Gastronomía cubana by https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j A conocer la culinaria de Cuba en-us 2018-08-20 10:46:47 UTC 2024-11-03 07:11:44 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/305610396/63f6872e3a36901b77bcb0cd7d01adab/download.jpg El Congrís es un plato casi brasileño. Se trata de arroz con frijoles rojos cocidos juntos en la misma olla. Su otro nombre, "moros y cristianos" hace referencia al dominio árabe en España que duró más de 500 años (711 - 1494). "Mouros" refiriéndose a los árabes africanos de piel más oscura y "Cristianos" refiriéndose a los ibéricos. sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274013700 2018-08-20 10:50:26 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274013700 sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274013774 2018-08-20 10:50:54 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274013774 sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274013785 2018-08-20 10:50:57 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274013785 sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014032 2018-08-20 10:52:38 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014032 Chicharrones es el famoso "Torresmo", como lo llamamos aquí en Brasil. Los Chicharrones cubanos suelen ser acompañados de arroz Congrís u otros ingredientes, como carne, mandioca y patatas. Es considerado un alimento base en la gastronomía de la Isla. Por ser fritos y derivados de carne porcina, es un plato con alto contenido calórico y de grasas. sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014351 2018-08-20 10:55:15 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014351 sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014398 2018-08-20 10:55:43 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014398 Este es uno de los platos más consumidos en el país. El arroz es cocido con Achiote para dar la coloración amarilla. Generalmente el plato también se sirve con los guisantes. Y por supuesto, el pollo, componente principal de la comida, se sirve cocido y mezclado con el arroz. sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014629 2018-08-20 10:57:37 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014629 sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014725 2018-08-20 10:58:24 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274014725 Receita de tostones sophiedonna https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274015403
INGREDIENTES

óleo de girassol
banana verde
sal

MODO DE PREPARO

Descascar e cortar as bananas verdes em rodelas muito finas. Fritar em óleo a ferver durante 2 minutos aproximadamente, ou até que fiquem douradas e escorrer bem, passando depois por papel absorvente. Temperar com sal fino e servir. Podem ser servidas como snack aperitivo ou como acompanhamento de pratos diversos.
Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Tostones.

]]> 2018-08-20 11:03:28 UTC https://padlet.com/sophiedonna/jfy5scv56g9j/wish/274015403