Glyphosat by Christian Ebling

Gruppe 5, Divine, Isabel, Tamara

2020-03-17 17:42:48 UTC

Anwendung + Bedeutung von Glyphosat

Zusammenhang von Glyphosat mit Bienen 🐝(Nathalie Gimel)

2020-03-18 11:36:39 UTC

Glyphosat beeinträchtigt Bienen auf indirektem Weg, es werden Mikroorganismen im Darm der Insekten dezimiert. Das Orientierungsverhalten der Bienen wird durch Glyphosat beeinträchtigt.
Jedoch brauchen die Bienen diese Bakterien um ihre Nahrung effektiv zu verwerten und um Krankheitserreger abzuwehren.

Wer hat Glyphosat hergestellt?

kathrin_gert — 2020-03-18 12:00:19 UTC

Wie kommt Glyphosat ins Bier?

2020-03-18 13:17:19 UTC

Ich hab mich mit dieser Frage beschäftigt und herausgefunden, dass das Glyphosat durch die Stoppelbehandlung in das Bier geriet.

Bei Braugetreide ist es verboten kurz vor der Ernte Glyphosat über das Getreide zu geben, deswegen wird die Stoppelbehandlung durchgeführt.

Was passiert bei der Stoppelbehandlung? :
Nachdem die Pflanze geerntet wurde, wird das Glyphosat über das stoppelige Feld gesprüht, um alle Pestizide / jegliches Unkraut umzubringen und es von der nächsten Ernte fern zu halten.

Doch durch die Stoppelbehandlung, geriet das Glyphosat in den Boden. Es ist bis zur nächsten Aussaat in ihm enthalten. Somit nimmt sich das Saatgut nicht nur das Wasser und die wichtigen Mineralien aus der Erde, sondern auch das Glyphosat.

Fazit: Das Glyphosat kommt durch die Erde in das Getreide und gelang somit auch ins Bier.

Nele Marie Hölzer

Quelle:
https://www.swr.de/swraktuell/unkrautvernichter-wie-kommt-glyphosat-ins-bier/-/id=396/did=17013990/nid=396/ayhs3l/index.html

2020-03-18 20:46:10 UTC

Glyphosat auch in unsere Umwelt. (Farah Agadad)

Ergänzungen zu Glyphosat auch in unserer Umwelt

oumaima_loubni2000 — 2020-03-18 22:09:58 UTC

Gute Ausarbeitung, hinzuzufügen ist, dass viele Händler mittlerweile freiwillig glyphosathaltige Unkrautvernichter aus dem Verkauf nahmen.

Weiterhin hat das Bundesamt für Verbraucherschutz u. Lebensmittelsicherheit die Anwendungen in der Landwirtschaft 2014 eingeschränkt. Abgesehen von Ausnahmefällen die auf einer bestimmten Fläche, jährlich begrenzte Mengen verwenden dürfen.

Glyphosat schädigt im Boden insbesondere die Umgebung der Wurzeln, der Rhizosphäre, dort hat das Herbizid nämlich direkte Auswirkungen.
(Pflanzenbekämpfungsmittel)
https://flexikon-mobile.doccheck.com/de/Herbizid

Zudem bleiben Glyphosatpartikel am Boden, sodass Boden-Mirkoorganismen beeinflusst werden. Je nach Anfälligkeit der Bodenorganismen gegenüber dem Wirkstoff verschieben sich die Populations-Gleichgewichte (Population = Gruppe gleicher Art). https://www.pflanzenforschung.de/de/pflanzenwissen/lexikon-a-z/populationsgenetik-307

Die Störung des empfindlichen Zusammenspiels zwischen Glyphosat, Mikroorganismen und Mikronährstoffen hat Folgen für die Nährstoffversorgung der Pflanzen.

