https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E Fatto con ♥ en-us 2022-03-18 17:34:00 UTC 2025-11-24 08:53:43 UTC hello@padlet.com https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2111440122 La lasagne 
  
Ingredienti: macinato di carne mista (manzo e maiale ) poi prendere cipolla, carota e sedano ,olio ,aglio un cucchiaio di concentrato di pomodoro una bottiglia passata di pomodoro basilico fresco ,zucchero e sale .
Tritiamo finissime una carota ,mezzo gambo di setano e mezza cipolla, con lo spicchio di aglio .facciamo il soffitto con olio e concentrato di pomodoro, poi aggiungere la carne e lasciamola sigillare bene ,separandola con un cucchiaio di legno e continuando a mescolare. versiamo la passata di pomodoro e aggiungiamo una bottiglia di acqua ( mettiamo l'acqua nella bottiglia della salsa, scuotiamo bene e versiamo nella pentola) .aggiungiamo un pizzico di zucchero, abbassiamo la fiamma e lasciamo cuocere per circa un'ora. Saliamo alla fine ,e aggiungiamo basilico fresco spezzettato a mano ]]> 2022-03-24 08:59:01 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2111440122 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2123497787 IL TIRAMISÙ
Ingredienti:
500g di mascarpone 
un bicchiere e mezzo di zucchero
4 tazzine di caffè 
500g di savoiardi
50g di cacao amaro

Preparazione:
Separare i tuorli e gli albumi e sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, l'albume montato a neve e mescolare fino ad ottenere una crema ben amalgamata. Versare in un piatto fondo il caffè. Immergere i savoiardi nel caffè e metterli in una ciotola di vetro alternando gli strati di crema e savoiardi e aggiungere una spolverato di cacao amaro. Lasciare il dolce in frigo o se necessario in freezer per qualche ora ed è pronto per essere mangiato.]]> 2022-03-31 12:42:52 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2123497787 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2123529797 INGREDIENTI 

500g di pennette;
100g di pesto di pistacchio;
100g di speck;
200ml di panna;
50g di burro;
1/4 di cipolla;
1 cucchiaio di brandy;
granella di pistacchio.

PROCEDIMENTO

Soffriggere la cipolla nel burro, aggiungere lo speck tagliato a dadini o a strisce, fino a rosolarlo, sfumare con un cucchiaio di brandy. Completare la salsa aggiungendo prima il pesto e subito dopo la panna, facendo cuocere per 5 minuti. Lessate le penne in abbondante acqua (salata), scolatela al dente e saltate in padella con la salsa di pistacchio preparata in precedenza. Servite con una spolverata di pistacchio. ]]> 2022-03-31 13:00:03 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2123529797 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2123535972 Ingredienti:
-Farina 00 125 g
-Burro 25 g 
-Uova (medie) 2
-Sale fino 1 pizzico
-Latte intero (fresco) 200 g
-Zucchero 15 g
-Lievito in polvere per dolci 6 g
Preparazione:
-Separare gli albumi dai tuorli 
-Versare i tuorli in una ciotola e sbatterli con una frusta a mano
-Unire il burro fuso a temperatura ambiente e il latte a filo
-Aggiungere un pizzico di sale e montare il composto finché non risulta chiaro 
-Unire il lievito alla farina e setacciare tutto nella ciotola con il composto di tuorli 
-Mescolare per incorporare le polveri 
-Montare gli albumi che avete ottenuto da parte,versando poco alla volta lo zucchero 
-Incorporarli delicatamente al composto di tuorli 
-Scaldare a fuoco medio una padella e ungetela con pochissimo burro 
-Versare al centro un mestolo di composto 
-Quando compariranno delle bollicine,girate il pancake 
-Proseguire così con il resto dell'impasto finché non sono tutti pronti
-Decorare con della frutta (facoltativo)


]]> 2022-03-31 13:03:14 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2123535972 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2124215143 Torta Al Cioccolato
Ingredienti:
150g di cioccolato fondente;
50g di cacao in polvere;
180g di farina 00;
180g di zucchero semolato;
6 uova;
200g di burro;
8g di lievito in polvere per dolci;
Un pizzico di sale. 
Preparazione:
-Tagliare il cioccolato fondente a pezzettini, per poi sciogliere al microonde in una scodella. 
-Mentre il cioccolato si scioglie, bisogna tagliare il burro e metterlo in un'altra scodella con lo zucchero e ridurre il burro in crema con una frusta. 
-Rompere le uova in un'altra scodella e lasciare far scivolare un uovo per volta dove c'è il burro. 
-Aggiungere il cioccolato ormai tiepido e amalgamare il tutto con una frusta. 
-Aggiungere un pizzico di sale e in un'altra scodella mescolare la farina con il cacao e il lievito per dolci , per poi setacciare il tutto nel composto al cioccolato. 
-Mettere l'impasto nella tortiera aiutandoci con una spatola e cuocere a 180 gradi e cuocere a 40-45 minuti.


