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      <title>Línea de Tiempo: Digestión, Absorción y Transporte de Macromoléculas Biológicas by Victoria Franco</title>
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      <description>Explora paso a paso cómo tu cuerpo transforma los alimentos en energía y nutrientes esenciales.</description>
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      <pubDate>2025-08-31 19:27:47 UTC</pubDate>
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         <title>1. Boca: Comienza la digestión de carbohidratos</title>
         <author>vf32859</author>
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         <description><![CDATA[La digestión inicia en la boca, donde los dientes trituran los alimentos y la saliva contiene la enzima amilasa salival. Esta enzima comienza a descomponer los carbohidratos en moléculas más simples. El pH óptimo de la amilasa es 7, ideal para funcionar en la boca.]]></description>
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         <title>2. Estómago: Inicio de la digestión de proteínas</title>
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         <description><![CDATA[En el estómago, el ambiente ácido (pH 2) activa la pepsina, una enzima que empieza a descomponer las proteínas en fragmentos más pequeños llamados péptidos.]]></description>
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         <title>3. Intestino delgado: Continuación de la digestión de proteínas</title>
         <author>vf32859</author>
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         <description><![CDATA[Aquí entran en acción la tripsina y la quimotripsina, otras enzimas que siguen descomponiendo las proteínas en aminoácidos para facilitar su absorción.]]></description>
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         <title>4. Hígado y vesícula biliar: Emulsión de grasas</title>
         <author>vf32859</author>
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         <description><![CDATA[La bilis, producida por el hígado y almacenada en la vesícula biliar, llega al intestino delgado para emulsificar las grasas. Así, las lipasas pueden actuar fácilmente sobre ellas. Curiosidad: la bilis no tiene enzimas, solo emulsiona las grasas.]]></description>
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         <title>5. Intestino delgado: Digestión de lípidos</title>
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         <description><![CDATA[La lipasa pancreática, con un pH óptimo de 8, descompone las grasas en ácidos grasos y glicerol tras la acción de la bilis. Estos nutrientes serán absorbidos después.]]></description>
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         <title>6. Intestino delgado: Digestión de ácidos nucleicos</title>
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         <description><![CDATA[Las nucleasas presentes en el jugo intestinal descomponen ácidos nucleicos (ADN y ARN) en bases nitrogenadas, azúcares y fosfatos, listos para su absorción.]]></description>
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         <title>7. Intestino delgado: Absorción de nutrientes en vellosidades</title>
         <author>vf32859</author>
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         <description><![CDATA[El intestino delgado mide unos 6 metros y tiene estructuras llamadas vellosidades que aumentan la superficie para absorber nutrientes, los cuales pasan a la sangre o la linfa.]]></description>
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         <title>8. Transportadores de nutrientes: SGLT, GLUT y cotransporte Na⁺/H⁺</title>
         <author>vf32859</author>
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         <description><![CDATA[Distintos transportadores como SGLT y GLUT permiten que los monosacáridos y otros nutrientes atraviesen las células del intestino. El cotransporte de sodio y protones también ayuda en esta tarea.]]></description>
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         <title>9. Transporte de lípidos: Quilomicrones a la linfa y sangre</title>
         <author>vf32859</author>
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         <description><![CDATA[Los lípidos se agrupan en quilomicrones que primero pasan al sistema linfático y luego a la sangre. Dato curioso: las grasas circulan lentamente de esta forma.]]></description>
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         <pubDate>2025-08-31 19:27:48 UTC</pubDate>
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         <title>10. Nutrientes al hígado: Primer destino para el metabolismo</title>
         <author>vf32859</author>
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         <description><![CDATA[Tras la absorción, los nutrientes viajan primero al hígado antes de llegar al resto del cuerpo. Aquí el hígado regula y transforma lo necesario. ¡Así tu cuerpo obtiene energía y nutrientes esenciales!]]></description>
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