PIUCA - Visitas Técnicas: CEASA/SG by Anna Beatriz https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj Grupo 8: Anna Beatriz de Souza, Carlos Henrique, Gabrielle Brandão, Karoline Motta e Thyago Vieira. en-us 2023-05-19 00:59:53 UTC 2026-01-14 10:07:01 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f4da.png annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596957716 2023-05-19 01:39:56 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596957716 Como surgiu? annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596958069 2023-05-19 01:40:14 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596958069 Consumidores annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596966436 Os consumidores em sua maioria são comerciantes, que possuem restaurantes, mercearias, hortifrutis, ou seja, lugares que disponibilizam esses alimentos ao consumidor final.]]> 2023-05-19 01:47:19 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596966436 annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596968151 Área predominantemente aberta, com cobertura apenas, onde os produtores expõem seus produtos para a venda.
Os vendedores alugam espaços demarcados em formas de quadrados na pedra, onde eles expõem seus produtos.
O espaço não possui divisão total.
Ocorre diferenciação apenas em relação aos comerciantes que alugam um espaço fechado (espécie de loja) e os que não alugam e vendem seus produtos na área apenas coberta.
]]> 2023-05-19 01:48:42 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596968151 O que é o CEASA? annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596973603 2023-05-19 01:52:49 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596973603 Onde fica? annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596976600 2023-05-19 01:55:02 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596976600 Estrutura annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596979116 2023-05-19 01:57:01 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596979116 Vendedores annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596980914 Os vendedores são oriundos de lugares variados, dentro do estado do RJ, de outros estados e até de outros países. Durante a coleta de dados, por meio de conversa, foi possível avaliar que, os vendedores são predominantemente advindos da região serrana do estado do RJ (Friburgo), mas alguns pertencem a cachoeiras de Macacu e São Francisco de Itabapoana. Já, os vendedores de fora do RJ, pertencem ao Paraná, Sao Paulo, Argentina. ]]> 2023-05-19 01:58:21 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596980914 annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596981100 2023-05-19 01:58:29 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596981100 annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596982288 É um equipamento de segurança alimentar e nutricional responsável pela arrecadação e  a distribuição de alimentos, às instituições cadastradas, sendo um órgão de mobilização social .]]> 2023-05-19 01:59:22 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596982288 Aspectos físico-funcionais annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596982612 - Por vezes alguns alimentos estavam dispostos diretamente no chão, sem o apoio de um pallet.
- Em alguns casos, quem lidava com o dinheiro, também manipulava os alimentos. ]]> 2023-05-19 01:59:36 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596982612 annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596989638 Atualmente, o programa atende a mais de 300 instituições, beneficiando mais de 50 mil pessoas.
As doações são recebidos em todas as unidades do ceasa ( grande rio, São Gonçalo e unidade no interior) .
 O banco recebe alimentos dos produtores e  comerciantes da área conhecida como pedra e de outras instituições comerciais locais. 
 O funcionário do banco de alimentos relatou que dão preferência para pegar as doações às 5:30h , 6h da manhã, nesse horário recebem os alimentos com maior  qualidade. 
 As doações vão para as  instituições que demonstraram interesse  em receber os alimentos através do cadastro, onde precisa ser encaminhado um  ofício à Presidência da Ceasa-RJ com cópia do CNPJ e outros documentos. 
A cada 6 meses é aberta uma chamada pública e o governo federal cede uma verba para ajudar nas doações 
 As pessoas responsáveis pelo banco de alimentos ajudam as instruções  nesse processo de retirada de documentações necessárias para fazer o cadastramento 
 Tem uma relação de quem está hábito a receber ou não as doações (  verificar essa informação chegar pra o bando de dados, se a prefeitura manda essa informação ou se essa informação fica em algum site ) 
 Com o recadastramento no período pós  da pandemia, foi possível  verificar que  muitas instituições fecharam as portas no período de pandemia. 
 O banco de alimentos sempre reforma a informação que as instituições precisa buscar a mercadoria, não é uma atribuição do banco de alimentos leva as doações até a elas:
]]> 2023-05-19 02:04:56 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596989638 annabiaso https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596997004 2023-05-19 02:10:00 UTC https://padlet.com/annabiaso/jfyvzwgqzz75b5dj/wish/2596997004