https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian Kaedah Pengawetan Makanan en-us 2021-05-20 04:09:29 UTC 2025-09-24 06:18:48 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f96d.png m10541544 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542421349 Pendidihan ialah proses memanaskan makanan pada suhu tinggi dan membunuh kebanyakan bakteria.
Contoh makanan:
 Sup tomyam]]> 2021-05-20 04:45:12 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542421349 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542423940 Penjerukan merupakan proses merendam makanan di dalam larutan gula dan garam.Kaedah ini biasanya digunakan untuk mengawet buah-buahan dan sayur-sayuran.
Contoh makanan:
 Jeruk buah buah-buahan]]> 2021-05-20 04:46:15 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542423940 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542429775 Merupakan proses mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkus makanan.
Contoh makanan:
Sosej dan lobak merah]]> 2021-05-20 04:48:20 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542429775 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542434835 Pengeringan merupakan kaedah mengeluarkan atau menyingkirkan kebanyakan air daripada makanan.Makanan boleh dikeringkan di bawah cahaya matahari atau ketuhar.
Contoh: 
Ikan bilis dan ikan kering]]> 2021-05-20 04:50:16 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542434835 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542447283 Penyejukbekuan merupakan kaedah menyimpan makanan pada suhu takat beku (0*C) dan ke bawah.

Pendinginan merupakan kaedah penyimpaan makanan di dalam persekitaran bersuhu kurang dari 18*C.]]> 2021-05-20 04:55:00 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542447283 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542448629 Pempasteuran merupakan kaedah pemanasan makanan sehingga suhu tertentu untuk beberapa ketika dan diikuti dengan pendinginan segera]]> 2021-05-20 04:55:33 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542448629 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542454735 Pelilinan merupakan proses menyalut buah dan sayuran seperti epal,oren,lemon dan tomato dengan lilin cair untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisma di permukaannya.Kaedah ini juga dapat mengekalkan kesegaran buah.]]> 2021-05-20 04:58:03 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542454735 m10541544 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542457837 Pemasinan menggunakan garam bagi menyinkirkan kelembapan pada makanan. Kaedah ini merupakan kaedah yang digunakan sejak dahulu lagi. Kaedah ini digunakan sejak dahulu lagi. Kaedah ini digunakan untuk memasinkan ikan, telur dan sayur-sayuran]]> 2021-05-20 04:59:15 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542457837 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542464198 Pengetinan dan pembotolan melibatkan proses mendidihkan makanan untuk membunuh mikroorganisma . Makanan kemudiannya disejukkan dan dimasukkan ke dalam bekas kedap udara]]> 2021-05-20 05:01:52 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542464198 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542467831 Penyalaian kerupakan kaedah mengeringkan makanan dengan cara mengasapnya untuk satu tempoh yang agak lama.Kaedah ini boleh membantutkab pertumbuhan mikroorganisma..]]> 2021-05-20 05:03:26 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542467831 m10541544 https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542516737 1.Arian Raj
2.Teekshanashree
3.Chee Yuen Chee]]> 2021-05-20 05:23:50 UTC https://padlet.com/m10541544/cheeteekarian/wish/1542516737