VITAMINAS by WELSSI FUNEZ https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m Quimica Orgánica en-us 2019-04-28 20:13:53 UTC 2024-12-11 04:55:20 UTC hello@padlet.com http://1.bp.blogspot.com/-anVqgS0Qn6k/VJ6Nap1TllI/AAAAAAAAB80/ug8q7eoqHvo/s1600/vitaminas7.gif ¿Qué son las vitaminas? wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/354813584  Las vitaminas son compuestos orgánicos (contienen al menos un átomo de carbono) que cumplen funciones vitales relacionadas con el metabolismo y con la fabricación de hormonas, neurotransmisores, células sanguíneas o material genético. También poseen función enzimática acelerando reacciones químicas, que sin su presencia se llevarían a cabo demasiado lentamente para tener interés biológico. No producen materia ni energía, pero intervienen en su utilización y en la síntesis y mantenimiento de tejidos. ]]> 2019-04-28 20:17:53 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/354813584 VITAMINAS HIDROSOLUBLES wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/354821190 Como su nombre indica, estas son solubles en elementos acuosos, por lo que es relativamente fácil eliminar su exceso a través de la orina. 

]]> 2019-04-28 21:31:18 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/354821190 VITAMINAS LIPOSOLUBLES wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/354824650 Las vitaminas liposolubles
son aquellas vitaminas que se pueden disolver en grasas y aceites, se almacenan en las células del cuerpo y no salen del cuerpo con tanta facilidad como las vitaminas hidrosolubles. ]]> 2019-04-28 22:06:34 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/354824650 Las vitaminas se clasifican en: wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355664606 2019-05-01 00:21:30 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355664606 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355666017 2019-05-01 00:29:45 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355666017 Vitamina B1 (Tiamina) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355669344 Parte de una enzima necesaria para el metabolismo de energía; importante para la función nerviosa.  Se encuentra en todos los alimentos nutritivos en cantidades moderadas: cerdo, panes y cereales de grano integral o enriquecidos, legumbres, nueces y semillas.]]> 2019-05-01 00:53:51 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355669344 Vitamina B2 (Riboflavina) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355669875 Parte de una enzima necesaria para el metabolismo de energía; importante para la visión normal y la salud de la piel. Leche y productos lácteos, verduras de hojas verdes, panes y cereales de grano integral y enriquecidos]]> 2019-05-01 00:57:53 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355669875 Vitamina B6 (Piridoxina) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355671017 Parte de una enzima necesaria para el metabolismo de proteínas; ayuda en la producción de glóbulos rojos. Se puede encontrar en: Carne, pescado, aves, verduras, frutas]]> 2019-05-01 01:05:43 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355671017 Vitaminas B9 (Ácido folico) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355671352 Parte de una enzima necesaria para producir ADN y células nuevas, especialmente glóbulos rojos. Verduras de hojas verdes y legumbres, semillas, jugo de naranja e hígado; ahora añadido a la mayoría de los granos refinados]]> 2019-05-01 01:08:27 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355671352 Vitamina B12 (Cianocabalamina) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355671914 Parte de una enzima necesaria para la producción de células nuevas; importante para la función nerviosa.
Carne, aves, pescado, mariscos, huevos, leche y productos lácteos; no se encuentra en alimentos de origen vegetal]]> 2019-05-01 01:12:41 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355671914 Vitamina C (Ácido ascorbico) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355672142 Es parte de una enzima necesaria para el metabolismo de proteínas; importante para la salud del sistema inmunitario; ayuda en la absorción del hierro | 
Se encuentra solamente en frutas y verduras, especialmente cítricos, verduras crucíferas (repollo, brócoli, por ejemplo) , melón (cantalupo), fresas, pimientos, tomates, papas, lechuga, papayas, mangos y kiwis]]> 2019-05-01 01:14:28 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355672142 Vitamina A (Retinol) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355673322 Necesaria para la vista, piel y membranas mucosas saludables, crecimiento de los huesos y los dientes, salud del sistema inmunitario | 
