Recetas de familia by graciela https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz Hecho con un cálido abrazo en-us 2021-04-03 23:47:13 UTC 2023-05-18 13:06:15 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f60a.png Mi receta favorita son los alfajores de maicena de mi mamá, siempre los hace para los cumpleaños desde que era chiquita, ahora se los hace a sus nietos, son una tradición en la familia. Les paso la receta que la disfruten... mgqs2003 https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1380091409
  • PARA LA MASA:
  • Harina 200 g
  • Polvo de hornear 10 g
  • Maicena 300 g
  • Azúcar impalpable 150 g
  • Manteca 150 g
  • Ralladura de limón 1 Unidad
  • Yemas 4Unidades.
  • 🤬 2
  • vainilla .1 cucharadita
    • Paso a paso
    • Para comenzar, mezclamos la manteca con el azúcar. Agregamos la ralladura, las yemas, los 🤬 y la vainilla
    • Luego, tamizamos los ingredientes secos y agregamos a la mezcla anterior. Tomamos la masa sin amasar mucho. Reservamos en heladera durante al menos 1 hora.
    • Pasado ese tiempo, estiramos la masa hasta llegar a 7mm de espesor para los alfajores chicos y de 1 cm para los grandes.
    • Cortamos la masa con un cortador.
    • Colocamos en placas enmantecadas.
    • Llevamos al horno a 180° C durante 10 minutos.
    • Dejamos enfriar.
    • Para el armado, unimos con dulce de leche pastelero dos tapas y pasamos los bordes por coco rallado.

    ]]>     2021-04-03 23:51:07 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1380091409     mgqs2003 https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1380192430 Recomendaciones antes de cocinar....]]> 2021-04-04 02:42:30 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1380192430 Hola soy JAMIN 6to grado y les quiero compartir mi receta favorita,PIZZA. https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1384537886 INGREDIENTES
    • 300 g. harina 0000
    • 1 sobre/10 g. levadura seca
    • 1/4 taza aceite (a ojo)
    • 1 pizca de sal
    • agua tibia (a gusto)

    PREPARACION  
    1.  Pone la levadura, un poco de agua, una cucharadita de azucar y revolve hasta que se disuelva ponela arriba de la estufa (30 min.)
    2.  Pone el harina, la sal y hace un aujero en el medio. Luego echa la levadura, un poco de agua y empeza a mezclar. 
    3.  Empeza a amasar con las manos hasta que no se te pege a las manos (Recorda:si esta blanda agrega mas harina y si esta dura mas agua)
    4. Una vez que quede linda la masa, ponela en un boul y dejala descansar 30 min.
    5. Cortala en 4 bollos y estira uno de los bollos en la pizera.Deja descansar 15 min.
    6. Metela al horno 10 min. despues ponele salsa, queso,cebolla o lo que quieras y metela al horno 15 min.
    7.  ¡Sacala y ya esta!           (Repeti del paso 5 con todos los bollos)

    ]]>     2021-04-05 19:42:00 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1384537886     hola soy EMMA de 6to D y quería compartir una receta de un sanguchito con omelette y pan. https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1384893333 INGREDIENTES PARA 1:                     * pan integral o blanco 2 
     * 2 🤬 
     *manteca
     *leche
     *una sarten
     *condimentos preferidos 
    *                                 ]]>     2021-04-05 22:18:19 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1384893333     hola seño soy lourdes de 6to a mis recetas favoritas son las tortas en otro comentario les dejo la receta https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1388590181 2021-04-06 18:30:55 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1388590181 aca va la receta de la torta de limon de mi bisabuela: https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1391555500 torta de limon:
    150 gr. de manteca (blanda)
    2 🤬
    1 taza azucar
    ralladura de limon
    480 gr. harina leudante
    leche cantidad necesaria
    alternar la harina
    para el glase de limon:
    necesitas 
    una cucharita
    azucar impalpable
    jugo de limon 
    preparacion:
    en un platito poner dos o una cucharadita de azucar y agregarle jugo de limon y listo.
    Una vez terminada la torta ponerle arriba el glase y dejar enfriar.
    Bueno eso es todo despues les comparto mas recetas 
    por sierto si la hacen sigan los ingredientes como estan puestos 
    bye!!!
    soy lour

