Esta igreja, embora ficasse de fora do Passal do comendador e pertencesse à diocese de Coimbra, vivia da e para a comenda e as suas gentes. 

A data precisa da sua construção não é objeto de conhecimento rigoroso, mas a descoberta de uma moeda do reinado de D. João I numa das sepulturas do adro desta igreja, permite-nos recuar ao ano de 1300, muito próximo da data de 1291 em que conseguimos provar a existência da comenda de Pussos.

A comenda correspondia a um espaço territorial delimitado (Pussos - 55, 19 Km2. Embora a comenda de Pussos tivesse território desagregado, em terras de Tomar) dentro do qual os freires cavaleiros atuavam como autoridade senhorial, em nome do mestre. 

Depois de nomeados, os comendadores deveriam fazer um inventário dos bens e do estado da comenda que recebiam. 

Da Comenda de Pussos conhecemos dois Tombos, um de 8 de abril de 1508 e outro de 4 de julho de 1615. 

1. Dar a conhecer o Passal da comenda de Santo Estêvão de Pussos e algumas das suas estruturas mais importantes.

2. Sensibilizar os irmãos pertencentes à Comenda de Santo Estêvão de Pussos para a importância de dar continuidade às investigações em curso.

3. Preservação e emulação dos ideais históricos da antiga cavalaria do Templo de Jerusalém. 

4. Fortalecer os laços fraternos entre irmãos e irmãs da Comenda de Santo Estêvão de Pussos.

O Passal foi medido com uma vara de 5 palmos de craveira de medir passo (que corresponde a 1,10 meros de comprimento), semelhante àquela com que se fez uma reconstituição da medição.

O que sabemos é que se trataria de uma casa de 4 águas, com doze varas a nascente e doze varas a sul. Era também a sul que estaria a porta.  

Do lado poente teria treze varas.

A norte, que ficava para a ribeira, tinha doze varas e a roda.

Dentro teria duas varas de espremer e duas tarefas, uma vaza e uma caldeira. 

A seis de julho de 1615, à data das medições para o Tombo, estaria bem reparado.

No Tombo de 1615 encontramos ainda uma referência ao lagar de extrema importância: 
“A Igreja de Santo Estevão de Pussos e sua Comenda tem um bom lagar de azeite situado na Ribeira que chamam de Pussos, para o qual se toca a água da dita Ribeira pelo assude e repreza que fica por baixo das terras do passal da dita Comenda”. 

Rosa dos Ventos: essa busca de conhecimento é fundamental para a determinação das reais delimitações da comenda e da localização e caraterização de algumas das suas estruturas.

Pensador de Rodin: o que a sua atitude de homem pensativo tem de positivo é a capacidade de se recolher sobre si mesmo para submeter ao seu próprio juízo crítico a realidade que o envolve. O que tem de negativo é precisamente a dimensão solitária. É importante a colaboração, a partilha e a ajuda fraterna na busca do conhecimento.

De um lado encontra-se a sala térrea (10 varas de comprimento por seis de largo), com telhado de 2 águas, que tem uma escada de madeira de acesso às três câmaras localizadas, em sequência, nos sobrados (uma de 4x4 varas e com uma janela, outra com 5 varas de comprimento por 4 de largura e outra com 5 varas de comprimento e 4 de largo), sobre as lojas do piso térreo. Uma dessas câmaras formará uma torre com telhado de 4 águas. 

A sala liga-se por porta interior à cozinha (com 5 varas de comprimento e 3 de largura, que tem um forno e por trás dela uma despensa (3 varas de comprimento por 3 de largura). 

Ao lado da sala existem mais três casas, duas das quais com ligação interna à sala, e a terceira com entrada independente. 

Do outro lado do recebimento há uma estrebaria, um palheiro, um lagar de vinho e uma casa sem funções definidas. 


Capela

É-nos dito no Tombo de 1615 que “Está em pé, e reparada a dita ermida, e capela de nossa senhora do Paço, situada junto de duas casas, e estão aí mais outros pardieiros de casas antigos, e derrubadas, que hão-de ter sido térreas, este assento de casas e seus pátios, está cercado, todo em redondo, de uma parede antiga de pedra e (…), este de medição em roda, cento e sessenta e duas varas, das quais casas, pardieiros, dos quais, por estarem caídos e danificados, não se fez outra medição particular, que se pode mudar quando for ratificada, e alterar a traça que houve nas casas antigas, e de novo se fizerem como melhor parecer.”

“E do dito assento e medição, dele para fora, e da frontaria das casas para a banda do nascente, porém dentro do passal, está outro pardieiro que foi o celeiro da comenda, e não tem maior que as paredes e essas já com o tempo arruinadas. O tal pardieiro tem de comprido dezasseis varas e de largo tem seis varas, e atrás do sobredito/referido assento de casas da comenda, estavam alicerces e vestígios que dizem do Pombal da Comenda que não se mediu por estar já sem forma de edifício. Este pombal e assento das casas da comenda, ainda hoje em dia provido/ocupado pelo Comendador e seus rendeiros. É pelas mãos que lavram e granjeiam/tratam a terra, que o que está partido se concerta.”

Ao longo do percurso fizeram-se paragens exploratórias e caraterizadoras do património do Passal, intercaladas com alguns desafios cuja superação ofereceu ao irmão ou irmã vantagens no desafio final.