Maíz:

Origen: México

Descripción: Cereal de grano grande rico en almidón, utilizado para elaborar tortillas, harina, aceite, snacks y más.

Tomate:

Origen: México y América Central

Descripción: Es una fruta versátil que se utiliza para hacer en salsas, ensaladas, guisos, sopas y como ingrediente principal en muchos platillos.

Papa:

Origen: Andes sudamericanos

Descripción: Tubérculo rico en carbohidratos y nutrientes, utilizado en una gran variedad de platos como puré, papas fritas, horneadas y hervidas.

Frijol

Origen: Mesoamérica

Descripción: Legumbre rica en proteínas y fibra, utilizada en una gran variedad de platos como sopas, guisados, ensaladas y burritos.

Chicle:

Origen: Mesoamérica

Descripción: Se obtiene de la savia del árbol del chicozapote y se utiliza para elaborar goma de mascar.

Azafrán

Origen: Grecia y Asia Menor

Descripción: Es la especia más cara del mundo, se obtiene de los estigmas de la flor del azafrán y se utiliza para dar sabor y color a paellas, arroces y guisos.

Vainilla:

Origen: México

Descripción: Se obtiene del fruto de la orquídea vainilla y se utiliza para dar sabor a postres, helados, chocolates y bebidas.

Pimienta negra:

Origen: India

Descripción: Es una de las especias más comunes del mundo, se obtiene de las semillas de la planta Piper nigrum y se utiliza para dar sabor a una gran variedad de platos.

Canela:

Origen: Sri Lanka

Descripción: Se obtiene de la corteza del árbol de la canela y se utiliza para dar sabor a postres, bebidas y guisos.

Jengibre:

Origen: Sureste asiático

Descripción: Se obtiene del rizoma de la planta Zingiber officinale y se utiliza para dar sabor a platos dulces y salados, así como para elaborar té y cerveza de jengibre.

Tequila: Bebida alcohólica destilada obtenida del jugo fermentado del agave azul, originaria de México.

Cacao: Bebida caliente elaborada con cacao en polvo, leche o agua y azúcar. Originaria de Mesoamérica.

Mate: Bebida tradicional de Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil, elaborada con hojas de yerba mate infusionadas en agua caliente.

Pisco sour: Bebida alcohólica a base de pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo, originaria de Perú.

Caipirinha: Bebida alcohólica a base de cachaça, jugo de limón, azúcar y hielo, originaria de Brasil.