Vitamina A de origen animal (retinol): leche fortificada, queso, crema, mantequilla, margarina fortificada, huevos, hígadoBetacaroteno (de origen vegetal): Verduras de hojas verdes, frutas (damascos o albaricoques; melón cantalupo) y verduras de color naranja oscuro (zanahorias, calabaza invernal, camotes o batatas, calabaza)]]> 2019-05-01 01:23:15 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355673322 Vitamina D (Colecalciferol) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355673626 Necesaria para la absorción adecuada de calcio; se almacena en los huesos. Yemas de huevo, hígado, pescados grasosos, leche fortificada, margarina fortificada. Con exposición a la luz solar, la piel puede elaborar vitamina D.]]> 2019-05-01 01:25:41 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355673626 Vitamina E (Tocoferol) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355674008 Antioxidante; protege las paredes celulares | 
Aceites vegetales poliinsaturados (soya, maíz, semilla de algodón, cártamo); verduras de hojas verdes; germen de trigo; productos de grano integral; hígado, yemas de huevo; nueces y semillas]]> 2019-05-01 01:27:55 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355674008 Vitamina K (Naftoquinona) kutuna23 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355674179 Necesaria para una buena coagulación de la sangre | 
Verduras de hoja verde como col rizada, coles y espinacas; verduras de color verde como brócoli, coles de Bruselas y espárragos; también producida en los intestinos por bacterias.]]> 2019-05-01 01:29:08 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355674179 abigailperdomog1 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355685173 2019-05-01 02:43:39 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355685173 abigailperdomog1 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355685502 2019-05-01 02:45:51 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355685502 abigailperdomog1 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355691558 2019-05-01 03:40:22 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355691558 abigailperdomog1 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355699920 2019-05-01 05:15:42 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355699920 Avitaminosis joshua_jn97 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355967088 La deficiencia de vitaminas puede ser más o menos peligrosa para el organismo, pudiendo ocasionar enfermedades leves o incluso la muerte.
Posibles síntomas de avitaminosis leve serían: 
  • Dolores musculares
  • Fatiga crónica
  • Estrías en las uñas
  • Sangrado de encías
  • Problemas de memoria
  • Falta de ánimo
  • Torpeza 
  • Problemas en la vista
]]> 2019-05-01 20:11:54 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355967088 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355968616 2019-05-01 20:17:26 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355968616 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355972355 Un punto a tener en cuenta es que hay factores que neutralizan y destruyen ciertas vitaminas, como las bebidas alcohólicas, el estrés, el tabaco y algunos medicamentos]]> 2019-05-01 20:31:03 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355972355 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355978879 2019-05-01 20:58:27 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/355978879 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356421657  La reducción en la prevalencia de la desnutrición primaria grave que se ha observado en muchas regiones del planeta y los estudios que atribuyen a las vitaminas y minerales un papel preventivo de las enfermedades no transmisibles más importantes,' ]]> 2019-05-02 22:45:20 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356421657 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356422540  
La Organización Mundial de la Salud ha recomen-
dado valorarar regionalmente la información disponible
sobre la deficiencia de vitaminas y minerales para identificar la necesidad de evaluaciones más profundas o en su
caso de llevar a cabo programas de intervención. 
]]> 2019-05-02 22:52:34 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356422540 ¿Qué cantidad de vitaminas hay que tomar? hriccy52 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356424789 Cada una de ellas posee una recomendación de consumo específica que suele ser bastante pequeña y está ajustada a características y situaciones como sexo, edad, embarazo o lactancia. Sin embargo, y a pesar de necesitar mínimas cantidades vitamínicas, si no mantenemos una alimentación completa y muy variada tomando de todos los grupos de alimentos se puede desarrollar carencias con algunas vitaminas.