    ]]>     2021-04-07 14:07:35 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1391555500     Hola soy Facu Hostnik y esta es la receta para una pastafrola https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1408040971
    Ingredientes:
    2 tazasde harina leudante.
    1 taza de azúcar
    2 🤬
    100 grs. de
    500 grs. de 
    Procedimiento: acordate de lavar bien las manos:
    1. Mezclar sobre una mesada: Las 2 tazas de harina leudante, la taza de azúcar, los 🤬 y la manteca derretida, hasta formar una masa uniforme.
    2. Dejala reposar 10 minutos en la heladera.
    3. Mientras tanto pisá el dulce de membrillo en un plato hondo (agregale un chorrito de agua hirviendo para ablandarlo).
    4. Separa el bollo de masa en 2: 1. lo aplastas sobre una asadera cubriendo toda la superficie y el otro bollito, lo dividis en 10 bolitas.
    5. Esparcí el dulce sobre la masa que está en la asadera.
    6. Luego transformá las 10 bolitas en viboritas para colocar sobre el dulce, de forma intercalada de esta manera
    7. llevala a horno medio aproximadamente 20 minutos y listo para comer

    ]]>     2021-04-12 15:54:20 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1408040971     Borsch Samuel Moiseenko https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1417921805 Ingredientes
    Para 6 personas
    • Remolacha cruda 450 g
    • Zanahoria grande 1
    • Papa grande 1
    • Cebolla  1
    • Diente de ajo 2
    • Botella de tomate 1
    • Repollo blanco 1/2 
    • Morrón rojo 1
    • Sal
    • Perejil
    • Crema
    • Carne de vaca 1kg
    • Aceite cantidad necesaria
    Preparación.
    Dorar la carne cortada en cubitos de 3x3cm. Poner a hervir agua en una cacerola grande. Agregar sal a gusto. Poner la carne dentro del agua hirviendo. Luego cortar las papas en cuadraditos de 2x2 cm y colocarlos en el agua hirviendo. Picar el resto de la verdura en juliana y dorar en la sartén con un poco de aceite y luego colocarlas en la cacerola con agua hirviendo. Finalmente verter la botella de puré de tomate y cocinar hasta que la verdura esté blanda. Servir en plato hondo y decorar con crema de leche a gusto. 
    ]]>     2021-04-14 18:23:14 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1417921805     viernes de pizza https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1423369880 Hola soy Amadeo, les quiero compartir una receta que hacemos todos los viernes, y es pizza. Se hace así
    Ingredientes:
    Masa:

    • Harina de trigo
    • 160 g
    • Agua templada
    • 100 ml
    • Sal fina cucharadita
    • 1
    • Aceite de oliva virgen extra cucharada
    • 1
    • Levadura seca de panadería o fresca (un cuarto de paquete)
    • 7 g

    Relleno: lo que a mi más me gusta es el tomate, el huevo y aceituna con queso y jamón, pero ustedes pueden ponerle lo que quieran.
    Saludos ;)  

    ]]>     2021-04-15 23:02:46 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1423369880     Mayonesa de zanahoria https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1428710498 hola soy Luci
    INGREDIENTES:
    1 huevo
    aceite
    1na zanahoria rallada
    1 diente de ajo 
    y 1na pisca de sal

    PREPARACION:
    primero se rompe un huevo  y se mezcla con la mini pimer,despues se le agrega aceite hasta que quede una consistencia  solida.
    Ahora se le agrega la zanahoria rrallada y el diente de ajo.Se mezcla hasta que quede todo integrado.]]>     2021-04-17 19:48:23 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1428710498     Hola soy Joaco les comparto la receta del "Panquecon" https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1434262863 Ingredientes
    para hacer 2 "Panquecones":

    Masa de panqueque
    - Harina 200 g
    - Sal 1 pizca
    - Leche 500 ml
    - 🤬 3

    Relleno: (cantidad necesaria)
    - Mayonesa
    - Jamón
    - Lechuga
    - Tomate en rodajas
    - Huevo picado
    - Zanahoria rallada 
    - Palta
    - Queso de maquina 

    Preparación:
    Panqueques:
    Licuar 🤬, harina y 1/2 taza de leche.
    Después el resto de la leche y la sal.
    Dejar descansar una hora.

