البقوليات

الحبوب الكاملة

الخضروات

الفواكه

الشوفان

المكسرات

السمك

الكرفس

اللبن

التفاح

اللبن

الكرفس

التفاح

الخيار

دقيق الشوفان

الحبوب الكامله

الكاكاو

البذور

الخضروات الورقيه

البقوليات

الخضروات

الفواكه

البيض

الزبادي الطبيعي

- خل التفاح والخل ...

- الفاصوليا ...

- الخس والخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة ...

- المكسرات

مريم سالم الغيبر

المكسرات

البقوليات بأنواعها

الزبادي

الشوفان

الأكل الخضروات والفواكه

تفاح و برتقال و موز و كيوي وبطيخ

و طماط و خيار و جزر و كوسا وخس

الخيار

الشوفان

السمك

الكرفس

التفاح

• الخضراوات.

• الفاكهة.

• المكسرات.

• البقوليات مثل الفول والبازلاء.

• الحبوب الكاملة:

المكسرات

الفواكه

الخضار

الفواكهة ، الخضروات ، الخبز ، المكسرات، الحليب

الخضروات

الخيار

اللبن

الشوفان

الشمندر

المكسرات

الخضروات

البقوليات

بعض الفواكه

زيت الزيتون

الاسماك

الشوفان

البقوليات

التفاح

الجوافة

الخضروات والفواكه

الألبان

الخضروات

الشوفان

المكسرات

الفواكه

اللبن

فهد بن محمود

٢/٢

الفول

البازلا

حبوب الشوفان الكامله

المعكرونيه

الخبز

المكسرات مثل اللوز

البروتينات مثل البيض

اللحوم مثل السمك

الحبوب الكاملة

الكيوي

التفاح

البرتقال

الجريب فروت

التوت

الخضروات

تفاح

الشوفان

المكسرات

الخضروات الورقيه

البروكلي

القرنبيط

البقوليات مثل الفول والبازلاء

العدس

حبوب القمح الكامله

حبوب الارز الكامله

حبوب الشوفان

الخبز المصنوع من حبوب القمح الكامله

البروكلي

الملفوف

الفول السوداني

الفطر

الفطر

الفول السوداني

القرنبيط

الطماطم

الجزر

زيت الزيتون

الاسماك

البقوليات

الشوفان

التفاح

الجوافة

الفواكه

البقوليات

المكسرات

البروتينات

2-البروتينات النباتية مثل: الفول، والمكسرات غير المملحة

3-الأجبان الطبيعية وقليلة الدسم

4-الخضروات الورقية الداكنة " السبانخ والجرجير".

5-الأفوكادو

• الخضراوات.

• الفاكهة.

• المكسرات.

• البقوليات مثل الفول والبازلاء.

• الحبوب الكاملة.

علي يحيى

٢/٤

الخضروات

الفواكه

الحبوب الكامله

البقوليات

المكسرات

البقوليات

الشوفان

الزبادي

البيض

الخس

البروكلي

الفاكهة

الخضروات

الحبوب الكاملة

البقوليات مثل الفول والبازلاء

المكسرات

العدس

القرنبيط

المعكرونه

الخبز المصنوع من حبوب القمح

١/٤

الحمص

على الرغم مما قد يسببه من عدم ارتياح في الجهاز الهضمي، فإن الحمص يلعب دورا فعالا في خفض مستوى السكر في الدم. ولهذا السبب، بدأ الحمص يكتسب أهمية كبيرة في الولايات المتحدة في العقدين الأخيرين.

البروكلي

يعد البروكلي واحدا من الأطعمة الحيوية للغاية لجسم الإنسان. قد يكون مذاقه غير لذيذ بالنسبة للبعض، لكنه جيد جدا للحفاظ على مستوى منخفض للسكر في الدم، كما أنه يوفر مناعة ضد السرطان.

الملفوف

يلعب الملفوف دورا جيدا في خفض نسبة السكر في الدم، وذلك لما يتمتع به من سعرات حرارية منخفضة ودهون لا تكاد تذكر. كما يحتوي الملفوف على فيتامين C.

 الفطر

على الرغم من أن بعض أنواع الفطر غير صالحة للأكل، فإن المفيد منها يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. وتستخدم عادة لإضافة نكهة للأطباق. والفطر واحد من النباتات المضادة للسرطان.

الفول السوداني

يحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني، وكلها مواد تساهم بشكل ملحوظ في خفض نسبة السكر في الدم.

الحمص

البروكلي

الملفوف

الفطر

الطماط

البروتينات مثل البيض

الحبوب الكامله

المكسرات مثل اللوز

اللحوم مثل السمك

الخضروات

البقوليات

الحبوب الكامله

الفول السوداني

٢-اللحوم

٣-الخضروات الورقية

٤-ثمار الحمضيات

٥-الرمان

٦-الكسرات والبذور

٧-البطيخ

شيخة عبدالله علي هلال المياسي

صف٤/١

١/١

الخضروات

الفواكه

المكسرات

الشوفان

البقوليات

الأسماك الدهنية

البقوليات

المكسرات

الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة

الخضروات

اللبن

الشوفان

العدس

الخيار

البروكلي

البرتقال

الخضروات مثل الخس والجرجير

بعض البقوليات

الفواكه مثل التفاح

المكسرات لكن ليس بكثرة

بعض البروتينات

والأسماك طبعا مهمه جدا لمرضي السكر

والشوفان

الأطعمة هي :

الخضروات الورقية

والبروكلي (القرنبيط الأخضر)

البقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس

الحبوب الكاملة، مثل المعكرونة

الخبز المصنوع من حبوب القمح الكاملة

على الرغم مما قد يسببه من عدم ارتياح في الجهاز الهضمي، فإن الحمص يلعب دورا فعالا في خفض مستوى السكر في الدم. ولهذا السبب، بدأ الحمص يكتسب أهمية كبيرة في الولايات المتحدة في العقدين الأخيرين.

