40 anos de mato grosso do sul by aluno15 pmf https://padlet.com/aluno15pmf/jn5kwifogkp0 joelma e maria mariana en-us 2017-09-16 01:07:08 UTC 2025-11-29 21:32:55 UTC hello@padlet.com linguagens visuais aluno15pmf https://padlet.com/aluno15pmf/jn5kwifogkp0/wish/188115211 1. Arroz boliviano

Ovo, batata, carne e banana se misturam na criação dos sabores / Foto: JD Turismo/Divulgação


Para além do bom e velho arroz carreteiro, o arroz boliviano, herdado dos nossos vizinhos e muito consumido em Corumbá, traz uma riqueza de sabores com um preço de preparo muito em conta. Esse prato leva carne moída, ovo cozido, batata, ervilha, entre outros ingredientes, mas seu detalhe mais rico é a inclusão da banana da terra, adocicada e madura para despertar o paladar. 
]]> 2017-09-16 01:17:59 UTC https://padlet.com/aluno15pmf/jn5kwifogkp0/wish/188115211 aluno15pmf https://padlet.com/aluno15pmf/jn5kwifogkp0/wish/188115477 2. Saltenha
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Na Capital, a saltenha é encontrada em diversos locais e é muito popular / Foto: Divulgação


A saltenha é um salgado apreciado por sua história junto à cultura boliviana. Seu recheio pode ser de carne, frango ou porco, mas o grande diferencial da saltenha é a batata picada em meio ao recheio e seu formato se assemelha às empanadas argentinas. Foi em Corumbá que foi fundada a primeira saltenharia do Brasil no ano de 1978.
]]> 2017-09-16 01:24:54 UTC https://padlet.com/aluno15pmf/jn5kwifogkp0/wish/188115477