Le nostre ricette by Montse Folguera https://padlet.com/montse16/quattro Corso Estivo en-us 2019-02-05 18:38:16 UTC 2022-07-29 18:39:54 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Pizza.png Frittata di marco https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245341027 10 minuti
Facile

Ingredienti per una frittata:
- 2 uova
- 2 fette di prosciutto
- 2 fette di formaggio
- Sale

Preparazione:

Prima di tutto preparo gli ingredienti.
Dopo inizio la ricetta sbattendo le uova mentre scaldo la padella.
Butto le uova nella padella e dopo butto il prosciutto e il formaggio.
Aspetto un po’, lo tolgo tutto e lo metto nel piatto.

A MANGIAREE!!

]]> 2022-07-18 10:27:38 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245341027 Hamburger-Eric https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245342950 Ingredienti:
-Pane di hamburger
-Hamburger
-Lattuga
-1uovo
-Cipolla
-2 fette di formaggio
-Bacon
-Ketchup e mostarda
Preparazione:
Prima taglio 50 grammi di cipolla e la cucino con un poco di zucchero.
Secondo cuocere la hamburger e il bacon a fuoco lento.
Dopo friggo un uovo con un poco di sale.
Taglio un po’ di lattuga e metto olio e un po’ di sale.
Poi metto un poco di ketchup e mostarda al pane.
Per finire metto prima un pane, dopo lattuga, 1 fetta di formaggio, la hamburger, il bacon, 1 fetta di formaggio, il uovo, la cipolla caramellata e l'altra parte del pane.
Buon appetito!!

]]> 2022-07-18 10:32:47 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245342950 Paela di pesce-David https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245343802 Tempo di preparazione: dipende dalle persone

Livello: medio

Ingredienti
Riso
Brodo di paella
Pesce: cozze, gamberi e calamari
Piselli
Io le quantità le faccio a occhio perché sono un meraviglioso cuoco

Preparazione
1. Prima di tutto io pulisco tutti i pesci con acqua del mare mediterraneo.
2. Taglio i calamari, mentre riscaldo la padella con l'olio extravergine di oliva.
3. Cucino calamari, gamberi e cozze.
4. Riscaldo il brodo di paella.
5. Metto il riso nella paella mettendo brodo caldo finché il  riso "no faci chup-chup"
6. Quando il riso è pronto metto il pesce nella padella.
7. E quando è tutto pronto facciamo una foto e a mangiare!]]> 2022-07-18 10:35:17 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245343802 Pasta con pomodori - Maria https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245343905 Questi sono gli ingredienti: 
- 1 confezione di pasta (penne)
- Mezza confezione di salsa di pomodori 
- Olio
- Sale
-Pepe 
-Aglio
-Prezzemolo

Questo non è un piatto difficile da preparare. Prima, metto l’acqua all’interno di una pentola con 1 cucchiaio di olio e sale e lo lascio bollire. Poi, quando l’acqua bolle, metto la pasta per 9 minuti, perché mi piace la pasta al dente. Dopo, scolo l’acqua e aggiungo la salsa di pomodori con le spezie: pepe, aglio e prezzemolo per dargli un gusto diverso e un po’ speziato. 

]]> 2022-07-18 10:35:38 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245343905 Noodles di riso con verdure e gamberi (Ares) https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245344617 Ingredienti:
• 1 confezione di noodles di riso 
• 1 cipolla 🧅
• 2 carote 🥕 
• 1 zucchino
• 2 etti di gamberi 🦐 
• 2 cucchiai di olio di oliva 
• Sale
• Pepe nero
• 3-4 cucchiai di salsa di soia

Preparazione:
Prima taglio tutte le verdure finemente, lo zucchino e la cipolla a bastoncini e le carote a fette. Verso tutto nella padella e quando è pronto lo ritiro. Dopo metto i gamberi nella padella e poi aggiungo le verdure. Metto sale e pepe nero al gusto. I noodles si fanno in una pentola con acqua per due minuti. Finalmente aggiungo i noodles con le verdure e i gamberi nella padella e metto 3-4 cucchiai di salsa di soia. ]]> 2022-07-18 10:37:04 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245344617 Bistecca al pepe - JORDINO ARGUIÑANO https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345160 Ciao, non èdificile. Lo faccio così:

Ingrediente per 1 persona:
- 1 bistecca (300 grammi)
- 2 patate
- 1 brik di panna leggera (250 ml)
- Un cucchiaio di pepe nero
- Due cucchiai di sale
- Dieci cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cubetto di brodo
- Basilico

Preparazione:
Per preparare la salsa al pepe, prima metto il cubetto di brodo nella padella con un cucchiaio di olio. Non molto dopo, verso anche tutta la panna leggera. Dopo aggiungo il sale è il pepe e lo mescolo tutto sempre nello stesso senso.

