Gaminimas:
1. Sviestą sutrinti su cukrumi.
2. Išplakti kiaušinius su vaniliniu cukrumi ir supilti ant sviesto masės.
3. Tuomet supilti pieną.
4. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir viską gerai išmaišyti.
5. Tuomet suberti susmulkintą šokoladą.
6. Visą masę sumaišyti ir dėti į popierines formeles bei kepti apie 30 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
7. Keksiukus papuošti ištirpintu šokoladu su sviestu bei pabarstukais.
Skanaus! :)

(mes mėgstam smulkiau pjaustyti) 

 Į dubenį dedam faršą, pjaustytus svogūnus, druskos ir pipirų pagal skonį Viską labai gerai išmaišom ir paliekam stovėti, kol paruošim bulves.
Imam bulves, jas nuplaunam, nuskutam. Nuskustas bulves sutarkuojam ir nusunkiam. (per daug išsunkti nereikia, kad nebūtų per daug kietas tarkis)
Tada į paruoštas bulves dedam kiaušinį, manus ir truputį druskos. Viską gerai išmaišom.
Imam tešlos, išplojame, uždedame įdaro, paplotį sulenkiame, kraštus gerai užspaudžiame ir darom pailgus kukulius.
  Suformuotus cepelinus dedame į verdantį pasūdytą vandenį ir verdame 20 — 25 minutes, atsargiai pamaišant. 
Kol cepelinai verda darom padažą:

Padažui riebaluose kelias minutes pakepiname šoninės, tuomet sudedame smulkintus svogūnus, pakepinami dar kelias minutes, tuomet supilame grietinėlę.

Išvirtus cepelinus dedame į lėkštes, užpilame padažu ir ragaujame. 
Skanaus!!!

O dabar linksmiausia dalis. Visus produktus sudedame į gilų indą ir viską išmaišome. Tada gerai įkaitiname keptuvę ir į ją pilame tešlą. Blynelį apkepame iš abiejų pusių. Iškepę blynelius, ruošiame įdarą. Varškę, bananą, cukrų ir grietinę dedame į dubenėlį ir su šakute pertriname. Ant kiekvieno blynelio dedame varškę ir susukame. Prieš valgant blynelius apkepame iš abiejų pusių keptuvėje. Valgome su grietine ar uogiene.

Pabandykit! Tikrai patiks! 

Pirmiausiai sumaišome kukurūzus su kondensuotu pienu. Išmaišius dedamas šaukštas medaus ir priedai. Paruošiama kepimo skarda, išklojam kepimo popieriumi. Toliau sausainiai formuojami šaukštu. Dedama į įkaitintą orkaitę 180°C  10-15 min., kol paruduoja. Karštų sausainių neliečiame, laukiame kol atauš!

1. Manų kruopas supilkite į dubenėlį. Užpilkite pienu ir atidėkite į šalį, kol kruopos išbrinks.
2. Dubenyje kiaušinių trynius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purios, baltos masės.
3. Sudėkite į dubenį varškę. Išmaišykite ir smulkintuvu sutrinkite iki vientisos masės, kol neliks sausų varškės gabalėlių.
4. Supilkite išbrinkusias manų kruopas (jei jos nesugėrė viso pieno, viskas gerai, tiesiog supilkite visą dubenėlio turinį).
5. Įlašinkite kelis lašelius romo ekstrakto (nebūtina) ir dar kartą visą masę pertrinkite iki idealiai vientisos konsistencijos.
6. Kitame dubenyje iki standžių putų išplakite kiaušinių baltymus.
7. Sudėkite juos į dubenį su visais produktais. Lengvai, lėtais judesiais įmaišykite baltymus į varškės masę.
8. Paruoštą masę supilkite į kepimo indą (20×30 cm dydžio), išklotą kepimo popieriumi. Paviršių išlyginkite.
9. Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 50-60 minučių. Jei viršus kepimo metu pradeda pernelyg ruduoti, uždenkite folija.
10. Iškepus, išimkite iš orkaitės ir kelias minutes palaukite, kol sutvirtės. Pjaustykite gabalėliais, dėkite į lėkštes ir nedelsiant patiekite. Valgykite su norimais priedais: uogomis, uogienėmis, grietine ar kt. Skanaus!

 

1.Pirmiausiai obuolius nuskuskite, išvalykite bei supjaustykite norimo dydžio gabaliukais, apibarstykite dviejų rūšių cukrumi, cinamonu bei gerai išmaišykite.

2.Tuomet tešlai kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Baltymus gerai išplakite, susidarius standžioms, baltoms putoms į juos po truputį, nuolat maišydamos suberkite cukrų. Viską gerai išmaišius į baltymus įmaišykite trynius, po truputį berkite su kepimo milteliais sumaišytus miltai, įberkite cinamono bei pagardinkite vanile. Viską gerai išmaišius į tešlą, plona srovele pilkite ištirpintą, karštą, beveik verdantį sviestą (gali pasirodyti keista, kad į tešlą yra pilamas karštas sviestas, pirmą kartą darydama pati abejojau dėl šio gamybos etapo, bet dabar drąsiai pilu karštą sviestą ir visados puikiai pavyksta). Tešlą gerai išmaišykite (sviestas iš pradžių maišysis ganėtinai sunkiai, todėl aš nebeplaku su plakikliu o pasiimu šaukštą arba mentelę ir viską sumaišau). Į tešlą sudėkite bei gerai įmaišykite obuolius.

3.Po to pyragą sukrėskite į kepimo skardą bei kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių (kol patikrinus mediniu iešmeliu jis liks sausas).