Azeite de Dendê

Quiabo

Inhame

Leite de coco

Pimenta malagueta

Noz moscada

Acarajé

A palavra "acarajé" vem do vocábulo àkàrà, que significa "bola de fogo" e é dedicado ao orixá Iansã. O acarajé é feito com massa de feijão-fradinho, recheado com vatapá, caruru, camarão refogado e pimenta. Sua origem é incerta, mas sabe-se que ele é consumido na Nigéria, inclusive no café da manhã. O bolinho era uma comida reservada inicialmente aos orixás, mas que serviu para as escravas alforriadas garantirem seu sustento.

Angu

A palavra angu, de origem iorubá, designava a papa feita com inhame. Nas Américas, os africanos conheceram o milho e a mandioca, e passaram a usar esses alimentos para elaborar o angu. A fim de aumentar seu valor nutritivo era costume servi-lo com miúdos de carne.

Feijoada

Por muito tempo, se acreditou que a feijoada era a mistura do feijão preto com as partes menos nobres do porco entregadas aos negros escravizados. No entanto, os portugueses tinham um prato semelhante e de modo algum consideravam a orelha ou o joelho do porco como alimentos desprezíveis.Então, ao modo de preparar esta receita portuguesa, os negros escravizados acrescentaram a laranja, a pimenta e a farofa tornando este prato mais completo.

O Candomblé uma religião regionalizado no Brasil, porém com características trazidas pelos negros da África. Como nessa época a Igreja Católica proibia os rituais africanos, os negros usavam as imagens católicas como símbolo, mas continuavam cultuando seus Orixás, Inquices e Vodus. 

Para o Candomblé, os orixás são deuses supremos, possuindo habilidades e personalidades diferentes, assim como as formas de rituais. Estes também escolhem as pessoas que utilizam para incorporar no ato do nascimento, podendo compartilhá-lo com outro orixá, caso necessário.

Umbanda

A Umbanda é uma junção de diversas religiões que chegaram ao Brasil, como o catolicismo, espiritismo e as religiosidades africana, indiana e indígena. Bastante confundida com o candomblé, a Umbanda possui três princípios básicos que são: fraternidade, caridade e respeito ao próximo. 

Seus fundamentos são: 

• Existência de um único Deus, supremo e onipotente, conhecido como Zambi, Olorum ou simplesmente Deus;

• Existência dos orixás, seres do Plano Superior que representam, cada um à sua forma, elementos da natureza, do planeta ou das próprias características humanas;

• A mediunidade como forma de comunicação entre as esferas física e espiritual;

• Crença na alma imortal e na reencarnação;

• Crença na Lei Cármica, no qual se baseiam as ações do homem e suas consequências;

Jurema

Jurema, também conhecida como Catimbó Jurema, nasceu da junção ocorrida entre as espiritualidades indígenas, europeia e africana, no século XVI.

Nessa religião, o Exu é a entidade responsável por auxiliar os mestres na realização dos trabalhos. Diferente do que ocorre na Umbanda, onde os Exus possuem entidades distintas, na Jurema há hierarquia onde todas as entidades são subordinadas a autoridade Mestre, que é o Exu. 

Os seguidores dessa religião possuem uma grande atuação com as ervas, principalmente com a árvore que deu o nome à religião. Da planta, eles utilizam raízes, cascas e folhas, tudo com o intuito de obter a cura de enfermidades. 

Outras religiões Afro-brasileiras:

• Babaçuê (PA)

• Batuque (RS)

• Candomblé jeje (BA)

• Candomblé ketu (BA, RJ, SP)

• Tambor-de-mina (MA, PA)

• Xangô (PE)

• Cabula (ES)

• Candomblé bantu ou angola (BA, RJ, SP)

• Candomblé de caboclo (BA)

• Catimbó (PB, PE)

• Macumba (RJ, SP)

• Pajelança (AM, PA, MA)

• Toré (SE)

• Umbanda (RJ, SP e todo o Brasil)

• Xambá (AL, PB, PE)

• Culto aos egunguns (BA)

• Encantaria

• Jurema de terreiro

• Jurema sagrada

• Quimbanda

• Quiumbanda

• Omolokô

• Terecô

1. Uma população enorme

O continente africano é o segundo mais populoso, perdendo apenas para a Ásia. São mais de 1 bilhão de pessoas morando na África, o terceiro maior continente do mundo.

2. Terra dos animais

O maior animal do mundo vive na África! Por causa do clima, do solo e das vegetações, o continente africano é a casa perfeita para os elefantes, fornecendo todos os itens necessários para a sua sobrevivência. E não é só ele que mora por lá não! A girafa, o animal mais alto do mundo, também pode ser encontrada em grandes populações pelas terras africanas.

