Acido acético by Jhoselin Duque https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80 en-us 2023-04-21 01:50:37 UTC 2023-04-21 02:53:26 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f9d0.png ACIDO ACÉTICO 👩‍🔬 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562630058 El ácido acético es un compuesto químico orgánico. Se obtiene por fermentación acética, pertenece al grupo de los ácidos carboxílicos y se conoce como CH 3 COOH. Es una sustancia comúnmente utilizada en las industrias alimentaria, química, textil e incluso farmacológica.]]> 2023-04-21 01:54:28 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562630058 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562630947 Fórmula: CH₃COOH
Masa molar: 60,052 g/mol
Densidad: 1,05 g/cm³
Denominación de la IUPAC: Acetic acid
Punto de ebullición: 118 °C
Punto de fusión: 16,6 °C
Clasificación: Ácido carboxílico
]]> 2023-04-21 01:55:24 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562630947 Frutas que contienen acido acético 🍎 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562636384 2023-04-21 02:00:27 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562636384 📍Función del acido acético duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562642571 El ácido acético tiene muchos usos, tanto en las cocinas domésticas como en la industria alimentaria, de limpieza y minería.]]> 2023-04-21 02:06:27 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562642571 ✔ Industria Alimentaria🥗 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562643534
  • Conservas de baja acidez como chiles, zanahorias y cebollas
  • Encurtidos
  • Vinos
  • Salsas
  • Vinagretas
  • Ablandadores de carne
  • Condimentos

    • ]]>     2023-04-21 02:07:19 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562643534     ✔ Minería 👷‍♂️ duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562645246
  • Temperatura
  • Porcentaje de nitrito en la emulsión
  • Concentración de la solución de Nitrito de Sodio
  • PH de la emulsión (donde interviene el ácido acético)
  • Viscosidad de la emulsión
  • Cantidad de la emulsión

    • ]]>     2023-04-21 02:08:49 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562645246     ✔ Farmacéutica 😷 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562656765 Una pequeña cantidad ayuda a estabilizar la presión arterial, a reducir los niveles de azúcar en la sangre, a controlar el apetito y a mejorar la digestión, por lo que se utiliza en la formulación de suplementos y medicamentos para el tratamiento de padecimientos intestinales y estomacales.

    ]]>     2023-04-21 02:17:47 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562656765     ✔ Industria de limpieza🧴 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562661682 El ácido acético se usa en la formulación de productos de limpieza para instalaciones de cocinas, restaurantes, lavado de losa, sanitarios, entre otros, ya que es un agente limpiador muy eficaz y de coste asequible. Además, es un aditivo regulador de las fragancias.]]> 2023-04-21 02:22:10 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562661682 ✔ Industria textil👚 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562663859 En la industria de fabricación de rayón, telas de látex y textiles artificiales se usa el ácido acético en los procesos de teñido, así como para absorber la humedad del ambiente.]]> 2023-04-21 02:23:50 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562663859 📌 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562670524 Los ácidos carboxílicos son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo (-COOH) unido a un grupo alquilo o arilo. Cuando la cadena carbonada presenta un solo grupo carboxilo, los ácidos se llaman monocarboxílicos o ácidos grasos, se les denomina así ya que se obtienen por hidrólisis de las grasas.]]> 2023-04-21 02:29:25 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562670524 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562675109 2023-04-21 02:33:28 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562675109 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562676249 2023-04-21 02:34:35 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562676249 duquejhoselin https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562677799 2023-04-21 02:36:03 UTC https://padlet.com/duquejhoselin/k787qza5873tko80/wish/2562677799