מחשב,דף

הדפסת הכול

בחלון חדש

מעולה! הנה רשימת רעיונות פשוטים, טעימים ויצירתיים – שכולם מבוססים על צמחי תבלין או ירקות שתוכל לגדל בגינה, ואפשר להכין מהם דברים בקלות בבית: 1. תה צמחים מרגיע קוטפים מהגינה: נענע, לואיזה, מרווה, מליסה, זוטה לבנה או כל מה שיש – שמים כמה עלים בכוס, מוסיפים מים רותחים, מחכים 5 דקות וממתיקים אם רוצים. 2. סלט ירוק מהגינה קוטפים חסה, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, בצל ירוק, עגבניות שרי – קוצצים הכל, מוסיפים שמן זית, לימון וקצת מלח. 3. פסטו בזיליקום ביתי קוטפים הרבה בזיליקום, מוסיפים שום, שמן זית, אגוזים (אם יש), מלח ופלפל – טוחנים הכל יחד בבלנדר קטן ומורחים על לחם. 4. ח (מעולה! הנה רשימת רעיונות פשוטים, טעימים ויצירתיים – שכולם מבוססים על צמחי תבלין או ירקות אפשר לגדל בגינה, ואפשר לעשות מהן דברים בקלות בבית: 1. תה צמחים מרגיעים קוטפים מהגינה: נענע, לואיזה, מרווה, מליסה, זוטה לבנה או כל מה שיש – שמים עלים בכוס, כמה מים רותמת, מחכים ומכמה 5. 2. סלט ירוק מהגינה קוטפים חסה, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, בצל ירוק, עגבניות שרי – קוצצים הכל, שמן שמן זית, לימון וקצת מלח. 3. פסטו בזיליקום ביתי קוטפים בזיליקום, בכלל שום, שמן זית, אגוזים (אם יש), מלח ופלפל – טוחנים הכל יחד בבלנדר קטן ומורחים על לחם. 4. ח)

מגירה שהתחתית היא רשת בננות.

משטחי עץ:

40cm(עומק)

45cm(רוחב)

15cm(אורך)

באותן מידות

רשת בננות

אקדח סיכות

מברגה מסור ברגים.

1. 2 כוסות עליי זעתר טריים ללא הגבעול, שטופים, נקיים מכל רבב חול ויבשים.

2. מיץ מחצי לימון

3. כוס שמן זית איכותי

4. מלח

5. שן שום כתושה (אפשר יותר)

6. 1/4 כוס צנוברים קלויים

(אפשר להוסיף גם פטרוזליה, פרמזן, אגוזים, אבן יוגורט, סומק)

הוראות הכנה:

1. לנקות את עליי הזעתר היטב מכל החול. (לקח לי כמה שטיפות עד שהמים יצאו צלולים) להפריד את עליי הזעתר מהגבעול, לפרוס את כל העלים על מגבת יבשה עד שהעלים שלנו נקיים שטופים ויבשים.

2. מעבירים את כל החומרים למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת מרקם אחיד. טועמים ומשפרים טעמים.

3. מעבירים למקרר עד לשימוש.

המצרכים :

טוחנים את הבזיליקום, השום, האגוזים והגבינה באמצעות עלי ומכתש או מעבד מזון. רצוי לא לגרוס את האגוזים לגמרי אלא להשאיר אותם בחתיכות קטנטנות. 2. מוסיפים את השמן בהדרגה, בזמן שטוחנים, מתבלים במלח ופלפל וממשיכים לטחון בפולסים עד למרקם הרצוי. ממתינים חמש דקות לפני השימוש, לערבוב טעמים.

המצרכים :

• 2 כוסות עלי בזיליקום טריים דחוסים                     

• 2 שיני שום גדולות

• 1/2 כוס גבינת פרמזן (לא חובה)

• 1/4 כוס אגוזי מלך או צנוברים

• 1/2 כוס שמן זית כתית

• מלח לפי הטעם

מקלפים את תפוחי האדמה

סמים על מגש עם ניר אפיה ומוסיפים שמן זית ורוזמרין

סמים בתנור

50 גרם אוכמניות

 35 גרם תותים

40 גרם פטל

2 כפות תרכיז פירות יער

3 גביעים יוגורט

דבש לפי הטעם

15 קוביות קרח

אופן ההכנה:

טוחנים מעט את הפירות ביחד, מוסיפים את היוגורט הדבש והתרכיז.