3. Pertinho da Europa

A distância entre o continente africano e o europeu é de apenas 14 quilômetros! Quem diria que dois continentes tão diferentes em questões econômicas, sociais e políticas poderiam ser vizinhos tão próximos.

4. Surfando na internet

Se você acha que os africanos não sabem nada de internet, você está errado! Seu número de navegantes da internet chega a mais de 67 milhões de pessoas. Quando se trata de redes sociais, o numero é maior ainda, podendo chegar em até mais de 100 milhões de usuários.

5. Idioma francês 

O francês é o idioma mais falado no continente. São tantos africanos que falam a língua, que a África possui um índice de fala francês maior que o da própria França. Isso acontece porque o território africano foi colonizado pelos franceses.

6. Um deserto bem grande

O Deserto do Saara é um dos maiores do mundo! Localizado no norte do continente, o deserto ocupa mais de um terço do território africano, e é conhecido por possuir um dos climas mais quentes da Terra.

7. Estilo de vida rudimentar 

Alguns povos encontrados na África vivem de forma rudimentar, semelhante aos antigos homens da caverna. Pescar e caçar o próprio alimento, fazer fogo com pedras e gravetos, entre outras, são atividades comuns nas culturas desses povoados.

EDUCA MAIS BRASIL:

https://www.educamaisbrasil.com.br/enem/religiao/sincretismo-e-religioes-afro-brasileiras  Acesso em 18 de março de 2021

EDUCAÇAO UOL

https://educacao.uol.com.br/disciplinas/cultura-brasileira/brasil-e-africa-semelhancas-culturais-aproximam-povos-diferentes.htm  Acesso em 18 de março de 2021

TODA MATÉRIA
https://www.todamateria.com.br/cultura-africana/ Acesso em 18 de março de 2021

Dentre os povos do norte do continente, destacam-se os hábitos e costumes tradicionalmente islâmicos, pois essa denominação religiosa é predominante por lá. É comum nas sociedades, sobretudo a egípcia e a marroquina, a prevalência do uso do véu para as mulheres muçulmanas e a instituição de um modelo patriarcal de família, baseado nos costumes do islamismo.

A cultura africana é vasta devido à grande diversidade de etnias que possui e à migração de vários povos do mundo para o continente.

A região norte, saariana, manteve, ao longo da história, contatos forçados e espontâneos com povos fenícios, turcos, árabes, romanos, gregos e do extremo oriente. Ela é situada numa área árida, logo acima do Deserto do Saara, e é composta por países como Egito, Marrocos, Tunísia, Líbia e Argélia.

Vivem nessa porção de terras cerca de 30% da população do continente, e a maioria desses habitantes cultua o islamismo, seguida por uma minoria cristã. A pessoas que lá vivem têm traços fenotípicos peculiares, oriundos da mistura entre povos do Oriente Médio, negros e brancos, sendo que elas não são brancas como os povos naturais da Europa ou negras como os povos naturais da África subsaariana.

Antes de entendermos a diversidade cultural da África subsaariana, devemos desfazer um preconceito que muitos carregam consigo sobre a porção sul do continente. A miséria, a fome, as doenças e a desigualdade social não fazem parte da história antiga da África.

A África subsaariana é composta por povos de várias etnias diferentes que levavam um modo de vida tribal. Dentre as várias etnias, destacamos os povos Bantos, Nagô e Jeje, trazidos para o Brasil durante o Período Colonial. Era comum a guerra entre as tribos, e essas cultuavam diferentes religiões com uma matriz parecida, baseada no culto aos orixás — entidades que na mitologia africana têm um contato espiritual com a natureza e representam a ligação e a proteção dos elementos naturais ou dos seres humanos.

Atualmente, há uma grande parcela da população do sul da África que mantém as suas raízes e cultua as religiões tradicionais, mas também há um número expressivo de muçulmanos e cristãos vivendo na região, o que causa conflitos religiosos oriundos do preconceito e da intolerância, sobretudo por parte dos cristãos e muçulmanos.

Com relação aos aspectos humanos em comum, podemos destacar o processo de ocupação realizado pelos europeus, fundamentado na exploração e pilhagem de recursos naturais, período conhecido como Colonialismo. A ocupação europeia privilegiou a produção de matérias-primas e introduziu o caráter predatório de diversas atividades ligadas ao setor primário, como a extração de madeira e as monoculturas de produtos tropicais, também conhecidas como plantations. A colonização de exploração adiou a industrialização dos países ocupados e contribuiu para o subdesenvolvimento econômico e social, características que são compartilhadas entre o Brasil e todos os países africanos.