho de market share e fidelização de clientes no médio e longo prazo com expectativa de alto retorno financeiro. Além de apresentar um custo de entrada e um payback baixo.

Iglan

2021-11-17 13:00:27 UTC

Stacker da Educação - Hélio José dos Santos Júnior

2021-11-17 13:07:30 UTC

Desenvolvimento do Projeto

BK Quest

2021-11-17 13:07:44 UTC

Bk Quest - Giulia Martins

REBEL CUP - Mateus Antônio Gonçalves Mello

2021-11-17 15:36:47 UTC

- O projeto tem como objetivo reduzir a utilização de copos de uso único, sendo que eles seriam substituídos por copos de aço inox;

- A motivação para o projeto é o fato de que, mesmo que o papel tenha um impacto ambiental menor, a utilização e o descarte constantes do material faz com que ele ainda tenha um impacto muito grande;

- A ideia é que o Burger King venda copos de inox aos clientes, para que eles fossem reutilizados a cada vez que o cliente fosse ao restaurante e fizesse um pedido.

- O incentivo para que os clientes comprem e reutilizem o copo (em vez de usar a alternativa descartável) é que eles poderiam receber descontos nas comidas ou no refil de refrigerante ao apresentarem o copo;

- Durante a sessão do Creathon, ficou evidente que a operação de delivery não seria capaz de utilizar esse mecanismo, já que seria inviável levar o refrigerante até o cliente sem um recipiente. Além disso, foi aprimorado durante a sessão que, para se tornar atrativos a aquisição e o uso do copo, seriam necessárias promoções mais diversas que não envolvessem não somente a compra de refrigerante;

- A Burger King Brasil deveria investir na minha ideia porque, ainda que não seja possível substituir totalmente os recipientes de papel de uso único, é possível já iniciar a redução do uso e descarte desses itens.

Future Burguer Station - Gabriela Montefusco Lopes

2021-11-17 15:38:47 UTC

Acreditar em novas ideias que transformam o mundo fazem com que estejamos sempre mais a frente, atendendo e entendendo o consumidor. A Future Burguer Station vai além de um conceito de estação de venda, mas sim de uma experiência de compra a partir de um sistema de Inteligência automatizada que permite o poder de individualização do cliente, sendo um diferencial, trazendo uma nova experiência de maneira criativa.

Burger King do futuro

2021-11-17 15:43:57 UTC

Por: Yuri Salum Schettini

Neste trabalho serão estudados os novos designs de restaurantes do Burger King, que proporcionarão flexibilidade, inovação e conveniência para pedidos e entregas.

Os elementos chave do projeto são:
Drive-in. Os clientes poderão estacionar seus carros na área de drive-in e enquanto fazem a recarga de seus equipamentos e carros elétricos, aproveitam para deliciar um saboroso BK.

Entrega no meio-fio. Os pedidos antecipados feitos através do aplicativo móvel terão vagas de estacionamento dedicadas para entrega na calçada. Os clientes poderão notificar o membro da equipe do restaurante na chegada através do aplicativo, conforme instruído nas placas de estacionamento.

Pegue armários. Pedidos móveis e de entrega também podem ser recolhidos em armários de comida codificados voltados para o exterior do restaurante. A comida virá direto da cozinha para os armários de coleta.

Drive-Thru. Um drive-thru duplo ou triplo possui placas de menu digital e merchandising. O pedido e a pick-up de várias pistas aceleram o processo, enquanto uma parede viva enquadra a visão do hóspede para o interior da cozinha, com o frango burger king. Uma janela externa para cima na fachada de vidro também será um ponto de pedido alternativo para a retirada.

Cozinha suspensa e sala de jantar. Uma opção inovadora de design possui uma cozinha suspensa e sala de jantar acima das pistas de drive-thru configuradas para reduzir a pegada do edifício, tornando-a ideal para cidades de condução urbana. Os hóspedes do Drive-thru têm seu pedido entregue na cozinha suspensa por um sistema de correia transportadora, e cada pista tem seu próprio ponto de coleta. Esta opção de design de restaurante possui um drive-thru triplo com uma pista dedicada para os motoristas de entrega. Os hóspedes que quiserem jantar podem desfrutar da sala de jantar e dos assentos ao ar livre cobertos situados acima da entrada do drive-thru. O design deste restaurante permite uma experiência 100% sem toque.

Gostou do projeto? Então vamos ser pioneiros na transformação digital?

BOOTCAMP com BK & Popeyes (Augusto Nascimento)

2021-11-17 15:49:36 UTC

Motivações:
- Crescimento de 70% da digitalização das vendas de 2020 para 2021
- Déficit de profissionais de TI
- Compromisso 5 do pilar Nossa Gente até 2025

Resultados esperados:
- Seleção de novos talentos
- Recrutamento mais inclusivo
- Aumento da representatividade de grupos diversos

Detalhes após a apresentação:
- Expandir para novas áreas
- Buscar parcerias com escolas especializadas em BOOTCAMP

Por que a BK Brasil deve investir nesta ideia?
- Alta demanda de profissionais de TI
- Profissionais alinhado com a cultura da BK Brasil
- Ajudar no 5º compromisso do pilar Nossa Gente
- Vendas pelo APP e Site crescendo mesmo com a flexibilização da pandemia
- Alta exigência do cliente com APP's e Sites mais otimizados
- Treinamentos com problemas reais da BK & Popeyes

Limpeza Verde - Giovanni Minelli Touso

2021-11-17 19:03:35 UTC

Como planos de ação para otimizar ainda mais o projeto de Limpeza Verde, focado, incicialmente, em práticas ASG, desenvolvemos a ideia de uma solução relacionada a transformação digital.

A ideia seria realizar um benchmarking com empresas de sistemas de controle em tempo real de estoque que fazem o levantamento do quantitativo de desinfetantes disponíveis nas lojas do BK. Com todas as empresas contactadas, o BK escolheria a que mais faria sentido para o uso como fornecedor em termos de custo benefício.

Com isso, seria possível mensurar o uso médio por loja Free Standing e realizar entregas com maior precisão de prazos, evitando que o estoque acabe e fazendo com que a loja sempre consiga utilizar desinfetantes naturais, não tendo que comprar de última hora os desinfetantes sintéticos.

2021-11-17 19:37:48 UTC

Projeto: Whopper peças. Candidato: Igor Furukita Baptista

2021-11-17 20:08:54 UTC

Cesar Castro - Projeto: Tem Padrãozinho

cesarmonthwise — 2021-11-18 12:16:12 UTC

Projeto: Tem Padrãozinho por Cesar Castro. Ele surgiu com a finalidade de diminuir a falta de padrão e o impacto negativo no CRM & loyalty dos clientes BK. O projeto visa utilizar da realidade aumentada na área ambientadas das cozinhas BK & Popeyes, utilizando de um software, que de forma automatizada ela irá identificar se o lanche esta no padrão e contendo todos ingredientes necessários. Isso será feito de forma visual pelo pessoal da própria cozinha e com um Check pelo atendente de caixa. O software irá dar Ok's e Não Ok's cada vez que um lanche estiver pronto. Será incluído nele a lista de todos os lanches e ingredientes para ele definir e validar os padrões. O projeto também pode ser utilizado para verificar o desperdício de alimentos e insumos dentro da cozinha, uma vez que o sistema poderá gravar e também ser treinador para identificar isso. A BK Brasil deve investir nessa ideia para reduzir a falta de padrão em alguns restaurantes ao longo do Brasil e se mostrar como um player que entrega qualidade em todos locais. Além disso, o software desenvolvido poderá ser ampliado para outros propósitos que garantem vantagem competitiva, como a utilização por deficientes visuais para identificação de seu lanche através do próprio app da BK.

Gestão de custo com software de eficiência energética - Lucas Frota

2021-11-18 12:16:48 UTC

Motivações
Hoje temos um forte apelo global pelo uso mais consciente dos recursos do meio ambiente. Um país de dimensão continetal como o Brasil tem ainda uma forte dependência das fontes hidrelétrica, que tem se mostrado cada vez mais caras com a escassez de chuvas.

Descrição da ideia
Os equipamentos, através de conexão com internet, terão seus dados de gasto energético coletados e carregados na nuvem para servirem de base para o cálculo da média ideal de gasto de energia ao longo do dia. O software fará por conta própria a configuração de consumo energético desses equipamentos em tempo real para otimizar o consumo de energia. Espera-se com isso impacto enorme em horários de pouco movimento nas unidades BK quando os equipamentos estiverem ligados.

O que aprendi durante o momento de Chreaton ?
Deve ser feito um estudo do acréscimo de gasto energético com a implementação da nuvem para se verificar o impacto positivo na economia de energia.

Por que a Burger King Brasil deve investir na sua ideia ?
O sonho do projeto é tornar a rede de restaurantes BK mais inovadora e tecnológica do seu segmento. Seria um forte diferencial competitivo em relação ao seu principal concorrente. Além disso, para se viabilizar o projeto em escala, primeiro seria interessante começar com um projeto piloto, e uma vez validado, poderia ser replicado em outras unidades pelo Brasil.

FROTA INTELIGENTE

2021-11-18 12:23:05 UTC

Meu nome é Isabela Ferezin Cerqueira, tenho 24 anos e formada em direito desde dezembro de 2019.

Quando estava pensando sobre o projeto, queria elaborar algo que impactasse positivamente o meio ambiente. Estudando sobre a cultura da empresa e sobre os projetos que já estão em andamento, percebi que poderia haver melhoria na logística dos caminhões que distribuem os produtos aos restaurantes.

Como sabemos, combustíveis fósseis são importantes emissores de co2, o qual é responsável pelo efeito estufa, que gera superaquecimento da terra e causa grande prejuízo ao meio ambiente e a todos os seres vivos.

Assim, criei o projeto FROTA INTELIGENTE, visando otimizar as rotas de entrega dos caminhões para diminuir a emissão de gases poluentes.

O projeto seria realizado por meio de parceria com outras empresas, para que os caminhões circulem por menos tempo. Os veículos, depois de distribuir os produtos aos restaurantes, fariam o trajeto de volta com carga das empresas parceiras, reduzindo, assim, a emissão de co2.

O projeto seria realizado a médio prazo, uma vez que será necessário realizar parceria com as empresas distribuidoras.

O resultado esperado pra esse projeto é um grande impacto ambiental, que diminuiria significativamente a emissão de co2 na atmosfera. Importante destacar que o projeto se alinharia aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da onu - principalmente os de consumo e produção responsáveis e combate as alteraçõess climáticas - assim como são todos os compromissos da companhia.

Durante a sessão do Creathon, percebi a possibilidade de realizar parcerias com outras empresas ou, até mesmo com fabricantes de veículos para que a frota seja feita apenas com caminhões elétricos, potencializando ainda mais o objetivo do projeto e diminuindo ainda mais o prejuizo ao meio ambiente.

O BK BRASIL deve investir na minha ideia pelo impacto positivo ao meio ambiente que ela gera. Trata-se de melhoria para toda a sociedade, para o meio ambiente. O superaquecimento da Terra é um assunto que tem preocupado à todos e, projetos como esse trazem a certeza de que podemos sim, contribuir com o meio ambiente!

Compostagem Social

velarandre — 2021-11-18 12:26:14 UTC

Utilizando as composteiras que já são um dos projetos do BK, para a distribuição do produto gerado pela compostagem, adubo.

Desta forma, pessoas podem ir em restaurantes BK, para retirar adubo, e também este adubo pode ser destinado a comunidades de agricultura de subsistência e comunidades indígenas.

Além disso, é possível a implantação de terraços verdes em restaurantes BK, e com esse adubo produzindo alimentos para doação.

Projeto de médio/longo prazo, com foco em engajamento social.

E destaco um apontamento para o BK, na questão do Block Chain, e seu custo energético, talvez um projeto para ser descoberto em breve.
- André Luiz

Comida para todes - Letícia Reis Valentim Roza

2021-11-18 12:27:03 UTC

Baseado no objetivo 9 da ODS, mais especificamente no item 9.b, que tem objetivo de apoiar o desenvolvimento tecnológico, a pesquisa e a inovação nacionais nos países em desenvolvimento, inclusive garantindo um ambiente político propício para, entre outras coisas, a diversificação industrial e a agregação de valor às commodities, o meu projeto é o comida para todes.

Visto que hoje em dia, no Brasil, cerca de 35% da população tem intolerância à lactose, 6,2% da população tem diabetes e 33% da população adulta tem hipertensão (aumentando esse percentual para 65% quando falamos de idosos), a minha ideia é que sejam feitos hambúrgueres, acompanhamentos e sobremesas com categorias de lactose free, diet e com porcentagem menor de sódio. Não necessariamente todos os itens em apenas um produto e ou variados produtos para cada linha.

E por que a burger king investiria na minha ideia? Além de mostrar para sociedade a inclusão de outros públicos-alvo, aumentando a fidelidade e trazendo novos clientes, o bk seria visto como preocupado com o futuro dos seus clientes e inovador, por ser o primeiro das grandes redes de fast food à disponibilizar produtos desse tipo.

Durante o Creathon discutimos a respeito do meu projeto sobre a inclusão também de glutén free e a logística que a cozinha dos restaurantes deveria ter para que seja realmente entregue aquilo que está sendo proposto. Para a logística e organização, seriam feitos treinamentos do pessoal que estão na linha de frente e entregam o produto ao consumidor final.

Além disso surgiram possíveis dúvidas, que exigiriam maior pesquisa de mercado dos alimentos: apesar de ser um mercado que esteja crescendo, visto que hoje estão incluindo mais produtos no mercado sem lactose ou com menos sódio ou diet, por que ainda não foi feito isso para grandes redes? Qual seria o preço que esse produto chegaria ao cliente? Apesar de serem perguntas pertinentes, a produção em grande escala ou parcerias com os fornecedores das matérias-primas necessárias para inclusão desses novos produtos, poderia diminuir o custo e assim, o preço final.

Nome do projeto: Rota do Bem - Nelbe Marina Paes Silva

2021-11-18 12:35:08 UTC

Se trataria de plurificar a gama de fornecedores dos insumos, os produtos de forma geral, abrindo esse fornecimento para o mercado local onde as unidades estão inseridas, porque normalmente, os fornecedores homologados se encontram em grandes capitais, onde é estabelecido que todas as unidades precisam adquirir os produtos para o funcionamento das lojas com eles.

As empresas quando abrem, acredito, que elas têm um papel social com a comunidade que estão inseridas, de dar um retorno, além dos produtos oferecidos e da mão de obra em si.

O grande desafio desse projeto, seria em relação a validação desses fornecedores, porque as franquias seguem um padrão de qualidade alto em seus produtos de uma forma geral. Mas, também acredito que é possível criar uma maneira de validar esses fornecedores locais, para que eles passem a fornecer os produtos para cada loja, dessa maneira ajudando a fomentar o comercio local.

Então, esse projeto teria o impacto direto como citei do fomento do comercio local onde cada unidade esta inserida.

O que também, já resultaria na diminuição da circulação de veículos de grande porte nas rodovias e cidades, o que significaria menos gases poluentes

Além disso, evitaria também possíveis transtornos no funcionamento das lojas devido a possíveis sinistros com as cargas, o que é algo comum no Brasil e uma melhor gestão nos estoques das lojas.

Impactaria também, nos tributos pagos pelas lojas, em relação ao ICMS de fronteira, por exemplo.

Acredito que para colocar esse projeto em pratica, precise engajar vários setores da BK, por se tratar de uma restruturação, e que o prazo para seria de médio a longo prazo, de acordo com cada estado e pelas validações necessárias com os fornecedores, para garantir a qualidade e padrão necessário de uma franquia.
A Burguer King deveria investir nesse projeto, por se tratar diretamente do segundo pilar da ASG, no caso Nossa pegada. A diminuição dos gases com a redução dos veículos em transito e o retorno a comunidade onde as unidades estão inseridas.

King's Card - Rafael Turkienicz

2021-11-18 12:36:56 UTC

KING'S CARD

O QUE É?

· Cartão de uso exclusivo na rede Burger King, com o cliente depositando previamente uma quantidade de dinheiro desejada. Ele poderá também ter a opção de usar o cartão virtual no aplicativo do BK.

· Possíveis descontos para quem comprar utilizando o King’s Card

· Ele não obrigatoriamente precisa estar atrelado ao Clube BK. Porém, ao fazer o cadastro para se ter o cartão, há a possibilidade do consumidor se cadastrar.

· Pontos em dobro no Clube BK, incentivando o uso do cartão e mantendo o Cliente no programa de fidelidade.

CENÁRIOS ESPERADOS:

o 80%: teremos um pequeno aumento na base de clientes, com pouca aderência ao cartão e adaptação lenta ao produto. Baixo crescimento de recorrência dessa base. Longa curva de maturação do produto.

o 100%: teremos um acréscimo médio na base e alto aumento de recorrência. Curva média de maturação do produto.

o 120%: acréscimo considerável da base de clientes e alto de recorrência, em razão do frequente uso do cartão. Curva bem curta de maturação do produto, com rápido crescimento.

ÁREAS E CRONOGRAMA:
PRAZOS:

· Mês 1 a mês 4: desenvolvimento tecnológico do cartão, compatibilidade com o aplicativo e com o Clube BK, além da inserção na experiência do usuário dentro do app, página para informações no site

· Mês 2 a mês 3: produção e aprovação da arte do cartão

· Mês 3 a mês 4: confecção dos cartões; divulgação e lançamento da nova campanha;

· Mês 5: distribuição dos cartões para ativação dos usuários; opção de uso do catão virtual no aplicativo; começo do uso

· Mês 5 e 6: acompanhamento das transações iniciais, depósitos e da satisfação dos clientes quanto ao uso

ÁREAS ENVOLVIDAS:

· Digital/CRM: divulgação do cartão aos usuários cadastrados na plataforma; criação de relatório para acompanhamento do uso e monitoramento dos dados; gestão e aperfeiçoamento do uso no aplicativo

· Financeiro/TI: desenvolvimento sistêmico do novo meio de pagamento

· Loayalty: inserção no Clube BK

· Jurídico: aprovações contratuais para a inserção do cartão

· Marketing: campanha de lançamento do novo cartão; inserção de informações no site; criação de diferentes estampas para os cartões

· Operações/Lojas: treinamento dos funcionários para o novo cartão, seja na venda ou no incentivo do cadastro de novos clientes

BENCHMARK:
· Inspirada em uma modalidade já oferecida pelo Starbucks, um dos maiores varejistas de alimentação do mundo.

· Starbucks: maior aplicativo de benefícios (no ramo alimentício) do mundo, estando à frente de empresas como Dominos, Pizza Hut e Mc Donald’s.

· Como as pessoas confiam na qualidade do produto Starbucks, elas não possuem receio de colocar mais dinheiro no cartão Starbucks, sabendo que vão usar algum dia (41% dos pagantes no EUA e Canadá usam esse método).

· Ao final de 2019, o balanço total de dinheiro depositado nessa plataforma de cartão alcançou a marca de US$ 1.5 bilhões (como exemplo, menos de 85% dos bancos dos EUA tem US$ 1 bilhão em ativos). Desse modo, é como se esse US$ 1.5 bilhões se tornasse um “empréstimo” sem juros ao Starbucks. Inclusive, estimativas apontam que 10% desse dinheiro acaba esquecido na conta das pessoas, sem ser usado.

POR QUE INVESTIR?
· Incentivo à recorrência do consumidor, o que já foi demonstrado na criação do Clube BK.

· Possibilidade de geração de receita prévia, o que permite novos investimentos e melhor controle do fluxo de caixa. Além disso, uma parte desse dinheiro pode não ser usado, sendo um crédito que apenas fica para a empresa.

· Ainda mais facilidade para entender o consumo do cliente de forma individualizada, podendo oferecer promoções mais especificas, fidelizar de forma mais eficiente e compreensão de hábitos de consumo, como horário, local, dia da semana, entre outros.

· É muito mais barato o custo de manter um cliente que já consome a marca, garantindo essa recorrência no consumo dele, do que o necessário para atrair novos clientes.

· Ganho de qualidade na experiência do Cliente.

· Pensando em ASG, incentivaremos também o uso do cartão virtual. Porém, isso pode restringir alguns públicos, então teremos cartões colecionáveis/variados para esse público.

· Com o dinheiro depositado, o cliente vai querer utilizar o crédito. Ou seja, indo ao estabelecimento, temos ainda mais oportunidades de oferecer produtos ao seu consumo. Bem como, já tendo essa quantidade financeira no BK, diminuem as chances dele querer ir ao concorrente.

· Ganho em relação de marca, mostrando que o BK tem um atendimento rápido, personalizado e tecnológico. Se vende uma marca, não simplesmente um produto de varejo.

BK, me chama no zap!

maribarone1998 — 2021-11-18 12:37:55 UTC

Nome do projeto: BK, me chama no zap!

Mariana Gomes Pitol Barone

A ideia surgiu a partir do Bot da Netflix que muitos já devem conhecer por enviar figurinhas e que viralizou em várias redes sociais. No Brasil, o número de usuários do whatsapp já superou 120 milhões de pessoas, se tornando uma das redes sociais mais acessadas da atualidade. Não é novidade que muitas empresas de pequeno porte migraram para o whatsapp em meio a pandemia, buscando uma retomada de seus negócios, e quem disse que o BK não poderia entrar nessa também?

Antes de responder isso, gostaria de explicar melhor o que é um bot no whatsapp: são softwares que desempenham funções automatizadas pré-definidas, e que podem responder a comandos gerados em tempo real. Assim, a comunicação entre usuário e robô é mantida por meio de perguntas e respostas.

Mas a pergunta é, por que usaríamos um robô no whatsapp sendo que temos diversas redes sociais e um aplicativo?

Aqui decidi levantar quatro utilidades para esse robô, seriam elas, o entretenimento para os consumidores por meio de figurinhas, gifs ou memes da companhia, coleta de dados desses consumidores (uma alternativa para a coleta de dados por meio de promoções ou aplicativo), um novo canal para comunicar campanhas e promoções para aqueles clientes que autorizarem e, por fim, uma central de atendimentos onde podemos receber feedbacks e ajudar clientes.

Falando sobre datas e prazos, a criação de um bot é relativamente simples, entretanto é necessário a aprovação por meio do whatsapp business API (um app para empresas de médio e grande porte). Após o planejamento de suas funcionalidades, é necessário garantir que a criptografia de ponta a ponta seja mantida.

Tendo em vista esses pontos, idealizei um prazo de 3 meses para implementação do projeto: primeiro mês para o planejamento do diálogo e contratação do parceiro que criaria o bot. O segundo mês para aprovações necessárias tanto pelo whatsapp quanto pelo BK. E por fim, o terceiro mês para implementação, testes e ajustes finais.

Finalmente, os resultados que acredito que esse projeto atinja, seguindo a mesma ordem das utilidades levantadas acima:

- Criar um relacionamento com o cliente através de uma persona nas mensagens que possibilitaria manter a marca presente em momentos sem campanhas e criar uma base de fãs que irão trazer mais engajamento em outras redes sociais

- A possibilidade de coletar dados considerando a LGPD, daqueles usuários que autorizarem um contato ou recebimento de promoções e cupons via whatsapp.

- Se tornaria mais um canal para comunicar campanhas, promoções e divulgar cupons que atrairiam clientes para as lojas

- Uma forma simplificada de receber informações sobre processos que não estão sendo recebidos da melhor forma pelos clientes e ideias de como otimizá-los - dessa forma mais fácil, acredito que possíveis reclamações em site como reclama aqui poderiam ser evitadas.

Aprimoramentos:

Usar o chat como um canal do BK e não uma persona (exemplo: Bia do Bradesco): evitar possíveis assédios

Dividir o fluxo da central de dúvidas para: respostas automáticas para feedbacks e direcionamento para central de atendimento (SAC) para resolução de problemas e dúvidas de clientes.
Por que o BK deveria investir no meu projeto?
Tendo em vista os resultados esperados, meu projeto ajudaria no processo de se tornar mais Consumer Centric, aumentando o Brand Lift da marca e otimizando o processo de coleta de dados.

