ZDROWY FOOD TRUCK W OKOLICACH TWOJEJ SZKOŁY by https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3 WebQuest przeznaczony dla uczniów klas ponadgimnazjalnych. en-us 2018-02-04 12:42:20 UTC 2025-10-17 02:18:38 UTC hello@padlet.com 2. Zadanie architekt_mk https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844109 Aby otworzyć własnego, zdrowego food-trucka, trzeba mieć świetny pomysł na przyciągnięcie klientów - czymś ich zaciekawić, zachęcić.

Waszym zadaniem będzie:

  1. wymyślić nazwę food-trucka, napisać czym będzie się specjalizował,
  2. wykonać szyld, baner reklamowy,
  3. zorganizować akcję reklamową,
  4. przygotować przepis na dane danie/dania,
  5. wykonać i przygotować danie (udokumentować to na filmie),
  6. obliczyć ilość poszczególnych produktów,
  7. obliczyć koszty produkcji.

Dobierzcie się w grupy 4 osobowe. W każdej grupie będzie kierownik, kucharz, księgowy i grafik. Sukces waszego food-trucka zależy od współpracy i zaangażowania całego zespołu. 

]]> 2018-02-04 12:53:44 UTC https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844109 3. Proces architekt_mk https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844147 Tworząc swojego food-trucka  będziecie pracować w grupach składających się z 4 osób, z których każda będzie pracować nad odrębną częścią projektu.

Wspólnie wymyślcie atrakcyjną i przyciągającą klienta nazwę Waszego food-trucka. Nazwa powinna być oryginalna i nawiązywać do zdrowego charakteru dań serwowanych w food-trucku.

Kierownik:
Będziesz odpowiedzialny za przebieg i postępy pracy całej grupy. Twoim zadaniem będzie koordynacja pracy całego zespołu, a także każdego jego członka z osobna. Pamiętaj, jesteś właścicielem tego food-trucka - to Ty będziesz dbał o całokształt projektu oraz jego prezentację (zareklamowanie) na forum klasy. Do Twoich obowiązków należeć również będzie zorganizowanie kampanii reklamowej.

Kucharz:
Będziesz odpowiedzialny za opracowanie przepisów dań, które znajdą się w karcie menu Waszego food-trucka, a także za przygotowanie jednego z nich dla kolegów z klasy. Pamiętaj aby wcześniej zrobić odpowiednie zakupy. Składniki do całego menu muszą być świeże i "zdrowe" - tak jak całe menu food-trucka.
Pamiętajcie, że koledzy i koleżanki z klasy będą to danie degustować.
Przy opracowywaniu przepisów do karty dań możesz skorzystać z linków podanych niżej lub znaleźć inne źródła takich informacji.

Grafik:
W porozumieniu z Kucharzem i w oparciu o jego przepisy dań Waszego food-trucka będziesz miał za zadanie opracowanie pod kątem graficznym atrakcyjnej kardy menu. Pamiętaj, aby grafika całej karty nawiązywała do tematyki food-trucka oraz była atrakcyjna i zachęcająca dla klientów. Ważne jest także, aby zwróciłeś uwagę przy tym na poprawność ortograficzną i stylistyczną karty.
Do Twoich obowiązków należeć również będzie wykonanie atrakcyjnego szyldu food-trucka, który przyciągnie klientów oraz baneru reklamowego, który zawiśnie na korytarzu Waszej szkoły. Szyld sporządź na brystolu formatu A3, zaś baner reklamowy na brystolu formatu A2 w dowolnej  technice.

Księgowy:
Do Twoich zadań będzie należało obliczenie kosztów związanych z wykonaniem poszczególnych dań z karty menu. Aby sporządzić taki kosztorys, będziesz musiał uwzględnić ilość i ceny składników potrzebnych do sporządzenia dań, ilość zużytego prądu lub gazu, ceny naczyń jednorazowych potrzebnych do serwowania dań "na wynos". Podczas wykonywania opracowania zwracaj na czytelność zapisów oraz poprawność matematyczną obliczeń.


]]> 2018-02-04 12:54:08 UTC https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844147 4. Źródła architekt_mk https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844180
  • https://pl.wikipedia.org/wiki/Food_truck
  • https://www.kukbuk.com.pl/wiadomosci/czy-wiesz-ze/musisz-wiedziec-zanim-otworzysz-food-truck/
  • https://www.youtube.com/watch?v=sopAcLrEDNo
  • http://jemywlodzi.pl/ostatnio-otwarte/1159-yoghurt-shop-food-truck-ze-zdrowymi-sniadaniami
  • https://cojesc.net/zdrowe-odzywianie/
  • http://bonavita.pl/zdrowe-domowe-fast-foody-przepisy
  • http://dziecisawazne.pl/zamien-fast-food-na-slow-food-8-przepisow-na-zdrowe-dania/
    • ]]>     2018-02-04 12:54:30 UTC https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844180     5. Ewaluacja architekt_mk https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844366 2018-02-04 12:56:32 UTC https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844366 6. Podsumowanie architekt_mk https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844380 Projekt ma na celu stworzenie przez uczniów wymarzonego a zarazem zdrowego food-trucka w okolicach swojej szkoły. 
    Uczniowie rozwijają umiejętność pracy w grupie, prezentują swoje pomysły oraz poszerzają wiedzę na temat zdrowego odżywiania. ]]>     2018-02-04 12:56:41 UTC https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227844380     1. Wprowadzenie architekt_mk https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227845915 Projekt przygotowany przez:
    Monikę Kantor-Kiliś
    Monikę Królak    ]]>     2018-02-04 13:12:03 UTC https://padlet.com/architekt_mk/jzbco1z5ozc3/wish/227845915