En esta región abundan las plantas herbáceas autóctonas. Algunas de estas variedades incluyen cebadilla criolla, paja voladora, flechilla negra, romerillo blanco, carqueja y yerba de oveja.

De igual manera, forman parte de su flora totoras, juncos y cañaverales. En total, en el pastizal pampeano se encuentran aproximadamente 450 tipos de gramíneas, 200 de leguminosas forrajeras y más de 370 especies diferentes de pastos.

Los árboles son raros en las pampas, y los frecuentes incendios forestales espontáneos permiten florecer solo a los pastos.

Sin embargo, se han comenzado a introducir eucaliptos, pinos, fresnos y otros similares. Esto se está realizando con fines de aprovechamiento de la madera y con propósitos ornamentales.

La región de la pampa y sus pastizales han tenido una gran importancia en la economia Argentina. Al principio, esta actividad económica estuvo limitada a la venta de pieles del ganado vacuno salvaje. 

Progresivamente, esta actividad se incrementó con la importación de variedades bovinas, las granjas agroindustriales y la delimitación de los espacios. Actualmente, la carne de vacuno es uno de los dos productos mayoritarios de la llanura pampeana. 

Igualmente, otros factores que han impulsado la ganadería son las mejoras en carreteras y autopistas, aunado al desarrollo de redes ferroviarias.

Por otro lado, los cereales son otro producto económicamente importante de la pampa. En el 60% del territorio pampeano se cultivan soja, trigo, cebada, centeno, maíz y semillas de lino.  Otros rubros que provienen de la pampa son frutas, hortalizas y oleaginosas anuales (como el girasol).

Especie emblemática de la región en serio peligro de extinción.

Históricamente, por su amplia distribución en los pastizales sudamericanos, el Venado de las Pampas fue identificado como una de las especies emblemáticas o bandera de las Pampas.
Para comienzos del siglo XIX, los venados en los pastizales del centro y norte de Argentina podían contabilizarse por millones, mientras que hoy en día sólo restan menos de 2.000 individuos dispersos en pequeñas poblaciones.
En la actualidad, el Venado de las Pampas se encuentra en serio peligro de extinción. La pérdida y degradación de pastizales pampeanos debido a las prácticas agrícolas y ganaderas, y el ingreso de enfermedades con el ganado vacuno, junto con la caza por su cuero y carne, fueron los principales factores que causaron su fuerte reducción en los últimos 200 años y lo llevaron, prácticamente, a su virtual extinción.

Actualmente, en la Argentina, se lo puede encontrar en sitios acotados de cuatro provincias: en la Bahía Samborombón en Buenos Aires, en el centro-sur de San Luis, en Corrientes en los campos del Aguapey y los Esteros del Iberá, y en el norte de la provincia de Santa Fe. Estos sitios fueron señalados como Áreas Valiosas de Pastizal en la identificación de zonas de pastizales en buen estado de conservación realizada por Vida Silvestre, lo que señala el valor adicional de la especie como indicadora de pastizales naturales bien conservados.

Las especies animales nativas del pastizal pampeano son escasas. Entre ellas se pueden encontrar zorrillos y pequeños rebaños de guanacos. Entre los carnívoros se encuentran pumas, gatos de Geoffrey y zorros pampas. Otros mamíferos incluyen vizcachas, cuis pampeano, nutrias y zarigüeyas.

PLANTAS: Los pastizales templados son dominados por las hierbas. Uno no encuentra muchos árboles ni arbustos grandes en los pastizales. En este bioma viven varias especies de hierbas, por ejemplo hierba de aguja, avenas silvestres, “ryegrass”, y hierba de búfaki.

Al ser una llanura sin árboles, en ella crecen especialmente cereales y oleaginosas. La economía agrícola se basa en el cultivo del trigo, maíz, lino, avena, cebada, centeno, girasol y soja, además de la explotación de la papa. También se desarrollan en la región la actividad ganadera (bovino y el ovino).