Ernährungsbildung stärkt Nachhaltige Entwicklung by Margareta Büning-Fesel https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e Formale Bildung in Kita und Schule en-us 2021-01-25 07:44:58 UTC 2025-10-30 14:24:42 UTC hello@padlet.com Formale Bildung in KiTa und Schule bueningfesel1 https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1120767380 Food Literacy sichert die Teilhabe.

"Es [Ernährungsbildung] handelt sich um ein gesellschaftlich weitgehend unstrittiges Instrument ..."
WBAE 2020, Seite 588

Ernährung ist in den Curricula der Bundesländern formal sehr unterschiedlich verankert.

REVIS ist ein etabliertes Referenzcurriculum seit 2005.
Bildungsziel 9: Nachhaltiger Lebensstil


]]> 2021-01-25 08:19:55 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1120767380 Welche Chancen bietet die Ernährungsbildung für die Nachhaltige Entwicklung? https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1193326096 2021-02-11 16:56:17 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1193326096 Wo sehen Sie Entwicklungspotentiale? https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1193341834 2021-02-11 16:58:48 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1193341834 Was möchten Sie uns noch mitteilen? https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1193348528 2021-02-11 16:59:51 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1193348528 Bildnachweis: bueningfesel1 https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1199566828 Adobe Stock © Robert Kneschke

]]> 2021-02-13 17:26:56 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1199566828 https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211600752 (vgl. WBAE 2020, S.18)]]> 2021-02-17 15:38:13 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211600752 Verankertes Verständnis es ginge um Nachhaltige Entwicklung um rein sachlich erarbeitete Pläne. Auch innerhalb der Bildungsarbeit. (Professionalisierung von Fachkräften). https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211612692 Klomplexität und Wertentscheidungen werden dabei ignoriert.]]> 2021-02-17 15:40:48 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211612692 Professionalisierung von päd. Fachkräften https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211614627 2021-02-17 15:41:11 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211614627 Herausforderungen https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211623895 2021-02-17 15:43:13 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211623895 Um für Platz für Nachhaltigkeitsbildung zu sorgen, müsste der Lernstoff weiter "ausgemistet" werden https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211627129 2021-02-17 15:43:55 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211627129 Konkurrenz zu Werbung, Social Media (Reichweite ungleich Expertise) https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211628849 2021-02-17 15:44:16 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211628849 tlw. fehlendes Interesse der Lehrkräfte (sich mit "neuen" Themen auseinanderzusetzen https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211632502 2021-02-17 15:45:05 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211632502 Ernährung als gemeinsames Interesse (von Gruppe getragen) https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211646624 2021-02-17 15:48:09 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211646624 diejenigen die die Bildungspläne/Lehrpläne gemeinsam gestalten, müssen sich einig werden https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211654465 2021-02-17 15:49:51 UTC https://padlet.com/bueningfesel1/jazr2454wj0f7l6e/wish/1211654465