재료: 항정살200g , 양파1/4 , 쪽파약간 , 간마늘1티스푼, 간장, 설탕, 밥, 깨

맛있어요!!!

1. 달군 팬에 항정살을 노릇노릇하게 굽는다

2. 고기가 익은 후 잘게 썬 양파와 쪽파를 함께 볶는다

3. 간장 세스푼 설탕 한스푼 간마늘 약간 물 두스푼을 넣고 졸인다

4. 밥 위에 잘 졸여진 고기와 야채를 올리고 깨를 뿌린후 맛있게 먹는다

• 김치

• 캔참치

• 참깨

• 참기름

• 쌀밥

• 식용유

<레시피>

1 ) 먼저 후라이팬에 식용유를 둘러줍니다.

후라이팬이 어느정도 가열이 되었다면 김치를 넣 고 볶아줍니다.

*이때 불을 너무 세게 하면 안됩니다 *

2 ) 김치가 다 볶아졌다면 쌀밥을 넣고 함께 볶아줍니다.

3 ) 쌀밥과 김치가 잘 어우러지게 볶은다음 참치도 넣어 볶습니다.

4 ) 불을 끄고 윤기나게 참기름을 두르고

5 ) 그릇에 덜어줍니다.

6 ) 마지막으로 깨를 뿌려주면 완성!

소감 : 내가 직접 만든 음식을 먹어보니 뿌듯하기도 하고 동생에게도 주었는데 동생이 '짭짤하고 맵다'는

평가를 해주었습니다.

1.양파 1/2개는 얇게 채썰고, 다진 양파 1T도 준비해주세요.

2.다진 양파 1T, 마요네즈 2T, 참치 1캔을 넣고 골고루 섞어서 참치마요를 만들어주세요.

3.팬에 간장 2T, 올리고당 2T, 맛술 2T를 넣고 끓인 후, 보글보글 끓어 오르면 양파를 넣어주세요. 4.양파가 투명해지면 불에서 내려주세요.

팬에 기름을 살짝 두른 후, 달걀 2개를 넣고 젓가락을 사용해서 스크램블을 만들어주세요.

5.그릇에 밥 한 공기를 넣고 그 위에 달걀 스크램블을 올려주세요.

6.스크램블 위에 양파와 참치마요, 김가루를 올려서 완성했어요.

소 불고기용 150g

고기 양념- 다진 마늘 1/3큰술, 설탕 1/2큰술,

후춧가루 툭.툭.툭.

소스- 진간장 2.5큰술, 미림2.5큰술, 설탕 1/2큰술,

물 100ml.

계란 1개

밥 1공기

양파 1/2개

식용유 1큰술

다시마.

깨 툭.툭.

(밥 숟가락 기준입니다.)

{레시피}

1) 작은 냄비에 물 300ml와 다시마 몇개를 넣고

10분 정도 끓입니다.

2) 그사이에

고기를 한입 크기로 썰어주고 용기에 옮겨

다진마늘1/3큰술, 설탕 1/3큰술, 후춧가루를 넣고

손으로 버무려 준다.

3) 양파도 먹기 좋은 사이즈로 자르고

팬에 식용유를 두르고 고기와 양파를 같이

볶아준다.

4) 소스도 정당한 그릇에 진간장 2.5큰술, 미림2.5큰술, 설탕 1/2큰술, 물 100ml를 넣고

잘 섞어 준다.

5) 고기가 노릇 노릇해 졌을쯤 소스와 아까 끓인

다시마 물을 넣고 끓인다.

6) 접시에 밥을 담고 고기와 국물을 좀 넣고

취향껏 고기 가운데를 판다음

계란 노른자를 살포시 내려 놓는다.

그리고 깨를 툭.툭.툭 뿌려주면 규동 완성이다.

7) 마지막으로 맛있게 먹으면 된다.

2)계란을 넣고 반숙으로 조리한다.