    "Panquecon":
    Colocar un panqueque en un plato, ponerle mayonesa y jamón.
    Repetir los pasos con todos los ingredientes en este orden: queso, lechuga, tomate, palta, zanahoria y huevo.]]>     2021-04-19 17:21:42 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1434262863     ARROZ CON LECHE de Erica Lara Becerra https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1443862530 Ingredientes:
    1 litro de leche
    100 gr. de arroz
    130 gr. de azúcar
    Cáscara de 1 limón o naranja (solo la parte de la piel, sin lo blanco).

    PREPARACION:
    Poner en una cacerola todos los ingredientes. Llevar a fuego medio, ir revolviendo cada tanto para que no se pegue en el fondo. Más o menos a los 25 minutos probar que el arroz esté tierno. Una vez cocido el arroz, sacar las cáscaras, verter en un recipiente y dejar enfriar. 
    Se puede comer frio o tibio. 
    Se le puede agregar, dulce de leches (los más golosos), nesquick (los más más golosos) y tamién queda rico con canela.]]>     2021-04-21 17:56:06 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1443862530     https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1444708182 Soy Enzo y la eligí porque es tradicional de mi familia y hace mucho no lo hacemos. ]]> 2021-04-21 21:55:20 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1444708182 https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1456918070 TIRAMISÚ 
    MICOL SALATINO

    INGREDIENTES

    1 PAQUETE DE VAINILLAS
    3 🤬
    250 GR. DE QUESO MASCARPONE
    3 CUCHARAS SOPERA DE AZUCAR
    ESENCIA DE VAINILLA
    CAFÉ

    PROCEDIMIENTO

    EN UN BOL PONER AZUCAR, MASCARPONE, LAS LLEMAS DE LOS 🤬 Y MESCLAR.
    EN OTRO BOL BATIR LAS CLARAS.
    UNIMOS LOS DOS COMPUESTOS Y PONEMOS UNA PISCA DE ESENCIA DE VAINILLAS.
    EN EL CAFÉ PREPARADO CON LA CAFFETTERA MOJAMOS LAS VAINILLAS Y ARMAMOS EL POSTRE.
    EN UN PLATO PONDREMOS UNA BASE DE VAINILLA Y LUEGO DE CREMA HASTA TERMINAR LOS INGREDIENTES.

    ]]>     2021-04-25 20:00:19 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1456918070     budín con chips de chocolate. https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1486125390 por: Maia.

    INGREDIENTES:
    1 taza de harina.
    1 taza de azucar.
    1 huevo .
    1/2 taza de aceite.
    1/2 taza de leche.
    1 posillo de chips de chocolate.
    esencia de vainilla a gusto.

    PROCEDIMIENTO:
    primero enmantecar y enharinar el molde.
    pre calentar el horno a temperatura moderarda.
    batir el huevo con el azucar hasta incorporar todo.
    agregar la lehce, el aceite y la esencia de vainilla.
    incorporar la harina y continuar batiendo por tres o o cinco minutos.
    verter los chips de chocolate.
    por ultimo hornear por 40 minutos.]]>     2021-05-03 16:37:05 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1486125390     Mayonesa Casera: https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1489693576 Por Ulises
    INGREDIENTES:
    3 🤬 y una yema
    200ml aceite de girasol
    jugo de medio limon
    PROCEDIMIENTO:
    Primero colocar 3 🤬 completos y 1 yema en un bolw y batir.
    Segundo seguir batiendo y mientra batis ir de apoco ha gregando el aceite de girasol 
    Terser paso seguir batiendo y ha gregar el jugo de limo]]>     2021-05-04 13:59:33 UTC https://padlet.com/mgqs2003/kxx3u5ougdylzqiz/wish/1489693576