Per preparare le patate, solamente metto i dieci cucchiai di olio nell'altra padella e, quando è caldo, aggiungo le patate e aspetto che siano pronti.

Per finire, cucino la bistecca nella stessa padella che le patate ma solamente con un po' di olio. Devi aspettare che l'olio stia molto caldo per mettere la bistecca. 

Dopo solamente manca la presentazione. Questa è al vostro gusto. A me piace molto la stessa che la foto.


]]> 2022-07-18 10:38:40 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345160 Biscotti di burro - Anna P https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345694 Tiempo di preparazione: 45 minuti

Livello di difficoltà: facile 🌟

Ingredienti:
- 250g di farina
- 150g di zucchero
- 125g di burro 
- 0,5l di latte di mucca 
- 1 cucchiaino d'essenza di vaniglia
- 2 uova
- un po' di sale

Preparazione:
1. Prima, scaldo il forno a 180 °C.
2. Secondo, metto il burro, lo zucchero e la sale in una ciotola e sbatto.
3. Dopo, aggiungo le uova, il latte di mucca e l'essenza di vaniglia e sbatto.
4. Do forma all'impasto.
5. Finalmente, metto i biscotti al forno durante 15 minuti.
]]> 2022-07-18 10:40:03 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345694 Pizza-Ana Borrell https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345722 Tempo di preparazione: 25 minuti

Livello di difficoltà: facile

Ingredienti per 4 persone
  • 1 base di pizza
  • 6 fette di formaggio
  • 3 Pomodori
  • 10gr di ananas

Utensili
  • Forno
  • Rotella

Preparazione

  1. Preparare gli ingredienti
  2. Mettere gli ingredienti sulla base di pizza, prima mettere le sei fette di formaggio, dopo i pomodori e finalmente mettere l'ananas.
  3. Dopo mettere nel forno, a temperatura 180º durante 20 minuti
]]> 2022-07-18 10:40:08 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345722 Insalata di pasta - Toni https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345738 Ingredienti per 4 persone:
- 800 grammi di spirali
- 4 scatolette di tono
- 2 scatolette di ananas
- 3 uova sode
- 1 kg di pomodori rossi
- sale
- olio

Prima io bollo i fusilli in una pentola con acqua calda durante dieci minuti. Il fuoco deve essere più o meno a 100 gradi.
Quando l'acqua bolle, aggiungo i fusilli.
Dopo lascio cuocere le spirali per 8 minuti.
Una volta che hanno finito scolo i fusilli.
Quando i fusilli sono sul piatto, aggiungo il tonno, le uova sode, l'ananas e i pomodori.

Questo è tutto. Lo chef Toni Contreras vi augura buon appetito! :)



]]> 2022-07-18 10:40:11 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245345738 Iria https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245346023 Ingredienti: 
- hamburger
- pomodori
- lattuga
-formaggio
- pane
- olio extravergine di oliva
- sale

Utensili:
- padella
-piatto
- coltello

Ciao, non è difficile. Io faccio così un'hamburger con complementi (pomodori, lattuga, formaggio, e pane). Per la preparazione abbiamo bisogno di sale e olio per cucinare. Prima con una paella con un po' di olio cuciniamo l'hamburger con un pizzico di sale asulla carne. Mentre si prepara il cibo, facciamo le altre cose. Tagliamo il pane, i pomodori, la lattuga e il formaggio. Abbiamo messo tutti i complementi sul pane. Quando l'hamburger è pronto lo ritiro del fuoco, e abbiamo messo anche sul pane. 

Se volete, lo potete mangiare con patate per accompagnare.

E pronto da mangiare. ]]> 2022-07-18 10:41:05 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245346023 Polpette: https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245347293 TEMPO DI PREPARAZIONE:
30 minuti

LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:
Medio

INGREDIENTI:
1 brik di pomodoro
500 g di carne macinata
1 cipolla
Aglio
Sale
Olio di oliva

PREPARAZIONE:
1. Taglio la cipolla e l’aglio e li  metto alla pentola.
2. Poi verso il brik di pomodoro nella stessa pentola.
3. Lasico la pentola a fuoco basso.
4. In una padella a parte, friggo le polpette.
5. Metto le polpette nella pentola.
]]> 2022-07-18 10:44:59 UTC https://padlet.com/montse16/quattro/wish/2245347293