البروكلي

يعد البروكلي واحدا من الأطعمة الحيوية للغاية لجسم الإنسان. قد يكون مذاقه غير لذيذ بالنسبة للبعض، لكنه جيد جدا للحفاظ على مستوى منخفض للسكر في الدم، كما أنه يوفر مناعة ضد السرطان.

الملفوف

يلعب الملفوف دورا جيدا في خفض نسبة السكر في الدم، وذلك لما يتمتع به من سعرات حرارية منخفضة ودهون لا تكاد تذكر. كما يحتوي الملفوف على فيتامين C.

 الفطر

على الرغم من أن بعض أنواع الفطر غير صالحة للأكل، فإن المفيد منها يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. وتستخدم عادة لإضافة نكهة للأطباق. والفطر واحد من النباتات المضادة للسرطان.

الفول السوداني

يحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني، وكلها مواد تساهم بشكل ملحوظ في خفض نسبة السكر في الدم.

اللبن

الكرفس

الشوفان

حبوب القمح الكامله

العدس

البازلاء

القرنبيط الاخضر

الفول

الفطر

البروكلي

الفواكي(تفاح /برتغال/توت/كرز ……الي)

الخضروات(خيار و خس وطمام و الجرز ….ال)

المكسرات

الشوفان

الجزر

القرنبيط

الخوخ

الطماط

الفول السوداني

الخضروات الورقيه

البروكلي

خيار

ملفوف

طماطم

كوسا

زيت زيتون

القرنبيط

ببض

زبادي

البيض

الفاصوليا

الخس والخضروات ذات الأوراق الخضراء

المكسرات

الحليب

المكسرات

الشوفان

الخضروات

الخيار

الحبوب الكاملة

الاسماك الدهنية

الجوز

الحمضيات

البقوليات

الشوفان

الروب

الاسماك

الفراوله

القرفة

الكاجو

البروكلي

الاطعمه التي تساعد على خفض مستوى السكر في الدم:

1. الأفوكادو: يحتوي على دهون صحية ويساعد في تقليل تقلبات مستويات السكر في الدم.

2. اللوز والمكسرات الأخرى: تحتوي على الألياف والبروتين الذي يمكن أن يساعد على تقليل ارتفاع مستويات السكر.

3. البقوليات مثل العدس والفاصوليا: تحتوي على الألياف والبروتين وتساعد في تحسين تحكم الجلوكوز في الدم.

4. الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب: تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الأخرى التي تساعد في تثبيت مستويات السكر في الدم.

5. الزبادي اليوناني غير الدسم: يحتوي على البروبيوتيك والبروتين ويمكن أن يساعد في تحسين حساسية الإنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم.

البيض

المكسرات

البروكلي

الفاصوليا

2/1

. البروكلي

. البيض

.القرنبيط

. زيت الزيتون البكر

. الخيار

. الخضراوات غير النشويه

. الفاصوليا

ثاني/2

مكسرات

الخضروات

الفواكة

البقوليات

مشتقات الحليب قليلة الدسم

الحبوب الكامله

المكسرات

الاسماك

الالبان

الجزر

الملفوف

البروكلي

الفول السوداني

المكسرات

محمد الشحي/ الصف_الاول/ثالث

البروكلي

العدس

الفول

الشوفان

القمح

الفواكه

الشوفان

الحبوب الكامله

حليب

ا لاسماك

والخضروات

المكسرات

الالبان

الحبوب الكامله

٢-البازلاء

٣- الملفوف

٤- البروكلي

٥- الطماطم

الخيار

القرنبيط

البروكلي

الفول

البازلاء

العدس

حبوب الشوفان

البيض

البروكلي

الخس

المكسرات

البقوليات

الاسم/ريم الشحي

الصف/ثالث_٦

البروكلي

سبانخ

القرع

البيض

الخضروات الخضراء

المكسرات

البيض

زيت الزيتون

الفاصوليا

القرنبيط و الكرنب و الكوسه والطماطم

الفول والبازلاء والعدس والحبوب الكامله، مثل المعكرونه والخبز المصنوعين من حبوب القمح الكامله وحبوب الأرز الكامله وحبوب الشوفان والك

شهد سالم غميل الوشاحي

2/6

اللوز

القرفه

البرقوق

الشوفان

٣_خل التفاح

٤_المكسرات

٥_الخس والخضروات

٦_الفاصوليا

٧_الحبوب الكامله

٨_صدور الدجاج لان نسبة الدهون بها أقل

عمار أبراهيم على القاسمي

الفول

العدس

المعكونة

حبوب الشوفان

الخضروات

الفواكة

الحبوب الكاملة

البقوليات

المكسرات

الخبز الاسمر

مشروبات الشعير

الحليب كامل الدسم

الأرز

كمثره

الخوخ والمشمش

الزيتون

الخضروات مثل

الخس الرويد والجرجير

البقدونس والخيار والبصل وثوم

زيت زيتون

لبن والحليب

والشوفان

1-الخضروات الورقيه

2-حبوب القمح الكامله

3- المكسرات

4- البقوليات مثل العدس والفول

5- حبوب الشوفان الكامله

6- البروكلي

7- البيض

البقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس الحبوب الكاملة، مثل المعكرونة والخبز المصنوعين من حبوب القمح الكاملة، وحبوب الأرز الكاملة، وحبوب الشوفان الكاملة، والكينوا

الزبادي

المكسرات

البيض

الخس والخضار ذات الاوراق الخضراء

الفاصولية

الفراولة و الافوكادو

اول /٢

الخضروات والفواكه

المكسرات

زيت الزيتون

الفاصوليا

التمر

الخضروات

الفواكه

الفول

العدس

البيض

الزبادي

المكسرات

البيض

الخس والخضار ذات الاوراق الخضراء

الفاصولية

الفراولة و الافوكادو

٢. البروتينات النباتية مثل: الفول، والمكسرات غير المملحة، وبعض البقوليات

٣. الأفوكادو.