3)접시에 따듯한 밥을 담고 조리된 계란을 넣는다.

4)그위에 간장한큰술,김가루를 넣는다.

2.양파 ¼ 채썰기

3.간장 5 슏가락,물 2 숟가락,미림 3 숟가락, 설탕 2 숟가락(소스 재료)

4.고기 굽기

5.고기를 구운 후 종이 호일에 5분 정도 감싸기

6.고기 구운 후라이팬에 소스 재료와 양파 넣기

7.고기 썰기

8.밥 위에 소스를 붇고 그 위에 고기 올리기

컵라면 1개, 계란 2알, 버터 한 스푼, 우유 두 스푼, 밥 반공기

과정:

1: 라면과 건더기, 수프를 비닐봉지에 넣고 잘개 부순다

2: 부순 라면을 라면 용기에 넣고 따뜻한 물을 부어 불린다

3: 프라이팬에 식용유를 두른 후, 스크램블에그를 만든다

4: 스크램블에그에 밥과 불린 라면을 넣고 볶는다

5: 컵라면 용기로 모양을 만든 뒤 완성!!

게맛살

양파

코코넛 밀크

달걀

카레가루

튀김가루

청양고추

홍고추

통마늘

진간장

굴소스

액젓

설탕

1.게맛살의 한쪽 부분을 찢기

2.반죽물을 만들고,게맛살을 넣고 입혀주세요.

3.펄펄끓는 식용유에 게맛살을 넣고 중불에 튀기기

4.절구에 고추양념 재료를 넣고 거칠게 갈아 준비하기

5.간장소스 재료를 다넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어주기

6.양파 채 썰어주기

7.프라이팬에 식용유3T와 간고추양념을 넣고 중불에서 마늘이 익을때까지 볶아주기

8.마늘향이 나기 시작하면,양파를 넣고 축처질때까지 볶아주기

9.여기에 간장소스를 붓고,소스가 재료에 골고루 섞일때까지 3분간 저어주기

10.많이 걸쭉해졌다 싶으면,카레가루를 넣고1분정도 볶아주기

11.여기에 코코넛 밀크를 넣고 걸쭉한 농도가

될때까지 붂아주기

12.걸쭉하게 되었다 싶으면,계란물을 조금씩넣어가며 저어주기

13.마무리 불끄고 쪽파 넣기

14.완성된 소스에 튀긴 맛살을 버무려 주기

1,양파를썰고 쯔유와 볶는다

2.계란을볶아 스크램블 로 만든다

3.스팸을 볶는다

4.쯔유와함께 양파를 쬬린다

5.플래이팅을한다

소감:재밌었다

만드는 과정:

1.지퍼팩에 라면과 스프를 넣고 잘게 부순다.

2.라면을 컵라면 컵에 욺기고 뜨거운물을 반쯤 부운다.

3.후라이팬에 기름을 붓고 계란을 휘져으며 익힌다.

4.밥 반공기를 넣고 굴소스를 붓고 볶는다.

5.익힌 라면 넣고 물이 없어질때까지 볶는다.

6.컵라면 용기에 꾹꾹 눌러 담는다.

7.용기를 접시 위로 뒤집어 원기둥 모양을 만든다.

8.계란 하나로 계란 후라이 를 만들어 라면 위에 얹느다.

9.사진을 찍고 맛있게 먹는다.

2)라면의 반을 잘개 부순다

(손가락 2마디정도)

3)냄비에 250ml를 끓인다

4)끓는물에 잘개부순라면을넣고

스프도 반을넣고 반정도 익힌다

5)반정도 익으면 반을넣고

1분정도 섞는다

6)섞은뒤에 계란을넣고 계란이 익을때까지 섞는다

7)계란도익으면 그릇에 옮긴후

참기름1바퀴를두르고 위에 김가루를 올리면 완성

1.재료를 준비한다.

2.팬에 식용유를 두르고 작게 썬 대파와 김치를 넣고 같이 볶아준다.