]]> 2022-03-31 19:07:07 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2124215143 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2124861233
PASTA TIPO LASAGNA, SUGO,TRITATO DI CARNE , PROSCIUTTO,BESCIAMELLE,MOZZARELA,CIPOLLA, OLIO,SALE, E PEPE
Preparazione:
METTERE IN TEGAME OLIO E CIPOLLA TRITATA, E FAR CUOCERE IL TRITATO,E AGGIUNGERE IL SUGO, METTERE SALE E PEPE E LASCIARE CUOCERE. IN UNA TEGLIA METTERE IL SUGO POI LA PASTA A STRISCE E RICOPRIRLA CON ABBONDANTE SUGO E TRITATO, PROSCIUTTO,MOZZARELLA,BESCIAMELLE E CONTINUANDO CON ALTRI STATI A PIACIMENTO. INFORNARE , CUOCERE E MANGIARE. BUON APPETITO.]]> 2022-04-01 05:11:18 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2124861233 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2125945827 Sorbetto al limone 
Ingredienti:
-2 limoni

-200g di zucchero
-700g di ghiaccio a cubetti
Preparazione:
Togliere il ghiaccio 10minuti prima dal congelatore,togliere i semi dei limoni, inserire lo zucchero 20secondi di velocità turbo,infine uniamo il tutto e mettimi nei bicchieri con uno specchio di limone.]]> 2022-04-01 19:21:00 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2125945827 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2128694881 Tortini cuore caldo
-150gr cioccolato fondente
-150gr burro
-100gr zucchero
-3 uova medie
-40gr farina 00
-1 pizzico di sale






-tritare il cioccolato.
-fare sciogliere il burro in un pentolino
-far raffreddare un pò il burro e aggiungere al cioccolato tritato insieme allo zucchero-
-fare sciogliere tutto a fiamma bassa
-aggiungere le uova montate
-aggiungere la farina e un pizzico di sale.
-non appena il composto è pronto, versarlo in dei stampi di alluminio.
- mettere gli stampi nel freezer almeno per 90 minuti.
-cucinare la quantità di tortini desiderati in forno statico preriscaldato a 220°C ]]> 2022-04-04 13:54:26 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2128694881 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2128947497 700g di mele
200g di zucchero 
250g di farina (00)
100g di burro 
150g di latte 
2 uova
1 limone
Una bustina di lievito per dolci. ]]> 2022-04-04 15:53:11 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2128947497 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140484931 2022-04-12 08:02:07 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140484931 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140485929 2022-04-12 08:03:20 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140485929 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140487025 2022-04-12 08:04:38 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140487025 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140487722 2022-04-12 08:05:27 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140487722 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140488747 2022-04-12 08:06:46 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140488747 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140489330 2022-04-12 08:07:34 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140489330 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140490369 2022-04-12 08:08:42 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140490369 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140490926 2022-04-12 08:09:16 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2140490926 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2149972463 Eccovi il sito dal quale reperire i prezzi dei vari ingredienti]]> 2022-04-20 08:15:45 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2149972463 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2159108991          chiacchere per mezzo kilo
Ingredienti:
-250g di farina
-20g di zucchero
-un cucchiaio di sale
-un cucchiaio di vino o marsala o martini
-25g di burro un pò morbido
                 preparazione:
Inserisci tutti gli ingredienti e impasta per 2 minuti velocità 6 per 30 secondi. E poi basta friggerle e le chiacchere saranno pronte. BUON APPETITO. Dimenticavo potete mettere se volete delle decorazioni sopra.

]]> 2022-04-26 18:56:42 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2159108991 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2161593111 2022-04-28 05:31:36 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2161593111 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2171023685 2022-05-05 07:18:48 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2171023685 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2180971735 Ingredienti:
-150g di farina
-180g di nutella
-1 uovo
Preparazione:
Dopo aver preso gli ingredienti metti tutto nella ciotola inpastare fino a che è compatta.
Prendere una teglia da forno e fare tante palline piccole è disporle nella teglia prendere una cucchiaia di legno e fare dei buchi al centro (non troppo schiacciato) mettere in forno a 200 gradi per 10 minuti mettere la nutella e il giovo e fatto

]]> 2022-05-12 09:46:44 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2180971735 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2192759427 2022-05-20 09:26:05 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2192759427 danieladisclafani1 https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2207345575 2022-06-01 10:37:41 UTC https://padlet.com/danieladisclafani1/ricette1E/wish/2207345575