Hoofdvraag: Hoe kan je een gezonde kantine maken, zonder verlies te draaien?

Deelvragen:

·         Wat heb je ervoor nodig om een gezondere kantine te krijgen?

·         Wat wordt het kostenplaatje?

·         Wat voor effect zullen onze ideeën op de kantine brengen?

·         Zullen onze ideeën gekocht worden?

 

Meer fruit in de kantine:

·         Wat voor effect zal het hebben om meer fruit in de kantine aan te bieden?

·         Hoeveel gaat dit kosten?

·         Hoeveel gezonde producten zullen worden verkocht?

·         Hoe ga je reclame voor de gezonde producten maken?

·         Hoeveel mensen zijn geïnteresseerd om fruit te kopen?

Witbrood vervangen voor volkoren/speltbrood:

·         Gaat men dit opvallen?

·         Zal men nu minder brood kopen?

·         Hoe ga je het nieuwe brood presenteren?

·         Hoeveel ongezonde broodjes moeten er vervangen worden?

Minder ongezonde producten in de kantine verkopen:

·         Welke producten zijn ongezond in de kantine?

·         Welke ongezonde producten verkopen het meest?

·         Wat voor invloed heeft het op de omzet van de kantine, als er geen o

·         Wat zijn de gevolgen als je ongezonde producten eruit haalt?

·         Zal het nog steeds goed verkocht worden als de prijs omhoog gaat?