٤. الخضروات الورقية الداكنة " السبانخ والجرجير

5. البيض.

٣_البيض

٤_صدور الدجاج لان نسبة الدهون بها أقل

٥_الخس

٦_الفاصوليا

٧_الحبوب الكامله

٨_الزبد الطبيعي

٩_الفاصوليا

تسنيم أبراهيم على القاسمي

١/٤

الفاصوليا

الخضروات الخضرا

الزبادي

البيض

الفواكه

البقوليات

البيض

الحليب

الخضروات

الفواكه

البيض

العدس

الفول

اللوز

الخضراوات الورقية الغنية بالمغنيسيوم

البروكلي

الملفوف

الحبوب الكاملة

٢.الزبادي الطبيعي.

٣.الجزر

٤.الأفوكادو.

٥.البيض

3/1

الخضروات

الفواكة

البقوليات

المكسرات

الحبوب الكامله

البروكلي

الملفوف

الفطر

الفول السوداني

الجزر

الخوخ

العدس

البقوليات

الفواكه

الخضروات

المكسرات

الحبوب

الخضروات

البيض

البقوليات

السمسم

القرفة

العدس

المكسرات

بذور اليقطين

الشوفان

١/ الخضروات الورقيه مثل الخس والبروكلي

٢/ المكسرات مثل اللوز

٣/ البقوليات مثل العدس الحمص

٤/ بذور الشيا

٥/الشوفان

الأفوكادو

الزبادي

المكسرات مثل الكاجو والجوز

الخضروات الداكنه مثل البروكلي والجرجير

البيض والبقوليات

الفواكه

المكسرات

البقوليات

البيض

1. البقوليات مثل العدس و الفاصوليا و الحمص.

2. الخضروات الورقيه الداكنه مثل السبانخ و اللفت.

3. الاسماك الدهنيه مثل السلمون و السردين.

4. الفواكة مثل الفراوله والتوت والموز والبرتقال والعنب.

5. المكسرات مثل عين الجمل واللوز و البندق والفستق

التفاح

اللوز

السبانخ

التوت

البقوليات : العدس البازلاء والفول

الحبوب الكامله : حبوب الشوفان والكينو

الخضروات منخفضه السكر : البرتقال والتوت الأزرق والعنب والتفاح

الزبادي الغير محلى : الزبادى اليوناني

البيض: يحتوي على بروتين ودهون صحية

العدس والبازلاء

المكسرات

الفواكه

الخضروات

الحبوب الكامله

الفول السودانى

• زيت الزيتون ..

• خل التفاح ...

• الفاصوليا ...

• الخس والخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة

• المكسرات

• الخضراوات
• الفاكهة
• المكسرات
• البقوليات مثل الفول والبازلاء
• الحبوب الكاملة

الخضروات الداكنه مثل الفلفل البارد والبروكلي والجرجير

المكسرات مثل الكاجو والجوز وحب عباد الشمس

البقوليات مثل الفول والعدس

2- البيض والزبادي

3-الفراولة والافاكادوا

4-زيت الزيتون البكر

1- البروكلي والخضروات الغير نشوية والورقيات وخاصة الخضراء

2-البيض والزبادي والكبدة

3-الافوكادوا والفراولة

4-زيت الزيتون البكر

الحبوب الكاملة

الخضروات

الفاكهة

المكسرات

البقوليات مثل البازلاء والفول

تناول الدهون يبطئ امتصاص السكر في الدم ، كما أنه يساعد على الإحساس بمزيد من الشبع.

فإذا كنت تحاول الحفاظ على توازن مستويات السكر بالدم، ينصح بجعل الدهون، مثل زيت جوز الهند، وبذور الشيا، والمكسرات، وصفار البيض والأفوكادو جزءاً ثابتاً من نظامك الغذائي.

2 - اعتماد وجبات متباعدة

يتسبب تناول العديد من الوجبات الصغيرة في اضطراب إشارات الجوع الطبيعية بالجسم. لذا ينصح بتناول الطعام على فترات متباعدة ويستحسن عدم تناول الطعام إلا عند الشعور بالجوع.

3 - تناول البروتين

كالدهون تماماً، يبطئ تناول البروتين امتصاص السكر في الجسم. فإذا كنت من عشاق الأطعمة الغنية بالسكر، مثل شريحة كبيرة من فطيرة التفاح، يتعين عليك أن تتناول معها بعض البروتين مثل الزبادي، الأمر الذي سيضمن عدم الارتفاع المفاجئ في السكر بالدم.

كما أظهرت الأبحاث أن تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يمكن أن يحافظ على مستويات السكر في الدم طوال اليوم.

4 - تناول الفاكهة

تعتبر الفواكه والخضراوات ذات الجذور أحد المصادر الرئيسية للكربوهيدرات، لذلك فتناول النشويات المعقدة والموجودة بالبطاطا الحلوة والفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح يعد أفضل لعملية الهضم والمحافظة على مستويات السكر في الدم.

5 - النوم الجيد

أظهرت الدراسات أن النوم الجيد ليلاً لمدة تتراوح بين 7- 9 ساعات يقلل من حساسية الأنسولين بضمان توازن مستويات السكر في الدم وبالتالي تجنب خطر الإصابة بالسمنة والسكري.