]]> 2019-05-02 23:08:47 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356424789 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356428159 El bioquímico polaco Casimir Funk fue quien las descubrió en 1912 y, pensando que se trataba de compuestos que contenían aminas, es decir, sustancias derivadas del amoníaco, las llamó con la palabra latina vita ‘vida’ unida a amin ‘amina’, que dio en alemán Vitamin.]]> 2019-05-02 23:30:42 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356428159 Provitamina hriccy52 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356442478 Sustancia precursora de la vitamina. Son elementos orgánicos no activos o  sin actividad biológica que el propio organismo procesa mediante el metabolismo o mediante acciones externas, para ser transformadas en vitamina activa. Además, son la forma más natural de asegurarnos que el cuerpo mantenga buenos aportes. La dieta aporta provitaminas que al ser digeridas y metabolizadas, acaban siendo las vitaminas que se necesitan para realizar su importante trabajo.]]> 2019-05-03 00:45:49 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356442478 ¿Sabias qué? wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356459217 2019-05-03 02:14:14 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356459217 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356459716 2019-05-03 02:17:10 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356459716 abigailperdomog1 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356468313
Deficiencia de vitaminas liposolubles y enfermedades derivadas

  • A: Ceguera noctura, xeroftalmia (sequedad ocular), mal crecimiento.
  • D: Raquitismo, osteomalacia.
  • E: Dificultades para absorber y oxidar grasas.
  • K: Mala coagulación de la sangre (hemorragias).
 

]]> 2019-05-03 03:03:08 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356468313 ¿Hipervitaminosis? wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356471969  La hipervitaminosis es una acumulación excesiva de vitaminas en el organismo que puede derivar en diversos problemas. Estas complicaciones dependerán de la vitamina de la que se haya rebasado con creces su consumo recomendable. ]]> 2019-05-03 03:26:37 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356471969 Deficiencia de vitaminas hidrosolubles y enfermedades derivadas: wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356472496
*Escorbuto.B1: Beriberi, enfermedades en la piel. +B2: Enfermedades en la piel, la boca y la lengua y fatiga generalizada         +B3: Pelagra (demartitis, demencia, diarrea)          +B5: Dermatitis, alteraciones metabólicas. *B6: Alteraciones del metabolismo proteico.    *B8: Erupciones cutáneas, lesiones neurológicas.    *B9: Anemia meganoblástica.              *B12: Anemia perniciosa   ]]> 2019-05-03 03:29:55 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356472496 hriccy52 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356479255 Requerimientos especiales de vitaminas
Existen diferentes etapas en la vida como la infancia, el embarazo o la lactancia, donde nuestro cuerpo requiere un incremento de estas vitaminas, este suplemento deberá ser prescrito por un médico.

]]> 2019-05-03 04:19:08 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356479255 Las vitaminas te ayudan a verte más joven. wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356623769 2019-05-03 14:42:06 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356623769 BIBLIOGRAFIA wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356638827

Universidad Complutense . (2019). UCM. Obtenido de https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjF2POh0v_hAhWoxVkKHWREC8sQFjAAegQIARAC&url=https%3A%2F%2Fwww.ucm.es%2Fdata%2Fcont%2Fdocs%2F458-2013-07-24-cap-11-vitaminas.pdf&usg=AOvVaw0BdAOQ2rGmfJ9vjL8m5FDB

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]]> 2019-05-03 15:14:33 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356638827 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS (QUIMICA 214) 0800 wellsigarcia12 https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356640294    GRUPO#3

                                         ASESOR (a):
+ Dr. Nancy Martinez

                                           AUTORES:   

+Elizabeth Perdomo      20181004326
+Cristina Rivera              20181001634
+Melissa Rodrigguez     20181005452
+Riccy Sanchez 20181006934
+Welssi Funez                 20171005753


]]> 2019-05-03 15:18:04 UTC https://padlet.com/wellsigarcia12/j8avdbn0m14m/wish/356640294