Leonor Espinosa by https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep Realizzato senza qualunque rimpianto en-us 2018-02-02 10:54:36 UTC 2023-08-12 06:40:00 UTC hello@padlet.com Leonor Espinosa eugeniasuarez003 https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227429962 Leonor Espinosa es una chef Colombiana, ella es economista.
 Empezó en la cocina  recién  a los 38 años.
 Ella es muy famosa, ella fue elegida mejor chef de   América Latina el último 50 Best y ganó el premio mundial del Basque Culinary Center ,una prima para los chef que con sus proyectos han mejorado la sociedad través la gastronomia.]]> 2018-02-02 11:03:06 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227429962 eugeniasuarez003 https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227431768 Buenos días, yo soy Angela y ella es Luisa. ahora nosotras hablamos de Leonor Espinosa. ]]> 2018-02-02 11:10:38 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227431768 Este vídeo es su Leonor Espinosa. Chicos! Mírenlo atentamente. luisapesce https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227998516 2018-02-05 08:21:18 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227998516 Su cocina. eugeniasuarez003 https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227998555  Ella le enseña a su equipo de ¡Aquí estoy! en su cocina cómo ha rescatado los sabores originales de Columbia y cómo se los combina para tener el mejor resultado sobre la mesa. 
Se comprometió a valorizar y promover el valor de la biodiversidad local y luchó para aumentar la conciencia de la riqueza culinaria de Columbia.]]> 2018-02-05 08:21:30 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227998555 LEO alessiabaccino https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227999026 Leonor es la propietaria del restaurante LEO, ubicado en el centro de la ciudad de Bogotà(capital de la Columbia.),el cual rinde culto a las tradiciones gastronómicas de Columbia. Ha sido premiado en 2014 y 2015 como uno de los mejores restaurantes de Columbia.

]]> 2018-02-05 08:23:08 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/227999026 sirasiria2002 https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/228002778 2018-02-05 08:37:04 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/228002778 Colitas de langosta acompañadas de cabeza de mico con tintura de calamar. eugeniasuarez003 https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/229458168  Con esta Innova su creatividad. Es una recetas de mar y es un plato para una cena especial. 
Ingredientes principales:
-Langosta: colitas de langosta, sal y pimienta al gusto.
-Cabeza de mico: plátano verde, coco fresco rallado, tintura de calamar, taza de caldo y sal.
-Mantequilla de ajíes ahumados
-coco fresco rallado para decorar.

]]> 2018-02-08 08:41:53 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/229458168 Mousse de quesillo, nueces y salsa de mongo mongo. eugeniasuarez003 https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/229479960 Este mousse es para grandes y pequeños, es un dulce que a casi todos les gusta. Es muy fácil prepararla.
El quesillo es un queso fresco de producción artesanal Venezuelan.
Ingredientes:
-Mousse de queso: crema de leche, azúcar y gelatina 
-Mongo mongo: plátanos, piñas, papaya verde, coco rallado, agua, mamey, mangos y guayabas dulces.]]> 2018-02-08 09:59:28 UTC https://padlet.com/luisapesce/ke3ug8928nep/wish/229479960