6 - ممارسة اليوغا

أثبتت الدراسات أن ممارسة تمارين اليوغا بشكل يومي تؤثر في ضبط مستويات السكر بالدم، كما تساعد في التقليل من أعراض مرض السكري.

الفواكه طماطم والفلفل

الخضروات الورقيه غير نشويه

البقوليات

الحبوب الكامله

الأسماك الدهنيه

المكسرات والحبوب

زيت الزيتون

الحمص

البروكلي

الملفوف

الفطر

الفول السوداني

الكربوهيدرات الصحية

تتحلل السكريات والنشويات أثناء الهضم إلى غلوكوز في الدم. وتُعرَف السكريات أيضًا بأنها كربوهيدرات بسيطة، بينما تُعرَف النشويات بأنها كربوهيدرات معقدة. ركز على تناول الكربوهيدرات الصحية، مثل:

• الفاكهة.

• الخضراوات.

• الحبوب الكاملة:

• البقوليات مثل الفول والبازلاء.

• مشتقات الحليب قليلة الدسم، مثل الحليب والجبن.

تجنَّب الكربوهيدرات المنخفضة القيمة الغذائية، مثل الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على الدهون المضافة، والسكريات والصوديوم.

الأطعمة الغنية بالألياف

تشمل الألياف الغذائية جميع مكونات الأغذية النباتية التي لا يستطيع الجسم هضمها أو امتصاصها. تُعدّل الألياف من طريقة هضم جسمك للطعام وتساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. تشمل الأطعمة الغنية بالألياف ما يلي:

• الخضراوات.

• الفاكهة.

• المكسرات.

• البقوليات مثل الفول والبازلاء.

• الحبوب الكاملة:

الأسماك المفيدة لصحة القلب.

تناوَل الأسماك الصحية المفيدة لصحة القلب مرتيْن على الأقل في الأسبوع. الأسماك، مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية. وقد تقي أحماض أوميجا 3 الدهنية من الإصابة بمرض القلب.

تجنَّب تناول الأسماك المقلية والأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق، مثل سمك القد.

الدهون "المفيدة"

يمكن أن تساعد الأطعمة التي تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة في خفض مستويات الكوليستيرول في الدم. وتتضمن:

• ثمار الأفوكادو.

• المكسرات.

• زيوت الكانولا وزيت الزيتون وزيت الفول السوداني.

ولكن لا تبالغ في تناولها، إذ إن جميع الدهون غنية بالسعرات الحرارية.

الأطعمة التي يجب تجنبها

يزيد مرض السكري خطر الإصابة بانسداد الشرايين وتصلبها، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ويمكن للأطعمة التي تحتوي على العناصر التالية أن تضر بمحاولتك الالتزام بنظام غذائي صحي مفيد لصحة القلب.

• الدهون المُشبَّعة. تجنَّب مشتقات الحليب والبروتينات الحيوانية الدسمة، مثل الزبد واللحم البقري والنقانق والسجق ولحم الخنزير المقدد. قلل أيضًا من تناول زيوت جوز الهند وبذور النخيل.

• الدهون المتحولة. تجنَّب الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة الخفيفة الجاهزة بين الوجبات والمخبوزات والدهون المقصرة (القابلة للخفق) والسَّمن النباتي (المارغرين) الصلب.

• الكوليستيرول. تتضمن مصادر الكوليستيرول مشتقات الحليب الدسمة والبروتينات الحيوانية الدسمة وصفار البيض والكبد ولحوم الأحشاء الأخرى. لا تتناول أكثر من 200 ملغم من الكوليستيرول في اليوم.

• الصوديوم. لا تتناول أكثر من 2,300 ملغم من الصوديوم في اليوم. قد يقترح الطبيب تناول كمية أقل إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم.

الخضروات الورقيه غير نشويه

الفواكه الطازجه

الزيت زيتون

الأسماك الدهنيه

المكسرات والحبوب

٢/ البيض

٣/الخيار

٤/الزبادي

٥/ الكوسا

الحمص واحد من الأطعمة التي تحافظ على السكر في الدم منخفضا.

يعاني ملايين الناس في العالم من ارتفاع السكر في الدم، وبات مرض السكري أحد الأمراض المزمنة التي تؤرق الكثيرين وتدفعهم إلى طرق طبيعية للوقاية والعلاج، بعد فشل الأدوية المتوفرة حتى الآن في احتوائه.

ونستعرض هنا 10 أطعمة طبيعية متوفرة في جميع البيوت تقريبا، من شأنها أن تحافظ على انخفاض مستوى السكر في الدم، وتعمل بمثابة منظم قد يساعد الكثيرين في تجنب مرض السكري.

الحمص

على الرغم مما قد يسببه من عدم ارتياح في الجهاز الهضمي، فإن الحمص يلعب دورا فعالا في خفض مستوى السكر في الدم. ولهذا السبب، بدأ الحمص يكتسب أهمية كبيرة في الولايات المتحدة في العقدين الأخيرين.

البروكلي

يعد البروكلي واحدا من الأطعمة الحيوية للغاية لجسم الإنسان. قد يكون مذاقه غير لذيذ بالنسبة للبعض، لكنه جيد جدا للحفاظ على مستوى منخفض للسكر في الدم، كما أنه يوفر مناعة ضد السرطان.

الملفوف

يلعب الملفوف دورا جيدا في خفض نسبة السكر في الدم، وذلك لما يتمتع به من سعرات حرارية منخفضة ودهون لا تكاد تذكر. كما يحتوي الملفوف على فيتامين C.

الفطر

على الرغم من أن بعض أنواع الفطر غير صالحة للأكل، فإن المفيد منها يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. وتستخدم عادة لإضافة نكهة للأطباق. والفطر واحد من النباتات المضادة للسرطان.

الفول السوداني

يحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني، وكلها مواد تساهم بشكل ملحوظ في خفض نسبة السكر في الدم.

العدس

المكسرات

زيت الزيتون البكر

الملفوف

الاسماك

وصدور الدجاج

البروكلي

يعد البروكلي واحدا من الأطعمة الحيوية للغاية لجسم الإنسان. قد يكون مذاقه غير لذيذ بالنسبة للبعض، لكنه جيد جدا للحفاظ على مستوى منخفض للسكر في الدم، كما أنه يوفر مناعة ضد السرطان.

الملفوف

يلعب الملفوف دورا جيدا في خفض نسبة السكر في الدم، وذلك لما يتمتع به من سعرات حرارية منخفضة ودهون لا تكاد تذكر. كما يحتوي الملفوف على فيتامين C.

الفطر

على الرغم من أن بعض أنواع الفطر غير صالحة للأكل، فإن المفيد منها يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. وتستخدم عادة لإضافة نكهة للأطباق. والفطر واحد من النباتات المضادة للسرطان.

الفول السوداني

يحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني، وكلها مواد تساهم بشكل ملحوظ في خفض نسبة السكر في

٢ العدس

٣ الفول السوداني

الخوخ

٥ الجزر

٦ القرنبيط

الاطعمه التي تساعد على خفض مستوى السكر في الدم:

1. الأفوكادو: يحتوي على دهون صحية ويساعد في تقليل تقلبات مستويات السكر في الدم.

2. اللوز والمكسرات الأخرى: تحتوي على الألياف والبروتين الذي يمكن أن يساعد على تقليل ارتفاع مستويات السكر.

3. البقوليات مثل العدس والفاصوليا: تحتوي على الألياف والبروتين وتساعد في تحسين تحكم الجلوكوز في الدم.

4. الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب: تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الأخرى التي تساعد في تثبيت مستويات السكر في الدم.

5. الزبادي اليوناني غير الدسم: يحتوي على البروبيوتيك والبروتين ويمكن أن يساعد في تحسين حساسية الإنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم.

٢ الطماطم

٣ الفطر

٤ الحمص

٥ الخوخ

٦ الملفوف

الخضروات

الفواكه

البقوليات مثل الفول

المكسرات

اللبن

الخبز

الاطعمه التي تساعد على المحافظه على مستوى السكر ف الدم هي :

الخضروات غير النشوي: مثل الخضروات الورقية،والبروكلي (القرنبيط الأخضر)، و البقوليات: مثل الفول والبازلاء والعدس، الحبوب الكاملة: مثل المعكرونة والخبز المصنوعين من حبوب القمح الكاملة، وحبوب الأرز الكاملة، وحبوب الشوفان الكاملة

الاطعمه التى تحافظ على مستوى السكر ف الدم هي :

الخضروات غير النشوية: مثل الخضروات الورقية، والبروكلي (القرنبيط الأخضر)، البقوليات: مثل الفول والبازلاء والعدس الحبوب الكاملة، مثل المعكرونة والخبز المصنوعين من حبوب القمح الكاملة، وحبوب الأرز الكاملة، وحبوب الشوفان الكاملة،

البروكلي

الخضروات الغير نشويه الفراوله الطماطم

الفاصوليا

البيض

الزبادي

زيت الزيتون البكر

البيض

الفاصوليا

الخس والخضروات ذات الأوراق الخضراء

المكسرات

الصف:ثالث/6

• الخضراوات.

• الفاكهة.

• المكسرات.

• البقوليات مثل الفول والبازلاء.

• الحبوب الكاملة:

الصف:أول/6

• الخضراوات.

• الفاكهة.

• المكسرات.

• البقوليات مثل الفول والبازلاء.

• الحبوب الكاملة:

الخيار

المكسرات

الشمندر

الكاجو

العدس

الجوز

اللوز

الكرافس

السمك

1-الفاصوليا

2-الخضار الورقيه الداكنه

3-الأسماك الدهنيه

4-الفاكهه

5-المكسرات

٢-البيض

٣-الفاصوليا

٤-الخس والخضار ذات الاوراق الخضراء الداكنة

٥- الزبادي والمكسرات

1- البقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس

2- الحبوب الكامله مثل الخبز والمعكرونه

3- الارز

4- حبوب الشوفان

5- الفواكه مثل الطماطم و الفلفل والفواكه التي تثمر على الاشجار

الخضروات مثل الخس

المكسرات

زيت الزيتون

البيض

الحبوب مثل الفاصولياء

1.الشوفان يحتوي ع البيتا يحسن مستوى الانسولين

2.خبز القمح يحتوي كميات من الالياف

3.المكسرات تحتوي ع الالياف والبوتاسوم

4.البقوليات

5.الثوم

6.التفاح

المكسرات

البيض

الحبوب مثل الفاصولياء

الخضروات مثل الخس

زيت الزيتون

الاطعمة التي تساعد على المحافظة على مستوى السكر في الدم؟

• الخضروات الورقية الخضراء.

• البروكلي

• البيض

• زيت الزيتون

• القرفة

• الحبوب الكاملة.

• الأسماك الدهنية.

• الفاصوليا.

• الباميا

• الجوز (عين الجمل).

• الحمضيات.

• التوت.

• البطاطا الحلوة.

البقوليات مثل الفول والبازيلاء والعدس

الحبوب الكاملة

الخبز المصنوع من حبوب القمح الكاملة او حبوب الشوفان الكاملة

الكينوا

الخضروات

البيض

المكسرات

زيت زيتون

البقوليات

الخضروات.

