การศึกษาความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาระบบทวิภาคี แผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก  มีวัตถุประสงค์  1)  เพื่อศึกษาความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาแผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก  และ  2)  เพื่อศึกษาความต้องการของสถานประกอบการต่อนักศึกษาแผนกวิขาการจัดการธุรกิจค้าปลีก  ผู้วิจัยดำเนินการดังนี้

               1.  ขั้นตอนการดำเนินการวิจัย

               2.  เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยและการเก็บรวบรวมข้อมูล

               3.  การสร้างเครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยรวบรวมและการเก็บรวบรวมข้อมูล

               4.  การวิเคราะห์ข้อมูล

               5.  สถิติที่ใช้ในการวิจัย

 

           การศึกษาความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษา ระบบทวิภาคี แผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก ประจำปีการศึกษา 2561 วิทยาลัยบริหารธุรกิจและการท่องเที่ยวกรุงเทพ  ได้ดำเนินการวิจัยตามขั้นตอน  จำนวน  2  ระยะ  ดังนี้

               ระยะที่  1  การศึกษาเอกสาร  หลักการ  แนวคิด  ทฤษฏี  และวรรณกรรมที่เกี่ยวข้องกับความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาระบบทวิภาคี แผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก

               ระยะที่ 2  การสรุปผลการศึกษาความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาระบบทวิภาคี แผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก

 

           ผู้วิจัยศึกษาเอกสาร  หลักการ  แนวคิด  ทฤษฏี  และวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง  เพื่อให้ได

ข้อมูลมาใช้ศึกษาความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษา ระบบทวิภาคี แผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก  ดังนี้

               1.  กรอบการปฏิรูปการศึกษาในทศวรรษที่2 (พ.ศ. 2552-2561)

               2.  นโยบายกระทรวงศึกษาธิการ  นโยบายสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษาและการบริหารสถานศึกษา  ในสังกัดสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา

               3.  ความเป็นมา  บทบาท  และภารกิจของสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา

               4.  แนวคิดเกี่ยวกับการบริหารแบบมีส่วนร่วม               

               5.  สร้างความเข้าใจและความตระหนักให้เกิดกับผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง  ให้เห็นถึงความสำคัญ  ความจำเป็น  และประโยชน์ที่เกิดขึ้นจากการศึกษาความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาแผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก

           

           การดำเนินการวิจัยในระยะนี้  เพื่อสรุปให้เห็นความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาระบบทวิภาคี แผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก ประจำปีการศึกษา 2561และความต้องการของสถานประกอบการต่อนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาระบบทวิภาคี  ดังนี้ 

               1.  กลุ่มเป้าหมาย

                   สถานประกอบการกลุ่มธุรกิจค้าปลีก  จำนวน  20  แห่ง 

               2.  เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย

                   เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย  คือ  แบบสอบถามความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาแผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก

               3.  การเก็บรวบรวมข้อมูล

                   การเก็บรวบรวมข้อมูล  คือ  แบบสอบถามความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาแผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก ทั้งหมดแก่กลุ่มเป้าหมายและเก็บคืนด้วยตนเอง

               4.  การวิเคราะห์ข้อมูล

                   ผู้วิจัยวิเคราะห์ข้อมูล  โดยใช้สถิติ  คือ  1)  ค่าเฉลี่ย  (Mean :

)  และ  2)  ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน  (Standard Deviation : S.D.)

2.  เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยและการเก็บรวบรวมข้อมูล

           เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยและการเก็บรวบรวมข้อมูล  ที่ผู้วิจัยสร้างขึ้นโดยอาศัยการศึกษาเอกสาร  หลักการ  แนวคิด  ทฤษฏี  เป็นแบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่า  5  ระดับ  (Rating Scale)  ตามวิธีการวัดแบบลิเคิทสเกล  (Likert Scale, 1970)  จำนวน  1  ฉบับ  คือ  แบบสอบถามความพึงพอใจของสถานประกอบการต่อนักศึกษาแผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก  แบ่งออกเป็น  3  ตอน  ดังนี้

                   ตอนที่  1  เกี่ยวกับข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม  เป็นแบบเลือกตอบ  สอบถามเกี่ยวกับ  1)  เพศ  2)  ประเภทของสถานประกอบการ  และ  3)  ตำแหน่งผู้ตอบแบบสอบถาม

                   ตอนที่  2  เกี่ยวกับความพึงพอใจและความต้องการของสถานประกอบการต่อนักศึกษาแผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก  เป็นแบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่า  5  ระดับ  (Rating  Scale)  ตามวิธีการวัดแบบลิเคิทสเกล  (Likert  scale,  1970)  ตั้งแต่  "มากที่สุด"  ถึง  "น้อยที่สุด"  ซึ่งคะแนนสูงแสดงถึงความพึงพอใจสูงและคะแนนต่ำแสดงถึงความพึงพอใจต่ำ  มีเกณฑ์การพิจารณา  ดังนี้

                       ระดับคะแนน  5  หมายถึง  มีความเหมาะสมในระดับมากที่สุด

                       ระดับคะแนน  4  หมายถึง  มีความเหมาะสมในระดับมาก

                       ระดับคะแนน  3  หมายถึง  มีความเหมาะสมในระดับปานกลาง

                       ระดับคะแนน  2  หมายถึง  มีความเหมาะสมในระดับน้อย

                       ระดับคะแนน  1  หมายถึง  มีความเหมาะสมในระดับน้อยที่สุด

                   ตอนที่  3  ข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะอื่นๆ  เกี่ยวกับนักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาระบบทวิภาคี แผนกวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก