Occhio all'etichetta by Lucia Vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta Web Quest en-us 2018-01-14 16:28:29 UTC 2023-03-11 09:05:29 UTC hello@padlet.com https://padletuploads.blob.core.windows.net/prod/178955049/e5b23c4e136779aad02eb56df3e12490/immagine1.jpg Introduzione lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224553506 Gli scaffali dei nostri supermercati oggigiorno sono strapieni di alimenti ,scegliere tra  un pacco di biscotti e un altro è davvero difficile,come fare? Beh una soluzione ci sarebbe, l'ETICHETTA!
Si proprio lei,l'etichetta la carta d'identità di ogni prodotto !
Ma sapete leggere e capire le informazioni riportate su di essa?

Avventuratevi in questo viaggio: scoprirete molte cose interessanti sulle etichette alimentari! Imparerete a leggerle e a scegliere in modo più consapevole, senza farvi più ingannare dalla pubblicità. ]]> 2018-01-25 09:07:59 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224553506 Cosa farete lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224553840 In questa attività di ricerca in rete che farete sarete divisi in gruppi. Raccogliete informazioni, utilizzando i link suggeriti alla voce Risorse per ciascun gruppo . 

In classe, mercoledì condividerete con i compagni quanto avete imparato sulle etichette alimentari. A vostra scelta potete realizzare una mappa concettuale, una presentazione in power point, un articolo scritto di 250 parole circa (una pagina di word con caratteri di grandezza 12) o una presentazione utilizzando un altro strumento multimediale e non,  che già conoscete ed utilizzate.

Mi raccomando utilizzate tanta CREATIVITA' (immagini,disegni e ciò che più vi piace.....)
Nella colonna Classe cliccando sul
simbolo + potete aggiungere anche voi dei post magari con vostre foto mentre realizzate il vostro lavoro basta cliccare sull'icona della macchina fotografica,oppure domande per me .....


]]> 2018-01-25 09:09:00 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224553840 Grupp 1 lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224556367 Principi Alimentari :


DESCRIVERE I PRINCIPI ALIMENTARI (proteine, carboidrati, lipidi); il gruppo deve affrontare le seguenti tematiche:
o Cosa sono i principi alimentari e perché sono importanti per l'uomo?
o Cosa sono le proteine?
o Cosa sono i carbroidrati?
o Cosa sono i lipidi
o Cosa sono le vitamine
o Cosa sono i sali minerali

]]> 2018-01-25 09:18:45 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224556367 Gruppo 2 lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224559424 Struttura di un' etichetta:

RICONOSCERE LE PARTI COSTITUENTI LE ETICHETTE ALIMENTARI (logo, produttore, ingredienti, data di scadenza, …); il gruppo deve affrontare le seguenti tematiche:
o Quali sono le parti che compongono un’etichetta alimentare? 
o quali sono i principi fondamentali che deve rispettare una corretta etichettatura?
o quali sono le indicazioni che dobbiamo trovare su un’etichetta? 
]]> 2018-01-25 09:30:06 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224559424 Gruppo 3 : lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224560611 Marchi di Produzione :

IDENTIFICARE I “MARCHI DI PRODUZIONE” (DOP, DOC, IGP, IGT, …); il gruppo deve affrontare le seguenti tematiche:
o Quali sono i marchi di produzione?
o Cosa indicano?
o Da quali marchi sono rappresentati?
o Elencate alcuni prodotti italiani con la DOP. Elencate alcuni prodotti italiani con il marchio IGP.
]]> 2018-01-25 09:34:18 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224560611 Gruppo 4 : lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224561557 Allergeni ed Additivi?


DESCRIVERE GLI ALLERGENI E ADDITIVI ; il gruppo deve affrontare le seguenti tematiche

o Cosa sono gli additivi ? Trovarne l'elenco e classificarli.
o Cosa sono gli allergeni dove e perché devono essere indicati. Ricercare degli esempi concreti


]]> 2018-01-25 09:37:54 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224561557 Lezione Presentata in classe lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224568415 2018-01-25 10:01:34 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224568415 Risorse lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224569789 In questa colonna troverete tutte le risorse da cui attingere le varie informazioni vi ricordo che sono puramente indicative potete effettuare ricerche ulteriori, trovare immagini e video in piena autonomia ......Buon lavoro ]]> 2018-01-25 10:06:28 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224569789 Video visto in classe lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224570982 2018-01-25 10:10:52 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224570982 Risorse gruppo Principi Alimentari lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224586402
  • https://it.wikipedia.org/wiki/Principi_nutritivi
  • http://www.italiadonna.it/alimentazione/principi_nutritivi.htm
  • http://slideplayer.it/slide/5452629/
  • https://www.youtube.com/watch?v=MtbbO8ut95Y

    • ]]>     2018-01-25 11:11:17 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224586402     Risorse gruppo Struttura di un'etichetta lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224590200
  • https://www.melarossa.it/nutrizione/mangiare-sano/etichette-alimentari-consigli-e-regole/
  • http://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_3_1_1.jsp?menu=dossier&p=dadossier&id=32
  • http://www.br.camcom.gov.it/sites/default/files/brochure_etichettatura_alimentari.pdf
    • ]]>     2018-01-25 11:27:43 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224590200     Opuscolo Ministeriale lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224591635 2018-01-25 11:34:58 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224591635 Risorse Gruppi Marchi di Produzione lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224597237
  • http://www.br.camcom.gov.it/sites/default/files/brochure_etichettatura_alimentari.pdf
  • http://www.tuttomontefalco.it/certificazioni-doc-docg-igt-dop.php
  • https://www.youtube.com/watch?v=fOOQ4eEJ6vc
    • ]]>     2018-01-25 11:58:34 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224597237     Risorse Gruppo Allergeni ed Additivi lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224597375
  • http://www.br.camcom.gov.it/sites/default/files/brochure_etichettatura_alimentari.pdf
  • http://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_3_1_1.jsp?menu=dossier&p=dadossier&id=32
  • https://it.wikipedia.org/wiki/Additivo_alimentare
  • https://www.youtube.com/watch?v=xrjJ72jkJX4
    • ]]>     2018-01-25 11:59:06 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/224597375     In questa sezione gli allievi caricheranno i loro prodotti multimediali lucia_vigliotti https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/2512572947 2023-03-11 08:55:55 UTC https://padlet.com/lucia_vigliotti/occhioalletichetta/wish/2512572947