الفواكه.

المكسرات.

البقوليات مثل الفول والبازلاء.

الحبوب الكامله.

البطاطس الحلوه.

الخوخ.

الكوسا

البيض

البروكلي

زيت الزيتون

السبانخ.

الكالي.

الخس.

ورق اللفت.

السلق.

الخضروات الغير نشوية

المشروم.

• الكوسا.

  البصل.  

  البروكلي.

  الشمندر.  

  كرنب بروكسل.

  الكرفس.

  اللفت.  

  الملفوف

  
  

2. الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض

التفاح.

البرتقال.

الإجاص.

الأفوكادو.  

الجريب فروت. 

التوت بأنواعه.  

الكرز الحامض.  

3. المكسرات وزبدة المكسرات

اللوز.

البندق.

الجوز.

الفستق الحلبي.

المكاديميا

4. الحبوب الكاملة

الأرز البني.

الشوفان.

الكينوا.

5. البقوليات

العدس.

الفاصوليا بأنواعها.

الحمص.

6. مصادر البروتينات

البيض.

الحليب ومنتجاته، والتي يفضل أن تكون قليلة الدسم.  

منتجات الصويا، مثل التوفو.  

الكينوا.

الدجاج، والأسماك. 

الخيار

الخضار ذات الأوراق الداكنة

الزبادي

البيض

زيت الزيتون البكر الممتاز

الكوسة

القرنبيط

البقوليات

خل التفاح

المكسرات

١- خبز القمح

٢-الشوفان

٣-المكسرات

٤- البقوليات

٥-الثوم

٦-التفاح

٢. البذور مثل بذور الشيا والكتان وعباد الشمس والقرع والسمسم.

‎٣. الكاكاو.

‎٤.اللوز.‎

٥. الحبوب الكاملة مثل ‎الشوفان والأرز وجنين القمح والكينوا والأرز البني .

الصف: ٣/٣

١- الأرز البني أو الشوفان أو الدقيق الكامل .

٢-البروتينات النباتيه مثل الفول والمكسرات غير المملحه.

٣-البقوليات وصدور الدجاج.

٤- الألبان والأجبان قليله الدسم.

٥- الفواكه والخضروات الطازجه.

البرتقال

البروكلي

الاڤوكادو

الارز البني

البرتقال

البروتين مثل الفول والمكسرات

باذنجان

جزر

افوكادو

الافوكادوا

البيض

البصل

الشوفان

الاطعمة هي

١- الأطعمة الغنية بالبروتين

٢- نظام غذائي غني بالألياف

٣- شرب كميات من المياه المفلترة والاعشاب وكذلك الخضار اللتي تحتوي ع الماء كالخيار والخس والحمضيات

٤- تناول الاطعمة الكامله كالمكسرات والبذور والبقوليات والحبوب

٥- تناول الخضروات والفواكه

الفول

البازلاء

حبوب الشوفان

الكينوا

الأرز

العدس

أفضل 10 أغذية تلائم مريض السكري

• أفضل 10 أطعمة تلائم مريض السكري

• 1- البروكلي والخضروات غير النشوية الخضروات غير النشوية من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن لمرضى السكر تناولها. ...

• 2- البيض ...

• 3- زيت الزيتون البكر الممتاز ...

• 4- خل التفاح والخل ...

• 5- الفاصوليا ...

• 6- الخس والخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة ...

الحبوب الكاملة🌾

البطاطس🥔

الحمص🥣

بذور الشيا🌱

الفواكه الحمراء🍅

البيض🥚

البنجر🍠

١- الأطعمة الغنية بالبروتين كالبيض🥚

٢- نظام غذائي غني بالألياف 🥗

٣- شرب كميات من المياه المفلترة والاعشاب وكذلك الخضار اللتي تحتوي ع الماء كالخيار والخس والحمضيات 🥬🥒

٤- تناول الاطعمة الكامله والبذور والبقوليات والحبوب 🫘

٥- تناول الخضروات والفواكه🍎🍊

٦-المكسرات🥜

٧- الزبادي🥛

٨- زيت الزيتون البكر 🍾

2.البروتينات النباتيه مثل :الفول والمكسرات غير المملحه وبعض البقوليات

3.صدور الدجاج لان نسبه الدهون بها اقل

4.البيض

5.الزبد الطبيعي

2.تخلص من الوزن الزائد يعمل انصقاص الوزن على الحد من خطوره الاصابه بداء السكري

3.مارس المزيد من الانشطه البدنيه هناك العديد من الفوائد من ممارسه الانشطه البدنيه بانتظام

4.تجنب الحميات الغذائيه المبتدعه واتبع خيارات صحيه

5.تناول الدهون الصحيه

1- البروكلي والخضروات غير النشوية

الخضروات غير النشوية من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن لمرضى السكر تناولها. فهي تعزز الشعور بالشبع ومليئة بالفيتامينات.

نظرا لأنها طعام يحتوي على كميات ضئيلة من السكر ومستويات عالية من الألياف. ويمكنك تناول أي كمية من الخضروات غير النشوية بدون الحاجة إلى القلق بشأن ارتفاع السكر في الدم.

وللحصول على أقصى استفادة، اختر الخضروات الطازجة أو المعلبة أو المجمدة التي لا تحتوي على ملح أو صلصة مضافة.

إعلان

بعض أفضل الخضروات غير النشوية:

• البروكلي

• كرنب

• قرنبيط

• كرفس

• خيار

• الخرشوف

• الهليون

• الطماطم

• الكوسا

• البصل الأخضر.