3.밥 한 공기 넣고 같이 볶아준다.

4.계란 2개를 넣고 골고루 섞어준다.

5.팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달갈물을

부어준다.

6.팬을 굴려서 모양을 만들어 준다.

7.계란이 익으면 불을 끄고 밥을 담고 뒤집개로

모양을 잡아준다.

8.팬 가장자리로 밀고 준비한 접시에 뒤집어

준다.

9.위에 케찹을 뿌려준다.

2.1분간볶고 치킨을얇게썰고 밥과함께넣는다

3.소금과 후추와 간장을넣는다

4.잘볶고 밥을접시에덜고 참기름 마요네즈 께를 뿌린다

소스:간장,올리고당,맛술

1.스팸은 깍둑 썰어주고 양파는 채썰어서 준비한다

2.계란2개를 그릇에 잘 풀어 소금,후추가루을 뿌린다

3.팬에 기름을두르고 계란을 스크램블로만들어준다

4.팬에 기름을 조금 넣고 양파를넣은후 간장,올리고당,맛술을 넣어준다

5.스팸은 기름 없이 노릇노릇하게 구워준다

6.밥-계란-양파-스팸-마요네즈 순으로 올려주면 스팸마요 덮밥 완성

계란 2개

스팸 1/2개

양파 1/2개

밥 1공기

마요네즈

소스 재료

간장 2큰술

설탕 1큰술

물 2큰술

맛술 1큰술

레시피

1. 양파는 채를 썰고, 스팸은 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

2. 볼에 달걀을 풀어 준다. 다른 볼에 소스 재료를 넣어 섞어준다.

3. 달군 팬에 식용유를 두른 후 달걀을 넣어 스크램블을 만들고 접시에 덜어준다.

4. 달군 팬에 스팸을 넣어 노릇하게 볶아준다.

5. 달군 팬에 식용유를 두른 후 양파를 볶다가 숨이 죽으면 소스를 넣어 가볍게 섞어준다.

6. 그릇에 밥을 담고 밥 위에 볶은 양파와 볶은 스팸, 끝 쪽에는 스크램블을 둘러 담아준다.

7. 마요네즈를 지그재그로 뿌린 후 쪽파와 통깨를 뿌려 완성해준다.

우유 200ml를 그릇에 담는다.

전자레인지에 1분30초돌린다.

우유에 카레가루를넣고 잘 섞어준다.

그다음 계란도 넣고 잘 섞어준다.

그다음 전자레인지에 2분 돌린다.

숟가락으로 으깨준다.

맛있게 먹어준다.

끝

마요네즈,간장,올리고당,맛술

<레시피>

1.스팸은 깍뚝썰어서 준비하고,양파는

채 썰어서 준비해준다.

2.계란 2개는 그릇에 잘 풀어 소금

한스푼 반,후추 한스푼 반을 뿌려준다.

(우유 2숟갈을 넣으면 부드러워진다)

3.팬에 기름을 두르고 계란을 부어준다.

팬은 중불로 달구어주고 약불로

줄여주는게 좋다. 계란을 붓고 5~10초

후 젓가락으로 휙휘 저어 스크램블을

만들어주세요.

(지그재그 모양으로 저어주세요.)

4.팬에 기름을 조금 넣고 양파를 넣은 후

간장 4숟갈+올리고당 2숟갈+맛술 2숟갈

을 넣어 볶아 졸여주세요

(양파 색이 물들때까지,흐물흐물

해질때까지 졸여주세요.)

5.준비한 스팸은 기름없이 노릇노릇하게

구워주세요

6.밥-계란-양파-스팸-마요네즈 순으로

올려주면 스팸마요덮밥 완성

2. 밥에 참기름,소금,깨로 간을 맞춘다

3.김 위에 밥을 고르게 편 후 재료들을 넣고 말아준다

4.최대한 일정하게 자른 후 위에 깨를 뿌려 완성한다