Bûche de Noël, o tronco de Navidad, es un pastel típico de Francia. Dicen que antes de que se inventaran los equipos eléctricos, los franceses daban leños como regalos para la fiesta.

Una leyenda explica el origen de este dulce: antes un joven que no tenía dinero para comprar el regalo de Navidad, recogió un trozo de madera en el bosque y lo regaló a su amante. No sólo ganó su corazón, sino que empezó a tener buena suerte. Por eso el tronco de Navidad se ha convertido en un símbolo para la buena suerte en el año que viene.