BK e Popeyes: A mais prazerosa experiência na sua FY do Tik Tok - Vinícius Tadeu Ikeda de Faria

2021-11-18 12:40:48 UTC

(1) BK e Popeyes: A mais prazerosa experiência na sua FY do Tik Tok - Vinícius Tadeu Ikeda de Faria

(2) Projeto de retomada do perfil do Tik Tok @burgerkingbr, que não tem posts desde setembro, e criação do perfil @popeyesbr, baseado nas seguintes premissas:

- Minha paixão pela rede social, como ferramenta de entretenimento, cultura e informação;
- A potência que é o Tik Tok para a conversão de vendas para as empresas, conformes dados do OnePage, de pesquisa recente divulgada pela companhia;
- Os valores do BK: simplicidade e alegria.

O perfil @burgerkingbr tem apenas 07 vídeos e atingiu mais de 160M de views, sendo um fenômeno. A ideia é desenvolver um projeto de 04 meses com a equipe de Marketing para identificar o perfil do nosso consumidor, saber em quais trends apostaríamos para a geração de conteúdo e também escolha de influencers da plataforma adequados para cada público.
Como resultados, espera-se potencializar as nossas vendas atingindo o público cada vez maior da rede social.

(3) O que aprimorei no Creathon:

Estratégia de divulgação estratégica para 2 públicos:

- Adolescentes: investimento nos influencers da plataforma, dado o sucesso da #furiosochallenge (3 B views);
- Público young-adult: pequenas sátiras com situações reais da nossa sociedade. Benchmarking com empresas como Duolingo, que são experts em divulgações na plataforma.

(4) O BK deve investir na minha ideia pois ela vai totalmente de encontro à tendência da empresa de se manter atualizada e ligada à tecnologia, além de ser uma medida simples e de baixo investimento para potencializar nossas vendas.

Projeto BK Carne Sintética - Marcel Simões Carneiro

2021-11-18 13:17:50 UTC

Prezados, segue em anexo meu projeto.

Grato!

Whooperação Retomada - Luiz Henrique Caldas de Almeida

luizhenriquebimbo — 2021-11-18 13:31:30 UTC

Whooperação Retomada

Toda grande empresa tem um conjunto de valores para nortear a conduta dos seus colaboradores.

Considerando que os clientes estão mais propensos a comprar de marcas alinhadas com seus valores pessoais¹, compartilhar os valores da empresa com o cliente final é uma boa maneira de se conectar com o propósito do cliente e criar um relacionamento ainda maior.

A questão é que fazer isso na prática é mais difícil do que parece. Apenas oferecer um bom serviço e atendimento não é o suficiente para convencer o consumidor de que a marca defende as mesmas bandeiras que ele². As empresas precisam ter posicionamentos mais claros e constantes, ou os valores se tornarão apenas um conjunto de palavras bonitas.

Então como tornar o burger king uma empresa com a qual o consumidor se identifica a nível pessoal?

Atacar um problema que é de todo Brasileiro deve ser a melhor forma.

Não há viés quando o assunto é pobreza. O contraste gerado pela desigualdade do país e as condições em que vivem as pessoas em situação de rua são incômodas para todo ser humano. Essa situação ficou ainda pior após o Covid³⁴, e ignorar o cenário não resolve os problemas.

Por conta disso surgiu a Whooperação Retomada.

A ideia é utilizar o modelo de negócio One for One⁵, criando um combo especial com o Whooper onde cada venda gera uma refeição doada a uma pessoa em situação de rua ou em comunidades carentes. As refeições devem ser montadas com empreendimentos locais, de forma que o pequeno empreendedor, que perdeu muito durante a pandemia, também seja beneficiado pela iniciativa.

Além disso, é possível utilizar o cadastro do cliente para que ele deixe uma mensagem para quem vai receber a refeição doada, de forma que o cliente se torna parte ativa do processo não só pela compra, mas também na entrega final. O combo seria disponibilizado até 2023.

Desta forma, o Burger King vai se conectar com uma das maiores dores do povo Brasileiro, mostrando que é uma marca que atua na prática na construção de um país melhor para todos. A expectativa do projeto é que o consumidor tenha essa percepção, se tornando ainda mais fiel a marca, que o pequeno comerciante possa retomar seu negócio e a pessoa em situação de rua tenha um mínimo necessário para buscar um trabalho, uma melhora na condição financeira.

Durante o Creathon pensei mais na divulgação dessa ideia, que será feita em primeiro momento através de influenciadores locais e membros notáveis das comunidades. A comunicação deve ser feita de forma que o cliente perceba que é uma ação legitima e um compromisso duradouro da marca com seus valores, e não apenas algo feito para atrair publicidade.

Links úteis:

1- 83% dos brasileiros compram de marcas alinhadas com seus valores pessoais

2- Consumidores atentos tornam impossível que empresas não se posicionem

3- As estimativas do número total de pessoas em situação de rua no Brasil é de aproximadamente 221.869

4- Pandemia aumenta número de moradores em situação de rua no Rio

5- Modelo One for One

Projeto: um date com o BK, Marília Castro

2021-11-18 13:49:15 UTC

All App - Guilherme Azeredo

2021-11-18 15:26:23 UTC

Ideia: união dos APPS

Dor: o app do popeyes ainda não tem as locs dos restaurantes.

Oportunidades: BK tem volume maior de visitas e o mercado de frango é o mais consumido no Brasil, popeyes tem muita oportunidade de crescimento

Aumenta o público atingido e traz oportunidade de outros crescimentos como brindes unificados para atrair os – 10 anos

Tópicos: fazer um só aplicativo para smartphone que traga em um só lugar todos os nossos cupons, promoções e principalmente mapas; ajudando assim a marca de frango se popularizar.

Temos o prazo de 1 ano para finalizar e necessitamos uma equipe de desenvolvimento, implementação e atuação do MKT

Por que a minha ideia? É uma grande oportunidade de aproveitar um mercado latente e que podemos considerar carente visto a quantidade de proteína de frango consumida no nosso país e a pouca quantidade de fast foods relacionados à mesma.

É uma oportunidade ainda de fortalecermos as mídias sociais e aumentarmos o número de dawnloads desde que criemos por exemplo, um espaço kids dentro do aplicativo. Desta forma, com um investimento não tão maior do que já temos nos nossos aplicativos podemos aumentar nosso market share.

Durante o creathon pudemos aprimorar a ideia juntamente com o projeto de outra colega, que sugere que antes da melhoria do app nós melhoremos a experiência do cliente que já existe, resolvendo alguns bugs na hora de tentar resgatar cupons.

Carne de Sol - Thieres Carlini Rego

2021-11-18 15:37:37 UTC

Projeto para implementação de sistemas de geração fotovoltaicos na unidades com viabilidade de recebe-los (usinas para os casos de locais com inviabilidade solar). O projeto visa apenas os estabelecimentos próprios e não os franqueados. Atrelado as instalações que teriam prazo de 2 meses para planejamento e negociação e mais 6 meses para implementação está a necessidade de firmar o compromisso com energia limpa e deixar isso claro para o consumidor. Nesse momento nasce a campanha de hambúrguer com carne de sol divulgar esse compromisso da empresa com a geração de energia limpa. O payback de projetos desse tipo gira em torno de 4 a 5 anos após o investimento ser feito e uma maneira de viabilizar o capital é usar crédito, sendo que na realidade que vivemos hoje as parcelas de pagamento do empréstimo contratado se equivalem com o desconto obtido com o projeto.

Experiência BK

2021-11-18 15:37:56 UTC

O cliente BK precisa ser mais saudável, feliz e fiel. Nada como uma boa experiência para garantir isso. E nada como um período pós pandemia para implementar isso (público sedento por experiências fora de casa e exigentes em relação a saúde e bem-estar).

APPrimora BK - Gisele Lessa

2021-11-18 15:40:12 UTC

Objetivo: aprimorar os aplicativos BK e Popeyes para trazer melhor experiência ao usuário e maior visibilidade digital para a empresa, através da contratação de um influencer para a marca.

Prazo: mais ou menos 4 meses.

Resultados esperados: aprimorar o marketing digital da empresa e trazer mais clientes para o aplicativo.

Durante a sessão do Creathon, pude aprimorar as informações relevantes para a melhoria do aplicativo e tive mais ideias sobre como trabalhar melhor o marketing digital da empresa.

Acredito que o BK deva investir no projeto pois demanda baixo custo e é um processo de curto prazo.
Como usuária, sinto falta de uma visibilidade maior da empresa, portanto é necessário um maior investimento na área de marketing.
A contratação de um influencer para representar o BK pode agregar maior valor ao produto e trazer bons resultados de engajamento.

(1) Nome do Projeto + Seu nome - Coleta Seletiva / Marcos Phelipe Freire Rocha Lima

mphelipe2016 — 2021-11-18 16:08:18 UTC

(2) descrever os principais aspectos

A ideia do projeto é fazer com que os consumidores tragam um determinado número de embalagens (recipientes de porções) de batata frita ou nuggets para um certo estabelecimento da BK e em troca, ganhem uma embalagem (reciclável) de batata frita que funciona como refil de batata fritas por determinado tempo ou por determinadas vezes.

Exemplificando: Se a promoção contar com 10 embalagens de fritas para cada consumidor e a cada 1 milhão de consumidores, 500 mil pessoas adotem essa medida, seriam 5 milhões de embalagens que voltariam para a BK, para que pudessem ser recicladas. Dessas 500 mil pessoas com uma embalagem que dá direito ao refil de fritas, e esse refil desse um direito a, vamos supor, 3 recargas de fritas, seriam menos 1 milhão de embalagens de fritas em circulação.

Supondo que a cada 100 recipientes de porções de fritas custe em torno de 32 reais, seriam 320 mil reais economizados para cada 1 milhão de embalagens fora de circulação.

(3) O que você aprendeu e aprimorou no projeto durante sua sessão do Creathon?

Esse sistema de recompensa pode ser digitalizado no app da Burger King, estabelecendo metas para os consumidores, metas que estejam alinhadas aos compromissos da Burger King, deste modo engaja os consumidores aos propósitos da BK, que atingindo as metas ganham mais benefícios.

(4) Por que a Burger King do Brasil deveria investir na sua ideia?

Seriam utilizados os recursos que a BK já dispõe, é facilmente escalável a curto e médio prazo, além de engajar o consumidor com esta medida sustentável, faz o consumidor retornar a BK para o consumo, gerando um ciclo.

Projeto Combo de Iniciativas BK

mirianalvesr — 2021-11-18 17:44:56 UTC

Luiz Lanssoni - Vaca Verde

2021-11-18 19:34:12 UTC

Wislley

2021-11-18 19:34:23 UTC

2021-11-18 19:47:27 UTC

(1) Projeto - Lanches Temáticos (Vinícius Larini, Brasa 2, 15h, 18/11/2021)

(2) O uso de dados para monitoramento de comportamento dos clientes e como forma de agregar valor para as decisões estratégicas do grupo BK já mostrou-se parte da identidade da rede.

O presente projeto buscaria aprofundar esse uso focalizando no uso de dados para prever a susceptibilidade de diferentes unidades da rede à lanches promocionais. Ou seja, analisar quais são as unidades que apresentam - historicamente, ou segundo tendências - maiores vendas quando trata-se de lanches temáticos (como na época de filmes do Batman, Barbie, entre outros).

Assim, através desse mapeamento, e informações suplementares - como dados demográficos, localização em shopping com cinema, entre outros - seria possível pré-alocar quantidades extras de recurso (como embalagens promocionais, banners, etc) para lojas com mais chances de altas vendas, diminuindo o descarte do produto em lojas com baixo aproveitamento, e evitando o esgotamento em lojas com alto aproveitamento.

(3) O uso de dados para buscar correlacionar informações prévias com resultados depende, naturalmente, da origem, qualidade e quantidade destes dados. Esta questão foi levantada durante o Creathon e uma solução muito interessante seria atrelar perguntas curtas no momento de acesso do Wi-Fi do estabelecimento. Com o consenso do consumidor, seria possível utilizar isto como uma das fontes de dados para mapear o comportamento com relação a uma determinada unidade do Grupo BK/Popeyes.

(4) A transformação digital, dentre muitas facetas, compreende o uso cada vez maior de dados para a tomada de decisões estratégicas de forma mais embasada, e com maior chance de sucesso.

Em linha com a postura atual do grupo BK/Popeyes (de trazer essas tecnologias para tornar mais robusta a tomada de decisões), este projeto teria como objetivo ser somente mais uma das estratégias que compõem todo o cenário macroscópico de uso de dados para mapeamento de tendências e análise do comportamento do consumidor. Alocando, assim, de forma mais inteligente, recursos para maximizar vendas e minimizar desperdícios - dado o contexto de promoções temáticas baseadas em tendências momentâneas (copa do mundo, lançamentos de cinema, etc.)

Fale menos, coma mais! - Guilherme Ribeiro Melotti

2021-11-18 19:55:52 UTC

O projeto se baseia em impactos pós pandemia, muitas pessoas durante a pandemia desenvolveram fobia social, e muitas delas apresentam sinais de ansiedade e afirmam estar mais impacientes com outras pessoas. Já que a pandemia está no final, as pessoas irão ter que voltar para o trabalho presencialmente, com esse fato, a ação de gerar um pedido personalizado "pré-feito" através de um QR Code, para assim, chegar na loja, mostrar o QR Code e pagar o pedido, gera conforto para as pessoas que se sentem desconfortáveis em fazer alterações nos pedidos ou até mesmo pedir combos prontos. Com isso conseguiremos agilizar o tempo do atendimento, diminuir filas e restaurantes lotados. Também daremos mais uma opção além do Token para pessoas que por alguma necessidade especial não são capazes de fazer um pedido oralmente. Além de tudo isso, QR Codes impressos vinculados com o perfil da compra serão colados nas embalagens para que sejam descartadas no lugar certo, que no caso seria um lixo com um leitor de QR Code que contabilizaria os pontos de reciclagem para dar "cashback" em cupons. Desse jeito, influenciando consumidores a realizar a reciclagem e interagir mais com o aplicativo.
O investimento desse projeto viria para o reforço na comunicação da preocupação do BK com a saúde de seus consumidores, além de reforçar seus ideais durante esses tempos complicados, além disso o investimento também iria contar com a melhora na dinâmica de seus restaurantes e na melhor experiência do usuário.

B'BREAKFAST- KÉTULLE GODINHO

2021-11-18 19:56:38 UTC

Começo dizendo que a BK deveria investir no meu projeto pois já passou da hora de estarmos junto ao mercado competindo em mais uma categoria, mas com um grande diferencial. Meu projeto de implementar o Café da Manhã do BK, que está melhor explicado na onepage, se baseia em dois tópicos: "NOSSA GENTE" com a representatividade de grupos de diversos, e "NOSSA PEGADA" com eliminação do fornecimento de plástico até 2025. O que será um grande diferencial no mercado atual.
Durante minha seção do Creathon, fui questionada em como garantir que 70% dos contratados do projeto façam parte do grupo diverso. A solução que tive foi a contratação de uma empresa recrutadora que faça e controle essa seleção, mantendo assim uma supervisão de que 70% dos contratados façam parte desse grupo diverso (Pretos, PCDs, LGBTQUIA+, 50+). Foi uma reunião muito proveitosa e rica de troca de experiências e conhecimento. Espero estar na próxima etapa para continuar a desenvolver esse projeto junto a BK.

2021-11-18 20:01:58 UTC

True King "em busca da coroa" - Giovanna Percio da Silva

2021-11-18 20:26:30 UTC

True King, em busca da coroa. Um jogo dentro do aplicativo do Burger King, que aumente a interatividade do usuário com a plataforma, valorize a relação com o consumidor e explore toda a diversidade e complexidade do cardápio.

Durante o Creathon tivemos contatos com dois grandes pilares do BK Brasil - iniciativas ASG e Transformação digital. E o evento cobertura extra, com as participações do Luan e da Emy foram essenciais para entender realmente o universo corporativo e social que a marca Burger King está inserida. Com 54% do público formado por jovens entre 15 e 34 anos e e as estratégias de comunicação da marca são focadas, também, em aumentar o envolvimento da marca a partir da entrada em territórios únicos, abraçando diversas comunidades, com o auxilio do digital para entender ainda mais o consumidor.

Como funcionaria?

A partir da criação de um personagem no jogo, o consumidor forneceria para a base de dados do BK mais do que as informações básicas - nome, email, idade - mas conseguiria acrescentar uma "personalidade" ao avatar, que refletiria em ofertas personalizadas e campanhas mais direcionadas e assertivas.

Uma espécie de caça ao tesouro coroaria o "True King", nada mais seria que um cliente extremamente fiel. A possibilidade de integrar o mundo real e virtual trouxeram resultados positivos em experiências passadas, como o sucesso do "Pokemon Go", e trazer essa iniciativa para uma rede varejistas de hambúrgueres colocaria o BK mais uma vez como pioneiro em um novo território - que cresce a cada dia no mundo.

São muitas possibilidades de ações e interações dentro de um jogo - cadastro de cupons fiscais, lançamentos de ações e campanhas que gerem expectativa no público, cupons escondidos etc.

Resultados esperados

Criar um movimento viral que engaje os consumidores e aumente a fidelidade. A Emy citou a expectativa de não separar mais como um grupo, mas como indivíduo. Investir na comunicação de um para um. Criação de um sistema com algoritmos que sejam assertivos e ao mesmo tempo identifiquem a personalidade. Acredito que fazer isso por meio da diversão seja uma das maneiras menos invasivas e mais efetivas.

Eu acredito que o investimento em um jogo dentro do aplicativo possa ser, além de rentável, aumentando o consumo - em diferentes dias, horários e locais. Também seja revolucionário, com a possibilidade de levar a marca Burger King para outros lugares, dentro e fora do mundo digital.

Criar uma trilha online - com fases a serem cumpridas. Desafios que seriam enviados por notificação no celular. E, em troca, as recompensas viriam em forma de cupons, brindes exclusivos e reconhecimento por parte da empresa. Olhar para essa relação mais próxima com o consumidor faz do BK uma marca humana. E a diversidade dentro de relações reais pode gerar um impacto ainda maior - como pesquisas de mercado, iniciativas de comunidade, lançamentos de produtos e campanhas.

Enriquecimento Nutricional - Hévlyn Araújo

haraujo98 — 2021-11-18 20:37:00 UTC

Nome do Projeto: Enriquecimento Nutricional
Proponente: Hévlyn Ribeiro de Araújo

Os consumo de Fast Food ainda está muito associado a hábitos alimentares não saudáveis e desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Visando agregar às iniciativas de saudabilidade, como a retirada de aditivos químicos dos produtos, esse projeto tem como objetivo superar o estigma de insalubridade de lanches de Fast Food, os tornando mais nutritivos, além de se alinhar com o objetivo de Boa Saúde e Bem-Estar dos objetivos de desenvolvimento sustentável da ONU.
É importante ressaltar que as técnicas de enriquecimento nutricional propostas (OnePage) não alteram nem o sabor e nem a textura dos alimentos, não tendo perda da palatabilidade ou da individualidade sensorial característica dos produtos BK.
No Creathon foi pontuada a necessidade de um estudo financeiro para o projeto, o qual deverá ser realizado junto aos fornecedores afim de determinar o melhor protocolo a ser seguido, bem como o custo de produção e o valor do produto final. Foi pontuada também a necessidade de uma estratégia de implementação, que segue:

Divulgação - A pesquisa de mercado e divulgação da intenção da BK de introduzir produtos mais nutritivos em seu menu (por meio das mídia sociais, comerciais, panfletos, etc.) traz uma ideia da viabilidade comercial do projeto, e da aceitação do público.
Introdução - A introdução de uma opção de acompanhamento mais nutritivo, como batatas com mais vitaminas ou BK Chicken com maior valor proteico, nos menus dos restaurantes. Essa etapa traz uma possibilidade de análise da intenção de compra do consumidor, e da aceitação do mesmo quanto a opções mais nutritivas.
Linhas Nutritivas - Caso o projeto seja aceito pelo consumidor final de modo a se tornar viável e rentável para a companhia, a criação de linhas de produtos mais nutritivos se torna uma opção mais segura do que a substituição dos ingredientes em produtos já existentes.

A BK deve investir neste projeto pois a ideia de lanches mais nutritivos acompanha o crescimento do interesse do consumidor em produtos mais saudáveis. Fast Foods são tradicionalmente associados com hábitos não saudáveis, e podem perder competitividade comercial com o aumento desse mercado.

Clube BK Recicla - Felipe Ramalho

2021-11-18 20:40:22 UTC

O Clube BK Recicla é uma proposta de transformação digital com foco em atrair e fidelizar novos clientes, em linha com os objetivos da empresa.
Aproveitando a pegada da empresa que busca reciclar os óleos derivados da produção dos alimentos, esse projeto visa prospectar clientes através dessa iniciativa. Podemos observar nos gráficos apresentados que há uma preocupação com esse subproduto da cozinha por parte dos próprios moradores, enquanto que há uma carência de postos de coleta. O grupo Burger King atuaria exatamente ai, usando suas mais de 800 lojas como postos de coleta, com o objetivo de atrair novos clientes e fidelizá-los pelo aplicativo BK.
Para levar o óleo até as lojas, os clientes devem se cadastrar no aplicativo e no clube BK, onde poderão agendar o horário, quantidade e a loja à ser entregue, esse processo permite fidelizar o cliente e evitar problemas logísticos. Esse ultimo ponto foi um dos desenvolvimentos na sessão Creathon, que notou-se o possível problema de estocagem do óleos, mas que o próprio aplicativo pode evitá-lo redirecionando os clientes para outras lojas e/ou sugerindo outros dias para a entrega. Durante a sessão também foi evidenciado a necessidade de direcionar o foco do projeto, que é o uso da transformação digital para otimizar processos e resultados na empresa.
O projeto é relevante, pois irá aumentar a quantidade de usuários digitais do aplicativo BK, assim como a fidelização de clientes, um dos objetivos da empresa para os próximos anos. Também será simples de implementar, uma vez que a empresa já faz esse processo de reciclagem, e também está em acordo com as práticas ASG da empresa.

SEU BK MATCH! - Thales Carvalho

carvalhosilvathalees — 2021-11-18 20:49:31 UTC

Olá!
O meu projeto se chama "SEU BK MATCH!" e ele foi elaborado considerando os seguintes fatos:
-APP é o principal canal de experiência entre o BK e o cliente; -Cupons de descontos personalizados são gerados com base nos últimos pedidos do cliente. - (EXPERIÊNCIA PRÓPRIA): Indecisão na hora de escolher o lanche! A escolha do mesmo lanche é quase sempre inevitável. Portanto, o projeto consiste em: Criar ambiente no aplicativo onde é possível realizar um teste de Match, respondendo no máximo 5 perguntas, e no final o resultado aproximará as respostas a um produto do BK, proporcionando um desconto personalizado a partir disso. Além disso, a iniciativa pode incentivar mais clientes a baixarem o aplicativo, aumentando assim, a base de dados do BK. Conforme está descrito detalhadamente no anexo, o projeto tem início previsto para dezembro de 2021 e conclusão em agosto de 2022. A forma de medir o sucesso da ferramenta será pelos seguintes indicadores: -Número de testes realizados (qnt);

-Taxa de download do APP após a implementação do BK Match em comparação com o período pré BK Match! (download/mês);
- Número de cupons proporcionados pelo teste que foram utilizados. (qnt); -Número de usuários que voltaram a realizar o teste em outros pedidos. (qnt); -Frequência de pedido por usuário após a implementação do teste comparado com o período pré – BK Match! (qnt/usuário); Além disso, meus colegas de dinâmica sugeriram colocar a opção "não quero pedir o mesmo lanche da última vez!" para que o último pedido não se repita! Achei genial! Por isso, acredito que investindo na ferramenta, o BK terá como atender as necessidades mais atuais do clientes através do teste BK Match, e deixará a sua base de dados mais robusta para proporcionar uma experiência personalizada para o cliente. Qualquer dúvida, estou à disposição.
Abraços!

daianacdemelo — 2021-11-18 20:49:58 UTC

Fórum de estratégias de suporte para comunicação com o consumidor - Daiana Caetano de Melo

Muitas vezes o consumidor não tem ideia das ações ambientais e sociais que são realizadas por uma empresa ou até mesmo não entendem que tal mensagem é resultado de um projeto de ASG. Então, o principal aspecto desse projeto é sermos capazes de transmitir essas informações ao consumidor de maneira que ele se sinta atraído a consumir nossos produtos. Essas informações podem ser frases de impacto em propagandas; frases utilizadas em promoções, ofertas e cupons; frases que descrevam o produto e até mesmo o que é dito em relação às ações ASG no site, por exemplo.
No fórum, teremos a oportunidade de discutir e avaliar quais são os riscos, impactos e traçar possíveis cenários em caso de algum challenge vindo dos consumidores ou dos concorrentes ou de órgãos regulatórios.
Ao mesmo tempo, esse projeto é uma ótima maneira de envolver diversos times da empresa e, consequentemente, diversos pontos de vista, fazendo com que o suporte criado durante o fórum seja mais rico em detalhes.
Investindo nessa ideia, a Burger King Brasil será capaz de prever as dificuldades que possam surgir e de se defender de maneira eficiente, caso isso ocorra.

