https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0 Презентація по хімії Пивоварової Єлизавети en-us 2020-11-27 17:02:16 UTC 2020-11-27 19:18:30 UTC hello@padlet.com veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966048082 2020-11-27 17:11:06 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966048082 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966056580 Аромати́чні сполу́ки (англ. aromatics) — в загальному випадку — сполуки, які складені планарними циклічними системами, в яких всі атоми циклу беруть участь у створенні єдиної системи.]]> 2020-11-27 17:16:54 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966056580 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966125068 У природі можна зустріти сполуки, молекули яких містять неконденсоване бензенове кільце без складних замісників. Найпростіша похідна – фенол.Він виявлений в організмі жука Costelitra zealandica , де виконує функцію феромона , а в суміші з креозолом фунціонує як статевий атрактант одного з видів африканських кліщів.Частіше в природних об'єктах зустрічаються двохатомні феноли.Так , пірокатехін , який міститься в лушпинні цибулі  , надає цибулинам здатності протистояти враженню шкідниками.
Бензойну кислоту можна вважати фітоалексином яблуні.Вона виробляється у листі у відповідь на інфікування дерева грибком Nectria galligena.Бензойна кислота знаходиться в достатній кількості в журавлині та брусниці, обумовлюючи їх стійкість до дії мікроорганізмів.З давніх пір ці ягоди використовуються як консерванти інших продуктів.Багато рослин синтезують фенокислоти , ароматичні сполуки , що містять карбоксильні та фенольні грубі одночасно.Ці прост метаболіти відіграють важливу роль у алелопатичних взаємовідношеннях між рослинами.Продуктуючи та виділяючи їх у грунт , одні види сповільнюють або зупиняють проростання насіння та ріст пагонів видів-конкурентів.
Саліцилова кислота в великій кількості знаходиться в молодих гілках верби Salix.Здавна відвар з них використовували як хасіб від головної болі та для зниження темпеератури тіла.З давніх пір і до наших днів ацетильована саліцилова кислота під назвою аспірин виробляється синтетично і є одним з широко застосовуваних лікарських препаратів.Особливо великий вміст саліцилової кислоти в спіреї, від назви якої походить слово аспірин.
Галлова кислота часто зустрічається в природі у вигляді різноманітних похідних.Галлова кислота-активний косметичний інгредієнт , який знімає почервоніння на шкірі , пов'язані з різними факторами.Крім цього вона посилює природний захист шкіри , модулює формування нормальної сітки з дрібних судин і капілярів , а також захищає шкіру від окисного стресу.]]> 2020-11-27 18:03:34 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966125068 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966148362 2020-11-27 18:19:43 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966148362 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966149738 2020-11-27 18:20:39 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966149738 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966177548 2020-11-27 18:40:24 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966177548 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966179113 2020-11-27 18:41:36 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966179113 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966182815 Серед похідних галлової кислоти особливої уваги заслуговують таніни, складова рослинних дубильних сполук.Таніни-група фенольних сполук рослинного походження , що володіють дубильними властивостями.Дубильна дія танинів грунтується на їх здатності утворювати міцні зв'язки з білками, полісахаридами та іншими біополімерами.В'яжуча дія танінів застосовується для укріплення слизових оболонок та їх захисту від проникнення хвороботворних організмів , для боротьби з діареєю , кровотечами та іншими видами надлишкової секреції.Таніни містяться в корі дуба , корі та плодах калини , корі та листі берези , листі чаю.Таніни надають листю та плодам терпкого смаку.Найпростіший представник галлотанінів бета-D-глюкогаллін , що входить до складу дубильних екстрактів з китайського ревеню , евкаліпту та ін.Інші гллотаніни мають більш складну будову.
Серед простих похідних бензену варто відзначити й гідроксиароматичний альдегід-ваніловий альдегід , який зумовлює запах ванілі.Вміст цього пахучого інгрідієнту в ванілевих плодах становить 3%.Ванілін є складовою композицій , які зумовлюють запах квітів орхідей та багатьох інших рослин.  ]]> 2020-11-27 18:44:00 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966182815 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966196884 2020-11-27 18:54:37 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966196884 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966199080 2020-11-27 18:56:26 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966199080 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966200074 Алькільованими фенолами називаються метаболіти , які містяться в багатьох рослинах.Назва кофейної кислоти виникла у зв'язку з її знаходженням в кофейних бобах, де вона міститься у вигляді кон'югату з хінною кислотою.Вона , потрапляючи в організм реагує з нітрит-іоном, який потряпляє в наш організм також із деякими продуктами харчування.Нітрит-іон слугує причиною утворенню нітрозамінів.Сприяючи виведенню нітрит-іону з шлунку , кофейна кислота функціонує як один з елементів природного захисту від ракових захворювань.Кумарова кислота міститься в арахісі , помідорах , моркві та часнику.Вона володє антиоксидантними властивостями і , як і кофейна кислота , перешкоджає утворенюю нітрозамінів.]]> 2020-11-27 18:57:14 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966200074 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966213104 2020-11-27 19:07:31 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966213104 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966213997 Еллагова кислота-відомий антиканцероген та антимутаген.У багатьох людей з різними типами раку застосування еллагової кислоти значно полегшило протікання хвороби, відомі також випадки регресивного розвитку захворювання , а також випадки виліковування.Один з продуктів , який містить  найбільшу кількість еллагової кислоти це гранати.Крім того , вона міститься в малині , суниці , полуниці та інших продуктах.]]> 2020-11-27 19:08:12 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966213997 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966219070 2020-11-27 19:11:50 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966219070 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966220142 2020-11-27 19:12:39 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966220142 veta_pivovarova https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966220864 Навколо нас , в навколишньому середовищі існує надзвичайно велика кількість ароматичних сполук.Деякі з них синтезуються рослинами впродовж обміну речовин , які називаються метаболітами , деякі володіють дубильними властивостями , а деякі виконують функцію антрактів.]]> 2020-11-27 19:13:12 UTC https://padlet.com/veta_pivovarova/kx56l4kiilc96qg0/wish/966220864