1RM 23/24 Uke16 by Geir Arne Johansen

4 - 5 time BOA - produksjonshygiene

geik67 — 2024-04-03 08:01:21 UTC

Endring i dag, dere får en kjapp lunsj etter mattetimen, så kjører vi på med BOA, og vi avslutter ca kl. 12.30 og da blir det helg :)

1 - 3 følg timeplan

geik67 — 2024-04-08 07:05:27 UTC

Kost og livsstil 1-2 time.

2024-04-08 07:05:27 UTC

Tema : Matkultur

Presentasjon av oppgaven

1-2 time Engelsk

geik67 — 2024-04-08 07:05:27 UTC

Plan in Teams

ROP-BOA, praksis 3-8 time

geik67 — 2024-04-08 07:05:27 UTC

Fersk kjøtt med grønnsaker og løksaus, kokte poteter.

Dessert, vaniljepudding med bærculi

1 - 3 time, Engelsk

geik67 — 2024-04-08 07:05:27 UTC

Praktisk arbeid 4-9 t

geik67 — 2024-04-08 07:05:27 UTC

Dagens gjøremål 1:

Oksesmåsteik servert med ertestuing, gulerøtter,

kokt potet.

###

Soløye

Læring:

-Bruning av kjøtt

-brun jevning

-brunsaus

-stuing

- piskede masser

Gjøremål 2:

Stekt laks på grønnsakseng

kokte poteter

Sandefjordsmør

Læring:

-pannesteiking av laks

-smørsaus

BOA-YFF, 1-7 time

geik67 — 2024-04-08 07:38:22 UTC

Mat mat mat...............

Vaniljepudding, 3 porsjoner

geik67 — 2024-04-11 12:24:34 UTC

Ingredienser

♥ 5 dl helmelk
♥ 3 ss maisenna
♥ 1 eggeplomme
♥ 2 ss sukker
♥ 3 ts ekte vaniljesukker

Fremgangsmåte

Ha melk og maisenna i en liten kjele. La blandingen koke opp under omrøring. Blandingen vil da tykne og få konsistens som en grøt. La den småkoke i et par minutter under stadig omrøring (det fjerner det meste av maisennasmaken). Ta kjelen av platen. Visp eggeplommer, sukker og vaniljesukker sammen i en skål og rør deretter inn i melkegrøten. Fordel blandingen i 3 dessertskåler og avkjøl helt.

Ingrid Espelids vaniljepudding

Oppsummering Kahoot

geik67 — 2024-04-17 08:00:15 UTC

Følger timeplanen

geik67 — 2024-04-30 11:44:14 UTC