2021-11-19 02:50:44 UTC

BK BARN
Por Bruno Guimarães Miranda
A principal meta do projeto é estabelecer uma conexão com o cliente. Imagina quão legal será dizer que cuidamos do que você come do início até o final. As inúmeras opções de marketing para explorar tal produto.
Aprendi a vender melhor o projeto apresentado, para uma melhor aceitação e compreensão do tema.
A BK deve investir na minha ideia e em mim, pois o projeto se preocupa com a relação com o consumidor, com a matriz energética, por ser autossustentável e por proporcionar lucro.

Burger Kare: O BK cuidando de você - André Bonetto Rosa

andrebonetto295 — 2021-11-19 12:22:59 UTC

2021-11-19 12:24:12 UTC

Nome: Daniela Cristina Carriel
Nome do Projeto: Food Plant: Semeando o futuro
Inspiração: Escolhi sustentabilidade por trabalhar com projetos de iniciação científica sobre esse tema, achar importante e entender que precisamos nos atentar para as ações de hoje para criar um futuro para novas gerações.
Prazo: 12 a 18 meses, dependerá do fornecedor, da equipe de marketing e da implementação das embalagem nas lojas físicas.
Resultado esperado: aumento do número de árvores, diminuição de C02 e parceria com as escolas como consequência aumento de pedidos para público infantil.
Aprimorei: Custo com o projeto é algo importante e devemos nos atentar, escolher fornecedores que oferecem um custo mais baixo; aprendi que podemos juntar o Food Plant com projetos da minha equipe da dinâmica, construir uma linha em conjunto com os projetos do aplicativo como Burgue Kare.
Burgue King e eu temos um objetivo em comum tornar o planeta um lugar melhor para se viver, entregando produtos de qualidade e principalmente saboroso, acredito que esse projeto é o inicio de muitos que iremos realizar juntos; Semeando o planeta com alimentos saborosos do campo a mesa.

Nayara Gonçalves

2021-11-19 12:30:37 UTC

2021-11-19 12:38:21 UTC

Imagina se não precisássemos mais reportar problemas de entrega ao suporte e pudéssemos focar mais em deixar seu lanche gostoso? Vem comigo nesse ideia! :)

O que aprendi durante minha sessão do Creathon: Que mesmo que coloquemos pessoas dispostas a competir entre sí em uma equipe e elas souberem contribuir, tudo sairá da melhor maneira.

Por que o BK Brasil deve investir na minha ideia: Muitas das vezes, nossa melhora depende apenas de uma coisa: ouvir nossa gente e quem lida diretamente com nosso cliente. Foi isso que fiz, por isso o BK Brasil deveria investir nessa ideia.

Nícolas Vannucchi Nadalin

MPDVs Sustentáveis e Logística Reversa - candidata: Isabela Sampaio Meirelles

isabelameirelles — 2021-11-19 12:43:51 UTC

1. Principais aspectos do projeto: utilização de materiais de comunicação visual/de pontos de venda dos restaurantes com origem sustentável por meio da logística reversa dos materiais reciclados das redes - o processo seria feito por meio da parceria com cooperativas e catadores (por regiões) e com empresas transformadoras de materiais (como Boomera e Egregora, exemplos abaixo). Os próprios restaurantes seriam pontos de coleta dos materiais e, por meio de uma logística integrada na região, seriam levados aos locais de descarte e transformação.
2. Inspirações: P&G + BOOMERA: MPDVs de Oral B feitos com materiais pós consumo da marca, por meio de logística reversa; NESTLÉ + EGREGORA SOCIOAMBIENTAL: logística reversa das cápsulas de cafés (Nespresso e Dolce Gusto).
3. Resultados esperados: escalável a todos os restaurantes da rede, rastreabilidade do material para garantir sua origem, custo competitivo.
3. Melhorias durante a sessão do Creathon: ampliação para mais pontos de coleta e parcerias com catadores, rastreabilidade do material e ampliação para diversos materiais reciclados.
4. Por que a Burger King Brasil deve investir na sua ideia: reforça pilar e compromisso com a sustentabilidade; apresenta inovação na solução; gera valor a comunidade e amplia relação com stakeholders.
5. Oportunidades: expansão para outras frentes dos restaurantes, como uso de logística reversa e circularidade para os brindes de combos infantis e campanha de comunicação com intuito educativo sobre o descarte correto (awareness no material: "feito com materiais reciclados"), reforçando o papel da BK Brasil como agente social.

Embalagens conscientes do início ao fim - Vitor Mori Mauerberg

2021-11-19 12:44:04 UTC

O projeto visa a substituição do papel utilizado atualmente nas embalagens dos restaurantes por papel produzido TCP (total chlorine free). Que causa menos impacto ao meio ambiente ao impedir a total formação de furanos e dioxinas tóxicas. Ao mesmo tempo se indica substituir ou adaptar os métodos atuais de reciclagem de papel dos restaurantes por métodos PCF (processed chlorine free) que igualmente impedem a formação dessas substancias tóxicas.

Esse processo seria feito por meio da adequação de fornecedores. Similar ao que foi realizado com as certificações FSC atualmente em vigor na companhia.

O cronograma duraria até 2025, sendo essa data escolhida para combinar com demais compromissos já estabelecidos pela empresa.

E além de ser escalável para nível nacional. O projeto resultaria em um produto mais amigo do meio ambiente. Tendo potencial de marketing. Mas, principalmente, contribuindo para as metas de sustentabilidade e meio ambiente firmadas pela empresa. E paralelamente atendendo as ODS da ONU.

Ademais durante o sessão de discussão foi possível entender a necessidade de um benchmark

Estabelecimento Super Sustentável (ESS) - Matheus Peres

2021-11-19 12:48:54 UTC

A ideia é construir um único estabelecimento totalmente sustentável desde a construção. O desenvolvimento vai englobar inúmeros conceitos e inovações que estão sendo utilizadas no mercado. A ideia é migrar as ideias que derem certo para outros estabelecimentos já construídos e com o sucesso total do projeto pensar na possibilidade das próximas construções seguirem esse padrão.
Durante a dinâmica foi proposto lugares para a construção desse estabelecimento, que segundo a opinião de todos deve ser um lugar super estratégico.

Lucas Ouverney - BK em casa - Trainee 2022

lucasouverneysoares — 2021-11-19 12:50:31 UTC

1 - Lucas Ouverney - Projeto: BK em casa

2 - Principais aspectos
Montei uma matriz SWOT do delivery do Burger King para me aprofundar no tema.
Aliada a SWOT, propus as seguintes melhorias neste canal de venda avaliando os concorrentes, sendo elas:
2.1 - Geolocalização da entrega para cliente
2.2 - Entrega por bicicleta
2.3 - Agendamento de entrega
2.4 - Clube de assinatura

3 - Resultados esperados e por que o Burger King deve investir na minha ideia
3.1 - Saving de R$3.3MM/trimestre por conta do delivery por bicicleta
3.2 - Impacto na meta de ASG do BK: Reduzir em 30% a emissão de Gases do Efeito Estufa em nossa companhia até 2030
3.3 - Aumentar satisfação do consumidor;
3.4 - Recorrência de venda – busca por heavy user

Pontos de melhoria levantados na discussão: buscar entregas de delivery utilizando bicicleta elétrica.

A Gabi, sugeriu que fossem utilizadas bicicletas elétricas para que possamos chegar a maiores distâncias, adicionando mais um modal de transporte. Além desta consequência positiva, teríamos outra, que está relacionada a meta de ASG do BK, cujo o objetivo é reduzir a emissão de gases do efeito estufa em 30% até 2030.

Aproveitando a ideia da Gabi, a Camila sugeriu avaliar o uso de bicicletas elétricas alugáveis, para tornar estre transporte mais simples para os entregadores.

Foram ótimas as sugestões!

Super App BK + conectado, sustentável e integrado

2021-11-19 13:03:33 UTC

Nome do projeto? Super App BK + conectado, sustentável e integrado

Meu nome: Camila Yukari Okada

O que te motivou a desenvolvê-lo? (procure embasar sua
motivação em dados e informações reais, ok?)

Foi um projeto que pensei juntando todas as necessidades de clientes, minha prórpia experiência de consumo e inovações do mercado de fast food.

Segundo a Deloitte, os consumidores estão mudando e existem 3 principais tendências para o mercado de fast foods:

-Maximização da conveniência. Os clientes querem poder ser atendidos da forma que preferirem e querem soluções omnichannel.

-Experiências digitais sem atrito. Os clientes querem soluções de envolvimento digital e desejam opções de tecnologia de ponta customizáveis ao seus interesses.

-Mudanças de hábitos alimentares e sociais das pessoas. Os clientes buscam transparência sobre o que estão consumindo e possuem preocupações sobre questões de saúde e do meio ambiente.

Como é o projeto (principais tópicos, inspirações, prazos,
resultados esperados... tudo o que você considera importante para
que sua ideia seja bem compreendida e impressione os demais)?

Meu projeto busca alavancar a performance de um produto que a BK já oferece hoje que é o App BK, juntando essas 3 tendências do consumidor com soluções já testadas no mercado deixando o app + conectado, sustentável e integrado.

1. A primeira mudança seria a opção de delivery direto no app. Hoje sei que a opção de delivery próprio do BK existe mas apenas pelo navegador web. Muitos jovens nem tem carro hoje e trabalham de casa e por isso o delivery é um diferencial na escolha mesmo que tenha taxa de frete.

2. A segunda seria utilizar tecnologia de blockchain e API para disponibilizar para as pessoas informações sobre o produto que estão consumindo desde informações nutricionais flexíveis até a pegada ambiental rastreando toda a origem do produto e sua embalagem.

3. A terceira seria um modelo de IA similar ao usado pela Netflix para ofertar o produto ideal para seus clientes que se baseiam em variáveis como clima, dia da semana, dados pessoais, restrições alimentares e o histórico de consumo. Além disso, algo que eu particularmente sinto falta em apps de fast food é a opção de troca do ingrediente. Muitas vezes só tem a opção de adicionar ou retirar, mas pessoas como eu com diabetes que preferem o pão integral, não temos a opção de trocar o pão....

4. E por fim, uma solução que vi nos restaurantes do Canadá é o uso de QR code emitido na NF para escanear seus pontos de fidelização do Clube BK. Hoje se eu quero pedir BK pelo ifood porque o app não me dá a opção de delivery da região que eu moro, eu não consigo acumular pontos do Clube BK. Isso foi algo que me deixou bem triste como cliente e por isso pensei em um espaço de feedback de clientes para complementar a ideia, algo que está muito atrelado a tecnologia, de ter dados da voz do cliente como insumo para produtos futuros.

Por que a Burger King do Brasil deveria investir na sua ideia? Bom, essas foram algumas das ideias que eu trouxe atrelada ao app, algumas mais simples outras mais complexas de serem implementadas, mas que eu propus pensando na mudança gradual do app a médio longo prazo buscando a missão da BK de ser a mais prazerosa experiência de alimentação e que eu acredito estarem atreladas aos valores da empresa. Visto que a BK hoje busca aumentar suas vendas e a fidelização de seus clientes, principalmente, o publico jovem, eu acredito que transformar a experiência digital no app é o primeiro passo para “Ser a marca de fast food preferida, mais rentável, com pessoas talentosas e forte presença nacional”.

O que você aprendeu e aprimorou no projeto durante sua sessão do Creathon?
Tive a oportunidade de conhecer projetos incríveis de ASG de muito impacto e de transformação digital que estão realmente caminhando para um caminho certo. Adorei ver a apresentação dos projetos e como as pessoas montaram bem eles, mostrando até o VPL e dados de pesquisas muito relevantes que aprimoraram meu projeto e gostei que as pessoas pontuaram pontos bastante relevantes nas minhas ideias que pude incrementar na explicação do que realmente as soluções que eu trouxe são, como dizer as variáveis do modelo de IA que podem ser utilizados.

'KING E-RECEIPT' - YASMIN MARCELLE

2021-11-19 13:04:28 UTC

O objetivo do projeto é o envio de recibos por e-mail para os clientes de compras feitas, seja qual for o canal de venda (app , lojas físicas e plataformas de delivery) com um link de pesquisa de satisfação e opinião, que a cada vez que for respondido garante pontos no clube BK e quanto mais completa a pesquisa for enviada, mais pontos!

O que motivou a ideia foram problemas que identifiquei em uma compra realizada no aplicativo do burguer king em que fiz meu pedido para retirar no balcão, mas não recebi um recibo digital da transação (em nenhuma forma de contato: e-mail, sms whatsapp...) e não houve um incentivo de modo facilitado para que uma opinião sobre a experiência fosse deixada. Quando retirei o pedido na loja, meu recibo estava incompleto, além de não ter a descrição completa do pedido, não consegui fazer a pesquisa de satisfação que fica no verso do recibo para ganhar o prêmio, não tinha o código para realização da pesquisa e só era possível fazer via desktop, pois tentei fazer pelo celular e não deu certo.

Quais o resultados? Para o cliente: digitalização da experiência do cliente, transparência da compra, mais benefícios (clube bk) e aumento da satisfação. Para o negócio BK Brasil: incentivo ao uso dos canais digitais, expansão do canal de coleta de dados para análise de satisfação do cliente, melhoria nas informações geradas, pois os cliente estarão mais propensos a dar sempre sua opinião, já que estão sendo recompensados continuamente com os pontos do clube BK; e redução de custos com papel. E para o meio ambiente: redução do uso de papel, umas vez que a fabricação do papel é um processo que polui muito.

O que foi aprimorado durante a sessão do creathon: recebi perguntas sobre outras formas de envio do recibo, falei que inicialmente o projeto foi pensado para um tipo de canal de relacionamento (o email), mas que poderia ser expandido, conforme a adaptação do cliente a experiência, para sms, whatsapp, por exemplo, trazendo o modelo de negócio omnicanal para a rede.

A Burguer King Brasil deve investir neste projeto, pois ele está alinhado com pelo menos 4 das prioridades estratégicas de negócio da rede, as quais são principais: Forte ritmo de expansão em 2022, Clube BK, Compromissos ASG e Digitalização da Experiência do Cliente. Portanto, um projeto que segue alinhado às expectativas de resultado para 2022.

Gabriela Silva Dias

2021-11-19 13:36:56 UTC

Cadeia produtiva diversa e inclusiva #vemdebk

TOTEM PARA MIM TAMBÉM! - Willian B. Pimentel

willian_pimentel — 2021-11-19 15:25:23 UTC

Assim como a missão do BK diz "Ser a mais prazerosa experiência de alimentação.", este projeto também segue este caminho...

E se eu falasse pra você, que este projeto vissa melhorar a experiência do consumidor através da transformação digital com personalização, e que além disso é inerente as práticas de ASG com foco na acessibidade/inclusão de deficientes físicos. E como resultado teria ganhos como:

Maior fidelidade de usuários do Clube BK/consumidores;
Aumento do ticket-médio;
Ofertas mais assertivas para consumidores;
Melhoria na identificação dos consumidores;
Redução de custo operacional à longo prazo;

E o principal de tudo: Poder contribuiar para o público que mais sofre com restrições/dificuldades em acesso, que são os deficientes físicos. Isso terá um impacto Global, pois o BK será a única rede aonde todos são acolhidos e recebidos com melhor suporte possível.

Pedro Merched - Conecta BK e Popeyes - Conectando o físico com o digital

2021-11-19 15:36:42 UTC

1) Conecta BK e Popeyes - Conectando o físico com o digital (Pedro Merched)

2) What: Criação de ambientes e experiências por meio de instalações “instagramáveis” nas lojas físicas da BK e Popeyes com base na cultura local.
Why: Pode ter um retorno de 25x do valor investido na mídia online, vendendo na loja física; 83% dos usuários do Instagram usam a plataforma para descobrir produtos e serviços.
Where: todas as lojas físicas da BK e Popeyes
When: 1° semestre de 2022
Who: Colaboradores das lojas físicas e artistas dos painéis
How: Materiais sustentáveis; Treinamento da equipe das lojas físicas.
How much: R$ 3.350,27 por loja

3) Possibilidade de inserir artistas conhecidos nacionalmente para chamar mais a atenção do público.

4) Projeto com baixo custo e com grande perspectiva de atração de novos clientes.

Gabriella Dourado - O Seu BK

2021-11-19 15:58:15 UTC

O Seu BK - Gabriella Dourado

Desafio:
Desenvolvimento de CRM em estratégia OFF nas lojas físicas para buscar dados das pessoas que consomem sem logar no App.

Proposta:
Desenvolver um App (aplicado in loco) para desenvolvimento de perfil dos usuários e um sanduiche BK feito para a pessoa a partir das semelhanças de característica de consumo.

O Fluxo de Processo/ Mapa de Operação sobre como colocar a proposta em execução está em anexo.

Objetivos e resultados:
1. Personalizar a entrega também no presencial
2. Gerar leads e fidelizar com experiência personalizada
3. Automatizar e personalizar a experiência BK (consumo)

Prazos:

- Início 3T22
- Análise de 3 em 3 meses por 9 meses até deixar projeto redondo
- Após fluido: aplicar estratégia em outras redes para além do Estado de São Paulo

Aprimorar:

- Usar o APP já criado do BK e adaptá-lo com nova estratégia criativa
- Estabelecer unidades específicas como pilotos para testes do projeto

Por que a Burger King Brasil deve investir na minha ideia?

Porque, ainda hoje, existem clientes que consomem os produtos e serviços do BK de forma presencial e que podem ser fidelizados pela experiência de compra e consumo mas não são rastreáveis virtualmente,
impedindo assim a personalização dessa experiência que pode ser única.

Burguer King Concept Store - Rodrigo Dehon

2021-11-19 16:22:46 UTC

A inspiração veio da oportunidade de sanar dores de consumidores e surfar tendências de mercado. Dados mostram que 50Mi de pessoas são intolerantes a lactose no Brasil e que lojas conceito alcançam até 247% de aumento de vendas. Dessa forma, a ideia é construir um restaurante conceito, com layout adaptável (LEDs) e testar lançamentos de produtos alternativos (livres de lactose, veganos, vegetarianos), aumentando conexão marca-cliente e fidelizando consumidores. O BK deve investir nessa ideia pelo fato de ser uma empresa focada no cliente e que visa se tornar a marca preferida de fast food no Brasil.
É fundamental que seja um espaço de estudo para auxiliar estratégia de atuação no Brasil. IA para monitorar sentimentos, atividades em rede social e feedbacks é importante para garantir a validação e dar escala a esses produtos nacionalmente.
Testar soluções de fidelização como o Starbucks é também uma estratégia a ser analisada.
Somando todas as fases teríamos um prazo de 1 ano para desenvolvimento de produtos, idealização e construção da loja. Resultados esperados são o aumento de penetração no Brasil e o posicionamento como a marca de fast food mais inclusivo do Brasil.

Bárbara Pagoto Loureiro

2021-11-19 18:22:26 UTC

Pontos a se pensar/aprimorar:
- O tempero poderia, sim, fazer as pessoas terem disposição para cozinhar mais e não comprar nossos lanches, mas ainda assim, sempre há dias que não queremos cozinhar, e essa pessoa ainda seria nossa cliente. Sem falar que toda vez que olhasse o tempero, lembraria do BK;

- Ao invés da tag, seria muito interessante pensar em colocar as sementes em resíduos já utilizados, poderíamos pensar em utilizar o material do copo, por ser de um papel mais rígido.

- Futuras ações, como plantio de árvores e apoio à ONGs.

Cronograma:
- Janeiro e Fevereiro: Discussão e planejamento da ação, bem como mapeamento de materiais e estratégias;
- Março e Abril: Orçamentos, propostas, designação de como a promoção ocorrerá;
- Maio: Ações de Marketing e produção dos brindes;
- 5 de junho: início da ação, comemorando o Dia Mundial do Meio Ambiente.

Motivos:
- Baixo custo, visto que as tags tem baixo valor no atacado;
- Conscientização dos clientes por meio da newsletter;
- Ações futuras de marketing com os dados dos clientes que se cadastrarem.

"Óleo na mão...benefícios de montão!" - Candidata: Laryssa Gabrielle Pedrosa dos Santos

laryssagabrielle2 — 2021-11-19 18:31:11 UTC

A ideia do nome do projeto é falar ao público que com o gesto de levar o óleo para um descarte adequado, muitos benefícios virão com essa atitude. Quando falo benefícios, não me refiro apenas a descontos ou brindes que poderão ser oferecidos pela empresa, mas também a benefícios ao meio ambiente e consequentemente ao bem estar dessas pessoas.
O óleo é um produto que precisa ser descartado de forma correta, para não contaminar milhões de litros de água, prejudicar os animais, ecossistemas e a própria população. Há muitas funções que o óleo usado pode ser utilizado, como por exemplo: insumos para fabricação de tintas e asfalto, biocombustível, sabonete, etc.
Minha ideia é implantar um projeto para os consumidores levarem aos restaurantes da rede o óleo de cozinha que precisam descartar e os restaurantes reciclarem igual ao que já fazem com o óleo dos próprios restaurantes.
O prazo que estabeleci para o projeto é de 8 meses, com esse período é possível verificar os retornos do projeto, o que precisa ser melhorado e o que está funcionando. O principais resultados que espero desse projeto, é tornar as pessoas mais conscientes em relação ao descarte de óleo e que juntas com a BK, o óleo usado tenha uma finalidade e que o meio ambiente não seja prejudicado.
Um dos pontos do meu projeto, foi utilizar o conhecimento que a BK já possui, tanto em relação a custos, processos, fornecedores, entre outros, e expandir para mais uma atitude ASG e utilizar as redes sociais já existentes, tudo faz com que o investimento financeiro do projeto, será o menor possível. Claro que novos dados também precisarão ser feitos, os restaurantes selecionados também precisarão passar por vistoria, análise de logística e a conhecimento da capacidade que o espaço tem para armazenar os óleos. Outro ponto também foi iniciar uma maior divulgação dos projetos ASG da rede, pois existem projetos muitos interessantes e importantes, mas que não são divulgados. Então o novo projeto e os que já existem, seriam divulgados na redes sociais, uma vez que a rede possui muitos seguidores e que grande parte da população está sempre conectado.
Durante a dinâmica Creathon, me perguntaram se não seria melhor as unidades selecionadas serem de bairro ao invés de shopping, minha resposta foi que não. A ideia do shopping é justamente facilitar a logística de todas as etapas do processo, já que no shopping existem mais de um restaurante da rede, isso faria com que houvesse a possibilidade de uma maior quantidade de captação de óleo e tudo no mesmo ambiente. O shopping também é um lugar onde as pessoas costumam ir com frequência, por mais que o shopping seja um ambiente de lazer, também é possível ir ao banco, lotérica, fazer consultas médicas, então a coleta de óleo seria mais uma opção excelente dentro do número de coisas que existem dentro de um shopping. Outra pergunta que me fizeram é se o óleo armazenado em casa até a pessoa levar aos restaurantes, não apresentariam odores e sujeira, minha resposta para isso foi que dentro de casa a melhor maneira de armazenar o óleo é dentro de garrafas pet, as garrafas além de serem feitas com um material que pode ser reciclado, é compacto e após fechado não emite odores. Quando o óleo for levado aos restaurantes, não haverá problemas em relação ao armazenamento, uma vez que o BK já tem o projeto de reciclar 100% do óleo utilizado na cozinha dos restaurantes, então não seria um processo totalmente novo. Além do mais, as garrafas pet que os clientes levarão ao restaurante, podem ser descartadas em lixos para materiais reciclados, com isso, além de dar um destino correto ao óleo usado, as garrafas também terão um destino correto. Com o bate papo na Creathon, pude ver o quão extenso e impactante pode ser o projeto.
A Burger King Brasil deveria investir no meu projeto pois é uma ótima oportunidade de contribuir ainda mais com o meio ambiente, conscientizar a população, oferecer uma opção adequada de descarte de óleo (ofertando assim, mais um serviço ao consumidor), agregar valor a empresa (tanto no âmbito comercial e valorização da empresa no mercado, quanto em valores organizacionais), se diferenciar dos demais concorrentes de fast food (nenhum outro fast food oferece esse tipo de serviço), aumentar o interesse das pessoas a adquirirem produtos BK/Popeyes e além de divulgar esse novo projeto, é uma ótima oportunidade para divulgar os projetos que a BK já possuí e trabalha.

*MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE O PROJETO ESTÃO NA ONE PAGE ANEXADA*

CANDIDATA: LARYSSA GABRIELLE PEDROSA DOS SANTOS

Questões levantadas:

2021-11-19 18:33:09 UTC

- O tempero poderia, sim, fazer as pessoas terem disposição para cozinhar mais e não comprar nossos lanches, mas ainda assim, sempre há dias que não queremos cozinhar, e essa pessoa ainda seria nossa cliente. Sem falar que toda vez que olhasse o tempero, lembraria do BK;

- Ao invés da tag, seria muito interessante pensar em colocar as sementes em resíduos já utilizados, poderíamos pensar em utilizar o material do copo, por ser de um papel mais rígido.

1- Título: FAST-FOOD SEM PEGADA

igoravg94 — 2021-11-19 19:21:07 UTC

Autor: Igor Augusto Vieira Gonçalves

2 - A minha idéia na brasa foi inspirada em soluções sustentáveis, mensuráveis e com o potencial de trazer alto impacto quando aplicadas no setor alimentício, bem como promover ações que tragam maior envolvimento dos cidadãos com as preocupações ambientais e que ao mesmo tempo traga retorno financeiro dos investimentos à companhia.
Para a execução das ações, o cronograma elaborado no Onepage traz 6 etapas globais do processo onde as primeiras ações envolvem análise da estrutura atual dos restaurantes, o dimensionamento do volume gerado e os estudos de viabilidade econômica, sendo estimado um período de 6 meses. Já a segunda etapa envolve os processos de implantação e gestão de mudança, sendo estimado um período de 6 meses para a implantação e estruturação de processo.

3 - Á partir do projeto pude avaliar e conhecer as iniciativas ESG voltadas para o varejo de alimentos "fast-food" e pude ampliar minha visão quanto a transformação digital como ferramenta para a busca de melhores práticas de sustentabilidade.

4- O Burger King deve investir na minha ideia por ela trazer melhorias ao pilar "Nossa comida", com a redução do volume de resíduo gerado nos restaurantes, e também, estar alinhada ao pilar "Nossa pegada", onde as ações de redução no volume de resíduo traz redução nas emissões geradas na cadeia de transporte e destinação final de resíduos em aterros sanitários.

2021-11-19 19:40:20 UTC

Creathon - Troca King Eduardo

2021-11-19 19:50:19 UTC

Se todo mundo viver preocupado com as outras pessoas, cada um vai ter quase 8 bilhões de pessoas cuidando dela, se cada um pensar só em si, vai viver com quase 8 bilhões de pessoas contra você.

BK PARA TODXS - LUCAS ALEXANDRE MORAES VIANA

2021-11-19 19:58:23 UTC

1 - BK para todxs
2 - Descrito com todos os detalhes no material
3 - Durante a dinâmica, com o apoio dos colegas, consegui estruturar com detalhes o desenho do algoritmo a ser utilizado (Eles ajudaram demais!)
4 - Para sermos os melhores no nosso seguimento, devemos ser inclusivos e levarmos a experiência BK para todos os nossos clientes, por isso, acredito que essa ideia é essencial para o nosso plano estratégico de expansão.

Reutiliza BK - Júlia Marques

2021-11-22 11:20:48 UTC

Reutiliza BK - Júlia Marques

Projeto Amigos do Rei

matheusjoseperin — 2021-11-22 11:46:14 UTC

BK NAS ALTURAS ! - BRENO SOUZA

2021-11-22 12:23:47 UTC

(1), (2) - ONEPAGE
(3) - JUNTO AOS COLEGAS FOI POSSÍVEL REFINAR O MEU PROJETO E CONTRIBUIR COM OS DEMAIS.
(4) - PROJETO INOVADOR, QUEBRANDO PARADIGMAS E SENDO PIONEIRA NO MERCADO MUNDIAL. SEMPRE PREZANDO PELAS PRINCIPAIS PRÁTICAS GLOBAIS DA BK (ASG E TECNOLOGIA).

Restaurante Eficiente - Beatriz Stella Chamie

2021-11-22 12:24:12 UTC

A Embalagem do Futuro - Rayzza de Souza

2021-11-22 12:31:06 UTC

Estima-se que 8,9 bilhões de toneladas de plásticos primários (ou virgens) e secundários (produzidos de material reciclável) já foram fabricados desde meados do século passado, quando os plásticos começaram a ser produzidos em escala industrial. Cerca de dois terços desse total, ou 6,3 bilhões de toneladas, viraram lixo, enquanto 2,6 bilhões de toneladas ainda estão em uso
A poluição por materiais plásticos, é um grave problema ambiental e requer, para seu enfrentamento, três abordagens complementares: a drástica redução do uso, a substituição por novos materiais (com características similares ao plástico sintético) facilmente degradáveis e a destinação adequada dos resíduos, via coleta e reciclagem.

UMA NOVA POSSIBILIDADE
Embalagens de Celulose para substituir Embalagens Plásticas

META: Atingir, até 2025, 85% de nossas embalagens fabricadas a partir da celulose e criar pontos de coleta para essas embalagens, garantindo que sejam devidamente encaminhadas para os centros de reciclagem.

Por que investir?
• Redução do impacto ambiental proveniente dos resíduos plásticos;
• Produção de produtos biodegradáveis de aproximadamente zero impacto ambiental; • Matéria prima renovável;
• Produção auto suficiente em energia renovável;
• Altíssima % de reutilização da água utilizada no processo;
• Economia circular.

RECICLA BK - GUSTAVO DORADOR

2021-11-22 12:47:41 UTC

Os pontos levantados durante a sessão do Creathon foram bem importantes.
O que mais me intrigou foi a possibilidade de utilizar algo já pensado pela BKC, que seria a utilização de embalagens retornáveis, com o intuito de diminuir a quantidade de resíduos.

O BKB deveria investir na minha ideia pois temos o dever de destinar corretamente nossos resíduos e também pensar em um futuro gerando cada vez menos lixo.

Projeto: Energia do futuro (Nathalia Patroni)

2021-11-22 12:55:38 UTC

O que eu aprendi e aprimorei no projeto durante a sessão do Creathon
- O início do projeto poderia ser antecipado
- A iniciativa poderia ser aplicada nos próprios fornecedores da companhia. Inclusive, poderiam ser realizados testes para verificar a viabilidade desse projeto
- Como adicional, a fim de se reduzir custos, o projeto poderia ser aplicado através de inovação aberta, com parcerias com instituições de ensino, pesquisa e até mesmo eventos de inovação promovido pelo BK
- Como os frigoríficos já possuem algumas ações relacionadas ao aproveitamento de resíduos, o projeto poderia ser aplicado primeiramente nas fazendas, já que nelas se produzem um grande volume de resíduos de conteúdo ruminal

Nome do projeto: Gorgonzola Bacon BK

2021-11-22 13:03:59 UTC

Desenvolvedora: Aline Rodrigues Pinto

O projeto foi desenvolvido pensando na experiência de atender cada vez melhor o público. Pensando na vivência atual, o público vegetariano tem ganhado espaço no cenário mundial. Assim como o próprio BK já propõe dois tipos de sanduíches nesse formato. A ideia de um terceiro sanduíche que fosse 2 em 1, seria trazer uma possibilidade de vegetariano ou não. Onde o hambúrguer seria montado em dois formatos:

1 - Pão, blend de carne, queijo Gorgonzola empanado, geléia de damasco e bacon.
2- Pão, queijo Gorgonzola empanado, geléia de damasco e bacon vegano.

Essa opção de um 'mesmo' sanduíche que atende a públicos variados veio de uma vivência própria que acredito ser a realidade de muitas pessoas, querer estar com amigos, em um lugar que se gosta, todos comerem e se sentirem satisfeitos.
Por mais que essas opções vegetarianas existam no BK, como o vegetarianismo ganhando um grande espaço como estilo de vida, são poucas opções comparadas ao restante dos produtos.

A ideia também veio pensando que por diversas vezes você pode querer comer um sanduíche com as características do vegetariano e não precisar abrir mão da carne. E vice e versa. Assim como a proposta do bacon vegano veio pensando em trazer fibras e proteínas para uma alimentação que possui maior restrição alimentar, trazendo um excelente sabor.

Acredito que ter essas opções oferecidas pela empresa sem que eu precise pedir um adicional seria extremamente atrativo e vantajoso. E que também investir em um marketing voltado para a ideia de que você pode estar com qualquer tipo de pessoa que o BK estará pronto para te atender é algo que todo público quer, um acolhimento e reconhecimento das diversidades presentes na atualidade.

O investimento nessa ideia é um mar de possibilidades para abranger diferentes grupos, que apesar das suas diferenças, tem similariedades e que são amigos, famílias, colegas de trabalho. É extremamente confortável ir a um local onde ninguém se sinta descolado e tenha que procurar outra opção próxima para atender a seu estilo de vida alimentar.
Portanto, o esperado é um alcance a um público que quer estar junto e ter opções. Imagine o quão desconfortável é chegar em um local onde seu amigo possui apenas duas opções de comida e você tenha um leque de possibilidades.

O cronograma:
Nov/21: Apresentação da ideia as lideranças

Jan/22: Reunião de aprimoramento e melhorias

Abr/22: Testes internos do produto

Jun/22: Reunião para estratégias de marketing e digitalização

Out/22: Projeto piloto a nível nacional

Dez/22: Reunião para expansão do produto a nível internacional

BK IN CONTAINER - Wellington Ap° Morais de Oliveira

2021-11-22 13:31:01 UTC

O projeto trás o uso do container na construção como elemento arquitetônico garante o reaproveitamento desses cofres de cargas que ficam abandonados em portos. No comércio, o fator mais importante é a localização. Entre outras vantagens e diferenciais a agilidade podendo fica pronta em tempo curto e a segurança os produtos que ficam seguros dentro de módulos de aço, pela resistência a intempéries as módulos são resistentes a ventos fortes, chuvas. Durante sua sessão do Creathon fui questionado sobre o descarte após a utilização e sobre a intempéries do tempo. Por que investir nessa ideias?
Para conquistar os clientes que saem das praias, eventos ou que andam diariamente nas calçadas da cidade, local aberto e confortável.

Sabor da Criatividade_Ana Beatriz Farias

2021-11-22 13:58:33 UTC

Lucas Faustino - IA p/ Aumento de Transparência e Eficiência da Cadeia de Produção

2021-11-22 15:08:24 UTC

Identificação de processos falhos;
Possiblidade de visualização completa da cadeia;
Rastreamento doenças transmitidas por alimentos;
Redução do desperdício de alimento;
Automatização tarefas comuns.

PLANO ESTRATÉGICO E TECNOLÓGICO PARA OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS E A MELHORIA DO VALOR PERCEBIDO PELO CLIENTE.

BKrush - Marina Figorelli

2021-11-22 15:10:15 UTC

O projeto é totalmente focado na sociabilidade dos clientes BK através do digital e eu considerei as novas tendências de interação e relacionamento pós pandemia, somados ao comportamento do jovem, faixa etária dos maiores consumidores da marca.
O Tinder, app de relacionamento mais famoso, hoje tem mais de 10 milhões de usuários no Brasil, com 80% dos seus usuários na mesma faixa etária do público alvo do BK, apresentando um crescimento superior a 140% ao mês. E pós pandemia, como as pessoas estão cada vez mais familiarizadas com o ambiente virtual, o uso do tinder cresceu ainda mais.
E considerando o público alvo do BK, e sendo eu uma grande fã e consumidora, eu sei que as coisas que os jovens mais querem são: lanches a preços acessíveis e paquerar a todo momento. Quem nunca saiu pra comer alguma coisa e ficou apaixonado ou apaixonada naquela ou naquele carinha, mas não teve coragem de ir falar por vergonha? Na faculdade nós tínhamos um grupo no facebook para encontrar pessoas que nos "apaixonávamos à primeira vista" pelo campus que fazia muito sucesso e essa também é uma função do BKrush, essa extensão do app acabaria com esse problema e estreitaria o laço entre cliente e marca.
O BKrush transforma a experiência do cliente também em diversão e entretenimento, que é a grande virada de chave hoje, enquanto recebemos estímulos o tempo todo e ansiamos por isso.
A Burger King Brasil deveria investir porque, além do projeto ser extremamente viável e possível, visto que o BK está investindo cada vez mais no app, a exemplo do clube BK, existe essa demanda no mercado.
O BK já proporciona uma experiência diferenciada ao cliente, o ato de saciar a fome do jovem adulto com uma comidinha gostosa, acessível e rápida já estreita qualquer relação, imagina ainda se preocupar com o coraçãozinho desse jovem? É fidelizar por toda uma vida esse cliente e possivelmente suas próximas gerações, vai que o romance dá certo!?
Essa junção vai proporcionar ao nosso cliente a melhor experiência com uma marca de fast food, diferente de tudo que ele já viveu.

Projeto Game de Missões - Isabela Degani de Oliveira

2021-11-22 15:14:45 UTC

Meu projeto implementa missões-desafios no app com recompensas ligadas ao programa de fidelidade, o Clube BK. Uma sugestão pensada na sessão de discussão do Creathon que poderia aprimorar o projeto surgiu no sentido de ampliar os desafios disponíveis, com a criação de diferentes jogos que gerem recompensas. Outra sugestão foi a elaboração de missões que envolvam as diversas redes sociais em que a Cia está presente, com a intenção de atuar como marketing digital.

Embalagem Sustentável

danielleleao32 — 2021-11-22 15:14:56 UTC

Uso do Power BI como ferramenta de análise de dados para o tracking de clientes dentro da plataforma Club BK - Daniel Borges Maia

2021-11-22 15:18:00 UTC

Projeto: Do Descarte ao Uso - Lucas Vasconcellos

2021-11-22 15:28:41 UTC

Minha inspiração para esse projeto foram a enorme quantidade de alimento desperdiçados tanto na fase de pré como pós produção do alimento, além da enorme quantidade de plástico presente no planeta.
Acredito que esse projeto tem como objetivo substituir o uso do plástico na produção de embalagens para os alimentos e dar uma utilidade ao alimento que seria descartado inicialmente, além de poder ser aplicado em um médio prazo, a depender da redução de custos dessa cadeia de produção. Uma outra finalidade é a comercialização dessas embalagens como marca sustentável da Burger King Brasil, atraindo mais clientes que gostariam de expor seus produtos.
Por fim, trata-se de um projeto que se retroalimenta, utilizando para produção dessas embalagens o próprio alimento que seria desperdiçado em toda a linha de produção desde o espaço agrícola até as lojas.
No fomento desse projeto, aprendi a diversidade de soluções distintas que uma embalagem biodegradável pode dar tanto ao produtor, quanto ao cliente.
Tendo-se em vista o novo apelo por mais sustentabilidade no planeta, se faz necessário o investimento da Burger King Brasil nessa nova tecnologia que só vêm a agregar tanto para a marca, quanto para a capacidade de atrair clientes e baixar níveis de poluição.

Projeto Victor Rocha de Carvalho Santos - Programa de Estágio 50+

2021-11-22 15:36:49 UTC

Inspiração: Pensando no pilar Social de ASG do BK e que 27 mil pessoas 50+ no Brasil estão fazendo faculdade e procuram um estágio para se desenvolverem em suas áreas, a ideia do projeto é lançar um programa de estágio exclusivo para essa população.

Prazos: Lançamento do Programa no primeiro semestre de 2022

Resultados esperados: Contratar 30 estagiários 50+ no primeiro programa de estágio e realizar um movimento no mercado para que mais empresas adotem essa iniciativa.

Por que o BK deve investir na minha ideia?
Pensando que o BK tem como um dos objetivos a diversidade e inclusão, com esse programa de estágio, espera-se trazer uma nova visão desses colaboradores para a empresa, além de realizar uma reflexão justa no quadro total de funcionários da BK em relação a quantidade de pessoas 50+ na população brasileira.

BK 3D - Lorenzo Medeiros

2021-11-22 17:26:01 UTC

Nome do Projeto: BK 3D

Inspiração: Pensando na série de desafios que o mundo enfrenta em relação as emissões de gases de efeito estufa, surge este projeto. A indústria da construção é responsável por 36% do uso da energia global e também por 40% das emissões de gases de efeito estufa anualmente. Diante disso, apresento uma maneira inovadora para expansão futura das lojas de forma sustentável utilizando tecnologia de impressão 3D, voltada para as estruturas físicas necessárias para construção. Assim, entregar novas lojas com o maior nível de eficiência e também empreendimentos com baixo teor de carbono. Essa ideia leva em consideração o modelo de negócio, além de ser uma sugestão

potencialmente escalável.

Objetivo: Adotar um método de construção para as novas lojas através do uso tecnologias de que proporcionem produtividade adicional e ao mesmo tempo mitiguem o impacto que isso terá na crise climática.

Resultados: Existem estudos e demonstrações que revelam que os painéis e blocos de construção a partir do material de composto termofixo, criado com a tecnologia de impressora 3D, possibilitam uma construção 3X mais rápido que métodos

convencionais, além de reduzir o desperdício em até 10X de recursos importantes como a Água e também materiais não biodegradáveis.

Pontos importantes:

# Uso racional da energia elétrica

# Uso racional da água

# Descarte adequado de resíduos

Aprendizados: A troca de ideias foi de extrema importância para aperfeiçoar e discutir alguns pontos importantes do projeto. O grupo levantou alguns questionamentos referentes a custos e também ideias que possibilitem a construção de uma loja 100% sustentável. Quando idealizei esse projeto estava pensando em uma solução especifica e inovadora para os métodos convencionais de construção, utilizando tecnologia 3D, tendo em vista reduzir o impacto ambiental causado. Entretanto na discussão de ideias foi possível perceber a intenção e o interesse de aproveitar esse projeto e aplicar novas soluções, buscando o desenvolvimento de uma loja sustentável. Diante disso, é importante ressaltar que existem uma série de outras tecnologias que podem ser implementadas no processo de construção, como por exemplo, o uso de painéis solares construídos a base de resíduos alimentares que também podem complementar uma estratégia de uma loja 100% sustentável.

Porque adotar: Acredito que essa ideia pode ser considerada para o projeto de expansão das futuras lojas e também apresentada para os escritórios de arquitetura responsáveis pelo desenvolvimento dos projetos. As vantagens são diversas, especialmente pensando na expansão de uma maneira menos agressiva ao meio-ambiente e também enfatizando o compromisso e o posicionamento da companhia em relação as prática ESG.

BKVERSO - Lojas virtuais interativas - João Vitor Freire Pereira

jvitorfreire1 — 2021-11-22 17:26:45 UTC

PROJETO?
R: Lojas virtuais inseridas nos metaversos.

O QUE É METAVERSO?
R: O metaverso é um universo virtual onde as pessoas vão interagir entre si por meio de avatares digitais. Esse mundo será criado a partir de diversas tecnologias, como realidade virtual, realidade aumentada, redes sociais, criptomoedas etc.

A ideia é que o metaverso seja uma espécie de Internet 3D, onde comunicação, diversão e negócios existirão de forma imersiva e INTEGRADAS.

MOTIVAÇÃO?
A nossa task pedia pra escolher entre um dos dois temas, mas por que não os 2?

Essa ideia é uma transformação digital que traz benefícios dentro das práticas ASG.

É uma alternativa para problemas de mobilidade urbana, quando nos possibilita fazer reuniões online de maneira mais dinâmica, assistir palestras, comprar roupas ou praticar esportes, eliminando a necessidade de deslocamento e diminuindo a emissão de gases poluentes.

COMO ESTÁ O MERCADO?
Foi notícia recente, a corporação do Facebook agora se chama Meta. Mark Zuckerberg anunciou um aporte inicial de 50mi de dólares na criação do universo virtual do facebook. Sua projeção é que em 5 a 10 anos, 1 bilhão de pessoas estejam utilizando diariamente o metaverso assim como utilizam seus smartphones.

Trazendo um pouco mais pra perto, recentemente, via LinkedIn, o CEO da Chilli Beans, Caito, anunciou que a convenção de fechamento de ano, será via metaverso.

Milhares de funcionários andando livremente pelo universo virtual, participando de palestras, premiações, bares, shows, entre outros.

Levanto a questão:
Por que não existe uma loja virtual do BK/POPEYES/DOMINO's nesse universo para que esses usuários não tenham que voltar à "vida real" para pedir sua refeição?

O PROJETO!
O projeto é baseado em contratos inteligentes, para que qualquer metaverso possa adicionar uma loja do BK no seu mundo. Seja ele uma convenção da empresa, um game, o metaverso do Face, Google, Epic Games, etc.

Enquanto as pessoas trabalham, conversam, se divertem, estarão a um teleporte de distância das lojas virtuais da rede, podendo ser atendidos por atendentes simpáticos programados que podem te guiar na escolha de uma refeição, ou simplesmente utilizarem o totem que já existe nas lojas físicas.

PAGAMENTO?
Assim como temos um novo universo, temos um novo meio de pagamentos, CRIPTOMOEDAS.

Já existe um país que transformou em sua moeda oficial o Bitcoin, inclusive a rede concorrente já aceita pagamentos na moeda.

Carteiras digitais já são conectadas no metaverso, podendo pagar via BTC, ETH e diversas outras. Que tal a criação do token oficial do BK? $WHOP.

E O PEDIDO?
O foco é o Delivery, que vem escalando cada vez mais. Podendo também marcar de retirar na loja, via drive ou balcão.

Para isso utilizaremos a estrutura que já está em execução e com boa funcionalidade do app BK, com serviço de entrega própria, livre de taxas abusivas de iFood ou Uber Eats. Além da manutenção do programa de fidelidade Clube BK.

POR QUE O BK DEVERIA INVESTIR?
Escalabilidade do projeto: como a projeção do Zuckerberg diz, em 5 a 10 anos, 1 bi de pessoas estarão imersas na tecnologia, o que tende a crescer com o empenho e investimentos que as Big Techs estão aportando no tema.

Pioneirismo: não existe ninguém falando de restaurantes virtuais até então, quem sai na frente tem os holofotes apontados para si.

Experiência do usuário: A loja virtual pode proporcionar experiências e quebrar barreiras que as lojas físicas tem certa dificuldade. Bora pra um tour instrutivo pela cozinha para conhecer os procedimentos de preparo?! Experimentar montar lanches no ambiente virtual, ou fazer seu sorvete?!

É possível que clientes entrem no metaverso exclusivamente para visitar nossas lojas e ter uma ótima experiência!

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BK Money por Denise Dutra Bialeski

2021-11-22 19:27:31 UTC

O principal aprendizado que tive na Creathon em termos de projeto foi realizar parcerias e utilizar parcerias já existentes, pra otimizar o processo e diminuir custos. Além de poder ver a criatividade dos meus colegas, com seus projetos em diversas áreas. Demais informações dispostas no PDF.

Me empana nessa ideia_Debora Santos da Paz

2021-11-22 19:40:40 UTC

Pensando na ampliação dos produtos “veggie” no cardápio da BK, o projeto, “Me empana nessa ideia”, tem como principal objetivo aumentar a competitividade do mercado de fast food e consolidar a empresa como pioneira absoluta em vendas e variedade de consumo “veggie”.

