https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz Hecho con buen rollo en-us 2020-09-12 15:36:34 UTC 2025-12-07 12:59:28 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/722791262/a98a26f0ae2b09a539ec11b0dd509382/drawing.png leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741100282 es un grupo de ingredientes que son originarios de mesoamericana su dieta de alimento se basaba en tres alimentos que son maíz, frijol y chiles. ]]> 2020-09-12 17:09:18 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741100282 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741115732 5 años antes de la era cristina ya se se sembraba chiles, aguacates, amaranto y calabaza ]]> 2020-09-12 17:31:57 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741115732 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741125719 la anona es el nombre que le dieron los habitantes y los antiguos mexicanos que conocieron ese fruto como Quauhtzapotl. ]]> 2020-09-12 17:47:55 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741125719 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741131537 chile se haya
desde el preclásico y se extendió en territorio en diferentes zonas de Mesoamerica, y los
primeros contactos con el nuevo mundo fueron a través de Cristóbal Colón, quien los “equiparó
con la pimienta y los llamó pimientos de indias”]]> 2020-09-12 17:56:42 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741131537 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741151036 en el sur de México especialmente tehuacan la gente comenzó a experimentar con agricultura. ]]> 2020-09-12 18:24:59 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741151036 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741154307 se a encontrado inicios arqueológicos que evidencian el uso controlado de plantas chiles y maíz. ]]> 2020-09-12 18:29:33 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741154307 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741163837 los granjeros cultivaron maíz con éxito.]]> 2020-09-12 18:43:44 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741163837 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741172580 chiles y calabaza se convirtieron en una fuente extensa de alimentos. la invención del mátate les permitió a moler el maíz para hacer arina de maíz .]]> 2020-09-12 18:50:03 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741172580 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741186377 este franciscano estaba relacionado con las practicas culinarias, en la leyenda poblana se dise que el invento el mole.]]> 2020-09-12 19:11:03 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741186377 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741189647 los mayas descubrieron un árbol de cacao en la selva tropical, ellos adoraban el cacao y lo usaron para elaborar bebidas agridulce y amargas. ]]> 2020-09-12 19:16:59 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741189647 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741196882 la conquista española dio paso a largo periodo de intercambio de productos dando origen del mestizaje. periodo en que los mexicanos aportan a la cocina española, maiz, chiles, frijol, cacao y entre otras. ]]> 2020-09-12 19:28:47 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741196882 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741202334 la llegada de la monarquía francesa, maximiliano y carlota entran a chapultepec trayendo consigo platillos provenientes de Francia y Austria y su fina repostería. ]]> 2020-09-12 19:37:49 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741202334 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741209069 2020-09-12 19:48:47 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741209069 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741234004 llegaron extranjeros  de Europa de los estados unidos muchos se establecieron en nuestro país introdujeron algunas de sus costumbres en las costumbres. ]]> 2020-09-12 20:28:33 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741234004 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741257509 2020-09-12 21:07:57 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741257509 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741258354 salsas, mixiotes, asado, tatemado,estofado en medio liquido. ]]> 2020-09-12 21:09:30 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741258354 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741261965 mole, pipían, mole de olla, caldos, estofados, braceados y asados, vino y destilados. ]]> 2020-09-12 21:16:27 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741261965 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741263895 llega una fuerte influencia francesa a México a través de la guerra de los pasteles.  ]]> 2020-09-12 21:20:28 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741263895 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741266450 frijoles charros, puercos, enchiladas. tortillas de arina de trigo]]> 2020-09-12 21:25:19 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741266450 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741269227 movimiento francés que en México tuvo, lugar al rededor de los años 60 con la intención de mejorar las técnicas y con ello lograr el refinamiento de la cocina mexicana. ]]> 2020-09-12 21:29:51 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741269227 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741271706 salsas ligeramente espesadas con yemas de huevo, manteca y crema. elaborada de frutos, usos de productos naturales hortalizas y legumbres. cocciones cortas y aldentes. ]]> 2020-09-12 21:33:53 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741271706 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741277059 pizzas de carne al pastor con orillas rellenas de queso con chipotle. ]]> 2020-09-12 21:43:53 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741277059 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741279243 es aquella que se practica en el día de hoy y que por sus características conforma el máximo nivel de innovación y desarrollo culinario haciendo la expresión gastronómica imperante. ]]> 2020-09-12 21:47:53 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741279243 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741303471 2020-09-12 22:31:46 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741303471 leylanymorales199914 https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741305637 2020-09-12 22:35:04 UTC https://padlet.com/leylanymorales199914/kmwktb0wypnp40qz/wish/741305637