2- البيض

قد يقلل البيض من الالتهاب، ويحسن حساسية الأنسولين، ويزيد من مستويات الكوليسترول الحميد (الجيد)، ويغير حجم وشكل كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الضار)، وفقا لتقرير في "هيلث لاين" (Healthline).

ووجدت دراسة أجريت عام 2019 أن تناول وجبة إفطار غنية بالدهون ومنخفضة الكربوهيدرات من البيض يمكن أن تساعد مرضى السكري على إدارة مستويات السكر في الدم على مدار اليوم.

وقد يقلل استهلاك البيض بانتظام من خطر الإصابة بأمراض القلب بعدة طرق. كما ربطت الأبحاث القديمة بين استهلاك البيض وأمراض القلب لدى مرضى السكري.

لكن مراجعة أحدث للدراسات وجدت أن تناول 6 إلى 12 بيضة أسبوعيا كجزء من نظام غذائي مغذي لا يزيد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكري.

وعلاوة على ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول البيض قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

3- زيت الزيتون البكر الممتاز

يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على حمض الأوليك oleic acid، وهو نوع من الدهون الأحادية غير المشبعة التي قد تعمل على تحسين إدارة نسبة السكر في الدم، وتقليل مستويات الدهون الثلاثية بعد تناول الوجبة، وله خصائص مضادة للأكسدة.

وهذا مهم لأن مرضى السكري يميلون إلى مواجهة مشاكل في التحكم في مستويات السكر في الدم ولديهم مستويات عالية من الدهون الثلاثية.

4- خل التفاح والخل

خل التفاح والخل العادي لهما العديد من الفوائد الصحية.

وعلى الرغم من أنه مصنوع من التفاح، إلا أن السكر الموجود في الفاكهة يتخمر إلى حمض الأسيتيك. ويحتوي المنتج الناتج على أقل من غرام واحد من الكربوهيدرات لكل ملعقة طعام.

ووفقا لتحليل لـ6 دراسات، بما في ذلك 317 شخصا يعانون من مرض السكري من النوع الثاني، فإن الخل له آثار مفيدة على مستويات السكر في الدم أثناء الصيام والسكر التراكمي "إتش بي إيه 1 سي" (HbA1c) .

وقد يحتوي خل التفاح على العديد من الخصائص الصحية الأخرى، بما في ذلك التأثيرات المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة. لكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد فوائدها الصحية.

ولدمج خل التفاح في نظامك الغذائي، ابدأ بـ4 ملاعق صغيرة مختلطة في كوب من الماء كل يوم قبل كل وجبة.

لاحظ أنك قد ترغب في وضع ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء حتى لا يكون الطعم قويا. زد إلى 4 ملاعق كبيرة كحد أقصى في اليوم.

5- الفاصوليا

الفاصوليا تتكون من كربوهيدرات عالية الجودة وبروتين وألياف قابلة للذوبان، وهي مصدر جيد للمغنيسيوم والبوتاسيوم.

وتساعد الفاصوليا على استقرار مستويات السكر في الدم والحفاظ على الجوع تحت السيطرة.

6- الخس والخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة

الخضار الورقية مثل أوراق الخس والسبانخ واللفت والجرجير مليئة بالفيتامينات والمعادن، وخاصة فيتامينات "سي" (C) و"كيه" (K) والحديد والبوتاسيوم. كما أنها توفر الألياف ومضادات الأكسدة.

7- المكسرات

توفر المكسرات الدهون الصحية غير المشبعة والألياف والمغنيسيوم، مع ذلك يوصى مريض السكري بتناول بضع حبات فقط، لأنها غنية بالسعرات الحرارية، فالأوقية الواحدة (حوالي 28 غراما) تحتوي على حوالي 170 سعرا حراريا.

8- الزبادي

الزبادي يزود مريض السكري بالكالسيوم والبروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم. ويساعد البروتين على الشعور بالامتلاء والشبع.

ابتعد عن الزبادي المنكه أو بالفواكه لأنه يحتوي الكثير من السكر، واشتر الزبادي العادي، وإذا أردت نكهة حلوة فيه أضف له الفاكهة الطازجة المقطعة التي تفضلها.

9- الفراولة

إذا كنت تبحث عن شيء حلو، فحاول تناول وجبة خفيفة على كوب من الفراولة. الفراولة مليئة بمضادات الأكسدة وهي قليلة السعرات الحرارية.

10- الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على أقل من غرام واحد من السكر، وقليل من الكربوهيدرات، وفيه محتوى عالٍ من الألياف، ودهون صحية، لذلك لا داعي للقلق بشأن رفع مستويات السكر في الدم، وفقا لهيلث لاين.

ويرتبط استهلاك الأفوكادو أيضا بتحسين جودة النظام الغذائي بشكل عام وانخفاض كبير في وزن الجسم و"مؤشر كتلة الجسم" (BMI). وهذا يجعل الأفوكادو وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكري.

ووجدت دراسة أجريت عام 2019 على الفئران أن "الأفوكاتين بي" (AvoB)، وهو جزيء دهني موجود فقط في الأفوكادو، يمنع الأكسدة غير الكاملة في العضلات والهيكل العظمي والبنكرياس، مما يقلل من مقاومة الأنسولين.

وهناك حاجة إلى مزيد من البحث على البشر لتحديد العلاقة بين الأفوكادو والوقاية من مرض السكري.

١/ الخضروات الورقيه مثل الخس والبروكلي

٢/الشوفان

٣/ البذور مثل بذور الشيا

٤/المكسرات مثل اللوز

٥/البقوليات مثل الحمص والعدس

الحمص

على الرغم مما قد يسببه من عدم ارتياح في الجهاز الهضمي، فإن الحمص يلعب دورا فعالا في خفض مستوى السكر في الدم. ولهذا السبب، بدأ الحمص يكتسب أهمية كبيرة في الولايات المتحدة في العقدين الأخيرين.