Durante a primeira etapa da Creathon, e sobre a luz do que Luann Faria havia discursado sobre como a BK é pioneira do ramo veggie na indústria. A Inspiração da produção da criação do Empanado 100% vegano se fez presente. Pensando na satisfação do cliente final e em sustentabilidade (ASG), já é uma realidade que os veganos e vegetarianos cada vez mais são consumidores ativos no mercado. Dessa forma, não basta somente a criação de um novo hambúrguer no catálogo, onde a BK já apresenta duas variedades do produto, mas pensando à frente, a criação do Empanado 100% vegano, traz em sua essência um diferencial quando se trata do tratamento com o cliente, ao colocar na mesa mais uma variedade de consumo diferente, nunca feito antes, e inovadora em formato de acompanhamento para o lanche.

A partir do lançamento do produto, e pensando a longo prazo, com a implantação diferenciada de um empano saudável e completamente a cara da BK, pode-se pensar em substituir toda a linha de empanados para os 100% veganos, visto que seu custo de produção, teoricamente, é menor, menos poluente e mais sustentável. Provando para o mercado, que é possível inovar de forma ousada e de maneira simples, pensando sempre na satisfação e ampliação das linhas de produtos.

Com isso, a Burguer King Brasil, deveria investir na minha ideia, pois além de gerar competitividade direta no mercado, consolidando a BK como pioneira de produtos veggie; essa é, uma ideia inovadora e ao mesmo tempo simples e funcional. Quando se fala de produção veggie, sempre se pensa na criação de novos hambúrgueres, mas nunca se fala sobre a criação de um novo produto funcional. Com a criação dos Empanados 100% veganos, abrindo portas para o primeiro combo 100% veggie do mercado, além da criação de baldes de empanados, e uma linha de produtos que chamaria a atenção do cliente. A Burguer King Brasil, traria em sua essência o diferencial que sempre a consolidou como a melhor rede de fast food no mercado.

BK Rastreio - Aramis Detoni

2021-11-22 19:52:41 UTC

Durante o Creathon foi possível perceber que certas informações da cadeia produtiva não se encontram disponíveis e poderiam facilmente serem divulgadas.
A proposta consiste na inserção de informações em plataforma online (possível de acessar por QR code ou por links em site/app) explicando mais sobre processos de produção e origem dos insumos utilizados, similar ao sistema de rastreabilidade em gôndolas de mercado.
As informações seriam sobre as principais regiões onde ocorrem produção bovina, de frango e de vegetais, sobre a cadeia produtiva, sobre parcerias e sobre ações ASG da BK Brasil referentes a este segmento. Posteriormente podem ser adaptadas informações a respeito de áreas em que ocorre aquisição de insumos de produtores locais.
A implantação poderia ser realizada em cerca de 3 meses, sendo possível sua adaptação e tornar uma campanha de marketing.
Como resultado haveria maior visibilidade e transparência da cadeia produtiva tanto para o consumidor final quanto para investidores.
Durante o processo pude aprimorar minha visão sobre a implantação de projetos de inovação.
Acredito que a BK Brasil deveria investir na ideia pela facilidade de execução, relativo baixo custo de implantação, possibilidade de expansão e maleabilidade para adaptação em campanha de marketing.

Projeto: THE TECH CHEF KING, nome: Rafaela Mendes Lomba Pinho.

2021-11-22 19:54:57 UTC

O projeto visa a inovação tecnológica com a instalação de braços robóticos para preparação de hambúrguer customizados, onde o cliente pode escolher no seu pedido o "ponto da carne" , seria uma novidade nas lojas atraindo pessoas e aumentando as vendas, além disso substituiria os funcionários da área de frituras, realocando eles em outras tarefas e reduzindo a insalubridade. Seria potencialmente escalável, geraria impacto positivo para a marca e otimizaria processos de produção. Poderia ser implementado a médio prazo. Na sessão do Creathon percebi que os participantes ficaram preocupados com possíveis desempregos mas a ideia é treinar os funcionários para outras atividades, e o principal objetivo do projeto é a utilização de tecnologia para a modernização na rede. A Burger King deve investir na minha ideia porque é de fácil implementação, apresenta um atrativo para o público e potencializará as vendas sendo mais um passo para atingirmos o nosso Sonho, pois os clientes teriam opções customizadas obtendo "a mais prazerosa experiência de alimentação" .

BrinKedo - Vítor Thomé

vitorhthome — 2021-11-22 20:07:12 UTC

O projeto BrinKedo tem como ideia principal substituir os brinquedos de material plástico por brinquedos menores, colecionaveis e produzidos com plasticos biodegradaveis. Esse brinquedo, além de colecionavel, virá com um QR code que ligara o personagem adiquirido a um jogo da marca. Dentro do jogo será possível desbloquear fases, skins, novas ferramentas e muito mais. Com toda essa funcionalidade também é essecial que haja recompensas, como os cupons ja existentes, e ferramentas para pesquisas de satisfação. Todo processo de avaliação e cupons já existe, só será remodelado para alcançar cada vez mais o público. Todo esse esquema acaba sendo ligado as ODS, afinal é possível fazer um jogo sobre o tema, o uso de plástico será diminuído e o consumo de produtos biodegradaveis estará sendo repensado, além claro do marketing sustentavel que o BK fará com o jogo ligado ao aplicativo que já é utilizado. Por fim, toda a estrutura, além de sustentável, será um caminho omnichannel de vendas.

Durante o Creathon, a discussão com a equipe sobre o projeto foi essencial para perceber como a aceitação será ótima caso seja aplicado, e, como a colaboração de todos otimizaria ainda mais os planos sustentaveis que a ideia tem para trazer. O BrinKedo tem tudo para ser aplicado no próximo ano, envolvendo apenas um estudo de gastos e desenvolvimento de software. No mais, o BK deveria investir na ideia devido ao grande alcance que ela teria, além de atender todos os parametros ASG e tornar a empresa, como sempre, pioneira na inovação sustentável.

BK e ASG lado a lado

vitoribeirom — 2021-11-22 20:13:14 UTC

O projeto realizado é um guia de melhores práticas ASG voltadas para o setor alimentício, que foi inspirado na sessão Creathon e na importância trazida pelo Luann sobre o tema. O guia inclui desde maneiras de reduzir a pegada de carbono até sugestões de como disponibilizar informações relevantes, desenvolvendo a transparência da empresa e relação com clientes e investidores. O maior resultado que eu espero alcançar é garantir que o Burger King esteja alinhado com os princípios de sustentabilidade de referências do mercado, que seja capaz de contribuir para o atingimento dos ODS e que consigamos atrair mais investidores interessados em empresas que se preocupam com o futuro do planeta e das próximas gerações. A preocupação de investidores com os riscos relacionados com desempenho financeiro sempre existiu, mas a importância dada aos riscos ligados a questões ambientais, sociais e de governança é recente e tem se mostrado uma tendência crescente. O cenário de emergência climática requer esforços para a redução de gases de efeito estufa e o BK possui um grande potencial de ajudar a alcançar meta. Além da oportunidade de se tornar uma referência de empresa sustentável, o BK estará atraindo investidores que vêm exigindo a integração de critérios ASG em seus investimentos cada vez mais, e é por isso o BK deve investir na minha ideia.

BioimpaKto - Amanda Wermelinger Borges

2021-11-22 20:26:03 UTC

Descrição do projeto

Para o meu projeto, optei por seguir um caminho que me identifico, o tema de ASG. Com isso, surgiu o BioimpaKto, um projeto que visa destinar os resíduos orgânicos de toda cadeia produtiva do BK e Popeyes para a geração de energia elétrica através do biogás.

Tendo em vista o panorama atual de que 57% dos restaurantes do BK são abastecidos com energia solar e a companhia também realiza a compostagem de seus resíduos orgânicos, vi a oportunidade de garantir energia renovável e a reciclagem com apenas um simples processo.

Primeiramente, os resíduos orgânicos devem ser encaminhados aos biodigestores, estes resíduos são então decompostos em um processo chamado biodigestão anaeróbia, produzindo uma biomassa que pode ser utilizada como biofertilizante e o biogás que é composto principalmente por metano, podendo ser aproveitado para geração de energia térmica e elétrica. Atualmente, o BK utiliza a compostagem como forma de destinar os seus resíduos, entretanto, o processo de biodigestão anaeróbia se torna mais vantajoso, visto que ele também possui baixo custo, sua operação é automatizada e de baixa manutenção e principalmente pelo fato de se conseguir produzir o biogás.

Por que a Burguer King Brasil deve investir na minha ideia?

O biogás é considerado a 4ª fonte de energia mais explorada do Brasil, e vem recebendo investimentos pela Agencia Nacional de Energia Elétrica para projetos destinados a toda sua cadeia produtiva e a nacionalização da tecnologia empregada para sua produção. Em comparação com outras formas de energia renovável (como a energia solar, eólica e hidroelétrica) o biogás, é caracterizado pela sua não intermitência. Ou seja, ele pode ser produzido em qualquer horário do dia e independente das condições climáticas, o que garante uma segurança energética e melhora na qualidade da energia.

Tendo em vista as vantagens citadas, proponho como ação, destinar os resíduos orgânicos da companhia para usinas de biogás que podem ser instaladas em áreas rurais. Como isso, será possível garantir que 100% da energia elétrica do BK seja proveniente de fontes renováveis, sendo 57% da energia solar e os 43% restantes através do biogás.

Ao colocar o projeto BioimpaKto em prática, poderemos acelerar o compromisso do BK de reduzir em 30% a emissão de Gases do Efeito Estufa na companhia até 2030, visto que segundo a Agência Internacional de Energia, o setor energético é responsável por 2/3 das emissões de gás do efeito estufa em todo o seu processo produtivo.

Com resultado, espera-se obter uma cadeia de impactos positivos, como um impacto ambiental ao tornar o que antes era um passivo ambiental em um ativo energético (ao transformar os resíduos em energia), um impacto econômico, pois o processo de obtenção do biogás possui um saldo energético positivo, garantindo um retorno do investimento a médio-longo prazo (de forma semelhante a energia solar, por exemplo) e um impacto social positivo, visto que esse projeto visa levar energia elétrica a comunidades rurais que possuem instabilidade ou até falta de luz, onde os cidadãos poderão levar seus resíduos em troca da energia elétrica.
Com isso, conseguiremos desenvolver uma economia circular ao garantir o uso e a recuperação inteligente de recursos naturais e o fluxo circular dos recursos, contribuindo para o desenvolvimento sustentável.

Sessão do Creathon

Durante a sessão do Creathon, aprimorei alguns tópicos do meu projeto, como por exemplo, o destino da compostagem que o BK já realiza. A fim de aproveitar todo o investimento que a companhia já realizou com a compostagem, podemos destinar uma parte da área que a companhia utiliza para a compostagem para a produção de biogás, e utilizar o biofertilizante produzido pela compostagem para a plantação dos vegetais do BK.

2021-11-22 21:30:41 UTC

Projeto Piloto estagio Voluntário Burger King (Francislaine da Silva Nascimento)

2021-11-22 21:40:14 UTC

Clube BK: Devore com personalidade!- Guilherme Palhares

2021-11-23 00:17:47 UTC

O projeto foi pensado para dar voz ao cliente e fazer com que ele se sinta dono do produto, e assim, ajudar a transformar consumidores esporádicos em fiéis da marca. Para isso foi criado o “Clube BK: Devore com personalidade”, projeto onde clientes exclusivos do Clube BK possam personalizar seus lanches.

A personalização será exclusiva para quem faz parte do Clube BK como uma forma de obter cada vez mais dados, e assim, possibilitar a criação de produtos que tragam valor incremental aos que já fazem parte da rede.

Para viabilizar uma execução que não traga complexidade para as lojas, a customização será feita em Dark Kitchens. Estas são cozinhas específicas para entrega e pick up e apresentam um custo consideravelmente mais baixo em relação aos restaurantes da rede. São menores, os aluguéis mais baratos e os funcionários precisam ser treinados apenas para fazer os lanches, eliminando a necessidade do contato direto com o cliente. Além disso, a qualidade de entrega das Dark Kitchens é melhor, com tempo médio de entrega para 15 minutos se comparado com os 28 minutos de um restaurante BK padrão.

Essa personalização se dará através da compra de ingredientes novos e diferenciados, os quais serão comprados de produtores locais acarretando menores custos para a rede por serem adquiridos em grandes quantidades. Essa ação além de repercutir positivamente do ponto de vista social nessas regiões, ainda traz um impacto ambiental benéfico. Por fim, o cliente obterá um produto de maior qualidade, tais como: queijo da Serra da Canastra, queijo minas curado, blend de cortes brasileiros como picanha e fraldinha.

O BK deveria, portanto, investir nesse projeto por três principais motivos. Em primeiro lugar, atrairia mais clientes para o clube BK, acarretando em um maior volume de dados e possibilitando uma ação mais assertiva da companhia. Em segundo lugar, geraria valor para os consumidores por oferecer produtos personalizados, além de criar um impacto social para os produtores. Por fim, diminuiria os custos de operação com Dark Kitchens, que além de serem responsáveis pela elaboração dos lanches personalizados, podem produzir os lanches padrão da marca, de modo a diminuir o fluxo de pedidos nos restaurantes.

Transformando Vidas e Paladares | Felippe Eduardo Borges Flórido

2021-11-23 12:14:25 UTC

A agricultura familiar representa 70% dos alimentos produzidos no Brasil, mas não é tão aproveitada por restaurantes como poderia ser. Os alimentos produzidos pela agricultura familiar são produzidos, em geral, por famílias em situação de vulnerabilidade e, em grande parte, não utilizam agrotóxicos. Pensando nisso, o Burger King Brasil, ao comprar alimentos oriundos destas famílias cumpriria muitas metas de seu programa ASG e transformaria a vida tanto das pessoas que vivem da agricultura familiar como os paladares dos seus clientes, que teriam nas cebolas, tomates, alfaces e picles do Whopper não meros vegetais, mas símbolos de saúde e transformação de vidas.

Limpeza Sustentável - Carolina Chalita

2021-11-23 12:20:17 UTC

O BK acredita que a forma como se entrega os resultados é um fator tão ou mais importante que o próprio resultado. Por isso, se a limpeza é essencial, precisamos nos preocupar em como ela está sendo entregue!
Os produtos de limpeza mais difundidos no mercado hoje são altamente poluentes, podendo contaminar tanto a biodiversidade marinha quanto a nossa própria água potável. Assim, proponho parcerias com fabricantes de produtos de limpeza sustentáveis e universidades brasileiras para desenvolvimento de produtos sustentáveis que possam ser tão eficientes e rentáveis quanto os convencionais.
Os resultados esperados são, além da substituição de produtos poluentes por produtos sustentáveis, uma maior saudabilidade dos funcionários que utilizam tais produtos, o crescimento da reputação de inovação e sustentabilidade do BK e a possibilidade de replicação da tecnologia ao redor do mundo.
Durante o Creathon, ficou claro que o investimento do BK nessa tecnologia pode transformar completamente esse novo mercado. Para tornar isso possível, é essencial garantir a qualidade e eficiência desses produtos, por meio das pesquisas.
O BK deveria investir nessa ideia pois além de estar alinhada com os valores da empresa e com os ODS, ela transforma completamente o jeito de fazer limpeza, sendo uma disrupção no mercado.

Desenvolvendo Sonhos - Bruno Freire

2021-11-23 12:31:13 UTC

O projeto consiste em promover concursos entre escolas regionais, com temas relacionados a problemas socioambientais da comunidade e propostas de desenvolvimento para o negócio do BK. Para avaliar os projetos na competição, empresas locais serão convidadas, a fim de incentivar os alunos a se desenvolverem e serem protagonistas da mudança no mundo.

Projeto Embalagem Amigo mais que Amigo - Kaio Mauricio Carreiro Fiock da Silva

2021-11-23 12:31:24 UTC

Ideia criada a partir de analise sobre motivos que levam consumidores ao fast food. Muitos consumidores costumam vir em grupos ou acompanhados de outra pessoa entao poderia utilizar este fato para poder ajudar a reducao de embalagens individuais. O Projeto em si envolve um evento para ver o feedback da nova embalagem e utilizar os resultados para ultimas alteracoes antes da implementacao permanente das embalagens.

1) 1 Bandeja menos 20 litros de água - Víctor Kennedy Kaneko Nunes

2021-11-23 12:37:02 UTC

2) Após finalizar o meu pedido no BK, sempre me deparava com o mesmo padrão de bandeja (a bandeja de plástico, um papel com marketing e posteriormente o meu combo pedido), muitas das vezes o papel de marketing que também é utilizado por higiene não era usado, sendo descartado de forma limpa. O objetivo do projeto era confeccionar uma bandeja que este papel utilizado ficasse protegido mostrando o que fosse necessário e assim não sendo necessário o seu descarte após cada pedido.
3) Após a discussão percebi uma dor de que pessoas podem utilizar este papel para por exemplo colocar as batatas fritas na bandeja, sendo necessário uma melhoria para que os clientes conseguissem retirar o papel caso desejasem e assim utilizá-lo, além de buscar novos materiais para o papel e plástico de bandeja que possam ser utilizados de forma mais sustentável.
4) O Burger King deve investir nesta ideia, pois geraria uma grande economia de água, já que menos papel foi gerado, além de ser um novo tipo de bandeja, podendo ser utilizada até como nova característica do BK e fazendo com que os clientes reconhecem a marca apenas pela bandeja.

Projeto AGRIFAMÍLIA - Thássio Brandão Cubiça

2021-11-23 13:24:09 UTC

(2) Ocasionalmente os micros e pequenos produtores não possuem as técnicas, tecnologias e conhecimentos adequados, diante disso, apresentam baixa produtividade. Assim, a ideia é capacitar esses produtores, compartilhando conhecimento e técnicas, melhorando o processo e a produtividade, buscando reduzir custos, reduzir desperdícios de alimento, ajudar nas vendas e apoiar na logística para escoamento dos produtos. Outra frente do projeto é incluir famílias carentes no processo de produção da agricultura familiar, gerando desenvolvimento social e novos empregos. Para isso, nesse projeto são envolvidas diversas áreas, como a parte comercial, de vendas e marketing, logística, inovação.

O primeiro passo é avaliar e pesquisar uma região que seria o foco inicial, analisando a realidade da comunidade e da viabilidade para usar os recursos disponíveis. Um ponto que pode impulsionar e fortalecer o desenvolvimento do projeto é fazer parceria com startups, ONGs ou programas do governo. Uma parceria que pode ajudar bastante, seria com outros fornecedores, empresas maiores que já tem uma estrutura bem desenvolvida nessa área de agricultura e pecuária.

Essa primeira etapa pode ser iniciada já de imediato. O tempo de projeto vai depender de alguns pontos, como tamanho da comunidade, essa questão de parcerias, mas pode-se botar uma previsão de resultados significativos já para o segundo semestre de 2022.

(3) Focar em um marketing junto aos grupos beneficiados. Ponto importante para fortalecer o projeto e conseguir novas parcerias, além de divulgar a ação para os consumidores BK, mostrando todos os benefícios.
Oportunidade de desenvolvimento de pesquisas para o surgimento de um produto mais sustentável, sendo um diferencial no mercado.

(4) Esse projeto tem o jeito do Burger King Brasil, estando alinhado com sua cultura e tem potencial para ajudar a cumprir alguns dos compromissos firmados pela companhia em seus pilares de sustentabilidade. E sabemos que sustentabilidade é uma das frentes do negócio do BK. O AGRIFAMÍLIA é um projeto pautado pelo conceito de ASG. Com o fortalecimento dos pequenos agricultores, da agricultura familiar, esse projeto alcança resultados que contribuem significativamente com algumas ODSs (1-Erradicação da Pobreza, 2-Fome zero e agricultura sustentável, 8-Trabalho decente e crescimento econômico, 10-Redução das desigualdades, 12-Consumo e produção sustentáveis, 15-Vida Terrestre). Esse trabalho apoia a comunidade, fortalecendo os laços não só com a comunidade local beneficiada, mas com toda a sociedade brasileira que vem com uma pegada muito forte apoiando ações sociais e a sustentabilidade. O BK pode acabar desenvolvendo novos fornecedores, onde serão produzidos produtos de qualidade e com origem conhecida, sendo possível saber a procedência. Tem a oportunidade de aumentar pesquisa e desenvolvimento, buscando inovações. E claro, colaborando com as comunidades no uso mais eficiente dos recursos naturais e promovendo políticas que fortaleçam a sustentabilidade.

Novo modo de fazer pedidos BK e PLK

2021-11-23 15:21:14 UTC

Uso do Whatsapp e Telegram para fazer pedidos no burger king e no popeyes

App do bk está em terceiro na categoria de gastronomia e bebidas na app store

App da concorrência está na frente

Sobre o tamanho, apesar de serem bem pequenos, podem ser apagados quando o usuário precisar de memória no celular, por isso é interessante utilizar um app que as pessoas já tem no celular

Em relação às avaliações, o bk tem uma nota maior que a concorrência mas um número bem menor de avaliações, o que pode indicar que é menos utilizado. Já o popeyes tem pouquíssimas avaliações e tem uma nota menor, mostrando que é menos utilizado

App do BK na semana passada teve mais avaliações positivas que negativas mas ainda sim uma grande percentagem de negativas. Muitas das avaliações positivas eram em relação à comida e não propriamente ao app, enquanto as negativas eram mais detalhadas e sobre a insatisfação com o funcionamento do app.

Utilizar apps muito difundidos na população brasileira e com grande facilidade de uso pode melhorar a satisfação do clientes.

Com o perfil da pessoa seria possível dar mais personalidade ao atendimento, com descontos exclusivos para cada cliente de acordo com seu perfil.

O cliente tem mais praticidade por não ter que baixar um app próprio mas tendo um ótimo grau de serviço personalizado com descontos para o gosto de cada cliente individualmente.

Utilizando chatbot para o pedido.

Realizar uma estruturação muito boa para que o pedido via aplicativo chegue ao restaurante de forma correta.

Ter o link para divulgação da conta do whatsapp ou telegram no site.

O uso de pagamentos pelo Whatsapp e Telegram pode facilitar ainda mais o uso desses aplicativos para os pedidos.

Além disso, por causa da pandemia ter essa nova forma de fazer pedidos pode evitar contato no atendimento e na espera do lanche.

Teclanche - Victoria Faila Guedes

2021-11-23 15:43:55 UTC

Projeto na área de tecnologia e desenvolvimento
Objetivo: Monitoramento do processo de montagem do lanche por meio de inteligência artificial e sensores.
Ambiente: Lojas próprias Bk e/ou franqueados

Foco: diminuir a quantidade de produtos avariados ao longo do processo de montagem, inviabilizando a chegada de pedidos com divergência ou errados ao meu cliente final.

Benefícios: aumento do NPS, compromisso com as metas estabelecidas pelo ESG, diminuindo o desperdício de alimentos, proporcionar uma entrega de produtos com cada vez mais tecnologia integrada

BK BOX - BK NA SUA CASA! - Thaynara Lima Alves

2021-11-23 15:44:14 UTC

Este é um MVP que pode ser implementado em curto prazo, aproveitando-se das oportunidades e promoções já existentes dentro do Clube BK para garantir a fidelização dos clientes.

Verificando os indicadores, pode se tornar escalável e tem alto potencial de personalização. Pode incluir informações sobre a origem dos produtos, curiosidades, além de embalagens ecológicas!!

A assinatura pode ser variada de acordo com o poder aquisitivo dos nossos consumidores e da periodicidade que deseja receber. E quanto maior a duração da assinatura: mais vantagens!

As possibilidades são muitas e, durante o Creathon, houve a possibilidade de aprimorar para incluir informações sobre a sustentabilidade do produto, ou seja, o quanto foi usado de água, qual a origem dos produtos e como a BK atua em relação ao tema.

A Burger King Brasil deveria investir na ideia para tornar a experiência do consumidor ainda mais incrível, personalizada e de qualidade.

BK VEGAN WORLD

2021-11-23 16:01:48 UTC

BK VEGAN WORLD - Mariana Olimpia Rodrigues Silva
Minha inspiração para este projeto é um tanto quanto pessoal, na pandemia passei a pesquisar sobre nossas relações de consumo, meio ambiente, produção de resíduos e consumo de derivados animais.
Estudando para nossa etapa, busquei dentro das ASG's algo em comum com a BK, um denominador comum que ligasse nossas crenças. O veganismo está diretamente ligado ao combate às alterações climáticas, assim como o BK e eu.
Atualmente, a BK possuiu o Rebel Whopper, apontado como o primeiro plant-based da franquia, porém, durante minhas pesquisas encontrei dados que vem apresentando prejuízo financeiro e jurídico para a empresa.
No site da franquia é informado que o hambúrguer pode apresentar o que chamamos de contaminação cruzada, vez que pode ser manuseado na brasa junto com produtos de origem animal, entretanto, não fica clara a observação de que é utilizado queijo de origem animal.
O crescimento e o nascimento de foodtechs voltadas para criação de alimentos plant-based cresceu significativamente na pandemia, e cada dia mais estes produtos se aproximam do formato original, assim, este quesito somado a dificuldade de acesso quanto à todos os ingredientes do Rebel Whopper tem levado clientes ao erro, e pior, comprometido a credibilidade da empresa junto aos seus clientes.
A BK já entendeu que estamos constantemente em mudanças, tanto que foi construída na Alemanha a primeira loja BK plant-based.
O mercado tem se diversificado, e compreender isso é o passo mais certo para qualquer empresa, mas comprometer sua credibilidade significa perder aquele nicho de clientes específicos.
Buscando reestabelecer uma posição de confiança com este novo público, meu projeto foca na reestruturação das informações, trazendo informações claras sobre os ingredientes, além de buscar uma solução para atrair o público que tem se reinventado.
Embora 90% de seu cardápio seja voltado para o público carnívoro, as carnes de origem vegetal compreendem totalmente a proposta de ASG, garantindo menos emissão de gases poluentes e sustentabilidade, além de adentrar no universo das foodtechs.
Então é aí que utilizamos novamente algo que a BK já possui: CRM.
A ideia central é que utilizando CRM e as plataformas digitais da BKB, se fomente o engajamento do novo público, além de direcionamento para que este novo público se sinta ouvido e atendido. A criação de formulários para compreender novas preferencias de consumo dos clientes, compreensão de como a BK pode atender o público que não fazia parte de seu alvo, garantias de informação clara, incentivo ao consumo de seu novo produto plant-based, mostrando que o novo também é incrível e pode ser apreciado por todos.
Mas como faríamos isso? Através do oferecimento de cupons para que o cliente responda o questionário e também para que experimente os novos hambúrgueres.
O Brasil apresenta 69% de propensão ao consumo de carne a mais que outros países, alem de apresentar crescimento de 11% no consumo de carne vegetal no ano de 2020.
Se o mundo evolui, a BK evolui junto. A adaptação de informações mais claras pode diminuir o índice de processos jurídicos indicando propaganda enganosa, pois, ainda que a medida seja julgada improcedente, a BK tem perda financeira com custas processuais e advocatícias. Além de conquistar um novo público, os lucros aumentam e os procedimentos jurídicos diminuem.
A sessão do Creathon foi muito importante para compreender que é um bom caminho, respeitando as ASGs e preservando a companhia economicamente, além de ter ocorrido uma troca de experiência incrível com as mentoras e os demais participantes.
Diante tudo o que foi dito, fica claro o porquê a Burger King deve apoiar minha ideia, pois a companhia vem sendo diretamente atingida pelos fatos que expus, ficando demonstrada como podem haver melhorias sociais e financeiras, podendo esperar resultados do crescimento de clientes, aumento na venda dos hambúrgueres citados (plant-based), bem como corte em gastos jurídicos, diminuição das reclamações no site reclame aqui e melhor satisfação do cliente.
Por fim, agradeço à atenção.

Carne Sustentável - Orlando José Ferreira

2021-11-23 16:06:17 UTC

Apesar do progresso em ASG no que diz respeito ao impacto ambiental dos ingredientes utilizados (principalmente a carne), ainda há lentidão em dirigir-se à redução do consumo de água nas suas cadeias de valor (fornecedores e transporte).

O maior consumo de água no brasil vem do agronegócio e recentemente passamos por crises hídricas e energéticas. Esses dados chamam atenção para o manejo sustentável do gado e a redução do consumo de água no Agro.

Por isso, o projeto envolve buscar alternativas e incentivos para fornecedores de carne do BK Brasil que adotem medidas sustentáveis, visando reduzir ainda mais o impacto da empresa e seus fornecedores nos recursos naturais e no aquecimento global. Já existem iniciativas que promovem selos e certificações para a pecuária sustentável, assim como mentoria e guias para o manejo consciente e sustentável do gado (exemplos: Selo de sustentabilidade Angus e o sustainable beef do pantanal).

Essa iniciativa complementa as tomadas pelo BK no seu compromisso ASG, assim como, é similar a ações tomadas pelo BK em conjunto com seus fornecedores anteriormente (https://www.ecycle.com.br/burger-king-tecnologia-reducao-emissoes-metano-gado-codigo-aberto/). Poder mostrar para os clientes e investidores indicadores menores de pegada hídrica que o restante do mercado também pode se mostrar como um diferencial da marca.

Em pouco tempo (entre um e cinco anos), essa iniciativa pode gerar uma redução expressiva no consumo de água na cadeia de valor do BK. Já que, comparativamente, a carne (e o agro como um todo) tem o maior consumo de água no Brasil e até mesmo um compromisso ou resultado inicial pequeno resulta em números expressivos. Uma comparação, uma redução de 10% no consumo de água para produção de carne bovina, economizariam 1700 litros por kg de carne.

É importante desenvolver muito bem os métodos a serem usados com os fornecedores para essa iniciativa, assim como, o que se busca em novos fornecedores que possuam selos ou certificados sustentáveis. O GTPS poderia auxiliar em muito essa iniciativa (https://gtps.org.br/en/who-we-are/), assim como, aprender com outras existentes (https://revistagloborural.globo.com/Colunas/fazenda-sustentavel/noticia/2019/06/programa-carne-angus-lanca-selo-de-sustentabilidade.html e https://www.wwf.org.br/?61282/Sustainable-beef-from-the-Pantanal-gains-a-new-certification-process )

Green Kings - João Victor da Silva Peixoto

2021-11-23 16:15:43 UTC

O projeto Green Kings seria uma iniciativa do BK para impactar para unir todos os pontos de ASG e fomentar um mercado sustentável. A ideia é baseada na oferta de workshop sobre produção sustentável para pequenos negócios, oferecer o know-how de processos sustentáveis, ensinando aos proprietários como adequar sua produção para evitar desperdício por meio de processos de compostagem, descarte de óleo e outros materiais de maneira apropriada, redução do uso de materiais de plástico e outras matérias-primas nocivas ao meio ambiente e entre outras práticas.
A maioria dos restaurantes não sabe como aderir a essas práticas, mas o BK possui essa expertise e poderia liderar uma iniciativa que realmente impactasse a agenda sustentável. De maneira prática, o projeto consistiria inicialmente em uma live nas cozinhas do BK demonstrando como os processos de descarte apropriado, compostagem e entre outros podem ser realizados, seria um projeto simples, os setores operacionais do BK que já trabalham com essas práticas poderiam ministrar os cursos e seria uma iniciativa com custo muito baixo, pois pode ser feita em ambiente online e com funcionários da própria empresa, o BK apenas compartilharia um conhecimento que não impacta na competitividade da empresa e valoriza sua imagem.
O valor para os investidores, pensando no setor governamental, seria esse, aumentar o valor de mercado demonstrando projetos de responsabilidade social e ambiental, gerando retorno para as pequenas empresas e mais ainda para o BK que estaria liderando o movimento.
Este projeto conseguiria inovar no mercado, pois reformula a ideia de formação sustentável e oferece uma base para um possível escalonamento do projeto para instância maiores no futuro. Tudo isso por meio de uma iniciativa que possui uma via de mão dupla para os pequenos negócios e para o BK, ajudando o meio ambiente, a sociedade e aumentando o valor de mercado da empresa, e é por isso que o BK deveria investir nele, um projeto barato, rápido, sem muitos custos e com bom retorno para a empresa, para o meio-ambiente e para a sociedade.

Quem se importa ganha

samaraaraujoep — 2021-11-23 16:19:20 UTC

O título faz jus a cultura do sustentável, uma vez que nos importamos com o planeta, beneficiamos todos do processo;
Copos e embalagens eco retrátil com tampa, em formato de chaveiro;
A forma de obtenção seria por compra (e se quisesse devolver, receberia o dinheiro de volta) ou recompensa por juntar determinada quantidade de pontos para obtê-lo;
Para incentivar a reutilização, o mesmo ganharia pontos sempre que utilizasse, podendo trocar posteriormente por produtos no clube BK;
O material da embalagem eco: PP05;
Cliente faria sua própria esterilização no ambiente do BK, por meio de um totem de limpeza e por fim levaria a embalagem até o balcão para buscar o alimento adquirido; (observação aprimorada durante a dinâmica)
Implantação pode ser feita em todas as filiais a curto prazo, com perspectiva de janeiro de 2022;
Abrange 2 dos 6 compromissos "nossa pegada";
O cliente consciente e a empresa mais econômica, a longo prazo (10 anos) há uma possibilidade real de parceria com outras redes além da rede BK e Popeys, reduzindo embalagens, evitando desperdício, o valor investido seria retornável e adiante apenas perspectiva de lucro, uma vez que diminuiria drasticamente as compras no setor antigo de embalagens e sempre deixando a nossa pegada de ação sustentável para o planeta);
No aplicativo: uma estante virtual, contabilizando a porcentagem de vezes que o cliente ajudou a produzir menos lixo reutilizando a embalagem eco (registro de compras por meio do crm); adicional de informação com breve histórico de toda a cadeia do processo de itens expostos, por exemplo em figuras dinâmica;
A curto prazo, perspectiva dentro da aceitação, reduzindo despesas com embalagens e incentivo de consumo consciente.

Nosso Transporte - Thabata Andrade

2021-11-23 17:11:15 UTC

Assim como outros projetos "nossos" da BK, esse projeto se baseia na ASG, porém na área logística.
Teve como motivação o fato de o setor de transporte ser responsável, sozinho, por 25% das emissões anuais de gases, o acontecimento da 26ª COP, o benchmarking com a AMBEV, os 11 milhões de consumidores diários, além da preocupação com o ASG, o futuro da população e a Agenda 2030.

A proposta é:

- Criação de Frota de caminhões elétricos (terceirizados ou não) para a entrega de produtos e recolhimento das embalagens a serem recicladas tendo como meta a diminuição de CO2 emitido;
- Conscientização da população de forma interativa para que todos saibam a destinação do material descartado e o benefício da sua ação.

Esse projeto resulta no desenvolvimento da imagem e agregação do valor da empresa.
Após estudo de viabilidade, se optar pela frota interna de caminhões, pode-se estabelecer uma cidade para implementação durante 2 anos para avaliação do retorno gerado e criação de estratégias de escalonamento para as demais cidades e franquias.

A BK deveria investir nesse projeto para que seja destaque e estar entre as pioneiras de mais uma iniciativa, causando um efeito de valorização da companhia e uma imagem de empresa responsável como ela vem sendo até o momento. É preciso se preocupar com o futuro, e quando se trata de CO2, sabe-se que este é um assunto de implicação mundial. A empresa pode, com auxílio do marketing, expandir suas operações já que ações como essa a deixará bem vista globalmente.

BK FOME ZERO, Por: Cintia Santos Garcia

cintiasangaengenharia — 2021-11-23 17:58:59 UTC

Boa tarde!

BK Fome Zero é uma iniciativa alinhada com o segundo Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), e tem como objetivo, além de auxiliar na erradicação da fome, mostrar para a população que o BK é uma empresa que se preocupa com os problemas atuais da sociedade e, mais que isso, que faz acontecer a diferença na vida dos que necessitam.

A minha ideia na brasa é basicamente desenvolver um sanduíche econômico a ser vendido a 2 vezes o preço do seu custo. Assim, quando o cliente comprar esse sanduíche da campanha, metade do valor pago, ou seja, o valor de 1 sanduíche, será destinado à doação através do BK.

A campanha pode ser desenvolvida para um período específico de tempo, por exemplo, anualmente, no mês de Dezembro. E a iniciativa ficará marcada na história da empresa durante todo o ano, aumentando a credibilidade e podendo atrair mais clientes mesmo fora do período de campanha, trazendo mais vendas e, consequentemente, mais lucro para a empresa.

Eliot Meirelles de Souza

2021-11-23 19:21:39 UTC

King Doador (Isabela Vieira Ogata)

2021-11-23 19:48:15 UTC

O resultado esperado será um aumento significativo no estoque de sangue nos hemonúcleos das cidades, e uma alta visibilidade, fazendo com que pessoas venham a conhecer a empresa.
Na sessão do Creathon, meus colegas sugeriram ideias muito boas que foram acrescentadas ao projeto, então coloquei uma data de duas vezes por ano para que a iniciativa ocorra; e também um prazo para retirada do combo com o vale.

Nome: Thaís Alcântara Mello Nome do projeto: BK CPG - Nossa Comida, Nossa pegada e Nossa Gente

2021-11-23 19:48:52 UTC

Nome do projeto: BK CPG - Nossa Comida, Nossa pegada e Nossa Gente

Nome: Thaís Alcântara Mello

Como funciona?

Sistema, disponível no aplicativo, em que o consumidor pode visualizar o impacto dos compromissos ASG do BK Brasil sobre o produto escolhido, tanto qualitativamente como quantitativamente, e até mesmo em comparação com a concorrência. Ou seja, se ele escolher comer um Whopper na loja, um impacto computado será: que o consumidor deixou de consumir ingredientes artificiais ou o consumidor deixou de consumir um valor x de ingredientes artificiais em relação à média da quantidade usada em outros estabelecimentos.

O que motivou?

relatório do App Annie Intelligence (plataforma de análises) de 2021 mostra que os brasileiros passam, em média, 5,4 horas por dia olhando o smartphone;
pesquisa realizada pela Union + Webster em 2019 aponta que 87% da população brasileira prefere comprar produtos e serviços de empresas sustentáveis e 70% dos entrevistados também afirmaram que não se importam em pagar um pouco mais por isso;
público alvo do BK Brasil: classe AB de 15 a 34 anos, que é um público mais tecnológico;
pesquisa global realizada pela consultoria KPMG mostra que o consumidor brasileiro se preocupa com os aspectos socioambientais e de governança das empresas, na hora de decidir por uma compra. Não somente isso, o brasileiro também está mais preocupado com o ESG do que cidadãos de outros países;
resolver o problema de mostrar para o consumidor os compromissos ASG que o BK Brasil possui.

Próximos passos

Ser um sistema de criação de conteúdo sobre os compromissos ASG do Bk Brasil

Prazos?

Até 2025, quando a maioria dos compromissos ASG do BK Brasil estarão em plena execução.

Resultados esperados

Atrair um público, cada vez mais crescente, que se preocupa com o impacto do seu consumo no mundo
Garantir maior engajamento de todos das organização sobre os compromissos ASG.

Colaboração da sessão do Creathon:

Houveram apontamentos sobre meu projeto no Creathon muito ricos, destaco a sugestão do Dhiogo de colocar as informações sobre os compromissos ASG de cada produto antes do consumidor comprar em aplicativos de entrega de comida, geraria uma informação a mais para o cliente que usa esse tipo de recurso.

Por que Investir?

Tornar o consumidor protagonista, mostrando como ele ajuda o meio em que vive consumindo BK Brasil.
Diferenciar dos concorrentes

Eco Delivery Burger King Brasil - Apresentação - André Saraiva

2021-11-23 19:54:02 UTC

Com a pandemia de Covid-19 as redes de fast food tiveram de se adaptar e modificar a forma de venda de seus produtos, deixando em evidência o serviço de delivery, meio que se tornou a única forma viável de acesso entre o consumidor e o produto, vale ressaltar que este já era um serviço utilizado em larga escala e possui uma curva de crescimento exponencial para os próximos anos.

Tendo isso em vista, esse serviço na grande maioria dos casos é realizado por empresas agregadoras, ou seja, terceirizadas, porém é nítido que alguns problemas em relação a entrega do produto estão sendo percebidos, o que

acaba por reduzir o rating da empresa por conta de falhas no processo de entrega (vide slides).

Portanto a fim de dirimir estas questões surge o escopo principal do meu projeto que é um delivery próprio do Burger King Brasil por intermédio de bicicletas elétricas, focando em melhorar a experiência do cliente com a empresa. Os resultados esperados constituem na redução do tempo de

entrega, o que resultaria na manutenção dos produtos entregues com a qualidade tradicional do BK garantida,

além disso, espera-se uma redução de custo para empresa em relação às taxas de agregadores, desonerando o cliente final.

A implementação do delivery próprio acarretaria, portanto, na redução dos obstáculos decorrentes da entrega via agregadores - inexistência de taxas de entrega, taxas de exclusividade, perda de autonomia, risco de perda de qualidade e no repasse de responsabilidades.

A forma de funcionamento do delivery ocorreria com a utilização da bicicleta elétrica, um modal sustentável, que possui energia limpa, sem emissão de gases poluentes, gerando uma entrega eficiente com maior previsibilidade de entrega.

Trago ainda, um insightque obtive durante o brainstorm

realizado com os colegas de Creathon, consistindo em uma parceria entre empresas de logística e bicicletas elétricas com um delivery personalizado para o Burger King, um movimento que já vem sendo implementado pela empresa, porém, com a inserção do modal sustentável em substituição das motocicletas.

Em termos de ASG, o projeto busca a redução da emissão do gás CO2, indo de acordo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável estabelecidos pela ONU, com a utilização de energia acessível e limpa, cidades e comunida

des sustentáveis e o combate às alterações climáticas. Ademais está de acordo com a frente da empresa - Nossa Pegada - especificamente nos itens 5 e 6:

5. Garantir que 100% dos novos equipamentos ou

substituições utilizem tecnologias ecologicamente

eficientes (LED, A/C Inverter e Reuso de Água)

até 2025;

6. Reduzir em 30% a emissão de Gases do Efeito Estufa em nossa companhia até 2030.

Em relação a CRM, trago a análise da forma como o delivery é praticado no aplicativo do BK, para utilização deste serv

iço o cliente é redirecionado para um site externo ao aplicativo, havendo a necessidade de um novo input de

informações, o que acaba, a meu ver, dificultando o exercício desta praticidade. Por isso, proponho a inserção total do sistema de delivery no aplicativo do BK, para que não haja qualquer tipo de barreira ou ruído por parte dos consumidores, e o modo de implementação seria o seguinte: - Evitar o redirecionamento de página

- Viabilizar o acompanhamento do pedido em tempo real

- Possibilitar o recebimento de notificações de status do pedido

- Cadastro único e padronizado no aplicativo

Creio que com a implementação do projeto haverá um grande impacto positivo tanto para empresa como para o meio ambiente e no fim das contas quem perceberia o maior

benefício é a sociedade como um todo. Deixando em evidência um dos valores da empresa," a forma como se

entrega os resultados é um fator tão ou mais importante

que o próprio resultado".

Nome: Dhiogo Proença Pedroso dos Santos

2021-11-23 19:59:54 UTC

1) Nome: Evolução Verde - Éderson Bueno Martins Júnior

2021-11-23 20:04:14 UTC

2) Aspectos: O que me motivou a estruturar este projeto foi o cenário global e nacional de consumo e descarte de materiais de plástico, sendo o Brasil o 4° maior gerador de resíduos plásticos no mundo. Dentro deste contexto, me voltei para o mercado de brindes das redes de Fast Foods, a qual possui já um direcionamento tanto para a redução da quantidade de plástico utilizada, como a substituição deste material por outro não danoso ao meio ambiente.
- O projeto consiste na criação de brindes em que os personagens possuam uma relação evolutiva entre si. Desta forma, o cliente (público jovem), será motivado a retornar o seu brinquedo para o restaurante, em troca do brinquedo com características de maior valor que o anterior, possibilitando que a empresa recolha os brinquedos devolvidos e os recicle.
- Espera-se, com a adoção deste projeto, que haja uma redução significativa da quantidade de plástico repassado aos clientes. Reaproveitamento do material reciclado como outros produtos (ex: sacos de lixo) pela empresa. Aumento das receita da empresa, proveniente do crescimento das vendas relacionadas ao Combo do King Jr. Alinhamento e avanço nas metas relacionadas ao pilar "Nossa Pegada" da empresa.
- O prazo estipulado para a adoção do projeto é até o lançamento da próxima edição de brindes ou de 180 dias.

3) Durante a minha sessão de Creathon, pude abrir meu projeto aos demais integrantes do grupo e a críticas a respeito de melhorias que poderiam ser empregadas. A partir do Brainstorming feito pelo grupo, pude abrir meu campo de visão para outros setores e ferramentas que podem ser utilizados, para dar maior visibilidade e robustez ao projeto. Pude aprimorá-lo nos seguintes aspectos:
- Utilização de brindes digitais, a fim de reduzir a zero a quantidade de plástico utilizada.
- Reaproveitamento de partes de brinquedos coletados, para a produção de outros brinquedos da mesma ou de uma nova coleção.
- Juntamente com a coleta dos brindes relacionados à coleção, recolher também brinquedos pessoais que os clientes possam adicionalmente entregar ao restaurantes, aumentando a quantidade de material reciclado.

4) O investimento se justifica, pelo fato deste se alinhar com um dos pilares ASG que a empresa busca: Nossa pegada - Eliminar o fornecimento de plástico para os nossos clientes até 2025, e por propor maior fidelização e ganho de market share da parcela de clientes mais jovem, aumentando sua fatia de mercado e a receita per capita deste mercado.

BK + VOCÊ = 120% (Vitor Pavani Alves)

2021-11-23 20:15:18 UTC

Contexto:
A geração de resíduos em praças de alimentação de shoppings é um ponto que merece atenção. Segundo dados fornecidos pelo Shopping Eldorado (localizado em São Paulo) em 2012, a praça de alimentação do shopping gerava cerca de 50 toneladas de resíduos sólidos por mês. Atualmente, segundo dados da ABRASCE, existe um total de 601 shoppings no Brasil. Considerando estes dados, podemos inferir uma geração 30k toneladas de resíduos por mês, sendo esta uma ótima frente de atuação para o projeto.

Nome do Projeto:
BK + VOCÊ = 120% - Criação de novo objetivo de ASG até 2025: Atingir 120% de reciclagem/compostagem do lixo dos restaurantes BK localizados em loja de shopping até 2025

Sobre o projeto:
- Tem como objetivo fazer a destinação correta por meio de reciclagem e compostagem de 120% dos resíduos gerados pelos restaurantes de shopping até 2025, uma vez que atualmente temos a meta somente para lojas de rua (90% dos resíduos)
- Meta estimula consumidores aderirem ao projeto, uma vez que dependemos deles para atingir um retorno superior ao que geramos de resíduos, podendo trazer consumidores que antes não optariam pela nossa rede
- Duas principais frentes: Compostagem (Telhado verde) e Reciclagem (cooperativas), ambas causando impacto social, econômico e ambiental

Como fazer:
- Benchmarking com outras redes e shoppings que atuam neste ASG
- Estabelecer parcerias (com shoppings, empresas de compostagem e cooperativas)
- Integrar com processo de logística reversa atual, uma vez que com o aumento do volume o processo atual não atenda
- Implementar projeto de compostagem por meio do projeto de telhado verde, como o exemplo do shopping Eldorado, em São Paulo. Que possui uma horta no telhado do shopping, onde são utilizados os resíduos orgânicos da praça de alimentação.

Melhorias após feedbacks:
- Trazer impulsos para o consumidor ter interesse em fazer parte do projeto por meio de benefícios e brindes
- Trazer dados das cooperativas e o impacto social, econômico e ambiental que o projeto acarretou
- Estabelecer parcerias para o telhado verde com outras redes, diminuindo custos e aumentando a escalabilidade

Porque investir nesta ideia:
Por se tratar de um projeto de impacto social, ambiental e econômico, em linha com o que a empresa já propõe como meta para 2025 e tem sua realização factível

Recicla as PET, BK! (por Samara Henrique Maschetti)

2021-11-23 20:23:20 UTC

(Seguindo o roteiro da apresentação)

1) Nome do projeto: Recicla as PET, BK!

2) O que me motivou a desenvolvê-lo: De acordo com o que foi solicitado para o projeto, o elaborei com foco nas práticas ASG e transformação digital.