Letztlich hat die Störung chemischer und biologischer Prozesse durch Glyphosat ebenso Folgen für die Krankheitsanfälligkeit der Pflanzen. Wurzelfäule, oder Schwarzbeinigkeit bei Getreide sind wenige Beispiele für solche Fälle.

Textquelle: V.i.S.d.P.: Greenpeace e. V.. Dr. Dirk Zimmermann

Zusammenhang von Glyphosat mit den Shikimatweg (Nathalie Gimel)

2020-03-19 08:51:07 UTC

Glyposat schädigt Lebewesen, welche den Shikimatweg nutzen, dies ist ein Vorgang der als Stoffwechsel in Pflanzen und den meisten Mikroorganismen vorkommt.
Dieser Stoffwechselweg existiert also „nur“ in Pflanzen, Bakterien und Pilzen, weshalb Glyphosat für Tiere nur gering toxisch ist.

Ergänzung (Wie kommt Glyphosat ins Bier?)

jakob_schreiber_js — 2020-03-19 09:54:56 UTC

www.t-online.de. 2020. Deutsche Biere Sind Mit Glyphosat Belastet. [online] Available at: [Accessed 19 March 2020].Messung

Gemessen wurden im Jahr 2016 laut t-online.de Werte von 0,46 mg/l im Augustiner Helles bis 29,76mg /L bei Hasseröder Pils. Der Grenzwert liegt jedoch bei 0,1mg/L d.h. bei allen getesteten Bieren wurde dieser Grenzwert stark überschritten.

Statement Deutscher Brauverbund

Der Deutsche Brauverbund zweifelt jedoch diese Messung bzw. Studie an : "Unser eigenes Monitoringsystem für Braumalz zeigt, dass die gemessenen Werte stets deutlich unter den Höchstgrenzen liegen. Zu keiner Zeit konnten Überschreitungen der zulässigen Rückstandshöchstwerte bei Glyphosat festgestellt werden."

Entwarnung vom BfR

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) sagt es sei keine Gefahr für Verbraucher gesehen. Glyphosat-Rückstände in Bier seien grundsätzlich erwartbar. Selbst die höchsten Werte von rund 30 Mikrogramm pro Liter seien so niedrig, dass die hieraus rechnerisch resultierende Aufnahmemenge bei einem Erwachsenen mehr als 1000-fach niedriger liegen würde als die derzeit als unbedenklich geltenden Aufnahmemengen, teilte das BfR mit. "Um gesundheitlich bedenkliche Mengen von Glyphosat aufzunehmen, müsste ein Erwachsener an einem Tag rund 1000 Liter Bier trinken."

Quelle:
www.t-online.de. 2020. Deutsche Biere Sind Mit Glyphosat Belastet. [online] Available at: [Accessed 19 March 2020].

Shikimatweg und Bienen 🐝

2020-03-19 12:56:54 UTC

Der Stoffwechselweg bei Pflanzen und Mikroorganismen heißt Shikimatweg, bei dem aus einfachen Kohlenhydratvorstufen Erythose-4-Phosphat und Phospoenolpyruvat über Shikimisäure und Chorismat als Zwischenprodukte armotaische Aminosäuren oder sekundäre Pflanzenstoffe synthetisiert werden. Wenn jetzt Glyphosat hinzugefügt wird blockiert dieses das Enzyme, das zur Synthese benötigt wird. Bei Biene spielt dieses Enzym eine wichtige Rolle für das Immunsystem und den Stoffwechsel.

Tabea Wagner

Quellen:
http://www.umweltinstitut.org/aktuelle-meldungen/meldungen/2018/glyphosat-schaedigt-bienen.html
https://www.spektrum.de/lexikon/biologie-kompakt/shikimisaeureweg/10787

Was ist Glyphosat und die chemische Zusammensetzung (Annabell,Jule,Konsti)

konstantinspang2 — 2020-03-19 13:51:13 UTC

2020-03-19 14:09:22 UTC

Wirkmechanismus von Glyphosat .
(Alisha, Anastasia, Sarah)