Cocteleria Clasica by Maria Del Mar RODRIGUEZ AGUILAR https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf Muro Digital en-us 2018-11-15 15:18:22 UTC 2025-10-15 14:10:50 UTC hello@padlet.com ORÍGENES DE LOS CÓCTELES maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585695169 El origen del cóctel se remonta al siglo XIX donde en una farmacia de nueva Orleans un farmacéutico, llamado Antonio Peychaud, tenía como costumbre ofrecerles a sus amigos una bebidas preparadas en una huevera (coquetier) siguiendo una receta de sus islas natales a base de amargo, coñac, azúcar y especies. A esta bebida y sus formas de prepararlas se le llamó “coquetier”.
El origen de las bebidas alcohólicas también hay que buscarlo en las farmacias, como ocurrió con el antiguo  aqua vitae o agua de vida que derivo en la palabra “aguardiente” el cual más que un placer para el paladar era un remedio medicinal. Las infusiones estomacales, las bebidas a base de quina, y otros estimulantes, fueron preparados por los farmacéuticos hasta la llegada de los fabricantes de licores y aguardientes, los cuales comenzaron a producir estos inventos químicos gastronómicos a escala industrial.
De aquellos rudimentarios experimentos y combinaciones, hemos pasado a los modernos cócteles y combinados basados en su mayoría en aquellas legendarias y magistrales fórmulas.]]> 2020-05-20 19:34:41 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585695169 TIPOS DE CÓCTELES maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585699112 Un cóctel es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas, que contiene por lo general uno o más tipos de bebidas alcohólicas, aunque puede ser preparado con otros ingredientes como jugos, frutas, miel, leche o crema, refrescos sin alcohol, soda y el agua tónica.
MARGARITA
Es un cóctel mexicano está hecho con tequila, jugo de limón y Triple sec, generalmente servido con sal sobre los bordes del vaso.]]> 2020-05-20 19:37:04 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585699112 CLASIFICACIÓN DE CÓCTELES maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585704287 Aperitivos:
Son aquellos que en su composición contienen ingredientes o bebidas capaces de abrir el apetito. Los cócteles aperitivos se caracterizan por ser secos, semi-secos, ácidos o amargos. 
  • Martini/ Vodka tonic
Refrescantes:
Son combinaciones de contenido alcohólico moderado, capaces de quitar la sed o refrescar.
  • Tequila Sunrise/Brandy Collins
Nutritivos:
Son aquellos que en su composición llevan elementos nutrientes de alto contenido energético.
  • Ponches/Brandy Flip
Digestivos:
Son aquellos combinados, elaborados a base de bebidas que tengan propiedades digestivas.
  • Stinger/ Rusty Nail
Terapéuticos:
Son combinaciones capaces de aliviar algunos malestares o resfriados.
  • Tizanas
]]> 2020-05-20 19:40:07 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585704287 maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585734078 2020-05-20 19:57:53 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585734078 maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585744215 2020-05-20 20:04:13 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585744215 CAIPIRIÑA maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585752168 Es un cóctel de Brasil consistente de cachaza, lima, azúcar y hielo. Se suele presentar con pitillos, ya que el secreto de la caipiriña está en beber el líquido de la parte inferior del recipiente, pues todo el jugo de la lima y el azúcar se sitúa al fondo.]]> 2020-05-20 20:09:10 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585752168 DAIQUIRI maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585754637 Es un tipo de cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima. El nombre del daiquirí proviene de una playa cerca de Santiago de Cuba y de una mina de hierro en la zona. ]]> 2020-05-20 20:10:48 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585754637 PIÑA COLADA maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585799953 Ron, crema de coco y zumo de piña, la bebida ya era famosa en Puerto Rico (en 1978 ya era la bebida oficial del país), en 1979 empezó a ser conocida a nivel internacional gracias a la canción “Escape” de Rupert Holmes.

]]> 2020-05-20 20:40:44 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585799953 maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585809184 2020-05-20 20:47:14 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585809184 maria_rodriguez_a https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585815992 2020-05-20 20:52:10 UTC https://padlet.com/maria_rodriguez_a/k6p80hp6f0nf/wish/585815992