Em 2019, o jornal The Guardian informou que 1 milhão de garrafas PET são vendidas por minutos no mundo. No mesmo ano, a World Wide Fund for Nature (WWF), em seu relatório, apontou que todos os anos o volume de plástico que chega nos oceanos é de 10 milhões de toneladas e que, nesse ritmo, até 2030 encontraremos o equivalente a 26 mil garrafas de plásticos no mar a cada km². Ainda no relatório, a WWF criticou o Brasil, pois o mesmo encontra-se na posição de 4º maior produtor de lixo plástico do mundo. Relacionado a isso, a Associação Brasileira da Indústria do PET (ABIPET) pontuou que, em 2019%, apenas 55% das garrafas PET foram recicladas.

3) Como é o projeto: Há 927 empreendimentos BK espalhados em todo território brasileiro, sendo restaurantes próprios, franqueados ou Popeyes. Por seis meses disponibilizaríamos máquinas nos restaurantes apenas das capitais, a fim de averiguar a adesão do projeto pela comunidade e, então, quando notássemos a eficiência na arrecadação das garrafas PET, o aumento de renda dos nossos produtos (as pessoas teriam que ir aos restaurantes para depositar as garrafas PET + os consumidores buscam por marcas com impactos sociais + as bonificações) colocaríamos uma máquina em cada cidade onde há um restaurante.
De onde irá vir essa tecnologia? Citando Lavoisier “na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”. Na Alemanha já existe essa máquina em diversos supermercados (https://www.youtube.com/watch?v=I0jA3pAj5VI).
No aplicativo do BK, dentro do clube BK, em nosso cadastro há a inscrição do CPF e há o QR Code. Quando depositarmos as PET na máquina iremos compartilhar uma dessas duas informações e assim obter os pontos. Os pontos poderão ser acumulados por seis meses. Em seis meses o indivíduo produz 26 kg de lixo plástico, sendo aproximadamente 30% de garrafas PET. Em um ano ele produz 15 kg de resíduos de garrafa PET, então, no mês do aniversário do membro do clube, analisaremos se ele está dentro da meta, de reciclagem, e proporcionaremos uma bonificação, através dos nossos produtos.
Faremos parcerias com cooperativas de recicladores, se possível locais, visando apoiar a comunidade e, utilizar os subprodutos oriundos dessa reciclagem, sendo vendendo a nossos fornecedores (ex.: Pepsi) e/ou utilizando para nós mesmo (ex.: embalagens, confecção dos uniformes, laminados para a estrutura dos restaurantes).
Iremos usar o nosso marketing para informar sobre o descarte correto dessas PET na máquina e abordas a importância da reciclagem de toda cadeira de produtos.
A meta é alavancar o número de garrafas PET recicladas em âmbito nacional, a médio e longo prazo. Quem sabe no prazo de sete anos, só o BK, recicle 15% dessas garrafas, em?

4) Por que a Burguer King do Brasil deveria investir na minha ideia: A empresa se compromete com os objetivos de desenvolvimento sustentável da ONU, se esforçando para gerar mudanças significativa em toda cadeia. A empresa tenderá a crescer, visto que os consumidores brasileiros buscam e optam por marcas sustentáveis e haverá o retorno financeiro com os subprodutos.

(Informação extra-projeto)
5) Durante minha sessão do Creathon, precisei estar atenta e ter escuta ativa, precisei me policiar para respeitar o espaço dos demais participantes, estando em ambiente on-line, ao mesmo tempo que busquei interagir com todos os projetos.
Para o meu projeto, os outros participantes pontuaram que seria significativa a parceria com os produtores das garrafas PET e eu concordei.

DUX BK | Camille Iserhard

2021-11-23 20:43:56 UTC

DUX BK | Camille Iserhard

Minha inspiração veio ao pensar na cadeia de valor da BKB e em que processo ao longo desta eu poderia mirar. Pensei em algo relacionado às lojas e seus colaboradores e pra isso fui visitar uma delas para buscar oportunidades em que eu pudesse atuar. Conversei com um colaborador que me ajudou muito e as ideias começaram a surgir. No PDF há um detalhamento maior desse processo e de como o DUX BK funciona, assim como os prazos, resultados esperados e os motivos pelos quais a BKB deve investir no projeto.

O nome DUX vem de "Duque" em latim, considerado o braço direito do Rei na monarquia e assim traz uma relação indireta com o nome da rede "Burger King".

Durante o Creathon foi possível ouvir algumas sugestões relacionadas principalmente à expansão do projeto, até onde ele pode ir e seu potencial para impactar outras etapas da cadeia e da jornada de pedidos de mercadoria, envolvendo fornecedores, transportadora, etc.

Embaixadores BK - Transforme o Mundo Junto com a Gente!

2021-11-23 22:29:47 UTC

Candidato: Yuri Bahia Modesto

Projeto:
- Engajar os consumidores, inicialmente de lojas localizadas em shoppings, a descartarem as embalagens do BK em totens específicos. Os consumidores se identificarão nos totens, através de um ID criado no app da BK, e terão o saldo de retorno de embalagens devidamente descartadas contabilizado como pontos.
- Serão promovidas vantagens exclusivas para os Top Embaixadores, dentre elas: se tornarem "beta testers" de novos produtos e descontos exclusivos.
- Os embaixadores receberão notificações informando o impacto positivo que o seu devido descarte de embalagens promoveu no meio ambiente.

Inspirações:
- Promoção da economia circular;
- Agregar valor à meta já existente da BK de reciclar 100% do papelão dos restaurantes de rua até 2023;
- Dados 3T21 mostram que aproximadamente 50% dos restaurantes se encontram em shopping, onde existe menor controle do descarte;
- ODS: 11-Cidades e consumidores responsáveis / 12-Consumo e produção responsável / 17-Parcerias em prol de metas;
- Reciclagem de papel contribui com o planeta, economizando energia e água.

Roadmap:
- D+5: seleção das 10 unidades BK localizadas em shoppings que apresentam o maior numero de "heavy users";
- D+15: acionamento desses embaixadores iniciais(fundadores) por meio de e-mail marketing e push notification no app para validação do MVP + desenvolvimento de parcerias com cooperativas de reciclagem;
- D+30: disponibilização dos totens de coleta e campanha de marketing direcionada.
- D+60: Avaliação do MVP, ponderando os resultados obtidos.

Aprimoramentos do Creathon:
- Divulgação de ranking dos Top Embaixadores nas redes sociais da BK;
- Pontuação por indicação de novos embaixadores quando estes começarem a realizar o descarte correto de embalagens BK.

Por que investir nessa ideia / ganhos para BK:
- Tornar-se uma empresa ainda mais inspiradora, realizando o descarte correto de embalagens e incentivando a reciclagem;
- Desenvolvimento de sinergias e parcerias no processo de destinação das embalagens para reciclagem e na utilização da matéria prima reciclada pelos fornecedores, fechando o ciclo de produção, descarte e reciclagem;
- Engajamento da divulgação pelos próprios consumidores de inciativas sustentáveis da BK.

BK te Localiza - Tainara dos Passos

2021-11-24 12:28:20 UTC

Marketing por geolocalização

BK challenge: usando o Tik Tok para expandir a marca - Rafaela Lissoni

2021-11-24 12:33:21 UTC

Segundo o DataReportal, o TikTok conta com 689 milhões de usuários ativos mensais e anunciou recentemente, em setembro qe atingiu a marca de 1 bilhão de usuarios ativos por mês. O Brasil é o segundo pais que mais utiliza o app de acordo com uma consultoria alemã. No ultimo ano a rede social teve um crescimento de mais de 45%. O aplicativo é o segundo lugar em mais baixados ficando na frente inclusive do instagram. Segundo uma pesquisa da App Annie 70% dizem não se importar com os anúncios se eles forem divertidos.

O projeto consiste em montar um cronograma de divulgação robusto para divulgação dos videos na plataforma. Publicações em dias alternados ou a cada 3 dias divididos em temas, impulsionados com o Tik Tok Ads. Lançar Challenges de 15 em 15 dias pois induzem a compra do produto para realizar o desafio. Resultado esperado é um aumento de seguidores e curtidas nas pblicações da rede social, mas principalmente anunciar os produtos do BK e gerar venda dos produtos, trazendo receita para a empresa.

Na dinâmica tive varios insights de mais coisas que podemos fazer com a rede, as ideias puderam ser conectadas. Unir as campanhas do aplicativo com a rede, por exemplo. Foi muito bacana conhecer outras ideias e ver como um time multifuncional, porque eram pessoas formadas em areas totalemnte diferentes, fazem toda a diferença na construção de uma ideia.

O BK deveria investir na minha ideia primeiro porque é um recurso que já existe, só não está sendo tão bem aproveitado ainda e por isso tem um potencial enorme, alem de que o tik tok possuir conteudo dinâmico, interativo e alegre. Alegria inclusive um dos valores do BK, essa rede social tem tudo haver com a empresa e deveria ser mais explorada.

Projeto novas embalagens biodegradáveis - Larissa Alves Essi

2021-11-24 12:36:50 UTC

As inspirações do projeto foram a preocupação do BK em ser uma empresa mais sustentável, seu projeto aterro zero que já está em andamento e a quantidade de detritos de plástico que são recicláveis hoje. O resultado esperado é finalizar algumas missões do BK entre 2023 e 2025, conforme detalhado no pdf.
Com o desenvolvimento deste projeto eu aprendi como é feita a produção de batatas fritas congeladas, como são destinados os detritos dessa produção, a compra de batatas para venda no BK, como esses detritos podem ser utilizados de maneira a beneficiar ainda mais as empresas envolvidas nesse processo (produtores e compradores).
Durante a primeira sessão do Creathon pude aprender com outras pessoas, ter visões diferentes e pensar em outra destinação para os detritos.
Acredito que o BK dever investir na minha ideia, pois através dessas novas embalagens conseguiremos avançar nos cumprimentos de missões já estabelecidas e poderemos remover o uso do plástico no nosso dia a dia, estreitaremos nossa relação com os fornecedores e estaremos contribuindo muito para o meio ambiente.

Seu nome de Rei - Felipe Santiago Torezani

felipetorezani1 — 2021-11-24 12:50:42 UTC

Com o avançar dos anos, a tecnologia e o progresso da difusão de informações se torna necessário e indispensável a utilização dos meios modernos para divulgações e promoções de novas ideias.
O projeto é uma promoção onde o nome das pessoas (dupla, sendo um feminino e um masculino) é mostrado nas páginas dos restaurantes em vigor, os nomes escolhidos ganham um lanche básico e bom constado no cardápio, mas para fazer a retirada desse produto, tem-se que estar com um perfil criado no aplicativo. Com isso, estimula tanto a pessoa a visualizar o cardápio do restaurante e estimula também a pessoa a comprar outros produtos da loja, como os acompanhamentos. A pessoa que tem o nome da semana/mês se sente como único e tem seu nome de forma privilegiada. A empresa ganharia em manter e trazer novos clientes, sendo mais fiéis. Além de aumentar as vendas de diversos outros produtos, pois uma boa parte das pessoas que frequentam esses estabelecimentos, não vão sozinhos, então o consumo dos outros itens também aumenta.

A parte aprimorada do projeto: dizer que para participar da promoção, é necessário ir com acompanhante (chamaria de súditos, em relação ao nome da promoção).

Delivery Verde + Jorge G T Lourenço

2021-11-24 13:00:58 UTC

Nos últimos anos, devido ao isolamento social, hábitos foram mudados e novas tendências chegaram pra ficar. E uma das maiores tendências que chegou pra ficar, é o consumo de comida por meio do delivery de aplicativos. Esse mercado teve um crescimento muito alto nesses anos. O BK que já tinha seu delivery relacionado a empresas parecerias, agora também tem seu sistema de delivery próprio, através do seu app.
Quando pensamos no impacto ambiental de uma empresa devemos olhar para toda a sua cadeia produtiva, incluindo a entrega dos pedidos. A problemática aparece quando olhamos para o aumento de emissão dos GEE, que ocorre devido ao aumento de veículos movidos a derivados do petróleo.
Hoje o BK possui entre suas metas ligas a sustentabilidade, a redução em 30% da emissão de Gases do Efeito Estufa da companhia até 2030. A ideia proposta é o investimento na utilização de 100% de veículos não poluentes para o sistema de delivery próprio da empresa, como bicicletas, bicicletas elétricas e motocicletas elétricas, até 2030.
Durante o processo de troca de frota, é proposto que seja feito um engajamento da base clientes da empresa, que acontecerá por meio da escolha, pelo aplicativo, de qual modal de transporte o cliente quer que sua comida seja entregue, apresentando métricas relacionadas ao tempo de entregas, preço e emissão de GEE, por exemplo.
É importante que a empresa tenha estratégias de incentivos a utilização do delivery verde. Algumas ideias propostas são a bonificação de pontos extras no Club BK e entrega de cupons exclusivos. Além disso é interessante a utilização de pop-ups interativos dento do app, uma ideia é a visualização da quantidade de GEE evitados por cada usuário a partir do seu histórico de pedidos.
O Burguer King e Popyes é uma empresa de impacto global, e que tem em seus valores a busca por inovação e sustentabilidade. Com a nova realidade do mercado de consumo de comida, através do delivery, é essencial que a empresa se faça presente e lidere o movimento para buscar soluções sustentáveis para o negócio. E uma dessas solução é o Delivery Verde.

Projeto Práticas Sustentáveis Atemporal

2021-11-24 13:01:32 UTC

Por: Victor Valtônio Ferreira do Nascimento

Inspiração: As novas práticas de sustentabilidade através do ESG é algo envolvente, tendo sua junção nos objetivos de desenvolvimento sustentável.

Prazos: Desenvolver as práticas propostas durante o ano de 2022, entre Janeiro e Agosto.

Resultado: Atender os compromissos dos pilares: nossa pegada e nossa gente, tornando a BK uma marca empenhada em cumprir as políticas do ESG.

2021-11-24 13:07:35 UTC

CAPTANDO USUÁRIOS - GABRIEL CARVALHO

A principal motivação é captar clientes que não são heavy user, que vão as lojas esporadicamente, a trocar informações de compra com a base de dados do BK, para facilitar na customização do pedido e tornar a compra uma experiência. Instalação de banners por todo o shopping com uma propaganda chamativa para a pessoa apontar o celular ao QR-Code, esse QR-Code levaria a pessoa a uma página web do BK em que ela colocaria algumas informações pessoais e de consumo, como: Nome e data de nascimento e responderia 4 perguntas sobre consumo, sendo elas:
Qual seu lanche favorito? Carne, frango, veggie
Tem o costume de combos? Sempre, quase sempre, as vezes e prefiro só o lanche.
Pede sobremesa com frequência? Sempre, quase sempre, as vezes e não posso com doce.
O BK é a melhor rede de fast food? Sim e sim, só que de outra cor.

Após essa operação, a pessoa seria direcionada ao app do BK ou a loja para baixar o app e ganhar odertas exclusivas com base nos anseios da pessoa tornando uma experiência e não somente uma compra. Essa "jogada" seria direcionada para pessoas que não tem hábito de comer BK ou de de pedir através do aplicativo.

A princípio eu havia pensado em colocar totens com QR-Code nas filas para que as pessoas se distraem enquanto aguardem sua vez, porém na dinâmica da Creathon recebi duas ideias, transformar os totens em banners, diminuindo custos e colocar os banners não somente em filas, mas espalhadas pelos shopping ou pelas lojas.

A BK deve investir na minha ideia porque com isso ela vai aumentar bastante a base de dados de consumos dos seus clientes esporádicos além de conseguir dar uma experiência diferente de compra para essas pessoas, fazendo com que essa pessoa queira se tornar cada vez um cliente assíduo do BK e um usuário ainda envolvido com o aplicativo e com o clube BK.

Lucas Gabriel de Oliveira Silva - Bkcoin e Popcoin

2021-11-24 13:08:53 UTC

Meu BK mais rápido e confortável - Arthur Mattos

2021-11-24 13:15:29 UTC

Meu BK mais rápido e confortável - Arthur Mattos

Esse projeto foi baseado em uma dor própria ao frequentar o BK e acredito que seja a dor de mais clientes.
Ao frequentar BK em que o restaurante está cheio e as filas nos caixas e no totem estão lotadas, esperar em pé para que seja atendido não parece ser uma opção muito confortável.
A proposta é a instalação de tablets interativos ,nas mesas dos restaurantes, com a mesma tecnologia embarcada dos totens em que você pode pedir seu lanche e pagar por ali mesmo no conforto das mesas do BK sem enfrentar filas em pé.
Acredito que esse projeto impacta diretamente na felicidade e conforto dos clientes.
O projeto a principio será testado em lojas conceito para ser validado e expandido para as de mais lojas.

Durante o creathon foi muito bom ouvir a opinião e apontamentos dos colegas. Acredito que para o projeto crescer e ser escalável à nível de todos os restaurantes BK temos que pensar numa solução para inserir os tablets em shoppings em que as mesas são compartilhadas e não só em restaurantes de rua.

BK ONDE VOCÊ ESTIVER!!! (Lucas Vieira de Souza)

lucasvieirasouza1 — 2021-11-24 14:50:21 UTC

Atualmente as vendas digitais e as vendas identificadas da BK tem oportunidade para crescimento, quando comparadas a outras redes presentes no mercado.

85% da população brasileira vive em zonas urbanas e está em constante movimento e passa cada vez mais tempo fora de casa.

Então meu projeto foi pensado para:
1. Aumentar os locais de entrega para além dos endereços residenciais (parques, praças, centros urbanos).
2. Aumentar os canais de pedidos dos clientes para ser cada vez mais omnichannel (SMS, WhatsApp).

Prazo de 6 meses para ajustar as plataformas digitais para coletar mais dados dos clientes para conseguir fazer uma entrega personalizada e assertiva, o pagamento seria pré-pago e com utilização de localização em tempo real para o entregador ter 100% de assertividade nas entregas.
Dessa forma todas as vendas digitais seriam vendas identificadas e poderíamos oferecer cada vez mais ofertas customizadas, personalizadas e melhorar o cross-sell.

A BK deveria investir nele porque vai aumentar as vendas digitais e as vendas identificadas, para fornecer cada vez mais uma experiência personalizada e customizada para cada cliente e dessa forma ser a mais prazerosa experiência de alimentação.

Educação Digital - Juliana Marques Lima

2021-11-24 15:11:53 UTC

Para aumentar a lucratividade é preciso que os clientes estejam satisfeitos com os serviços oferecidos. Com isso o BK busca entender quais são as necessidades de cada um dos seus clientes. Para isso é utilizado o CRM com a finalidade de trazer uma experiência personalizada para cada consumidor.
Então torna-se necessário a coleta dos dados que é feita através de cadastros no aplicativo e no login do wi-fi. Mas nem todos os clientes do BK tem facilidade para compartilhar seus dados, seja por falta de tempo ou por dificuldade no manuseio do aplicativo e outros.
Visto que a estratégia do BK é digitalizar suas operações, há uma necessidade de implementação de um método simples que torne os clientes mais próximos e habituados das ferramentas digitais utilizadas pela empresa, seja aplicativo, totem, wi-fi, delivery e outros.
Com isso, esse projeto ajuda nessa primeira interação do cliente com as plataformas.
Cerca de 50% do restaurantes do BK estão localizados em locais de grande circulação, como shoppings centers, hipermercados e terminais aéreos e rodoviários. Onde as pessoas estão sempre fazendo mais de uma coisa. Então, uma pessoa que está na fila do banco, ou do mercado ou de outros estabelecimentos próximos ao BK se depara com uma propaganda dessa, como está no arquivo, ela na própria fila consegue escolher o que quer comer e assim adiantar o seu pedido, daí seria gerado um CR code que apresentaria diretamente em um caixa exclusivo, assim não precisaria enfrentar filas. O atendente deste caixa exclusivo passaria por um treinamento afim de esclarecer diversas dúvidas do cliente referente a utilização do aplicativo e afins e assim o ajudaria a se cadastrar e se conectar na carteira de clientes da organização. Caso um cliente BK encontrasse uma dessas propagandas teria a opção de ser direcionado ao app e pagar pelo seu lanche e pedir para já prepará-lo. (Essa parte de ser direcionado para o aplicativo foi aprimorada durante a sessão com os entrevistados). Por mais que tenha essa opção, a pessoa não tem a necessidade de cadastrar seus dados e cartão durante a operação. A idéia é que ela interaja com a plataforma.
Esse projeto tem como intuito aumentar a cartela de clientes cadastrados a partir de uma educação digital através de uma forma simples e também conseguir mostrar para as pessoas como é fácil ser cliente do BK e as vantagens que elas terão.
O BK deve investir na minha idéia porque gerará uma autonomia dos clientes ao fazer os seus pedidos, logo as despesas com mão de obra, manutenção do estabelecimento, entre outras despesas serão diminuídas gerando assim uma maior lucratividade da empresa.

BK - DNA - MATHEUS KENICHI GOMES

2021-11-24 15:23:00 UTC

Bela iniciativa de ter as informações detalhadas sobre todas as lojas na palma da mão e em tempo real no aplicativo do BK.

Embalagem Whopper Sustentável - Leonardo Lima

2021-11-24 15:26:36 UTC

O PROJETO:

O projeto consiste na mudança do material da embalagem. Embalagens de papelão dos sanduíches Whopper serão 100% recicladas e, para iniciar a campanha, parte da embalagem será destacável feita de papel semente.

PROBLEMA RAIZ:
https://exame.com/ciencia/embalagens-de-fast-food-contem-substancia-cancerigena-que-dura-para-sempre/

INSPIRAÇÃO:
https://www.b9.com.br/143316/burger-king-comecara-a-usar-embalagens-sustentaveis/

PRAZOS:
2 meses para compra de insumo e adaptação da embalagem/molde.

4 meses de divulgação + ação das embalagens com papel semente

O QUE APRENDI DURANTE A SESSÃO?
Analisar se apenas uma embalagem 100% reciclada é o ideal, ou se podemos seguir com algo mais inovador, como uma embalagem biodegradável (ex: fibra de coco).

POR QUE O BK DEVE INVESTIR?
Melhoria de imagem, apelo de vendas, busca de um mundo mais sustentável, ASG.

Whats do BK e Popeyes - Lays Brunetto

2021-11-24 15:45:47 UTC

O projeto se baseia na criação de um Whatsapp, utilizando um sistema de chatbot, que permitiria ao consumidor tirar dúvidas e até mesmo realizar seu pedido. A maior motivação do projeto é aumentar a acessibilidade para pessoas que não possuem acesso ao app do restaurante ou aplicativos de delivery (devido ao não interesse, falta de armazenamento no celular...) alcançando assim um novo público. Hoje mais de 120 milhões de brasileiros já possuem Whatsapp no celular e o utilizam diáriamente, podendo então utiliza-lo para interagir com o BK e o Popeyes. O chatbot poderia ser utilizado para realização de pedidos via delivery, para retirada, via método de drive thru contactless ou até mesmo para compras presenciais evitando filas.

O projeto traria como benefícios a praticidade na hora de realizar o pedido, a melhoria da jornada de compra do consumidor (tornando-a mais agradável), o alcance de um novo público, a ausência da taxa de vendas que é cobrada em apps como o ifood, a redução de funcionários para atender esses pedidos, a possibilidade de pagamento pelo próprio Whatsapp e a diminuição do tempo de espera em fila.

Durante o debate na sessão Creathon discutimos também sobre a necessidade da evolução da ferramenta de pagamento via Whatsapp para tornar o projeto mais viável e discutimos então outros métodos que também poderiam ser aderidos como o pagamento presencial na hora da retirada ou entrega do pedido. Debatemos também a existencia de diferentes tipos de consumidores, aqueles que preferem não ter a necessidade de conversar (seja com uma pessoa ou um robô) na hora de realizar o seu pedido (optando então pelo uso de aplicativos que demandam menor interação) e aqueles que não tem o intuito de baixar novos aplicativos mas ainda assim buscam maneiras de melhorar sua jornada de compra podendo então recorre a esta opção. Entendemos assim que a implementação dessa plataforma de pedido teria como objetivo conquistar um novo público e não substituir os outros meios de realização de pedidos.