البروكلي

يعد البروكلي واحدا من الأطعمة الحيوية للغاية لجسم الإنسان. قد يكون مذاقه غير لذيذ بالنسبة للبعض، لكنه جيد جدا للحفاظ على مستوى منخفض للسكر في الدم، كما أنه يوفر مناعة ضد السرطان.

الملفوف

يلعب الملفوف دورا جيدا في خفض نسبة السكر في الدم، وذلك لما يتمتع به من سعرات حرارية منخفضة ودهون لا تكاد تذكر. كما يحتوي الملفوف على فيتامين C.

الفطر

على الرغم من أن بعض أنواع الفطر غير صالحة للأكل، فإن المفيد منها يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. وتستخدم عادة لإضافة نكهة للأطباق. والفطر واحد من النباتات المضادة للسرطان.

الفول السوداني

يحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني، وكلها مواد تساهم بشكل ملحوظ في خفض نسبة السكر في الدم.

القرنبيط

يعرف القرنبيط بـ"الزهرة" أو "القنبوطة" في بعض الدول العربية، وله فوائد كثيرة، من بينها الوقاية من أمراض القلب، ويعرف بأنه ذو خصائص مضادة للسرطان.

الطماطم

تستخدم الطماطم كخضراوات وفاكهة، والناس يأكلونها كما هي أو يشربونها مثل العصير. وللطماطم خصائص مفيدة جدا في خفض نسبة السكر في الدم ومنع أمراض القلب.

الجزر

يُعد الجزر أفضل مساعد للحفاظ على النظر، بسبب ما يحتويه من الكاروتين وفيتامين (أ). كما أنه يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم عند الحد المثالي تقريبا.

الخوخ

الخوخ من الفواكه الحلوة، وهي فاكهة تعمل بشكل طبيعي على الحفاظ على مستوى السكر في الدم منخفضا. ويمكن تناول الخوخ كما هو أو شربه عصيرا.

العدس

العدس غني بالألياف والمعادن والفيتامينات، إلا أن الكثيرين لا يزالون يتجاهلونه. فالعدس يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول. كما أنه له شهرة في الحفاظ على مستوى السكر في الدم منخفضا .

الفطر زيت الزيتون البكر الممتاز ...

4- خل التفاح والخل ...

5- الفاصوليا ...

6- الخس والخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة ...

7- المكسرات

٢-الباميه

٣-الزبادي

٤-البقوليات مثل الفول

٥-البذور

.

• الفواكه كالطماطم، والفلفل، والفاكهة التي تثمر على الأشجار

• الخضروات غير النشوية، مثل الخضروات الورقية، والبروكلي (القرنبيط الأخضر)، والقرنبيط

• البقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس

• الحبوب الكاملة، مثل المعكرونة والخبز المصنوعين من حبوب القمح الكاملة، وحبوب الأرز الكاملة، وحبوب الشوفان الكاملة، والكينوا

الحمص

الملفوف

الفطر

الفول السوداني

القرنبيط

الطماطم

الجزر

الخوخ

العدس

البروكلي

القرنبيط

العدس

الجزر

الخوخ

الطماطم

ملفوف

فول سوداني

الفطر

العدس

البروكلي

الخوخ

الفول السوداني

الملفوف

الطماطم

القرنبيط

الحمص

الحمص

البروكلي

الجزر

الخوخ

الطماطم

القرنبيط

العدس

١. البروكلي و الخضروات غير النشوية من اكثر الاطعمه صحيه التي يمكن لمرضى سكر تناولها.....

٢.البيض .....

٣. زيت زيتون و البكر ممتاز ....

٤.خل تفاح و خل.....

٥.الفاصوليا

٦.الخس و خضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنه

٧. مكسرات

1الخضروات الورقية

2القرفة

3الاسماك

4الزنجبيل

5الثوم

الخضروات الورقيه

الرمان

المكسرات والبذور

حمد محمد الفارسي .. ٢/٦

العدس

ثمار الحمضيات

الفاصولياء

احمد محمد الفارسي ٤/٥

الحمص

البروكلي

الملفوف

الفطر

الفول السوداني

القرنبيط

الطماطم

الجزر

الخوخ

العدس

ثالث /٣

الفول

العدس

حبوب الشوفان

البازلاء

المعكرونه

الزبادي

الكوسة

زيت الزيتون

البيض

٢-اللوز

٣- الخضروات الورقيه (خس - غلينقو)

٤- الشوفان و الأرز الابيض

٥- العدس

الفاكهه

المكسرات.

البقوليات مثل الفول والبازلاء.

الحبوب الكاملة

التفاح والموز

توت والشوفان والسبانخ

الشوفان

الفاصوليا

البيض

خل التفاح

زيت الزيتون البكر

الطماطم

الكوسا

الزبادي

٢.العدس

٣. البازلاء

٤. البروكلي

٥. الجرجير

_البروكلي

_البقوليات

_الحبوب الكامله [ حبوب القمح الكامله ، حبوب الأرز الكامله ، حبوب الشوفان]

_ الكينوا

الاطعمه التي تساعد ع المحافظه ع مستوى السكر فالدم.

1 . خضراوات ذات أوراق داكنة

2. بهارات

3. ⁠الخضراوات غير النشوية

4. ⁠فواكه منخفضة السكر

5. ⁠الحبوب الكاملة

6. ⁠الدهون الصحية

7. ⁠مصادر البروتين

8. ⁠المشروبات غير المحلاة بالسكر

9. ⁠الفول والبازلاء والعدس

10. ⁠المكسرات