Falar sobre a origem dos ingredientes também se remete à ciência. Explicar de onde vêm, se são alimentos naturais ou industrializados, comentar sobre as reações químicas que acontecem na receita que estão preparando.

A abordagem dos cinco pilares propostos, especialmente a valorização da alimentação nutritiva e variada, é fundamental para promover hábitos saudáveis entre as crianças. Além disso, a integração da culinária e cultura quilombola no ambiente escolar contribui para uma educação mais inclusiva e diversificada.

A parceria entre as Secretarias Municipais de Educação e Obras demonstra um esforço conjunto para oferecer oportunidades enriquecedoras aos alunos, assim como promover o intercâmbio cultural entre as escolas do município. Essa iniciativa certamente contribuirá para o fortalecimento da educação em Búzios e para o enriquecimento da experiência educacional dos alunos.

Esse trecho se refere ao livro "Goegrafia da Fome" de Josué de Castro é possível observar a trajetória do pão na história do Brasil. E trazendo à reflexão hoje, um alimento simples e acessível e que muita gente, ainda, o necessita para sobreviver.