BK SEM ÓLEO - Otavio Felipe

2021-11-24 16:10:23 UTC

A inspiração que tive para fazer esse projeto, foi uma experiência pessoal em uma lanchonete de minha cidade, onde fui fazer o pedido de um porção de batata frita e o atendente me ofereceu a opção de ser feito na air fryer, e com isso pensei o porque de levar isso a um nível maior em uma rede nacional com o Burger King e Popeyes.
O prazo que pensei para o planejamento até o teste final seria de 1 a 2 anos.
O resultado que espero é o sucesso da ideia com a aprovação dos clientes, sendo uma mudança benéfica para todos os envolvidos, tanto do ponto de vista financeiro como o ambiental, e a saúde dos clientes.
A Burger King Brasil deveria investir em minha ideia pois, com cada vez mais a concorrência vem crescendo, e o mercado preocupado com questões sociais e ambientais, e essa mudança no preparo dos alimentos seria um excelente ponto de partida para outros projetos futuros, visando a vida do cliente e a vida de nosso planeta.

BURGER KING EPOPEYES – BK SEM ÓLEO - Otavio Felipe

Com o fechamento de bares e restaurantes a venda das fritadeiras sem óleo, as air fryers, registrou crescimento de vendas em 22% em 2020.

As buscas se converteram em consumo. Em 2020, a air fryer registrou crescimento de vendas em 22% quando comparado ao ano anterior, segundo dados da consultoria para o varejo GFK. Além disso, nos últimos cinco anos o volume de vendas cresceu 194,4%, segundo a provedora de pesquisa de mercado Euromonitor.

Um dos principais questionamentos feitos pelas pessoas que não consomem os alimentos em estabelecimentos de fast food é o excesso de gordura dos alimentos, como as batatas fritas, nuggets, porções e lanches com ingredientes com excesso de óleo.

O uso da air fryer por parte do burger king e popeyes poderia ser uma quebra de paradigma no cenário de redes de varejo de alimentação, pois oferecer produtos que seriam preparados sem a imersão no óleo e com menos gordura se tornaria uma atração e um diferencial em seu cardápio.

Podendo atrair muitas pessoas que não consomem os produtos da rede a pelo menos querer experimentar os alimentos preparados pelo método de air fryer.

Sem falar da economia que seria gerada no burger king e popeyes, pois com o menor uso de óleo nos restaurantes, impactaria a questão financeira da empresa, não precisando repor o óleo dos restaurantes e nem de precisar destinar a um descarte correto depois do uso.

E como falado na live do programa de trainee, como o burger king vem investindo em usinas de energia solar, para abastecer os restaurantes, seria muito mais benéfico adotar o método de fritura por air fryer nos restaurantes, pois como está gerando sua própria energia, seria mais econômico substituir as fritadeiras de óleo mesmo sendo elétricas também, por fritadeiras air fryer, pois não teria o gasto com óleo e a energia gasta, seria a mesma que com a fritadeira de óleo.

O método de implantação poderia ser aos poucos, com um primeiro teste de 6 meses ou 3 meses, sendo incluído em restaurantes selecionados, do burger king e popeyes, e dando a opção para o cliente se ele queria que sua comida fosse preparada no óleo ou em uma air fryer, sendo feitas pesquisas de satisfação, e vendo a aceitação dos clientes pela novidade.

Podendo começar com produtos específicos do cardápio do burger king e do popeyes, podendo ser as batatas fritas no burger king e algumas porções de frango de certas quantidades no popeyes.

E conforme for sendo a aceitação dos clientes, expandir em outros locais o uso da air fryer no preparo dos alimentos, sendo feita aos poucos e de acordo com o sucesso ou a rejeição por partes dos clientes.

Sendo um teste muito válido de ser feito e de ver a reação dos clientes e de futuros clientes com a novidade.

Podendo ser feito também uma parceria com alguma marca que fabrique air fryers, para fazer os equipamentos usados pela rede burger king, sendo bom tanto para o burguer king quanto para a empresa que faz as air fryers.

Fazendo com que o burger king e popeyes sai na frente de seus principais concorrentes McDonald’s e KFC, e mostrando o seu diferencial, pois se for o primeiro a fazer o diferente com certeza seus concorrentes vão copiar a ideia, e se ousar a fazer primeiro, mesmo tendo a chance de se ter muito sucesso ou não, mas independente do sucesso pode fazer uma nova tendencia na rede de varejo de alimentação, sendo conhecido não só por ser melhor, mas por fazer o diferente.

Como cada vez mais as pessoas buscam por uma alimentação mais saudável, seria uma oportunidade do burguer king e popeyes mostrar que é diferente e que está disposto a mudar toda à sua maneira de oferecer seus produtos para o benefício de seus clientes.

MENOS ÁGUA HOJE, MAIS AMANHÃ - Matheus Ramão de Oliveira

2021-11-24 16:27:52 UTC

Ideia que visa reduzir o uso excessivo de água na produção dos alimentos fornecidos pela Burguer King.

Segundo dados do site waterfootprint.org, da Comissão Europeia de Meio Ambiente e também da UNESCO, são utilizados entre 2400 - 3500 litros de água para a produção de uma unidade de hamburguer (pão – carne – salada).

Na mesma pegada de outros projetos da Burguer King, tais como eliminação do fornecimento de plásticos, reciclagem de 100% do papelão e redução da emissão de gases do efeito estufa, a redução do uso de água na produção dos alimentos é de extrema importância pois se trata de um recurso natural limitado e escasso.

Desde a produção do alimento base, devemos investir em pesquisas e tecnologias para viabilizar o uso responsável e a redução da quantia de água utilizada na produção dos alimentos fornecidos, sem perder a qualidade BK. Ainda, buscar parcerias com instituições e organizações como o Instituto Acqua Brasil e o Instituto Água Sustentável que trabalham na conscientização da sociedade sobre o uso da água e incentivam pesquisas cientificais para proteger os recursos hídricos.

A água não pode ser criada, mas pode ser cuidada e recuperada. Devemos promover ações para a preservação e manutenção de mananciais, da mesma maneira como divulgação de materiais que incentivem o uso inteligente da água e conscientizem a população sobre as maneiras de preservá-la.

Da mesma maneira como em outros projetos, devemos cobrar que os fornecedores se adequem a um uso consciente da água em sua produção. Também, com o avanço das pesquisas e tecnologias, fornecer assessoramento para que esses saibam como melhor utilizar a água em sua cadeia de produção.

A Burguer King já promove ações para uso responsável de água em seus restaurantes, mas poucos deles ganham visibilidade ou são amplamente divulgados. Ao entrar no site e visualizar os pilares de ASG da BK, pouco se vê sobre o uso responsável da água pela instituição. Sem água não há vida, então é importante que sejam divulgadas as práticas já existentes ou projetos em desenvolvimento, para mostrar que a BK faz uso consciente e investe na preservação desse recurso natural.

Do mesmo jeito que as ações envolvendo a diminuição de gás carbônico, a redução de uso da água e/ou uso responsável deve ter destaque e ser garantida com extremo cuidado.

Estudar, desenvolver e colocar em ação práticas que possibilitem a diminuição do uso da água em no mínimo 10% até 2030. Valor escalável conforme o resultado das ações desenvolvidas.

O resultado é que a BK se torne pioneiro em utilização responsável do uso de água e/ou desenvolvimento de técnicas que diminuam o uso excessivo.

Durante a sessão do Creathon aprimorei a especificidade das ações da minha ideia, recebendo dicas valiosas dos meus colegas. Possuía uma ideia muito ampla, sem focar no que era necessário ser feito.

A Burguer King Brasil deve investir na minha ideia porque é algo que eu espero dela. Eu espero que ela faça uso responsável e invista em pesquisas que diminuam o uso da água na produção de seus alimentos. Eu espero que a BK seja consciente sobre o tema e busque maneiras de preservar um recurso natural limitado. É algo que eu espero.

2021-11-24 17:50:34 UTC

Go Green <3

2021-11-24 17:55:35 UTC

Devoradores de Plantas - Victor Matheus Silva do Carmo

2021-11-24 20:04:49 UTC

Nome do projeto: Devoradores de Plantas

O que me motivou a desenvolvê-lo: Baseando-me em experiências de amigos vegetarianos utilizando o app BK, notei que as dores se concentram no fato de o aplicativo dar maior destaque a produtos com carne bovina em relação a produtos a base de planta, mesmo que o consumo do usuário tenha sido em sua maioria ou totalmente de produtos vegetarianos.

Como é o projeto: para novos usuários do app BK, criar um campo onde o usuário pode selecionar se ele tem preferência por produtos vegetarianos; para usuários já cadastrados, analisar os hábitos de consumo anteriores do usuário e sugerir que o mesmo ative a preferência em seu menu "Meus dados".

Por que a Burguer King deveria investir na minha ideia: o recente mercado de carne à base de plantas é muito promissor e está em ascensão, ainda mais no Brasil, como mostra a pesquisa exibida na Apresentação Corporativa BK Brasil 2021. Dados apontam que o faturamento deste mercado tende a aumentar, aumentando diretamente o faturamento da BR Brasil, associando a marca ao consumo habitual de consumidores vegetarianos.

Cultura nas práticas ASG

2021-11-24 20:05:20 UTC

A primeira impressão que tive do BK foi sobre a carne ser algo mais saboroso, me remetendo ao sabor do hambúrguer caseiro e é justamente nas casas das famílias que queremos entrar, seja para o consumo ou para segurar a mão de quem precisa.

Pensando nisso e visando o baixo custo em criar projetos socioculturais, que nos beneficiam com a melhoria da imagem, o maior alcance em localidades não dominadas, foi criado um projeto de qualificação para um público ainda silenciado pela sociedade, as mulheres e mães, principalmente as chamadas de "mães solo".

Sendo direcionado para a área sociocultural e ambiental, o projeto ainda pode ser usado e/ou adequado para parcerias em todas as áreas, lembrando que ele é formulado para ser captado dinheiro e não gerar custos para a empresa ou gerar o mínimo possível.

Projeto BK - A Onda Verde do Sabor no BK já chegou! | Wallisson Felipe Alves

2021-11-24 20:10:34 UTC

Olá, pessoal!

Chamo-me Wallisson Alves e acosto, em anexo, o meu projeto "A onda verde do sabor no BK já chegou" para fins de deliberação.

Como defendido em minha abordagem, acredito ser um projeto com grande potencial de escala e aderência pelo público, por ser um alinhamento concreto e pioneiro com as tendências globais, interferindo diretamente na ampliação do target, bem como do ticket médio.

Agradeço pela oportunidade de demonstrar meu perfil e minhas skills. Tanto a discussão com os colegas, bem como a troca de experiências com as consultoras, ao final, foram de grande valia para mim.

Um abraço!

Atenciosamente,
Wallisson Alves

Dando um Whopper na Carreira - Programa de Educação Continuada da BK

2021-11-24 20:36:28 UTC

O projeto objetiva, por meio de bolsas parciais de estudo, incentivar os colaboradores a se desenvolverem através da educação. A BK irá oferecer vagas de acordo com a demanda da companhia e os colaboradores serão escolhidos de forma meritocrática pelo seu desempenho. Iniciaremos com um projeto piloto em São Paulo para identificarmos os pontos de melhoria e aprendizados para escalar esse projeto para o Brasil. Esse programa vai colocar a BK como referência nessa tendência de mercado, contribuir para a melhoria dos processos e serviços ofertados, aumentar a motivação dos colaboradores, ajuda na retenção de talentos permitindo uma Trilha de Carreira, e incentivar uma cultura de meritocracia e sentimento de dono em toda a BK.

Transparência Supply Chain BK - Guilherme Moreira

2021-11-24 20:41:02 UTC

O meu projeto foi pensado para os consumidores 4.0, que buscam ter experiências.
É notável que existe uma tendência global do consumidor final em saber mais detalhes sobre o que ele está consumindo, saber qual a procedência do seu alimento, por exemplo, da mesma forma que um dia foi novidade saber os valores nutricionais e se contém glúten. Pensando nisso e na possibilidade de se obter mais dados sobre os consumidores atuais, eu proponho o projeto de transparência do Supply Chain: mostrar para o cliente final por meio do App e/ou código QR na embalagem, todo o processo que o alimento passou para chegar até a sua mesa, provando para ele que todo o Marketing BK é real e, com isso, dando um diferencial competitivo perante outras marcas e aumentando a confiabilidade dos clientes.
Acredito que todo esse trabalho seja feito com uma maior facilidade quando levado em consideração que a BK hoje já trabalha em parceria com a JBS para monitorar e garantir que os alimentos sejam produzidos com responsabilidade. Então, por que não expor ao público? Vejo isso como o próximo passo para o varejo em geral.
O Burguer King Brasil deve investir na minha ideia porque aumentaria a sua credibilidade com seus clientes, consequentemente, alavancaria o nome da marca, além de gerar dados para trabalhos futuros e por ser uma atitude com alto potencial de tornar comum daqui alguns anos.

Projeto: "Seja um REI, salve vidas!" - Natasha Lima Reis Silva

2021-11-24 20:56:19 UTC

Objetivo:
Firmar parceria com casas de doação de sangue pelo país e usar os diferentes espaços de mídia e publicidade do Burger King para incentivar seu público a doar sangue regularmente (promoção válida por uma semana, inicialmente).

Desenho do projeto:
- Os doadores que apresentarem comprovante de doação e documento com foto, ganharão 1 Whopper na faixa, nos restaurantes participantes
- Principais áreas envolvidas: ASG, Marketing, Tecnologia, Operação, Financeiro e Planejamento
- Viabilização: Utilização de fundo de marketing já destinado para campanhas publicitárias e recursos já utilizados para outras campanhas (como Black Friday).
- Prazo sugerido: de 4 a 6 meses
- Data sugerida: Última semana de Novembro, quando se comemora o Dia Nacional do Doador de Sangue
- Inspirações: Movimento Arredondar, McDia Feliz e #EuDouOSangue (Campanha Santander)

Resultados e Expectativas:
- Aumento do número de doações nesta semana específica
- Impacto social atrelado aos valores da empresa
- Marketing positivo e ganho de capital social (dentro e fora da empresa)
- Inovação e criação de "marca registrada" (doação de sangue atrelada a marca BK)
- Retorno Financeiro e ganho de público

Aprendizados e pontos de melhoria após o Creathon:
- É possível atrelar diferentes ações de ASG em um mesmo projeto
- Mais que o impacto social, é importante estudar o retorno financeiro
- Deve-se começar com uma campanha isolada (MVP) e, de acordo com o funcionamento, escalonar
- Desafios atrelados a comunicação com o setor público (processos por vezes burocráticos) e a viabilização disso a nível Brasil

Por que a Burger King Brasil deve investir na ideia:
- O projeto está alinhado aos valores do BK e também às práticas de ASG, não só da Cia como do mercado
- Possui grande potencial de gerar marketing positivo e ganho de capital social (clientes buscam empresas responsáveis na hora de consumir)
- Baixo investimento se comparado a outros projetos (seria utilizado o orçamento já destinado ao marketing da Cia e os mesmos recursos e logística de outras campanhas)
- Inovação (não há outros players do mesmo segmento atuando nessa frente)
- Grande impacto social: o sangue é um recurso insubstituível e todos precisamos ou vamos precisar de doação (direta ou indiretamente)

Ivysson_Guimaraes — 2021-11-24 22:05:23 UTC

Projeto Ivysson Guimarães - Sua ideia na brasa 1

Projeto - NPS Premiado - Júlia Bittencourt de Matos Assis

2021-11-24 22:58:27 UTC

Em poucas palavras o projeto visa aprimorar a captação de dados do consumidor através de uma pesquisa de NPS (Satisfação do cliente) dentro do aplicativo do BK. A resposta dela estaria conectada a uma remuneração em pontos ou produtos de acordo com o interesse da empresa e valor das opiniões.
A inspiração desse projeto foram as atuais mudanças de comportamento que percebemos no que chamamos hoje de consumidor 4.0. Ele quer ser ouvido e também ser capaz de mudar o ambiente onde está inserido. Além disso também temos a necessidade de entender como nossos produtos e serviços são percebidos pelo consumidor.
Como é um projeto de otimização dentro de uma ferramenta que já existe, acredito que um prazo de 3 meses entre desenvolvimento da pesquisa, realização da inserção na plataforma digital, testes e disponibilização para o público geral, seria o suficiente (claro que de acordo com a disponibilidade do time de Produto e de Devs).
Espera-se que essa pesquisa possa melhorar ainda mais nosso banco de dados e que reflita rapidamente em nossas personalizações one-to-one. Além disso podemos promover divulgações de ações que forem tomadas de acordo com o resultado das pesquisas, mostrando para o consumidor que sua voz é ouvida e levada a sério aqui no BK.

Com o Creathon percebi que a ideia é sim viável e que devemos usar e abusar dos diversos canais de contato que temos com nossos consumidores para que nenhum deles deixe de ser ouvido.
Acredito muito nessa ideia pois além de tudo que foi falado acima, ela também é bem focada em dois dos valores da empresa: Foco no Cliente e Visão de Dono. O primeiro pois ouvir nossos clientes é o que nos trouxe até aqui e o segundo pois data science já uma realidade muito presente no mundo dos negócios e podemos utilizá-la de maneira a trazer nosso cliente para perto e cada vez mais satisfeito, aumento nossa taxa de retenção e satisfação, crescendo o negócio!

Lucas Stein Barbosa

2021-11-28 12:08:19 UTC

Projeto VEG DAY

- As trocas de ideias, dentro da sessão do Creathon, me trouxeram ideias a serem implementadas visando melhorar o projeto, elencados no anexo. A principal delas, foi não deixar de lado, os lados que possuem carne, mas trazendo uma opção de troca mais saudável para a proposta. Além disso, incluir um outra opção veg de acompanhamento.
- Além disso, implementações de projetos pilotos, específicos por região, com lanches vegetarianos que remetam a alimentos típicos, trazendo seu cliente para mais perto.
- E por último, a BK deve investir na minha ideia, por se tratar de um tema atual e que impacta diretamente a vida de seus clientes, o meio ambiente como um todo e a BK. Visando não só atingir os objetivos ASG, mas trazer uma novidade para o mercado. Firmando-se ainda mais, como a melhor opção para se ter uma experiência com alimentação.

Projeto SmartGreen - Gabriel O. Santos

2021-11-30 17:24:32 UTC

O projeto foi inspirado em dois assuntos em que estão sempre em ascensão: tecnologia e sustentabilidade.
Esses dois assuntos mudam o mundo, cada um de sua maneira particular. A tecnologia costuma automatizar processos e integrar cliente e empresa. A sustentabilidade visa manter nosso planeta mais "verde" e mais agradável para se viver.
Ao juntar esses dois conceitos nasce o SmartGreen, que usa tecnologia para ajudar na sustentabilidade.
A responsabilidade com o verde é pauta crescente principalmente em multinacionais, a partir disso nasce a ideia de usar a tecnologia para gerenciar essa responsabilidade.
O projeto SmartGreen ajudará a BK e Popeyes a gerir seus resíduos de forma responsável. Pensando como numa linha de produção, o projeto segue da seguinte forma:
Cliente descarta o resíduo em lixeira seletiva eletrônica própria do BK > a lixeira informa para um APP quando estiver cheia e o peso dos resíduos > Gerente de loja do BK solicita o esvazio da lixeira > Após uma quantidade X de lixo retirado a BK aciona no APP uma empresa de gestão de resíduos > A empresa faz a coleta do lixo > A empresa separa o plástico do orgânico > A empresa transforma orgânico em adubo e plástico em novos copos ou canudos (essa empresa pode terceirizar as tarefas, por exemplo: enviar os resíduos plásticos para uma fabricante de copos) > Após a transformação de lixo em adubo/utensílios a(s) empresa(s) enviam para a BK para reabastecer o estoque de adubos e utensílios.
Todo o processo, desde a coleta até a transformação pode ser acompanhada pelo APP.
Essa foi a forma pensada de fazer o que é da BK voltar para a BK, dando assim uma gestão responsável e controlada de seus resíduos.

SIMPLIFIKA AÍ - O filtro que gera o combo perfeito para você!

nnayh25 — 2021-12-02 21:11:29 UTC

Já imaginou poder ter acesso a um combo personalizado de acordo com os seus gostos ou com os gostos da sua galera? Agora você consegue!
Com o SIMPLIFIKA AÍ o consumidor consegue, dentro do APP do BK, selecionar um filtro com as seguintes perguntas:

-Qual o tamanho da sua galera?

-Qual o tamanho da sua fome?

-E da sua sede?

-Quais sanduíches não podem faltar no seu combo?

-Qual o preço estipulado você(s) pretende(m) gastar?

Através de uma IA, o APP mostrará os combos personalizados de acordo com as reais necessidades do consumidor e o melhor: a conta poderá ser dividida diretamente no APP com toda a galera! (mesma funcionalidade que já existe em aplicativos de transporte).

Os principais benefícios são:

• Maior satisfação do cliente: agrega valor
para a sua real necessidade;
• Possibilidade de divisão do custo;
• Maior facilidade e rapidez na escolha do combo;
• Maior conexão e diversificação dos
consumidores finais (ampliação do canal)

Como implementação e investimentos temos:

• 8 meses de implementação da
ferramenta no APP
• 1 ano de testes com base selecionada e
adaptações
• + 1 ano: expansão para outras bases
• R$150k a 200k

O SIMPLIFIKA AÍ consegue atender a real necessidade do cliente de maneira muito mais prática e rápida! Além disso, a companhia conseguirá alcançar canais e públicos cada vez mais diversificados.

BK Móvel - Gustavo Oliveira

2021-12-02 21:27:24 UTC

Tudo surgiu quando eu estava pesquisando sobre grandes marcas e suas interações com o público, e notei que em muitos festivais, não havia uma grande empresa de fast-food.

Como sabemos, cada vez mais as grandes marcas estão procurando interagir com o público nas ruas, buscando mais uma proximidade entre Marca x Público, saindo um pouco do meio digital.

A Heineken, por exemplo, pensou nessa estratégia em 2017, quando implantou uma tirolesa no Rock in Rio. O foco dela era interagir com as pessoas que estavam presentes no festival, para que através disso, pudessem atrair um número maior de pessoas e possibilitar um aumento em suas vendas.

Outro exemplo é a Monster e a Red Bull, que realizaram diversos eventos em universidades. Em 2015, a Red Bull fez um evento no Mackenzie onde os universitários deveriam criar um projeto que protegesse um ovo e não deixá-lo quebrar, após uma queda de 20 metros de altura. O Monster, quase semanalmente, estava na rua do Mackenzie, distribuindo seu produto para os alunos, após alguns desafios, como tirar foto e postar no Instagram, acertar um arco em um cone, e etc.

E levando em consideração o fato de que há uma ausência de grandes empresas de Fast-Food em eventos, decidi criar o BK Móvel.

O projeto tem como objetivo, cobrir não somente grandes eventos e festivais nacionais e internacionais, mas também possibilitar que seus usuários possam levar o Burger King para seus eventos mais simples, como um casamento ou formatura.

Fora isso, a ideia também é de poder ter mais interação com o público, criando atividades próximas ao espaço do BK, que ao serem concluídas, ganham como prêmio, um sorvete, ou um refrigerante, ou um lanche.

Com o BK Móvel, a empresa poderá realizar estudos de viabilidade de uma determinada região, antes de implementar uma loja fixa. Caso os resultados não sejam como o esperado, é só desmontar o BK Móvel e levá-lo para um outro local para ser feito outro estudo de viabilidade, com um custo muito menor.

O projeto terá como base, trailers de container para eventos menores e containers para eventos maiores. Pode-se até criar uma parceria com empresas de containers, como a Container Box.

No caso das lojas fixas que serão implementadas, após fazer o estudo, usando o BK Móvel, podem ter um visual diferente, sem perder a identidade do Burger King. A ideia seria abrir um concurso público para as pessoas poderem projetar o interior dessa loja. O vencedor teria o projeto construído.

Outro espaço para inserir o BK Móvel, seria em parques. Neste caso, a ideia seria vender apenas os lanches, mas focar nas sobremesas e bebidas. Quem é que não gostaria de tomar um sorvete, após caminhar em um parque?

O Burger King deveria investir na minha ideia pelo fato de um de seus conceitos se basear em levar experiências cada vez mais prazerosas para o seu público, além de buscar ser a marca de fast-food com a maior presença no país, impactando cada vez mais a sociedade, positivamente.

Com o BK Móvel, a empresa alcançará mais interação e proporcionará novas experiências para os seus consumidores, tendo assim, mais visibilidade.

Projeto- Cardápio Tô Dentro

2021-12-02 21:53:37 UTC